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重(zhong)慶市(shi)渝北區柑橘種植歷史悠久，自然(ran)資源、生(sheng)態條(tiao)件得天獨厚，是我(wo)國柑橘的最適宜生(sheng)態區之一。

梨橙是渝北(bei)區柑橘的(de)主栽品種，因(yin)其(qi)形狀(zhuang)而得(de)名。該(gai)品種果(guo)實大，平均單(dan)果(guo)重220克；外觀美，果(guo)深(shen)橙至橙紅(hong)色，果(guo)形獨(du)特，呈梨形或倒卵(luan)形；內質優(you)，果(guo)肉細(xi)嫩化渣，甜酸適度，汁多味濃，核極少或無。果(guo)實售(shou)價高，賣相極好，市場競(jing)爭力強。

渝北(bei)區現(xian)有柑橘12.8萬(wan)畝，總產量(liang)10.24萬(wan)噸(dun)(dun)，其中(zhong)梨(li)橙(cheng)面積10.4萬(wan)畝、產量(liang)7.48萬(wan)噸(dun)(dun)，占(zhan)柑橘產量(liang)的(de)(de)73%，是(shi)全(quan)國(guo)目前最大的(de)(de)梨(li)橙(cheng)生產基地，主要分布(bu)在渝北(bei)區的(de)(de)統(tong)景、石船、大盛(sheng)、龍興等四個鎮(zhen)。“渝泉”牌梨(li)橙(cheng)2001年(nian)被中(zhong)國(guo)果品(pin)(pin)(pin)流通協會評為(wei)“中(zhong)華名果”，2003年(nian)被重(zhong)慶市(shi)名牌農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)認(ren)定委員會評為(wei)重(zhong)慶市(shi)名牌農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)。2002年(nian)送中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)業部(bu)柑橘及苗(miao)木質(zhi)量(liang)監督檢驗(yan)測試(shi)中(zhong)心檢測，各項指標(biao)均達到優等品(pin)(pin)(pin)標(biao)準，綜合評價(jia)結論為(wei)：“果實特大，果形端莊、整齊，色澤(ze)鮮艷、果皮較細、肉質(zhi)細嫩化渣、汁多、微(wei)具香氣。品(pin)(pin)(pin)質(zhi)極優。”

多年(nian)來，渝北梨橙以優良的(de)品質、良好的(de)市(shi)場形象(xiang)，產品遠銷國內(nei)外。

我國(guo)梨(li)橙(cheng)占(zhan)柑橘總(zong)產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)比(bi)例很小，主要集中在重慶市(shi)，而渝(yu)北區的(de)(de)梨(li)橙(cheng)面積(ji)(ji)和產(chan)(chan)量(liang)在重慶市(shi)是最多的(de)(de)，占(zhan)重慶市(shi)梨(li)橙(cheng)總(zong)面積(ji)(ji)和總(zong)產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)70%以上，“十一五”期間，渝(yu)北區還將(jiang)發展(zhan)梨(li)橙(cheng)7萬畝，最終面積(ji)(ji)達到20萬畝，年產(chan)(chan)梨(li)橙(cheng)30萬噸(dun)的(de)(de)全國(guo)最大的(de)(de)梨(li)橙(cheng)生(sheng)產(chan)(chan)基地。

地域范圍

渝北梨橙農產品地理標(biao)志地域保護范(fan)圍位于東經106°40'10.38"～106°58'24.93"；北緯29°38'57.04"～30°01'58.04"，海拔(ba)高度＜400m，包括(kuo)統景(jing)、大盛、洛磧(qi)，石船(chuan)、古路等5個(ge)鎮。生產總面積1萬公頃，年(nian)產量22萬噸(dun)。

產品品質特性特征

1、感官(guan)品質：果(guo)大，果(guo)形呈梨(li)形或(huo)倒卵形，果(guo)皮色澤鮮艷(yan)，呈橙紅色或(huo)深橙色、少核或(huo)無核，果(guo)肉(rou)細嫩(nen)化渣，汁多味濃，甜(tian)酸適度，微(wei)有香氣。

2、內(nei)在品質(zhi)：單果重(zhong)≥180g，出汁率≥50.0%，總(zong)糖≥9.4 g/100ml，可(ke)(ke)溶性固形物(wu)≥10.5%，維生素C≥45mg/100ml，總(zong)酸≤1.0g/100ml，固酸比(bi) ≥10.5，可(ke)(ke)食率≥70.0%。

3、安全要求(qiu)：渝(yu)北(bei)梨橙產品應符(fu)合NY/T 5014的規定(ding)：NY/T5014無公害(hai)食品柑果類。

渝北梨(li)橙為農產品地理標志(zhi)產品。