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基本介紹

江梔(zhi)子是(shi)來源于茜(qian)草科植物梔(zhi)子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成(cheng)熟果實。

灌木，高0.3m~3m；嫩枝常被短毛，枝圓柱形，灰色。葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉(xie)形(xing)多樣，通常為長(chang)圓(yuan)(yuan)狀披針(zhen)形(xing)、倒卵狀長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)、倒卵形(xing)或橢圓(yuan)(yuan)形(xing)，長(chang)3cm~25cm，寬1.5cm~8cm，先端漸尖(jian)，驟然(ran)長(chang)漸尖(jian)或短尖(jian)而鈍，基部楔形(xing)或短尖(jian)，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗(an)；側脈8對~15對，在(zai)下面(mian)突(tu)起，在(zai)上面(mian)平；葉(xie)柄長(chang)0.2cm~1cm；托葉(xie)膜質。花芳香(xiang)，通常(chang)單朵生(sheng)于枝(zhi)頂，花梗長(chang)3mm~5mm；萼管倒(dao)圓錐形(xing)或卵形(xing)，長(chang)8mm~25mm，有縱(zong)棱，萼檐(yan)管形(xing)，膨大，頂部5裂～8裂，通常6裂，裂片(pian)披針形或線狀披針形，長(chang)10mm~30mm，寬1mm~4mm，結果時增(zeng)長(chang)，宿存(cun)；花冠白色或(huo)乳黃(huang)色，高腳碟(die)狀，喉部有疏柔毛，冠管狹(xia)圓筒形，長3cm~5cm，寬4mm~6mm，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展(zhan)，倒(dao)卵(luan)形或倒(dao)卵(luan)狀長圓形，長1.5cm~4cm，寬0.6cm~2.8cm；花(hua)絲極短，花(hua)藥線形，長1.5cm~2.2cm，伸(shen)出(chu)(chu)；花(hua)柱粗厚，長約4.5cm，柱頭(tou)紡錘形，伸(shen)出(chu)(chu)，長1cm~1.5cm，寬3mm～7mm，子(zi)房(fang)直徑(jing)約3mm，黃色，平滑。

果卵形、近球形、橢圓形或(huo)(huo)長圓形，黃(huang)色(se)或(huo)(huo)橙紅色(se)，長1.5cm~3.5cm，直徑(jing)1.2cm~2cm，有翅狀縱棱5~9，頂部的宿存萼(e)片(pian)長達4cm，寬(kuan)達6mm；種子多數(shu)，扁，近(jin)圓(yuan)形而稍有棱角(jiao)，長約3.5mm，寬約3mm。花期(qi)3月~7月，果期(qi)5月至翌年2月。

地域產地

產于以江西(xi)新(xin)建、豐城、萬載、吉安、金溪、宜(yi)春(chun)為核心及其周邊(bian)地區的栽培或野生梔子。

生境特征

江西地處中國東南部，位于北緯24°29'14”~30°04'41”，東經113°34'36”~118°28'58”，以江南丘陵、山地為主(zhu)；盆(pen)地、谷地廣布，略帶平原。贛中南以丘陵為主(zhu)，多由紅色砂頁巖及部分千(qian)枚(mei)巖等較松(song)軟(ruan)巖石構成，經(jing)風化侵蝕，呈低(di)緩渾圓狀，海拔約(yue)200m，接近(jin)邊緣山(shan)地部分的高丘，海拔約(yue)300m~500m；其相對高度除南部(bu)在(zai)百米以上外(wai)，一般(ban)僅50m~80m。屬亞熱帶季(ji)風氣(qi)候，氣(qi)候溫和，雨(yu)量充沛，光照充(chong)足，年平(ping)均(jun)氣溫(wen)16.3℃~19.5℃，年平(ping)均(jun)降水量1341mm~1943mm，年平(ping)均(jun)日(ri)照時數1718.2h。

梔子要求氣候溫暖濕潤、陽光充足的環境。較耐旱，忌積水，喜濕潤。梔子幼苗能耐蔭蔽，成年植株要(yao)求陽光(guang)充足。適(shi)(shi)應-5℃以上的溫度(du)，生長的溫度(du)范(fan)圍(wei)為12℃~35℃，最適(shi)(shi)溫度(du)為25℃~28℃。

對(dui)土(tu)壤要求不嚴格(ge)，適(shi)應性(xing)強，但低洼地、鹽(yan)堿地不宜栽(zai)種，宜排水(shui)良好、疏松、肥沃、酸性(xing)至中性(xing)的紅(hong)黃壤土(tu)。

性狀特征

江梔子呈長卵圓形或橢圓形，長1.5cm~3.5cm，直徑1cm~1.5cm。表面紅黃色或棕紅色，有6條翅狀(zhuang)縱(zong)棱(leng)，棱(leng)間(jian)常有(you)1條明顯的(de)縱(zong)脈紋(wen)，并有(you)分(fen)枝(zhi)。先端殘(can)存萼(e)片(pian)，基部(bu)稍尖，有(you)殘(can)留果梗。

果皮薄(bo)而(er)脆，略(lve)有(you)光澤(ze)；內表面色稍淺，有(you)光澤(ze)，具(ju)2條~3條隆起的假隔膜(mo)。

種子多數(shu)，扁卵圓形，聚結成團，紅黃色或深紅色，表面密具細(xi)小(xiao)疣狀突起(qi)。氣微，味微酸(suan)而(er)苦。