江梔子是(shi)來源于茜草科植(zhi)物梔子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成(cheng)熟果實。
灌木,高0.3m~3m;嫩枝常被短毛,枝圓柱形,灰色。葉對生,革質,稀為紙質,少為3枚輪生,葉(xie)形(xing)多樣,通(tong)常(chang)為長圓(yuan)狀披(pi)針(zhen)形(xing)、倒卵(luan)狀長圓(yuan)形(xing)、倒卵(luan)形(xing)或橢圓(yuan)形(xing),長3cm~25cm,寬1.5cm~8cm,先(xian)端漸(jian)尖,驟(zou)然長漸(jian)尖或短尖而鈍,基部楔形或短尖,兩面常(chang)無毛,上面亮綠,下面色較暗;側(ce)脈8對(dui)~15對(dui),在(zai)下面(mian)突起,在(zai)上面(mian)平;葉柄長0.2cm~1cm;托(tuo)葉膜質。花芳香(xiang),通常(chang)單朵生于枝頂,花梗長(chang)3mm~5mm;萼(e)管倒圓錐形(xing)或卵形(xing),長(chang)8mm~25mm,有縱棱,萼(e)檐管形(xing),膨大,頂部5裂~8裂,通常6裂,裂片披針形或線(xian)狀披針形,長10mm~30mm,寬(kuan)1mm~4mm,結果時增(zeng)長,宿存;花冠白色或乳黃(huang)色,高腳碟(die)狀,喉部(bu)有疏柔(rou)毛,冠管(guan)狹圓筒形,長(chang)3cm~5cm,寬(kuan)4mm~6mm,頂部(bu)5至8裂(lie),通常6裂(lie),裂(lie)片廣(guang)展,倒卵(luan)形(xing)或倒卵(luan)狀(zhuang)長圓形(xing),長1.5cm~4cm,寬0.6cm~2.8cm;花絲極短,花藥線形(xing),長(chang)1.5cm~2.2cm,伸(shen)出;花柱粗厚,長(chang)約4.5cm,柱頭(tou)紡錘形(xing),伸(shen)出,長(chang)1cm~1.5cm,寬(kuan)3mm~7mm,子房直(zhi)徑約3mm,黃(huang)色,平(ping)滑。
果卵形(xing)、近球(qiu)形(xing)、橢(tuo)圓(yuan)形(xing)或(huo)長圓(yuan)形(xing),黃色或(huo)橙紅色,長1.5cm~3.5cm,直徑(jing)1.2cm~2cm,有翅狀縱棱5~9,頂部的宿(su)存萼片長達4cm,寬(kuan)達6mm;種(zhong)子多數(shu),扁,近圓形而稍有棱角,長約3.5mm,寬約3mm。花期3月(yue)~7月(yue),果期5月(yue)至翌(yi)年2月。
產于以(yi)江西新建、豐(feng)城(cheng)、萬載、吉安、金溪、宜(yi)春為核心(xin)及其周邊地(di)區的栽培(pei)或野生(sheng)梔子(zi)。
江西地處中國東南部,位于北緯24°29'14”~30°04'41”,東經113°34'36”~118°28'58”,以江南丘陵、山(shan)地為主;盆地、谷(gu)地廣布,略帶平原。贛中南以丘陵為主,多由(you)紅色砂頁巖及部分千枚巖等較松軟巖石構成,經風(feng)化侵蝕,呈低緩渾圓(yuan)狀,海(hai)(hai)拔約(yue)200m,接近邊(bian)緣(yuan)山地部分(fen)的(de)高丘,海(hai)(hai)拔約(yue)300m~500m;其相對(dui)高(gao)度除南部在百米以上外(wai),一般僅50m~80m。屬亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候,氣(qi)候溫和(he),雨量充沛,光照(zhao)充足(zu),年平均(jun)氣(qi)溫16.3℃~19.5℃,年平均(jun)降水量1341mm~1943mm,年平均(jun)日照(zhao)時數1718.2h。
梔子要求氣候溫暖濕潤、陽光充足的環境。較耐旱,忌積水,喜濕潤。梔子幼苗能耐蔭蔽,成年植株要求(qiu)陽光(guang)充足。適應-5℃以上的(de)溫度(du),生長的(de)溫度(du)范圍(wei)為12℃~35℃,最適溫度(du)為25℃~28℃。
對(dui)土壤(rang)要求不嚴格,適應性(xing)強(qiang),但低洼(wa)地(di)、鹽堿地(di)不宜栽種(zhong),宜排水良好、疏(shu)松、肥沃、酸性(xing)至中性(xing)的(de)紅黃(huang)壤土。
江梔子呈長卵圓形或橢圓形,長1.5cm~3.5cm,直徑1cm~1.5cm。表面紅黃色或棕紅色,有6條(tiao)翅狀縱棱(leng)(leng),棱(leng)(leng)間(jian)常有1條(tiao)明顯的縱脈紋,并有分枝。先端(duan)殘存萼片,基(ji)部(bu)稍尖,有殘留(liu)果梗。
果皮(pi)薄而脆,略有光澤;內表面色稍(shao)淺(qian),有光澤,具2條~3條隆起的假隔膜(mo)。
種子(zi)多數,扁卵(luan)圓形(xing),聚結成團(tuan),紅黃色或深紅色,表面密具細(xi)小疣狀突(tu)起。氣(qi)微,味微酸而(er)苦。