芒果视频下载

自然生態(tai)環境和人(ren)文歷史(shi)因素

郴州(zhou)市(shi)被譽為(wei)(wei)(wei)“林(lin)中(zhong)之(zhi)城”，全(quan)市(shi)森林(lin)覆(fu)蓋率(lv)(lv)達67.7%，五嶺山(shan)(shan)脈(mo)(mo)和羅霄山(shan)(shan)脈(mo)(mo)穿境而過，境內地形地貌為(wei)(wei)(wei)東(dong)(dong)(dong)南(nan)面(mian)山(shan)(shan)系重疊，群山(shan)(shan)環抱；西部山(shan)(shan)勢低(di)矮，向北開(kai)口，中(zhong)部為(wei)(wei)(wei)丘、平(ping)(ping)、崗(gang)交錯，其(qi)中(zhong)山(shan)(shan)地面(mian)積10542 km2，占總(zong)面(mian)積的(de)53.3%。地勢自東(dong)(dong)(dong)南(nan)向西北傾(qing)斜(xie)，東(dong)(dong)(dong)部是南(nan)北延伸的(de)羅霄山(shan)(shan)脈(mo)(mo)，最(zui)高峰海(hai)(hai)拔2061.3米(mi)(mi)(mi)；南(nan)部是東(dong)(dong)(dong)西走向的(de)五嶺山(shan)(shan)脈(mo)(mo)，最(zui)高峰海(hai)(hai)拔1913.8米(mi)(mi)(mi)；西部是郴道盆(pen)地橫跨，北部有醴(li)攸盆(pen)地和茶永盆(pen)地深入，形成(cheng)低(di)平(ping)(ping)的(de)地勢，一般海(hai)(hai)拔200-400米(mi)(mi)(mi)。 郴州(zhou)屬(shu)中(zhong)亞熱帶季(ji)風(feng)性濕潤(run)氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)，四(si)季(ji)分明、氣(qi)(qi)候(hou)宜人。全(quan)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)17.4℃，多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水量1452.1毫米(mi)(mi)(mi)，比全(quan)省平(ping)(ping)均(jun)值(zhi)(zhi)多19.7毫米(mi)(mi)(mi)，為(wei)(wei)(wei)全(quan)國(guo)多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水量的(de)2.22倍，為(wei)(wei)(wei)世界大(da)陸多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水量的(de)1.3倍。 郴州(zhou)高山(shan)(shan)禾(he)(he)花(hua)魚產(chan)(chan)區(qu)生(sheng)態完好，無企業(ye)、工廠等污染源，植被覆(fu)蓋率(lv)(lv)高，冬暖夏涼，夏天平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)低(di)于市(shi)區(qu)3℃-4℃，其(qi)中(zhong)桂東(dong)(dong)(dong)縣森林(lin)覆(fu)蓋率(lv)(lv)82%，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)15.8℃，夏季(ji)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)23.6℃，2012年(nian)測得(de)負氧(yang)離子含量平(ping)(ping)均(jun)值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)25272個/cm3，最(zui)高瞬間(jian)值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)150000個/ cm3，為(wei)(wei)(wei)大(da)世界吉尼斯之(zhi)最(zui)；郴州(zhou)高山(shan)(shan)禾(he)(he)花(hua)魚產(chan)(chan)區(qu)水質(zhi)、土質(zhi)優良，在(zai)(zai)多次抽檢中(zhong)，均(jun)未發現有毒有害(hai)物質(zhi)超標，養(yang)殖水體(ti)pH值(zhi)(zhi)在(zai)(zai)6.5-8.5之(zhi)間(jian)，生(sheng)產(chan)(chan)期間(jian)水溫(wen)較同期低(di)海(hai)(hai)拔漁業(ye)水面(mian)低(di)3-5℃；郴州(zhou)高山(shan)(shan)禾(he)(he)花(hua)魚采用稻魚互(hu)利共生(sheng)的(de)養(yang)殖模式(shi)，不(bu)使用漁藥，不(bu)投(tou)喂配合飼(si)料，綠(lv)色(se)安(an)全(quan)。

地域范圍

郴州(zhou)高山(shan)(shan)禾(he)花(hua)魚(yu)(yu)地(di)理(li)標志產品地(di)域(yu)范(fan)圍為(wei)郴州(zhou)市(shi)五嶺(ling)(ling)(ling)山(shan)(shan)脈(mo)中(zhong)段(duan)(duan)和羅霄山(shan)(shan)脈(mo)西(xi)段(duan)(duan)海(hai)(hai)拔500米以(yi)上(shang)傳統稻田養魚(yu)(yu)區(qu)(qu)，包括(kuo)：五嶺(ling)(ling)(ling)山(shan)(shan)脈(mo)中(zhong)段(duan)(duan)的北(bei)湖(hu)區(qu)(qu)仰天(tian)湖(hu)瑤族(zu)(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（紅花(hua)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、瑞金村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、永春村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、才口水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、青山(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、天(tian)湖(hu)嶺(ling)(ling)(ling)瑤族(zu)(zu)(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、金仙(xian)(xian)寨瑤族(zu)(zu)(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大塘(tang)瑤族(zu)(zu)(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、寬洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、安(an)源村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、桃源瑤族(zu)(zu)(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、梨樹下(xia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、芙蓉村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、廖家(jia)(jia)(jia)洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、屋(wu)場坪(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、魯塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（南溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、紅星村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)山(shan)(shan)里(li)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、保和瑤族(zu)(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（同(tong)心村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仙(xian)(xian)魚(yu)(yu)嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、七子(zi)石(shi)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、石(shi)蓋塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（白(bai)石(shi)嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、白(bai)菊塘(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、江(jiang)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、竹枧(jian)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高塘(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、板(ban)田腳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、功德嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楓(feng)木(mu)(mu)嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)垅(long)(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、下(xia)垅(long)(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新屋(wu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)廣洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；蘇(su)仙(xian)(xian)區(qu)(qu)良(liang)田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（菜嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大山(shan)(shan)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大竹山(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、魚(yu)(yu)網村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、吳溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二渡(du)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大蝦尾村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、魯塘(tang)嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、肖家(jia)(jia)(jia)山(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)平(ping)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、坳上(shang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（青龍(long)首村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇(su)木(mu)(mu)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)市(shi)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、五蓋山(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（涼傘(san)坪(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大奎上(shang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)平(ping)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、獅子(zi)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、粟木(mu)(mu)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；宜章(zhang)縣(xian)(xian)五嶺(ling)(ling)(ling)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（歐家(jia)(jia)(jia)洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、十二畝村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坦山(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、福祿(lu)嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坳背村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、玉溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（黃芩嶺(ling)(ling)(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、曹家(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；臨(lin)武縣(xian)(xian)南強(qiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（香(xiang)塘(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大廣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)板(ban)力村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坪(ping)天(tian)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、雙(shuang)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（禾(he)魚(yu)(yu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；羅霄山(shan)(shan)脈(mo)西(xi)段(duan)(duan)的桂(gui)東(dong)(dong)縣(xian)(xian)全(quan)境；汝城縣(xian)(xian)文明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（東(dong)(dong)少村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、土橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（東(dong)(dong)沙村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、井坡(po)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（漿糊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、濠頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（樟溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；永興縣(xian)(xian)七甲(jia)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（南灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王(wang)家(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、鯉魚(yu)(yu)塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（千沖村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）；資興市(shi)八面山(shan)(shan)瑤族(zu)(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（倉(cang)田村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、赤(chi)竹園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、白(bai)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、宗呂村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、揚垅(long)(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、金塘(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、成(cheng)康村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、回龍(long)山(shan)(shan)瑤族(zu)(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（團結村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二峰(feng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、興寧鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（百(bai)嘉洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新聯(lian)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、李(li)家(jia)(jia)(jia)洞(dong)(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、稅里(li)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、十龍(long)潭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、石(shi)城村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、黃鶴仙(xian)(xian)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、海(hai)(hai)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、建安(an)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）等鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，保護(hu)區(qu)(qu)地(di)域(yu)在東(dong)(dong)經112°27′16.33″-114°13′23.64″，北(bei)緯25°09′27.37″-26°19′30.04″范(fan)圍內(nei)，全(quan)市(shi)總保護(hu)面積共計6500公頃，產量1800噸，其中(zhong)北(bei)湖(hu)區(qu)(qu)、蘇(su)仙(xian)(xian)區(qu)(qu)、宜章(zhang)縣(xian)(xian)、汝城縣(xian)(xian)的相關鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)及桂(gui)東(dong)(dong)縣(xian)(xian)全(quan)境為(wei)核(he)心保護(hu)區(qu)(qu)。

產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性特(te)征

活動力(li)：活動能力(li)強(qiang)，尾部(bu)力(li)量大，柔(rou)韌(ren)性(xing)好。體(ti)(ti)型(xing)：體(ti)(ti)型(xing)修長(chang)，體(ti)(ti)長(chang)體(ti)(ti)高(gao)比為2.87~3.29。體(ti)(ti)表(biao)：體(ti)(ti)表(biao)光澤無病灶(zao)，鱗(lin)片緊密完整，細(xi)膩(ni)光滑(hua)。鰓：顏色鮮艷，鰓絲(si)清(qing)晰，完整無脫落(luo)損傷 眼(yan)(yan)：眼(yan)(yan)球飽(bao)(bao)滿，角膜透明。鰭：完整光滑(hua)。肌(ji)肉(rou)(rou)：堅實(shi)，有彈性(xing)。泄殖孔：平滑(hua)不(bu)突出。郴州(zhou)高(gao)山禾(he)花(hua)(hua)魚(yu)因采(cai)食落(luo)水的(de)禾(he)花(hua)(hua)，食之有淡淡禾(he)花(hua)(hua)香味，魚(yu)肉(rou)(rou)細(xi)嫩、鮮香、清(qing)甜，魚(yu)鱗(lin)細(xi)膩(ni)可食，骨骼較軟，無泥(ni)土(tu)腥(xing)味。郴州(zhou)高(gao)山禾(he)花(hua)(hua)魚(yu)肉(rou)(rou)質鮮美，富含人(ren)體(ti)(ti)必需氨基(ji)酸(suan)、不(bu)飽(bao)(bao)和脂(zhi)肪酸(suan)及(ji)多種微量元素。肌(ji)肉(rou)(rou)中蛋白質含量≥17.1%，粗脂(zhi)肪含量≥4.8%，人(ren)體(ti)(ti)必需氨基(ji)酸(suan)（除色氨酸(suan)外）總含量≥6.1%，DHA含量(以脂(zhi)肪計) ≥0.36%。郴州(zhou)高(gao)山禾(he)花(hua)(hua)魚(yu)質量安全應符合無公害(hai)農產品相關質量標(biao)準要求。