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基本介紹

印度老山檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)是(shi)屬(shu)植物界中(zhong)的(de)(de)(de)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)科。檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)素有“香(xiang)(xiang)料(liao)之(zhi)王”“綠色黃(huang)(huang)金”之(zhi)稱，包括白檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、黃(huang)(huang)槽和(he)紫檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)三種，其(qi)中(zhong)黃(huang)(huang)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)是(shi)指(zhi)“真正(zheng)”的(de)(de)(de)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)。它取自檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)科喬木(mu)(mu)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)樹的(de)(de)(de)木(mu)(mu)質(zhi)心材或其(qi)樹脂，愈(yu)近(jin)樹芯與根部的(de)(de)(de)材質(zhi)愈(yu)好。檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)屬(shu)植物大(da)約有10種，但因其(qi)生長條件苛刻，全球僅分布(bu)干印度東部，馬來西亞和(he)澳大(da)利(li)亞等濕熱地區，以印度所產的(de)(de)(de)“老山檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”為上乘(cheng)之(zhi)品，通常色質(zhi)偏黃(huang)(huang)、油質(zhi)豐富(fu)，材表(biao)光滑致密、香(xiang)(xiang)氣醇(chun)正(zheng)。

印度(du)老山檀主(zhu)要分布在印度(du),馬來西亞,澳大(da)利亞及印度(du)尼西亞等地(di)(di)，中國臺(tai)灣地(di)(di)區(qu)也(ye)有(you)栽培，檀香樹(shu)(shu)非常嬌貴，幼苗期(qi)必須(xu)寄生在鳳(feng)凰樹(shu)(shu)、紅豆(dou)樹(shu)(shu)、相思樹(shu)(shu)等植(zhi)物上才能(neng)成(cheng)活(huo)，通常要數十年才能(neng)成(cheng)材，是生長速度(du)最慢的(de)樹(shu)(shu)種之一。

印度老(lao)山檀(tan)一般(ban)呈黃(huang)褐色或深褐色，存放時間愈長則顏色愈深。檀(tan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣味醇正，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味穿(chuan)透力強，可逆風傳香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，其香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣分子(zi)也屬(shu)于不太活躍型(xing)，因此留香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)時間非常持久，是香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水中常見(jian)的定香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)成分。檀(tan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)與其他香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)材搭配，能提(ti)升香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣，因此多種香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)材配制的“合香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”都(dou)會用到(dao)檀(tan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。

分布范圍

印度老(lao)(lao)山檀(tan)(tan)主要分布在(zai)印度,馬來西(xi)亞(ya),澳大利亞(ya)及印度尼西(xi)亞(ya)等(deng)地(di)(di)，中國臺灣(wan)地(di)(di)區也(ye)有栽培。 [1]近聞，常帶(dai)有刺鼻的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)和(he)特殊的(de)(de)腥氣，所(suo)以制(zhi)香(xiang)(xiang)時往往要先擱置一(yi)段時間，待氣息沉穩醇和(he)之(zhi)(zhi)后再使用，有存(cun)放幾(ji)十(shi)(shi)年(nian)甚至上百(bai)年(nian)的(de)(de)檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)，這時檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)木的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)已經非常溫潤(run)、醇和(he)可(ke)謂檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)極品之(zhi)(zhi)極品。又(you)有稱其名(ming)為(wei) “老(lao)(lao)山檀(tan)(tan)”，而(er)(er)砍伐之(zhi)(zhi)后隨即(ji)(ji)使用的(de)(de)稱為(wei) “柔(rou)佛巴魯檀(tan)(tan)”。 檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)樹(shu)是一(yi)種半寄生植(zhi)物，生長極其緩(huan)慢，通常要數(shu)十(shi)(shi)年(nian)才(cai)能成(cheng)材(cai)(cai)。是生長最(zui)慢的(de)(de)樹(shu)種之(zhi)(zhi)一(yi)，成(cheng)熟(shu)的(de)(de)檀(tan)(tan)樹(shu)可(ke)高達(da)十(shi)(shi)米。檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)樹(shu)非常嬌(jiao)貴，在(zai)幼苗期還必須寄生在(zai)鳳(feng)凰(huang)樹(shu)、紅豆樹(shu)、相思樹(shu)等(deng)植(zhi)物上才(cai)能成(cheng)活。固而(er)(er)檀(tan)(tan)香(xiang)(xiang)的(de)(de)產量很(hen)受限制(zhi)，人們(men)對它(ta)的(de)(de)需(xu)求又(you)很(hen)大，所(suo)以從古到今(jin)，它(ta)一(yi)直都(dou)是即(ji)(ji)珍稀又(you)昂貴的(de)(de)木材(cai)(cai)。

形態特征

檀(tan)香也分為(wei)白(bai)檀(tan)、黃檀(tan)、紫檀(tan)等品類(lei)。“皮質而色(se)黃者為(wei)黃檀(tan)，皮潔(jie)而色(se)白(bai)者為(wei)白(bai)檀(tan)，皮腐而紫者為(wei)紫檀(tan)，并堅重(zhong)清香，而白(bai)檀(tan) 優良(liang)。”

檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)，佛(fo)家謂之(zhi)“栴檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”，素有“香(xiang)(xiang)料(liao)之(zhi)王”、“綠(lv)色黃金”的(de)(de)美譽。它取自檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)科喬木(mu)(mu)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)樹(shu)的(de)(de)木(mu)(mu)質心(xin)材(cai)(cai)（或(huo)其樹(shu)脂(zhi)），愈近(jin)樹(shu)心(xin)與(yu)根部的(de)(de)材(cai)(cai)質愈好。常(chang)制(zhi)成木(mu)(mu)粉、木(mu)(mu)條、木(mu)(mu)塊等或(huo)提煉成檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)精油。 用檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)制(zhi)香(xiang)(xiang)歷來(lai)被(bei)(bei)奉為(wei)(wei)珍品(pin)，不過，檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)單(dan)獨(du)熏(xun)燒，氣味不佳(jia)；但若能與(yu)其他香(xiang)(xiang)料(liao)巧妙搭配起(qi)來(lai)，則可“引芳香(xiang)(xiang)之(zhi)物上至(zhi)(zhi)極高之(zhi)分。”佛(fo)家對檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)更是推崇備至(zhi)(zhi)，以至(zhi)(zhi)佛(fo)寺也(ye)常(chang)被(bei)(bei)尊稱為(wei)(wei)“檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)林”，“旃檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)之(zhi)林”。佛(fo)家習稱檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)香(xiang)(xiang)為(wei)(wei)“栴檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”，意思是“與(yu)樂(le)”，“給人愉悅”。如《慧(hui)琳音義》所(suo)記：“栴檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)，此云與(yu)樂(le)，謂白(bai)(bai)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)能治熱(re)病(bing)，赤檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)能去風腫，皆是除(chu)疾身(shen)安(an)之(zhi)樂(le)，故名與(yu)樂(le)也(ye)。”“赤檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”即“紫(zi)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”，紫(zi)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)木(mu)(mu)剛采伐下來(lai)的(de)(de)時候，心(xin)材(cai)(cai)呈鮮紅(hong)(hong)或(huo)橘紅(hong)(hong)，久露在外才(cai)慢慢變為(wei)(wei)紫(zi)紅(hong)(hong)，所(suo)以紫(zi)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)也(ye)被(bei)(bei)稱為(wei)(wei)赤檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)。佛(fo)經中多見的(de)(de)“牛頭旃檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)”，則是指(zhi)北俱蘆(lu)洲的(de)(de)秣刺耶(ye)牛頭山(shan)所(suo)出產(chan)的(de)(de)一(yi)種品(pin)質最(zui)優的(de)(de)白(bai)(bai)檀(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)。

一(yi)般來說有老(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)檀(tan)(tan)木(mu)與(yu)新(xin)山(shan)(shan)(shan)(shan)檀(tan)(tan)木(mu)之(zhi)分(fen)，這個(ge)由來，傳說是(shi)(shi)很(hen)久(jiu)以(yi)前的(de)(de)香(xiang)料進(jin)口(kou)商(shang)，因為印度的(de)(de)檀(tan)(tan)香(xiang)很(hen)難出(chu)口(kou)，就從其他的(de)(de)地方開發。進(jin)口(kou)以(yi)后，消費者發現和(he)以(yi)前的(de)(de)不太(tai)一(yi)樣(yang)，進(jin)口(kou)商(shang)就說：“以(yi)前是(shi)(shi)比較(jiao)深(shen)山(shan)(shan)(shan)(shan)地區的(de)(de)，年代比較(jiao)久(jiu)，叫(jiao)老(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)，已經砍伐完了。這一(yi)種是(shi)(shi)比較(jiao)淺山(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)，是(shi)(shi)新(xin)的(de)(de)。所以(yi)就叫(jiao)新(xin)山(shan)(shan)(shan)(shan)。”后來現所謂的(de)(de)“老(lao)山(shan)(shan)(shan)(shan)”就指印度所生產的(de)(de)檀(tan)(tan)木(mu)，新(xin)山(shan)(shan)(shan)(shan)是(shi)(shi)新(xin)開發的(de)(de)其他地區所生產的(de)(de)。

主要價值

檀香樹(shu)非常嬌貴，幼苗期必須寄生在鳳凰樹(shu)、紅豆樹(shu)、相思樹(shu)等植物上(shang)才(cai)能(neng)成活，通常要數(shu)十年才(cai)能(neng)成材，是(shi)生長速度最(zui)慢(man)的樹(shu)種之一。

印度老山(shan)檀木(mu)材是貴重的(de)工(gong)藝材料，其木(mu)質細致(zhi)，香(xiang)(xiang)味恒久，防(fang)蟲(chong)防(fang)腐，多用于雕刻佛(fo)像、人物(wu)和大象(xiang)等動物(wu)造型(xing)，制作檀香(xiang)(xiang)扇、珠寶(bao)箱(xiang)、首飾(shi)盒、拐杖(zhang)等。從(cong)檀香(xiang)(xiang)木(mu)中提(ti)取的(de)檀香(xiang)(xiang)油是自然界(jie)所有(you)花草樹木(mu)提(ti)煉香(xiang)(xiang)精(jing)中價格最昂貴的(de)，也是配制其它各種(zhong)高檔香(xiang)(xiang)水、香(xiang)(xiang)精(jing)必備的(de)基礎(chu)定香(xiang)(xiang)劑。正是因(yin)為如此，它已(yi)被廣泛應用于化妝品(pin)、日用品(pin)、宗(zong)教用品(pin)，乃至(zhi)保健食品(pin)和香(xiang)(xiang)煙加工(gong)業(ye)。

印(yin)度老山檀一(yi)般呈(cheng)黃褐(he)色或(huo)深褐(he)色，存放時(shi)間愈長則顏色愈深。檀香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣味醇正，香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味穿透力強，可逆風(feng)傳香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，其香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣分子也屬于不太活躍型，因此留(liu)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)時(shi)間非(fei)常持久，是香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水中常見的(de)定(ding)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)成分。檀香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)與其他香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)材搭配(pei)，能提升香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣，因此多種香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)材配(pei)制的(de)“合香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)”都會用到檀香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。

歷史分類

檀香分(fen)類(lei)（檀香按歷史傳統，商人(ren)及工匠(jiang)一般分(fen)為以下四類(lei)）：

1.老山(shan)香，也稱白皮老山(shan)香或(huo)印(yin)度(du)香，產(chan)于印(yin)度(du)，一般條形大、直(zhi)，材表(biao)光滑、致密(mi)，香氣醇正，是檀香木(mu)中之極品。

2.新(xin)山香，一般(ban)產于澳(ao)大利亞，條(tiao)形較細，香氣較弱(ruo)。

3.地(di)門香(xiang)，產于東(dong)帝汶。地(di)門香(xiang)，“Timor”之音譯，多彎曲且有分枝、節疤。

4.雪梨香(xiang)(xiang)，產自(zi)于澳大(da)利亞或周圍南(nan)太平洋島國的檀香(xiang)(xiang)，其(qi)中斐濟(ji)檀香(xiang)(xiang)為最佳。雪梨香(xiang)(xiang)一般由香(xiang)(xiang)港轉運至內(nei)地。

鑒別

印度老山檀香木特征：

一般條形較(jiao)大(da)多直(zhi)、紋(wen)(wen)理(li)通直(zhi)或微呈(cheng)波(bo)形甚至(zhi)有(you)紋(wen)(wen)理(li)交錯現象，縱切面有(you)布格紋(wen)(wen)（木材學上叫波(bo)痕，也即像瓦(wa)(wa)屋上瓦(wa)(wa)片層(ceng)層(ceng)堆積(ji)狀結構(gou)，又叫疊(die)生結構(gou)）。

心(xin)材呈(cheng)圓(yuan)柱(zhu)形(xing)或稍扁，生長年(nian)(nian)輪不(bu)(bu)大(da)明顯(xian)至(zhi)(zhi)不(bu)(bu)明顯(xian)，樹齡越老(lao)，年(nian)(nian)輪越不(bu)(bu)明顯(xian)；縱向(xiang)木紋不(bu)(bu)大(da)明顯(xian)至(zhi)(zhi)不(bu)(bu)明顯(xian)，樹齡越老(lao)，紋理越不(bu)(bu)明顯(xian)。

表(biao)面淡黃(huang)棕色(se)(se)，放置日(ri)久則顏(yan)(yan)色(se)(se)較(jiao)深(shen)，轉為(wei)(wei)黃(huang)褐色(se)(se)、深(shen)褐色(se)(se)以至紅(hong)褐色(se)(se)(**人以其作(zuo)樂器認(ren)為(wei)(wei)顏(yan)(yan)色(se)(se)深(shen)紅(hong)者為(wei)(wei)最佳材質)。樹齡越老(lao)，心材色(se)(se)澤越深(shen)。

外表光滑(hua)細致，或可見細長的(de)縱(zong)(zong)裂隙。縱(zong)(zong)劈后(hou)，斷面(mian)紋理整齊，縱(zong)(zong)直而具細溝；質(zhi)致密而堅實，極難折斷，折斷后(hou)呈刺狀。

木材(cai)具油性，含白檀油通常為2.5%－6%，根部(bu)心材(cai)產(chan)油率可達10%。

本(ben)品粉末燃(ran)燒(shao)時，有濃(nong)郁的檀香(xiang)氣，具異香(xiang)，燃(ran)燒(shao)時更為(wei)濃(nong)烈，性溫、味微(wei)苦、微(wei)辛(xin)辣。黃(huang)檀香(xiang)色(se)深，味較濃(nong)；白檀香(xiang)質(zhi)堅，色(se)稍(shao)淡。制造器具后(hou)剩(sheng)余的碎材，稱為(wei)檀香(xiang)塊(kuai)，大小形(xing)狀(zhuang)，極(ji)不規則(ze)，表面光滑或稍(shao)粗糙，色(se)較深，有時可見年輪，呈(cheng)波(bo)紋狀(zhuang)。以(yi)(yi)之為(wei)藥(yao)材，以(yi)(yi)色(se)黃(huang)、質(zhi)堅而致密、油性大、香(xiang)味濃(nong)厚者(zhe)為(wei)佳(jia)。粉末淡黃(huang)棕色(se)。

包漿不如紫檀、黃花梨明顯。

質(zhi)地(di)：堅(jian)硬、細膩、光(guang)滑、手感好，氣干密度為(wei)0.87 — 0.97 。按照色澤有人(ren)把老(lao)山(shan)檀香木分為(wei)：黃(huang)肉、紅肉、黑(hei)肉。老(lao)齡檀香木密度大，油(you)性足，顏(yan)色為(wei)深褐色，沉(chen)水，也(ye)有木材頭沉(chen)尾浮(fu)的(de)半沉(chen)半浮(fu)現象。

酒(jiu)精浸(jin)泡測試，浸(jin)出色清淡，久之(zhi)為紅褐色，含檀香(xiang)色素(su)（santalin）、去氧檀香(xiang)色素(su)（deoxysantalin），浸(jin)液不可以做染(ran)色原料(liao)。

干材(cai)有劃(hua)痕現象(xiang)，可以(yi)持(chi)續在白紙(zhi)或墻(qiang)壁上像蠟筆那樣劃(hua)痕。

香(xiang)氣(qi)持久、氣(qi)味醇厚，與香(xiang)樟、香(xiang)楠刺鼻的濃(nong)香(xiang)相比，略顯(xian)清淡、自然(ran)，且有香(xiang)甜味。放置時間過(guo)久，香(xiang)味不甚明(ming)顯(xian)，但用刀刮表面(mian)或(huo)以鋸子鋸開，香(xiang)氣(qi)依舊。

用利刃(ren)在木材橫截面上切削，切片卷曲。用刨(bao)子刨(bao)，刨(bao)花(hua)彎曲。

老山檀(tan)香木在密(mi)(mi)封下有(you)絮狀或粒狀白色結(jie)晶(jing)體析出(chu)，但(dan)是這個不是判(pan)別檀(tan)香木的(de)捷徑(jing)。有(you)人認為密(mi)(mi)封下有(you)晶(jing)瑩(ying)剔透的(de)絮狀結(jie)晶(jing)體析出(chu)可以作為鑒別綠(lv)檀(tan)的(de)最(zui)直接有(you)效的(de)方(fang)法，但(dan)是紅木等也有(you)白色結(jie)晶(jing)體析出(chu)現象，這個說(shuo)法可能不大(da)可靠。

顯微鑒定：①含晶(jing)(jing)(jing)(jing)厚壁(bi)(bi)細胞(bao)(bao)類方(fang)形或(huo)長(chang)方(fang)形，直(zhi)徑(jing)(jing)約至 45μm，壁(bi)(bi)厚，于角隅處(chu)特厚，木化，層紋(wen)(wen)隱約可見，胞(bao)(bao)腔內含草(cao)酸鈣(gai)方(fang)晶(jing)(jing)(jing)(jing)；含晶(jing)(jing)(jing)(jing)細胞(bao)(bao)位(wei)于纖(xian)維(wei)旁，形成晶(jing)(jing)(jing)(jing)纖(xian)維(wei)。②草(cao)酸鈣(gai)方(fang)晶(jing)(jing)(jing)(jing)較多(duo)，呈多(duo)面形、板狀(zhuang)、魚尾(wei)形雙(shuang)晶(jing)(jing)(jing)(jing)及膝狀(zhuang)雙(shuang)晶(jing)(jing)(jing)(jing)等，直(zhi)徑(jing)(jing)22－42μm。③韌型(xing)纖(xian)維(wei)成束，淡黃(huang)(huang)色(se)，直(zhi)徑(jing)(jing)14－20μm，壁(bi)(bi)厚約6μm，有(you)單紋(wen)(wen)孔(kong)(kong)(kong)。④纖(xian)維(wei)管胞(bao)(bao)少數(shu)，切向壁(bi)(bi)上有(you)具緣(yuan)紋(wen)(wen)孔(kong)(kong)(kong)，紋(wen)(wen)孔(kong)(kong)(kong)口斜裂(lie)縫狀(zhuang)，少數(shu)相交(jiao)成十字(zi)形。⑤具緣(yuan)紋(wen)(wen)孔(kong)(kong)(kong)導管直(zhi)徑(jing)(jing)約至64μm，常含紅(hong)棕(zong)色(se)或(huo)黃(huang)(huang)棕(zong)色(se)分泌物(wu)(wu)。⑥木射線(xian)寬1－3列(lie)細胞(bao)(bao)，壁(bi)(bi)稍厚，具單紋(wen)(wen)孔(kong)(kong)(kong)。⑦管狀(zhuang)分泌細胞(bao)(bao)有(you)時可見，細狹，直(zhi)徑(jing)(jing)在(zai)16μm以(yi)下，內貯紅(hong)棕(zong)色(se)分泌物(wu)(wu)。⑧黃(huang)(huang)棕(zong)色(se)分泌物(wu)(wu)散在(zai)，類圓形、方(fang)形或(huo)不(bu)規(gui)則塊狀(zhuang)。此外，揮發(fa)油滴隨處(chu)可見。

印度老山檀和小葉紫檀的區別

老(lao)山(shan)檀(tan)和小葉紫檀(tan)都是(shi)木材(cai)中極為珍稀的(de)存(cun)在，老(lao)山(shan)檀(tan)以香聞名遐邇(er)，小葉紫檀(tan)以色驚艷眾人，在目前的(de)市(shi)場上(shang)，兩者(zhe)無論在價(jia)(jia)值還是(shi)價(jia)(jia)格上(shang)都是(shi)比較高的(de)存(cun)在。

但是，如果真(zhen)的去糾(jiu)結(jie)哪個更好的話(hua)，怕是有(you)些(xie)難度。

從外觀上看：小葉紫檀色澤深(shen)艷高貴(gui)，紫紅底色，有(you)些還會帶(dai)有(you)繁復美艷的瘤疤、流暢自然的水波紋、鱗次櫛(zhi)比的魚(yu)鱗紋等(deng)等(deng)，觀賞價值(zhi)極高；

而老(lao)山(shan)檀顏色眾多(duo)，偏(pian)黃(huang)者為(wei)老(lao)山(shan)黃(huang)檀，偏(pian)白者為(wei)老(lao)山(shan)白檀，偏(pian)紫(zi)者為(wei)老(lao)山(shan)紫(zi)檀，可供選擇性多(duo)，不過市面上常見的為(wei)黃(huang)檀，素有“綠色黃(huang)金(jin)”之稱。

從質地上看：小(xiao)葉紫(zi)檀800年(nian)成材(cai)，生長(chang)年(nian)限長(chang)，致密(mi)(mi)度(du)高，油性充足，是木材(cai)中的(de)王者，氣干密(mi)(mi)度(du)高達(da)1.05-1.26g/cm^3，是天然沉于水的(de)木材(cai)；

老山(shan)檀(tan)生長緩慢(man)，成(cheng)材(cai)至少得(de)(de)數(shu)十(shi)年，氣干密度(du)為0.87 - 0.97g/cm^3，略遜于小葉(xie)紫檀(tan)，但是(shi)(shi)在木材(cai)中算是(shi)(shi)難(nan)得(de)(de)致密的存在了，油(you)性十(shi)分充足，特別是(shi)(shi)心(xin)材(cai)，產油(you)率可達(da)10%。

在用途上：小葉(xie)紫檀(tan)除了(le)作(zuo)為家具(ju)木(mu)材，文玩珠串之(zhi)外還能作(zuo)為染料存在，其中的紫檀(tan)素十分豐富，是極為難得的天(tian)然染料；

而老山檀不僅(jin)能夠(gou)作(zuo)為家具文玩，作(zuo)為香(xiang)料也(ye)是十(shi)分有名的，檀香(xiang)是沉香(xiang)之下，廣為眾人所喜(xi)的香(xiang)料。

其實，就目(mu)前(qian)的(de)市場狀況(kuang)而(er)言，小(xiao)葉紫檀主要(yao)是(shi)(shi)作(zuo)為(wei)(wei)家(jia)具木材和文玩而(er)存在的(de)，而(er)老山檀更(geng)多的(de)是(shi)(shi)作(zuo)為(wei)(wei)一(yi)種(zhong)香料存在，而(er)且從木材到香料，需要(yao)耗(hao)費大量的(de)時間、金錢以及人(ren)工(gong)，小(xiao)葉紫檀雖(sui)然也是(shi)(shi)有這方面的(de)需要(yao)，但是(shi)(shi)在工(gong)序上會稍加(jia)簡潔一(yi)些。

兩者都是木(mu)材中較好的存在(zai)，無(wu)所(suo)謂(wei)誰更好，誰更差，你如(ru)果(guo)喜(xi)歡天然的清香味多一些的，可(ke)以選擇老(lao)山檀，如(ru)果(guo)喜(xi)歡包漿效果(guo)好一些的，可(ke)以選擇小葉紫(zi)檀，主(zhu)要看個人(ren)喜(xi)好。