浙(zhe)玉(yu)竹是浙(zhe)江省金華市磐(pan)(pan)安的地(di)方品種,主(zhu)產于磐(pan)(pan)安、新昌、云和、甌海等地(di)。
浙玉竹是合科(ke)黃精屬多年(nian)生草本植物玉竹,采(cai)收時取當年(nian)生長(chang)、頂端有嫩芽(ya)的根(gen)狀(zhuang)莖。
根狀莖扁圓柱形(xing),直徑5 mm~10 mm。
莖直立或(huo)稍彎拱,高(gao)20 cm~50 cm,上部稍具3棱。
葉互生,葉片橢圓(yuan)形(xing)(xing)或長(chang)圓(yuan)狀橢圓(yuan)形(xing)(xing),長(chang)5 cm~12 cm,寬2 cm~4 cm,先端急尖或鈍,平直,基部楔形(xing)(xing)或圓(yuan)鈍下面帶灰白色,脈(mo)上(shang)平滑(hua)。
傘形花(hua)序通常具(ju)(ju)2花(hua),稀(xi)3或1花(hua);總花(hua)梗長(chang)0.7 cm~1.2cm;苞片缺;花(hua)白(bai)色(se),近圓(yuan)筒形,長(chang)14 mm~18 mm;花(hua)梗長(chang)10 mm~20 mm;花(hua)被(bei)筒基部不收縮(suo)成(cheng)短柄(bing)狀,裂(lie)片近圓(yuan)形,長(chang)約(yue)3 mm;雄(xiong)蕊(rui)著生(sheng)于(yu)花(hua)被(bei)筒的(de)中部,花(hua)絲絲狀,具(ju)(ju)乳頭狀突(tu)起,花(hua)藥長(chang)圓(yuan)形,長(chang)約(yue)4 mm,花(hua)柱不伸出花(hua)被(bei)之外。
漿果直徑7 mm~10 mm,成熟(shu)時(shi)紫黑色。種子7粒~9粒。花期(qi)5月(yue)(yue)~6月(yue)(yue),果期(qi)8月(yue)(yue)~9月(yue)(yue)。
浙玉竹成品:呈(cheng)長(chang)圓(yuan)柱形,略(lve)扁,少有分枝,長(chang)4 cm~18 cm,直徑0.3 cm~1.6 cm。表面黃白(bai)色或(huo)(huo)(huo)淡黃棕色,半透明,具縱皺紋和(he)微隆起的(de)環(huan)節(jie),有白(bai)色圓(yuan)點(dian)狀的(de)須根(gen)痕和(he)圓(yuan)盤狀莖痕。質(zhi)硬而脆或(huo)(huo)(huo)稍軟,易折(zhe)斷,斷面角質(zhi)樣或(huo)(huo)(huo)顯顆粒性。氣微,味(wei)甘,嚼之發黏(nian)。
選地
選擇土(tu)層(ceng)深厚、肥(fei)沃疏松、排水良(liang)好的中性或微酸(suan)性砂質壤(rang)土(tu)。
忌連(lian)作(zuo),前茬宜選擇禾本科和豆科作(zuo)物。
整地
翻耕土地,深度30cm~40cm,結(jie)合整地施入經充分腐熟的有機肥30000kg/hm2~45000 kg/hm2或無煙草(cao)木灰15000 kg/hm2。
有機肥質量應符(fu)合NY 525要求。細耙作畦(qi),平(ping)(ping)地(di)(di)畦(qi)寬(kuan)3 m~4 m,斜坡地(di)(di)畦(qi)寬(kuan)8 m~10 m,畦(qi)溝(gou)寬(kuan)25 cm~30 cm,深15 cm;四周做好排水溝(gou)。穴直徑12 cm~15cm,穴深6 cm~8 cm,穴底平(ping)(ping)整(zheng),穴距(ju)20 cm~30 cm,行距(ju)30 cm~40 cm。
栽種
9月~11月。將選(xuan)好的種(zhong)栽(zai)用草木(mu)灰拌種(zhong),采取穴(xue)栽(zai),每(mei)穴(xue)交(jiao)叉(cha)放(fang)3個~4個種(zhong)栽(zai),種(zhong)栽(zai)平放(fang),芽頭向上呈張開五指放(fang)射狀,種(zhong)植后覆土(tu)至畦面平。
覆蓋
播(bo)種后(hou),用(yong)作物秸稈等覆蓋畦面。
追肥
春季(ji)出(chu)苗后,選用N:P:K=15:15:15的復合肥(fei)(fei),施肥(fei)(fei)量200 kg/hm2~225 kg/hm2;冬季(ji)枯苗后,在行間撒施農家(jia)肥(fei)(fei)30000 kg/hm2~45000 kg/hm2。
除草
栽種后第二年(nian),視(shi)草情進行人工除草。
病蟲害防治原則
遵循(xun)“預(yu)防(fang)(fang)(fang)為主、綜合(he)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)”的植保方針(zhen),以農業(ye)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)為基礎,提倡物(wu)理防(fang)(fang)(fang)治(zhi)和生物(wu)防(fang)(fang)(fang)治(zhi),科學應用化學防(fang)(fang)(fang)治(zhi)技術的原則。
主要病蟲害防治
做好根(gen)腐病(bing)、褐斑病(bing)、蠐螬、小地老(lao)虎(hu)等(deng)的防治工作。
農(nong)業防治:選(xuan)擇抗病性(xing)強、豐產性(xing)好的優良品種(zhong),種(zhong)栽芽(ya)頭飽滿無損,無病蟲害(hai),做好種(zhong)栽拌種(zhong)處理。實行輪(lun)作,提倡水旱(han)輪(lun)作。清除雜草,合理施(shi)肥,及(ji)時清除病株病葉、有蟲枝葉,帶出田外銷毀(hui)。
物理防治:用(yong)殺(sha)蟲(chong)燈(deng)(deng)或黑(hei)光(guang)燈(deng)(deng)誘殺(sha)小地老(lao)虎等(deng)害(hai)蟲(chong)。
生物(wu)防(fang)治(zhi):釋放(fang)害(hai)蟲(chong)天敵,選(xuan)擇使用(yong)金龜(gui)子綠僵菌(jun)、白僵菌(jun)、芽孢桿菌(jun)等(deng)進(jin)行以(yi)菌(jun)治(zhi)蟲(chong)、以(yi)菌(jun)治(zhi)菌(jun)。
化學(xue)防(fang)治(zhi):采(cai)取(qu)臨(lin)時(shi)用藥時(shi),建議在NY/T 393-2020附錄A范圍內優先選擇植物(wu)源、動物(wu)源、微生物(wu)源、礦物(wu)源等生物(wu)化學(xue)農藥。
不得(de)使用壯根靈等植物生長調節劑。禁止使用禁限用農藥(yao)。
采收
栽后3年(nian)~4年(nian),于(yu)9月下旬~11月下旬,選晴(qing)天用齒耙順行挖取(qu)玉(yu)竹(zhu)根莖(jing),抖(dou)泥去雜。
初加工
將采收(shou)的玉竹(zhu)根莖(jing)放在陽(yang)光下曝曬(shai)3天~4天,外表變軟、有黏(nian)液滲(shen)出(chu)時(shi),反復揉搓(cuo)去須(xu)根,也(ye)可將玉竹(zhu)放機器上去須(xu)根,洗凈。繼續(xu)晾曬(shai)至由白變黃時(shi),再反復揉搓(cuo)至柔軟光滑、無硬心、色(se)黃白時(shi),曬(shai)干(gan)即可;或蒸透后(hou),揉至半(ban)透明,曬(shai)干(gan)。
倉儲
貯存倉(cang)庫(ku)應清潔、干燥(zao)、避光(guang)、無異味、無污染(ran),且(qie)有(you)防鼠、蟲、禽畜等措施(shi)。應存放在貨(huo)架(jia)上(shang),與(yu)墻壁保持足夠的(de)距離,防止蟲蛀、霉變(bian)、腐爛(lan),并定期檢查。
適宜土(tu)層深厚的壤土(tu),宜于9月~10月下種,畝用種栽(zai)100公斤。
忌連(lian)作,禁施堿性肥料。