弗德喬基本介紹

弗德(de)喬（Verdejo）很可能(neng)是起(qi)源于(yu)西班牙中部的盧埃達（Rueda）產區，該品(pin)種的果實呈綠色，因此被命名為“Verdejo”。弗德喬外文名稱中的“Verde”在西班牙文中是“綠(lv)色的”意思。DNA圖譜分析表(biao)明，弗德喬與盧埃(ai)達一個(ge)名(ming)為“Albillo de Nava”的葡萄為同一品種(zhong)。

弗德喬生長與分布

弗德喬主要種(zhong)植在西班牙中北部的(de)卡斯(si)蒂(di)利亞-萊昂（Castilla y Leon）產區，2011年，其種(zhong)植面(mian)積達到了(le)18,000公頃。此(ci)外，該品種在埃斯特(te)雷馬(ma)杜(du)拉(la)（Extremadura）和卡(ka)斯蒂利(li)亞-拉曼(man)恰（Castilla La Mancha）的(de)種植也(ye)十分廣泛(fan)。采(cai)用弗德(de)喬(qiao)釀制的(de)葡萄酒(jiu)香(xiang)氣馥郁，同時還(huan)帶(dai)有(you)(you)月桂和苦杏仁的(de)風(feng)味，酒(jiu)體飽滿，酸(suan)度(du)中(zhong)等或(huo)較高，口感豐富(fu)順滑(hua)，余味中(zhong)帶(dai)有(you)(you)一絲苦杏仁的(de)味道，隨著(zhu)陳年時間的(de)增(zeng)加，還(huan)會(hui)展現出更多的(de)堅果味。

在(zai)盧(lu)埃(ai)達，該品種(zhong)通(tong)常與長相(xiang)思（Sauvignon Blanc）和維(wei)奧娜(na)（Viura）混釀(niang)，但也經(jing)常被(bei)用(yong)(yong)來釀(niang)造不同風格的葡萄(tao)酒，其(qi)中包括(kuo)采用(yong)(yong)傳統(tong)方(fang)法釀(niang)造的起泡酒以及(ji)兩種(zhong)不同風格的加強型葡萄(tao)酒，分別名為(wei)多(duo)拉多(duo)（Dorado）和(he)帕(pa)麗朵（Palido）。

除(chu)西(xi)班牙之外，該品種在其他國(guo)家(jia)十分罕見，但在美國(guo)的弗吉尼亞州（Virginia）以及澳(ao)大利亞有極少量(liang)的(de)種植。

弗德喬形態及特征

弗德(de)喬所開的(de)花(hua)呈(cheng)獨(du)特的(de)藍綠色，其果皮較薄(bo)，果串大小中等(deng)，十分緊湊(cou)，用弗德(de)喬釀(niang)造的(de)葡(pu)萄酒(jiu)，帶(dai)有(you)濃烈的(de)綠色花(hua)朵香(xiang)和青草味，具有(you)優秀的(de)陳釀(niang)潛質，陳釀(niang)酒(jiu)中帶(dai)有(you)優美的(de)干果氣息。

典型香氣：檸檬、青蘋果、奇異果、梨、青草、堅果、杏仁。

弗德喬生活習性

弗(fu)德喬葡(pu)萄品種成(cheng)熟較早，產量低，極易感(gan)染霜霉病，適合種植在(zai)貧瘠的(de)粘(zhan)土中。