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重(zhong)慶市(shi)渝北區柑(gan)橘(ju)種植歷史悠久，自然資(zi)源、生(sheng)(sheng)態(tai)條件得天獨(du)厚(hou)，是我(wo)國柑(gan)橘(ju)的最適宜生(sheng)(sheng)態(tai)區之一。

梨橙(cheng)是(shi)渝北區柑(gan)橘(ju)的主栽品種(zhong)，因(yin)其形(xing)狀而得名。該品種(zhong)果(guo)實大，平均單果(guo)重220克；外觀美(mei)，果(guo)深(shen)橙(cheng)至橙(cheng)紅(hong)色，果(guo)形(xing)獨特，呈梨形(xing)或倒卵形(xing)；內質優，果(guo)肉細嫩(nen)化渣，甜酸適度，汁多味濃，核極少或無。果(guo)實售(shou)價(jia)高，賣(mai)相極好，市場競爭力強。

渝北區現有(you)柑橘(ju)(ju)12.8萬畝，總產(chan)(chan)量(liang)10.24萬噸(dun)，其中梨橙(cheng)面積10.4萬畝、產(chan)(chan)量(liang)7.48萬噸(dun)，占柑橘(ju)(ju)產(chan)(chan)量(liang)的73%，是全(quan)國(guo)(guo)目前最大的梨橙(cheng)生產(chan)(chan)基地，主(zhu)要分布在渝北區的統景、石船、大盛、龍(long)興(xing)等(deng)四個鎮。“渝泉”牌(pai)(pai)梨橙(cheng)2001年被中國(guo)(guo)果(guo)品流通協(xie)會(hui)評(ping)為(wei)“中華名(ming)果(guo)”，2003年被重(zhong)慶市名(ming)牌(pai)(pai)農產(chan)(chan)品認定委(wei)員會(hui)評(ping)為(wei)重(zhong)慶市名(ming)牌(pai)(pai)農產(chan)(chan)品。2002年送中國(guo)(guo)農業(ye)部柑橘(ju)(ju)及苗木質(zhi)量(liang)監督檢(jian)驗測試中心檢(jian)測，各項指標均達到優等(deng)品標準，綜(zong)合評(ping)價結論為(wei)：“果(guo)實特大，果(guo)形端(duan)莊、整齊，色澤鮮艷、果(guo)皮較細、肉質(zhi)細嫩化渣(zha)、汁多(duo)、微具(ju)香氣。品質(zhi)極優。”

多年(nian)來，渝北梨橙以(yi)優良的(de)(de)品質、良好的(de)(de)市場形象，產品遠(yuan)銷國(guo)內外。

我國(guo)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)占柑橘(ju)總產(chan)(chan)(chan)量(liang)的(de)比(bi)例很小(xiao)，主要(yao)集(ji)中在(zai)重慶(qing)市(shi)，而(er)渝北區的(de)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)面積(ji)和(he)產(chan)(chan)(chan)量(liang)在(zai)重慶(qing)市(shi)是最多(duo)的(de)，占重慶(qing)市(shi)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)總面積(ji)和(he)總產(chan)(chan)(chan)量(liang)的(de)70%以上，“十(shi)一五”期(qi)間，渝北區還將(jiang)發(fa)展(zhan)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)7萬(wan)畝，最終(zhong)面積(ji)達到20萬(wan)畝，年產(chan)(chan)(chan)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)30萬(wan)噸(dun)的(de)全國(guo)最大(da)的(de)梨(li)(li)橙(cheng)(cheng)生產(chan)(chan)(chan)基地(di)。

地域范圍

渝北梨橙農產(chan)品地理標(biao)志(zhi)地域保護范(fan)圍位于(yu)東經106°40'10.38"～106°58'24.93"；北緯29°38'57.04"～30°01'58.04"，海拔高度(du)＜400m，包括統景(jing)、大盛(sheng)、洛磧(qi)，石船、古路等5個鎮。生產(chan)總(zong)面積1萬公(gong)頃，年產(chan)量22萬噸。

產品品質特性特征

1、感官品質(zhi)：果(guo)(guo)大(da)，果(guo)(guo)形呈(cheng)(cheng)梨形或(huo)倒卵形，果(guo)(guo)皮色(se)澤鮮(xian)艷(yan)，呈(cheng)(cheng)橙紅色(se)或(huo)深橙色(se)、少核或(huo)無(wu)核，果(guo)(guo)肉細嫩化(hua)渣，汁多味濃，甜酸適度，微有香氣(qi)。

2、內(nei)在品質：單果重≥180g，出汁率≥50.0%，總(zong)糖≥9.4 g/100ml，可(ke)溶性固形物≥10.5%，維(wei)生(sheng)素(su)C≥45mg/100ml，總(zong)酸≤1.0g/100ml，固酸比(bi) ≥10.5，可(ke)食率≥70.0%。

3、安全要求：渝北梨(li)橙產品應符合NY/T 5014的規(gui)定：NY/T5014無公害食品柑果類。

渝北梨橙為(wei)農(nong)產品地(di)理(li)標志產品。