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浙玉竹簡介

浙玉竹是浙江省金華(hua)市磐安的地(di)方品種，主產于磐安、新昌、云和、甌海等地(di)。

浙玉竹是合(he)科黃精(jing)屬多(duo)年生草本植(zhi)物(wu)玉竹，采(cai)收時取當年生長(chang)、頂(ding)端有嫩芽的根狀莖。

浙玉竹的特征特性

根狀莖(jing)扁圓柱(zhu)形，直徑(jing)5 mm～10 mm。

莖(jing)直立或稍彎拱(gong)，高(gao)20 cm～50 cm，上部(bu)稍具3棱。

葉互生(sheng)，葉片橢圓形或(huo)(huo)長(chang)(chang)圓狀橢圓形，長(chang)(chang)5 cm～12 cm，寬2 cm～4 cm，先端急尖或(huo)(huo)鈍，平直，基(ji)部楔(xie)形或(huo)(huo)圓鈍下面帶灰白色，脈上平滑。

傘形花(hua)序通常具2花(hua)，稀3或1花(hua)；總花(hua)梗長(chang)0.7 cm～1.2cm；苞片缺；花(hua)白色，近(jin)圓筒(tong)形，長(chang)14 mm～18 mm；花(hua)梗長(chang)10 mm～20 mm；花(hua)被(bei)(bei)筒(tong)基部不收縮成短柄狀，裂片近(jin)圓形，長(chang)約3 mm；雄蕊著生于花(hua)被(bei)(bei)筒(tong)的中(zhong)部，花(hua)絲(si)絲(si)狀，具乳頭狀突起(qi)，花(hua)藥長(chang)圓形，長(chang)約4 mm，花(hua)柱不伸(shen)出花(hua)被(bei)(bei)之外。

漿果直徑(jing)7 mm～10 mm，成熟時紫黑色。種子7粒(li)(li)～9粒(li)(li)。花期(qi)5月～6月，果期(qi)8月～9月。

浙玉竹成品：呈長圓柱(zhu)形，略扁，少有分(fen)枝，長4 cm～18 cm，直(zhi)徑0.3 cm～1.6 cm。表(biao)面黃(huang)白色或(huo)淡黃(huang)棕色，半透(tou)明，具(ju)縱皺紋和微隆起的(de)環節，有白色圓點狀的(de)須根(gen)痕和圓盤狀莖(jing)痕。質硬而脆或(huo)稍軟，易折斷，斷面角質樣或(huo)顯顆(ke)粒性。氣微，味甘(gan)，嚼(jiao)之發黏。

浙玉竹栽培技術

選地

選擇土層深厚、肥(fei)沃疏松(song)、排水(shui)良好(hao)的(de)中性或微酸性砂質壤土。

忌連作(zuo)，前(qian)茬宜選擇禾本(ben)科(ke)和豆科(ke)作(zuo)物(wu)。

整地

翻耕土(tu)地(di)，深度30cm～40cm，結合整(zheng)地(di)施入經充分腐熟(shu)的有機肥30000kg/hm2～45000 kg/hm2或(huo)無煙草木灰15000 kg/hm2。

有機肥(fei)質量(liang)應(ying)符(fu)合(he)NY 525要求。細耙作畦(qi)，平(ping)地畦(qi)寬3 m～4 m，斜坡地畦(qi)寬8 m～10 m，畦(qi)溝(gou)寬25 cm～30 cm，深(shen)15 cm；四(si)周(zhou)做好排水溝(gou)。穴直徑(jing)12 cm～15cm，穴深(shen)6 cm～8 cm，穴底平(ping)整，穴距(ju)20 cm～30 cm，行距(ju)30 cm～40 cm。

栽種

9月～11月。將選好的種(zhong)栽用草(cao)木灰拌種(zhong)，采取穴栽，每穴交叉放(fang)(fang)3個～4個種(zhong)栽，種(zhong)栽平(ping)放(fang)(fang)，芽頭(tou)向上呈張開五(wu)指放(fang)(fang)射(she)狀，種(zhong)植后覆(fu)土(tu)至畦面(mian)平(ping)。

覆蓋

播種后(hou)，用作物秸稈等覆蓋畦面(mian)。

追肥

春季出苗后，選(xuan)用N:P:K=15:15:15的(de)復合肥，施肥量200 kg/hm2～225 kg/hm2；冬季枯(ku)苗后，在(zai)行間(jian)撒施農家肥30000 kg/hm2～45000 kg/hm2。

除草

栽種后第二年，視草情進行人工(gong)除草。

病蟲害防治原則

遵循“預防(fang)為(wei)主、綜(zong)合(he)防(fang)治”的植保方針，以農(nong)業防(fang)治為(wei)基礎，提倡(chang)物理防(fang)治和生物防(fang)治，科學(xue)應用(yong)化學(xue)防(fang)治技術的原則。

主要病蟲害防治

做好根腐病、褐斑病、蠐螬、小地老(lao)虎等的防(fang)治工作。

農(nong)業(ye)防治：選擇抗病性強、豐產性好的(de)優良(liang)品種(zhong)(zhong)，種(zhong)(zhong)栽(zai)芽頭飽滿無損，無病蟲害(hai)，做好種(zhong)(zhong)栽(zai)拌種(zhong)(zhong)處理。實行輪作(zuo)，提倡水(shui)旱輪作(zuo)。清除雜草，合理施肥，及時清除病株病葉(xie)、有蟲枝葉(xie)，帶出(chu)田外(wai)銷毀。

物理(li)防治：用殺(sha)蟲(chong)燈或(huo)黑光燈誘殺(sha)小地(di)老虎等(deng)害蟲(chong)。

生物防治：釋放(fang)害蟲天敵，選擇使用(yong)金龜子綠僵菌(jun)(jun)、白僵菌(jun)(jun)、芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)等進行(xing)以菌(jun)(jun)治蟲、以菌(jun)(jun)治菌(jun)(jun)。

化(hua)學(xue)防(fang)治：采(cai)取臨時(shi)用(yong)藥(yao)(yao)時(shi)，建(jian)議在NY/T 393-2020附錄A范圍內優先選擇(ze)植(zhi)物(wu)(wu)源(yuan)、動(dong)物(wu)(wu)源(yuan)、微生(sheng)物(wu)(wu)源(yuan)、礦物(wu)(wu)源(yuan)等生(sheng)物(wu)(wu)化(hua)學(xue)農藥(yao)(yao)。

不得使用(yong)壯根靈等植物生長調節劑。禁(jin)(jin)止使用(yong)禁(jin)(jin)限用(yong)農藥。

浙玉竹采收與初加工

采收

栽(zai)后3年～4年，于9月(yue)下(xia)旬～11月(yue)下(xia)旬，選晴天(tian)用齒耙順行挖(wa)取玉(yu)竹根莖(jing)，抖泥去雜。

初加工

將采(cai)收的玉竹(zhu)根(gen)莖放(fang)在陽(yang)光下(xia)曝曬(shai)3天(tian)～4天(tian)，外(wai)表變軟、有(you)黏液滲出(chu)時(shi)，反(fan)復(fu)揉搓去須根(gen)，也可(ke)將玉竹(zhu)放(fang)機器上去須根(gen)，洗凈(jing)。繼續(xu)晾(liang)曬(shai)至(zhi)由白變黃時(shi)，再反(fan)復(fu)揉搓至(zhi)柔軟光滑、無硬心、色黃白時(shi)，曬(shai)干即可(ke)；或蒸透(tou)后，揉至(zhi)半透(tou)明，曬(shai)干。

倉儲

貯存(cun)倉庫應清潔、干燥、避光、無(wu)異味、無(wu)污染，且有防鼠、蟲(chong)、禽(qin)畜等(deng)措施(shi)。應存(cun)放在貨架(jia)上，與墻壁保持足夠的(de)距離，防止蟲(chong)蛀、霉變、腐爛，并定期檢查。

浙玉竹栽培注意要點

適(shi)宜土層深厚的壤(rang)土，宜于9月(yue)~10月(yue)下種，畝用種栽100公(gong)斤。

忌連(lian)作，禁施(shi)堿性肥料。