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基本介紹

江梔子(zi)是來(lai)源于茜草科(ke)植(zhi)物梔子(zi)Gardenia jasminoides Ellis的干燥成(cheng)熟果實。

灌木，高0.3m~3m；嫩枝常被短毛，枝圓柱形，灰色。葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通(tong)常(chang)為長圓(yuan)狀(zhuang)披針形、倒(dao)卵(luan)狀(zhuang)長圓(yuan)形、倒(dao)卵(luan)形或橢圓(yuan)形，長3cm~25cm，寬1.5cm~8cm，先端漸(jian)(jian)尖(jian)，驟然(ran)長漸(jian)(jian)尖(jian)或(huo)短(duan)尖(jian)而鈍，基部楔形(xing)或(huo)短(duan)尖(jian)，兩面(mian)(mian)常無毛(mao)，上面(mian)(mian)亮綠，下面(mian)(mian)色較暗；側(ce)脈8對(dui)~15對(dui)，在下(xia)面突起，在上面平；葉柄長0.2cm~1cm；托葉膜質。花芳香，通(tong)常單朵生于枝頂(ding)，花(hua)梗(geng)長3mm~5mm；萼管(guan)倒圓錐形(xing)或卵形(xing)，長8mm~25mm，有縱(zong)棱(leng)，萼檐管(guan)形(xing)，膨大，頂(ding)部5裂～8裂，通(tong)常(chang)6裂，裂片(pian)披(pi)針形(xing)或線狀披(pi)針形(xing)，長10mm~30mm，寬(kuan)1mm~4mm，結果(guo)時增長，宿存(cun)；花冠白色(se)或乳黃(huang)色(se)，高腳碟狀，喉部有(you)疏(shu)柔毛，冠管狹圓筒形，長3cm~5cm，寬4mm~6mm，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展，倒卵形(xing)或倒卵狀長圓形(xing)，長1.5cm~4cm，寬0.6cm~2.8cm；花(hua)絲極(ji)短(duan)，花(hua)藥線形，長1.5cm~2.2cm，伸出(chu)(chu)；花(hua)柱粗厚(hou)，長約4.5cm，柱頭紡錘形，伸出(chu)(chu)，長1cm~1.5cm，寬3mm～7mm，子房直徑約3mm，黃色(se)，平(ping)滑。

果卵形(xing)、近球(qiu)形(xing)、橢(tuo)圓形(xing)或(huo)長圓形(xing)，黃(huang)色或(huo)橙紅(hong)色，長1.5cm~3.5cm，直徑1.2cm~2cm，有(you)翅狀縱(zong)棱5~9，頂部的(de)宿存萼片長達4cm，寬(kuan)達6mm；種子多數，扁，近(jin)圓形(xing)而稍(shao)有棱角，長(chang)約3.5mm，寬約3mm。花期3月~7月，果期5月至(zhi)翌(yi)年2月(yue)。

地域產地

產于(yu)以(yi)江西新建(jian)、豐城(cheng)、萬載(zai)、吉安、金溪、宜春為(wei)核心(xin)及其周邊地(di)區的栽培或野生梔子。

生境特征

江西地處中國東南部，位于北緯24°29'14”~30°04'41”，東經113°34'36”~118°28'58”，以江南丘陵、山地(di)為(wei)主(zhu)；盆地(di)、谷地(di)廣布(bu)，略帶平(ping)原。贛中(zhong)南以丘陵為(wei)主(zhu)，多(duo)由(you)紅色砂頁巖(yan)及部分千枚巖(yan)等較松軟(ruan)巖石構成，經風化(hua)侵蝕，呈(cheng)低緩渾圓狀，海(hai)拔約200m，接近邊緣山(shan)地部(bu)分的高(gao)丘，海(hai)拔約300m~500m；其相對高(gao)度除南部在百米以(yi)上外，一般(ban)僅(jin)50m~80m。屬亞熱帶季風氣候，氣候溫(wen)和，雨(yu)量(liang)充沛，光照充足，年(nian)平均(jun)氣溫16.3℃~19.5℃，年(nian)平均(jun)降水(shui)量1341mm~1943mm，年(nian)平均(jun)日照時數1718.2h。

梔子要求氣候溫暖濕潤、陽光充足的環境。較耐旱，忌積水，喜濕潤。梔子幼苗能耐蔭蔽，成年植株要求陽(yang)光充足。適應-5℃以上的溫度，生(sheng)長的溫度范圍為12℃~35℃，最適溫度為25℃~28℃。

對土(tu)壤要求不嚴格，適應性(xing)(xing)強(qiang)，但(dan)低洼(wa)地、鹽堿(jian)地不宜(yi)(yi)栽(zai)種(zhong)，宜(yi)(yi)排水(shui)良好、疏松、肥沃、酸性(xing)(xing)至中性(xing)(xing)的紅(hong)黃壤土。

性狀特征

江梔子呈長卵圓形或橢圓形，長1.5cm~3.5cm，直徑1cm~1.5cm。表面紅黃色或棕紅色，有6條翅狀縱(zong)棱，棱間常(chang)有1條明顯(xian)的縱(zong)脈(mo)紋，并有分枝。先端殘存萼(e)片(pian)，基部稍尖，有殘留果梗。

果皮(pi)薄而脆，略有光澤；內表面色稍淺，有光澤，具(ju)2條~3條隆起的假隔膜。

種子多數(shu)，扁卵圓形，聚結成團(tuan)，紅黃色或深紅色，表面密具(ju)細小(xiao)疣狀(zhuang)突起(qi)。氣微，味微酸(suan)而苦。