江梔(zhi)子是來(lai)源于茜草科植(zhi)物梔(zhi)子Gardenia jasminoides Ellis的干燥(zao)成(cheng)熟(shu)果(guo)實。
灌木,高0.3m~3m;嫩枝常被短毛,枝圓柱形,灰色。葉對生,革質,稀為紙質,少為3枚輪生(sheng),葉形多樣,通常為長(chang)(chang)圓狀(zhuang)披針形、倒卵狀(zhuang)長(chang)(chang)圓形、倒卵形或橢圓形,長(chang)(chang)3cm~25cm,寬1.5cm~8cm,先端漸尖(jian),驟然長(chang)漸尖(jian)或(huo)短尖(jian)而鈍,基部(bu)楔(xie)形或(huo)短尖(jian),兩面(mian)常無毛,上面(mian)亮綠,下面(mian)色較暗;側(ce)脈8對~15對,在(zai)下面(mian)突起(qi),在(zai)上面(mian)平(ping);葉柄長0.2cm~1cm;托葉膜質(zhi)。花芳香,通常單朵生于枝頂,花梗長(chang)3mm~5mm;萼(e)管倒(dao)圓(yuan)錐形(xing)(xing)或卵形(xing)(xing),長(chang)8mm~25mm,有縱(zong)棱,萼(e)檐管形(xing)(xing),膨(peng)大,頂部5裂(lie)~8裂(lie),通(tong)常6裂(lie),裂(lie)片(pian)披針形或(huo)線狀披針形,長10mm~30mm,寬1mm~4mm,結果時增長,宿存;花冠白(bai)色或乳黃色,高腳碟(die)狀(zhuang),喉部有疏(shu)柔(rou)毛,冠管(guan)狹圓筒形,長3cm~5cm,寬4mm~6mm,頂部(bu)5至8裂(lie),通常6裂(lie),裂(lie)片廣展,倒(dao)(dao)卵(luan)形或(huo)倒(dao)(dao)卵(luan)狀(zhuang)長(chang)圓形,長(chang)1.5cm~4cm,寬0.6cm~2.8cm;花絲極短(duan),花藥線形(xing),長(chang)1.5cm~2.2cm,伸(shen)(shen)出;花柱粗厚,長(chang)約4.5cm,柱頭紡錘形(xing),伸(shen)(shen)出,長(chang)1cm~1.5cm,寬3mm~7mm,子房(fang)直(zhi)徑約3mm,黃(huang)色,平滑。
果卵形(xing)、近球形(xing)、橢圓形(xing)或(huo)長圓形(xing),黃(huang)色或(huo)橙(cheng)紅色,長1.5cm~3.5cm,直徑1.2cm~2cm,有翅狀縱棱(leng)5~9,頂部的宿存萼片長達4cm,寬達6mm;種(zhong)子多數,扁(bian),近圓形而(er)稍(shao)有棱角,長約3.5mm,寬約3mm。花期3月~7月,果期5月至翌年2月。
產于(yu)以江西新建、豐城、萬(wan)載(zai)、吉安、金溪、宜(yi)春為(wei)核(he)心及(ji)其周邊(bian)地區(qu)的栽(zai)培或野(ye)生梔子。
江西地處中國東南部,位于北緯24°29'14”~30°04'41”,東經113°34'36”~118°28'58”,以江南丘陵(ling)、山地為(wei)(wei)主;盆地、谷地廣布,略帶平(ping)原(yuan)。贛(gan)中南以(yi)丘(qiu)陵(ling)為(wei)(wei)主,多由(you)紅(hong)色砂頁(ye)巖(yan)及(ji)部分千(qian)枚巖(yan)等較松軟巖石(shi)構成,經(jing)風化侵蝕,呈低緩(huan)渾圓狀(zhuang),海拔(ba)約200m,接(jie)近邊緣山地部分(fen)的高丘,海拔(ba)約300m~500m;其相對高(gao)度(du)除南部在百(bai)米以上外,一般僅(jin)50m~80m。屬亞熱(re)帶季(ji)風氣候,氣候溫(wen)和,雨(yu)量充沛,光照(zhao)充足,年(nian)平均(jun)氣溫16.3℃~19.5℃,年(nian)平均(jun)降水(shui)量1341mm~1943mm,年(nian)平均(jun)日照(zhao)時數(shu)1718.2h。
梔子要求氣候溫暖濕潤、陽光充足的環境。較耐旱,忌積水,喜濕潤。梔子幼苗能耐蔭蔽,成年植株要求陽光充足。適應(ying)-5℃以上的溫度(du),生(sheng)長的溫度(du)范圍為12℃~35℃,最適溫度(du)為25℃~28℃。
對土壤要求(qiu)不嚴格,適應性(xing)(xing)強,但低洼地、鹽(yan)堿地不宜(yi)栽(zai)種,宜(yi)排水良好、疏松、肥沃、酸性(xing)(xing)至中性(xing)(xing)的紅(hong)黃壤土。
江梔子呈長卵圓形或橢圓形,長1.5cm~3.5cm,直徑1cm~1.5cm。表面紅黃色或棕紅色,有6條翅狀縱棱(leng),棱(leng)間常有1條明顯(xian)的(de)縱脈紋,并有分枝。先端殘存(cun)萼片,基(ji)部(bu)稍尖,有殘留果梗。
果皮薄而脆(cui),略有(you)光澤(ze);內表面(mian)色(se)稍淺,有(you)光澤(ze),具2條(tiao)~3條(tiao)隆起(qi)的假隔(ge)膜。
種子多數,扁卵圓形,聚(ju)結(jie)成團,紅(hong)黃色或深紅(hong)色,表面密具細小疣狀突起(qi)。氣微(wei)(wei),味微(wei)(wei)酸而苦。