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杭錦旗塔拉溝山羊肉

#地方特產# 0 0
杭錦旗塔拉溝山羊肉正式通過中華人民共和國農業部地理標志的認證,這標志著杭錦旗塔拉溝山羊正式成為我國新的羊種。據悉,塔拉溝山羊是鄂爾多斯市繼阿爾巴斯羊、烏審旗細毛羊之后第三個被農業部認證為地理標志的羊種。塔拉溝山羊主要分布于杭錦旗境內,受獨特的地理及自然環境影響,塔拉溝山羊具有出肉率高、產絨好等特性,其肉質鮮美,蛋白質及各類氨基酸較高,被消費者譽為羊肉中的冬蟲夏草。
  • 分類: 畜禽肉蛋(dan)
  • 農產品標志產品編號: AGI01945
  • 農產品標志證書持有者: 杭(hang)錦旗羚豐農牧業發展協(xie)會
  • 農產品標志登記年份: 2016年
  • 產地: 內蒙古自治區鄂爾多斯市
詳細(xi)介紹(shao) PROFILE +

杭(hang)(hang)錦(jin)旗(qi)(qi)塔(ta)(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)肉正(zheng)式通過(guo)中華人民(min)共和國(guo)農業部地理(li)(li)標志(zhi)的(de)(de)認證,這標志(zhi)著(zhu)杭(hang)(hang)錦(jin)旗(qi)(qi)塔(ta)(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)正(zheng)式成(cheng)為(wei)我國(guo)新的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)種。據悉,塔(ta)(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)是鄂爾(er)多(duo)斯市(shi)繼阿爾(er)巴斯羊(yang)(yang)(yang)、烏審旗(qi)(qi)細毛(mao)羊(yang)(yang)(yang)之(zhi)后第三個被農業部認證為(wei)地理(li)(li)標志(zhi)的(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)種。塔(ta)(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)主要(yao)分(fen)布于杭(hang)(hang)錦(jin)旗(qi)(qi)境(jing)(jing)內,受獨特(te)的(de)(de)地理(li)(li)及自然環境(jing)(jing)影(ying)響,塔(ta)(ta)拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)(yang)具有出(chu)肉率(lv)高、產(chan)絨好等特(te)性,其肉質鮮(xian)美,蛋白質及各類氨基酸較(jiao)高,被消費者譽為(wei)羊(yang)(yang)(yang)肉中的(de)(de)冬蟲夏草(cao)。


杭錦旗塔拉溝羊主要特征是:

肉毛(mao)兼用、生長(chang)發育快、繁殖率高(gao)、耐粗飼、適應性強、產(chan)肉性能高(gao)、無(wu)膻味(wei)(wei)、性熱、味(wei)(wei)甘(gan)。杭錦旗塔拉(la)溝羊肉富(fu)含氨基酸,營養價值高(gao)、無(wu)污染、品質(zhi)優異。

羊絨細度在14-16微米之間(jian),以(yi)15微米為主,平均(jun)產絨量達到2496克,平均(jun)絨厚達到7.2厘米,凈(jing)絨率達到61%,絨光澤(ze)度好(hao),被譽(yu)為天然纖維中的一顆寶石。


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