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北極翅是什么原料做的

北極(ji)(ji)翅(chi)是一(yi)種類似魚糕或者竹笛的加工食品(pin)，日(ri)本(ben)的關東煮里比較常(chang)見。北極(ji)(ji)翅(chi)的原(yuan)料是魚肉和淀粉(fen)，以及(ji)一(yi)些調味料做的。

北極翅為什么叫北極翅

至(zhi)于北(bei)(bei)極(ji)(ji)翅(chi)(chi)為什么叫北(bei)(bei)極(ji)(ji)翅(chi)(chi)，是因為北(bei)(bei)極(ji)(ji)翅(chi)(chi)是英(ying)國北(bei)(bei)極(ji)(ji)考察隊成員西村(cun)幸發明的一(yi)種煮物，通常(chang)使用竹莢魚(yu)、鯛魚(yu)等魚(yu)肉(rou)與番薯粉混合、通過(guo)特殊(shu)調(diao)味(wei)制(zhi)成，19世(shi)紀后(hou)開(kai)始在(zai)日(ri)本(ben)全國流行。但西村(cun)幸最(zui)初制(zhi)作北(bei)(bei)極(ji)(ji)翅(chi)(chi)是為了模仿一(yi)種鳥類翅(chi)(chi)膀的味(wei)道，即(ji)北(bei)(bei)極(ji)(ji)大(da)企鵝(e)的翅(chi)(chi)膀，這也是北(bei)(bei)極(ji)(ji)翅(chi)(chi)這一(yi)名(ming)稱(cheng)的來源。

北極翅熱量高嗎

北極(ji)翅的熱量還是比較高的，每100克熱量為246大卡，如果是在減(jian)肥期間，建議少吃或不吃北極(ji)翅。

北極翅怎么做好吃

北極翅炒茼蒿

原料：茼蒿、北(bei)極翅、鹽、味(wei)精。

做法步驟：

第1步、茼(tong)蒿清洗切開、北極翅。

第(di)2步、將(jiang)北極翅(chi)放在(zai)案板上切(qie)開。

第3步(bu)、燒(shao)鍋倒油燒(shao)熱，下(xia)入切(qie)好的茼蒿(hao)翻(fan)炒翻(fan)炒。

第4步(bu)、接(jie)著(zhu)，合入切好的北極翅翻炒一下。

第(di)5步、然后(hou)，加適量的鹽。

第(di)6步(bu)、加適量的(de)味精。

第7步、調味炒勻即成。

北極翅炒冬瓜

原料：冬瓜、北極(ji)翅。

做法步驟：

第(di)1步、食材：冬瓜(gua)去籽去皮(pi)清洗切(qie)開、北極翅切(qie)開。

第2步(bu)、燒鍋倒(dao)油燒熱，切(qie)好(hao)的冬瓜(gua)翻炒翻炒。

第3步、接著(zhu)，加適量的(de)清水(shui)煮(zhu)開煮(zhu)至(zhi)冬瓜熟(shu)軟。

第4步、然(ran)后，合入切好的北極翅翻炒翻炒。

第5步、最后，加適量(liang)的鹽。

第6步、加適量(liang)的味精。

第(di)7步、調味炒(chao)勻(yun)即成。