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重慶市渝北(bei)區柑橘種植歷史悠久(jiu)，自然資源、生態(tai)條件(jian)得天獨厚(hou)，是我國柑橘的最適宜生態(tai)區之(zhi)一。

梨(li)橙(cheng)(cheng)是渝北區柑橘(ju)的主栽品種，因其形狀而得(de)名。該品種果實大，平(ping)均(jun)單果重220克(ke)；外觀美(mei)，果深橙(cheng)(cheng)至橙(cheng)(cheng)紅色，果形獨特(te)，呈梨(li)形或(huo)(huo)倒(dao)卵形；內質優，果肉細嫩化渣，甜酸適度，汁多味(wei)濃，核極少或(huo)(huo)無。果實售(shou)價高，賣相極好，市場競爭力強。

渝(yu)(yu)北(bei)區現有柑橘(ju)(ju)12.8萬畝(mu)，總產量(liang)(liang)10.24萬噸，其中梨(li)橙面積10.4萬畝(mu)、產量(liang)(liang)7.48萬噸，占柑橘(ju)(ju)產量(liang)(liang)的73%，是全國(guo)(guo)目(mu)前最大的梨(li)橙生(sheng)產基地，主要分布在渝(yu)(yu)北(bei)區的統景、石船、大盛、龍興(xing)等四個鎮。“渝(yu)(yu)泉(quan)”牌(pai)梨(li)橙2001年被(bei)中國(guo)(guo)果(guo)品(pin)流通(tong)協會(hui)評(ping)為“中華名(ming)果(guo)”，2003年被(bei)重慶(qing)市名(ming)牌(pai)農產品(pin)認定委(wei)員會(hui)評(ping)為重慶(qing)市名(ming)牌(pai)農產品(pin)。2002年送中國(guo)(guo)農業部柑橘(ju)(ju)及(ji)苗木質量(liang)(liang)監督檢驗測試中心檢測，各項指標均(jun)達到優等品(pin)標準(zhun)，綜合評(ping)價結論為：“果(guo)實特大，果(guo)形端莊、整齊，色澤鮮艷、果(guo)皮較細(xi)、肉(rou)質細(xi)嫩化(hua)渣、汁多、微(wei)具香氣。品(pin)質極優。”

多(duo)年來，渝(yu)北梨橙以(yi)優良(liang)的(de)品(pin)質、良(liang)好的(de)市(shi)場形象(xiang)，產(chan)品(pin)遠銷國(guo)內外。

我國梨(li)(li)橙(cheng)占柑橘(ju)總(zong)產量(liang)的(de)比例很(hen)小，主要集(ji)中在(zai)重慶(qing)市，而渝北區的(de)梨(li)(li)橙(cheng)面積(ji)和產量(liang)在(zai)重慶(qing)市是最多的(de)，占重慶(qing)市梨(li)(li)橙(cheng)總(zong)面積(ji)和總(zong)產量(liang)的(de)70%以上(shang)，“十一五”期間，渝北區還將發展(zhan)梨(li)(li)橙(cheng)7萬畝，最終面積(ji)達到20萬畝，年產梨(li)(li)橙(cheng)30萬噸的(de)全國最大的(de)梨(li)(li)橙(cheng)生產基地。

地域范圍

渝北(bei)梨(li)橙農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志地(di)域保護范圍位(wei)于東經(jing)106°40'10.38"～106°58'24.93"；北(bei)緯29°38'57.04"～30°01'58.04"，海拔高(gao)度＜400m，包括統景(jing)、大(da)盛、洛磧，石船、古路等5個(ge)鎮。生產(chan)總(zong)面積1萬公頃，年產(chan)量22萬噸。

產品品質特性特征

1、感官品質：果大，果形呈梨(li)形或倒卵(luan)形，果皮色澤鮮艷，呈橙紅色或深(shen)橙色、少核(he)或無(wu)核(he)，果肉細(xi)嫩化(hua)渣，汁多(duo)味(wei)濃，甜酸(suan)適度，微有香(xiang)氣。

2、內在品質：單果重≥180g，出汁率≥50.0%，總糖≥9.4 g/100ml，可(ke)溶性固(gu)形物≥10.5%，維生素C≥45mg/100ml，總酸(suan)≤1.0g/100ml，固(gu)酸(suan)比 ≥10.5，可(ke)食率≥70.0%。

3、安全要求：渝北梨橙產品應符合NY/T 5014的規定：NY/T5014無公害食品柑果類。

渝北梨(li)橙為農產(chan)品地理標志產(chan)品。