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云陽紅(hong)橙(cheng)系(xi)臍橙(cheng)類的一個(ge)紅(hong)色(se)果肉品種，果實(shi)圓球形(xing)(xing)，平均單果重(zhong)150─250克，果面光滑，深橙(cheng)色(se)，果皮薄(bo)，囊(nang)瓣11～12瓣；可食率(lv)75％，果汁(zhi)率(lv)47％，可溶性(xing)固形(xing)(xing)物11─15％。成熟(shu)期為2月(yue)上旬至3月(yue)上旬，紅(hong)肉臍橙(cheng)肉質(zhi)致密(mi)脆嫩，多汁(zhi)，風味甜酸爽(shuang)口(kou)，完熟(shu)后有玫(mei)瑰香味，品質(zhi)上乘。

云(yun)陽(yang)位于(yu)渝東北三峽庫區(qu)腹心地帶，柑(gan)橘栽培(pei)歷史悠久，早在漢代(dai)就曾盛(sheng)產柑(gan)橘，民國《云(yun)陽(yang)縣(xian)志》中有(you)“地故(gu)產橘，漢世當極饒益(yi)，故(gu)為置官(guan)，今久衰竭……”的記載。1949～2000年，柑(gan)橘生產經歷了副業、特(te)產和(he)量產階段，柑(gan)橘收入(ru)僅次于(yu)糧食和(he)生豬，位居第三。近年來(lai)，通(tong)過柑(gan)橘標準化種(zhong)植的推行，云(yun)陽(yang)紅(hong)橙在全縣(xian)種(zhong)植面(mian)積已達(da)3萬畝(mu)，年投產量達(da)到(dao)1萬噸，該品種(zhong)發展規模與產量位于(yu)重慶市第一。云(yun)陽(yang)紅(hong)橙種(zhong)植規模不(bu)斷壯大，獨特(te)的品質和(he)良好市場競(jing)爭(zheng)力漸已形成(cheng)。

產品品質特性特征

1、外觀(guan)特性：云陽紅橙果實(shi)圓(yuan)球(qiu)形(xing)，中等大小，果皮(pi)深(shen)橙色，皮(pi)薄(bo)、光滑，果肉(rou)(rou)呈均勻紅色，肉(rou)(rou)質致密(mi)脆嫩(nen)，多(duo)汁，風味甜(tian)酸爽口(kou)，有玫瑰香味。 2、內在品質指標：云陽紅橙可食率≥65％，可溶性固形(xing)物≥12.1％，維(wei)生素C（mg/100ml）≥44.2，總酸（g/100ml）≤0.8，固酸比≥16.0。 3、安全要求：符合(he)《無公害食品 柑果類(lei)果品》（NY5014-2005）標準的規定要求。

地域范圍

云陽(yang)(yang)紅橙(cheng)地域(yu)(yu)范圍位于(yu)東(dong)經108°27’50”—109°12’39”，北(bei)緯30°39’36”— 31°21’09”之間，產(chan)地東(dong)起故(gu)(gu)陵鎮(zhen)(zhen)，西(xi)至巴(ba)陽(yang)(yang)鎮(zhen)(zhen)，南(nan)到龍角鎮(zhen)(zhen)，北(bei)抵江口鎮(zhen)(zhen)，覆蓋云陽(yang)(yang)縣內一(yi)江三河(he)流(liu)(liu)域(yu)(yu)即：長江干流(liu)(liu)的(de)巴(ba)陽(yang)(yang)鎮(zhen)(zhen)、人和鎮(zhen)(zhen)、盤龍鎮(zhen)(zhen)、雙(shuang)江街(jie)道、棲霞鎮(zhen)(zhen)、云陽(yang)(yang)鎮(zhen)(zhen)、故(gu)(gu)陵鎮(zhen)(zhen)，澎溪河(he)流(liu)(liu)域(yu)(yu)的(de)養(yang)鹿鄉、雙(shuang)龍鎮(zhen)(zhen)、高陽(yang)(yang)鎮(zhen)(zhen)、黃(huang)石鎮(zhen)(zhen)，磨刀(dao)溪流(liu)(liu)域(yu)(yu)的(de)龍角鎮(zhen)(zhen)、寶坪鎮(zhen)(zhen)、普安(an)鄉、新(xin)津(jin)鄉，湯溪河(he)流(liu)(liu)域(yu)(yu)的(de)江口鎮(zhen)(zhen)、南(nan)溪鎮(zhen)(zhen)17個鄉鎮(zhen)(zhen)（街(jie)道）。海拔400米以下區域(yu)(yu)。云陽(yang)(yang)紅橙(cheng)總生產(chan)面積10萬(wan)畝，年產(chan)量(liang)15萬(wan)噸。