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浙玉竹簡介

浙(zhe)(zhe)玉竹是浙(zhe)(zhe)江省金(jin)華市磐安(an)的地(di)方品(pin)種，主(zhu)產于磐安(an)、新昌、云和、甌(ou)海等(deng)地(di)。

浙(zhe)玉(yu)竹(zhu)是合科黃精屬多年生草本植物玉(yu)竹(zhu)，采收(shou)時取(qu)當年生長、頂端有嫩(nen)芽的根狀莖。

浙玉竹的特征特性

根狀莖扁圓(yuan)柱形，直徑(jing)5 mm～10 mm。

莖直(zhi)立或稍彎拱，高20 cm～50 cm，上部(bu)稍具3棱。

葉(xie)互生，葉(xie)片橢圓(yuan)形或(huo)長圓(yuan)狀(zhuang)橢圓(yuan)形，長5 cm～12 cm，寬2 cm～4 cm，先端急尖或(huo)鈍(dun)，平直，基部楔形或(huo)圓(yuan)鈍(dun)下面帶灰白色，脈上平滑。

傘形(xing)(xing)花(hua)序通常具2花(hua)，稀3或1花(hua)；總花(hua)梗長(chang)(chang)(chang)0.7 cm～1.2cm；苞片(pian)缺；花(hua)白色，近圓(yuan)筒形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)14 mm～18 mm；花(hua)梗長(chang)(chang)(chang)10 mm～20 mm；花(hua)被(bei)(bei)筒基部(bu)不收縮(suo)成短柄狀，裂(lie)片(pian)近圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)約3 mm；雄蕊(rui)著生(sheng)于花(hua)被(bei)(bei)筒的中部(bu)，花(hua)絲絲狀，具乳頭狀突起，花(hua)藥長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)約4 mm，花(hua)柱不伸(shen)出花(hua)被(bei)(bei)之(zhi)外。

漿果直徑(jing)7 mm～10 mm，成熟時紫(zi)黑色。種子7粒(li)～9粒(li)。花(hua)期5月(yue)～6月(yue)，果期8月(yue)～9月(yue)。

浙玉竹成品：呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長4 cm～18 cm，直徑0.3 cm～1.6 cm。表面(mian)黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋和(he)(he)微隆起的環(huan)節，有白色圓點狀的須根痕和(he)(he)圓盤狀莖痕。質(zhi)硬而脆或稍(shao)軟，易折斷(duan)，斷(duan)面(mian)角質(zhi)樣或顯(xian)顆粒性。氣微，味(wei)甘，嚼(jiao)之發黏。

浙玉竹栽培技術

選地

選擇土層深厚(hou)、肥沃疏(shu)松、排水良好的(de)中(zhong)性(xing)或(huo)微酸性(xing)砂質壤土。

忌連(lian)作，前茬(cha)宜(yi)選擇(ze)禾本科和豆科作物。

整地

翻耕土(tu)地，深度(du)30cm～40cm，結合整(zheng)地施入經(jing)充分(fen)腐熟的(de)有機(ji)肥30000kg/hm2～45000 kg/hm2或(huo)無煙草木灰15000 kg/hm2。

有機(ji)肥質量應符合(he)NY 525要求。細耙作畦，平地畦寬(kuan)(kuan)3 m～4 m，斜(xie)坡(po)地畦寬(kuan)(kuan)8 m～10 m，畦溝寬(kuan)(kuan)25 cm～30 cm，深(shen)15 cm；四周做好排水(shui)溝。穴(xue)直(zhi)徑12 cm～15cm，穴(xue)深(shen)6 cm～8 cm，穴(xue)底平整，穴(xue)距20 cm～30 cm，行距30 cm～40 cm。

栽種

9月～11月。將選好的種(zhong)栽(zai)用(yong)草木灰拌種(zhong)，采取穴栽(zai)，每穴交(jiao)叉放3個(ge)～4個(ge)種(zhong)栽(zai)，種(zhong)栽(zai)平(ping)(ping)放，芽(ya)頭向上呈張開五指(zhi)放射狀，種(zhong)植(zhi)后覆土至(zhi)畦(qi)面平(ping)(ping)。

覆蓋

播種后，用作物秸稈等覆蓋畦(qi)面。

追肥

春(chun)季出苗(miao)后(hou)，選用N:P:K=15:15:15的復合肥，施肥量(liang)200 kg/hm2～225 kg/hm2；冬季枯(ku)苗(miao)后(hou)，在行間撒施農家肥30000 kg/hm2～45000 kg/hm2。

除草

栽種后第二年(nian)，視草情(qing)進行人(ren)工除草。

病蟲害防治原則

遵循“預防為(wei)主、綜合防治(zhi)(zhi)”的植保(bao)方針，以農業防治(zhi)(zhi)為(wei)基礎，提倡物(wu)理防治(zhi)(zhi)和生(sheng)物(wu)防治(zhi)(zhi)，科學應用(yong)化學防治(zhi)(zhi)技術的原則(ze)。

主要病蟲害防治

做好(hao)根腐病、褐斑病、蠐螬、小地老虎(hu)等(deng)的防治工作。

農業(ye)防治(zhi)：選擇抗病(bing)性強、豐產性好的優(you)良品(pin)種(zhong)，種(zhong)栽芽頭(tou)飽滿無(wu)損，無(wu)病(bing)蟲(chong)害，做好種(zhong)栽拌種(zhong)處理(li)。實行(xing)輪作，提(ti)倡水旱輪作。清(qing)除(chu)雜草，合理(li)施肥，及時清(qing)除(chu)病(bing)株病(bing)葉(xie)、有蟲(chong)枝葉(xie)，帶出田外(wai)銷毀。

物理防(fang)治(zhi)：用殺(sha)蟲(chong)燈或(huo)黑光燈誘殺(sha)小地老(lao)虎等害蟲(chong)。

生物防治(zhi)(zhi)：釋放害(hai)蟲天敵(di)，選擇使用金龜子(zi)綠(lv)僵菌(jun)(jun)(jun)、白(bai)僵菌(jun)(jun)(jun)、芽(ya)孢(bao)桿菌(jun)(jun)(jun)等(deng)進行以菌(jun)(jun)(jun)治(zhi)(zhi)蟲、以菌(jun)(jun)(jun)治(zhi)(zhi)菌(jun)(jun)(jun)。

化學防(fang)治(zhi)：采取臨時用藥時，建議在(zai)NY/T 393-2020附錄(lu)A范圍內優先選擇植物(wu)源(yuan)(yuan)、動物(wu)源(yuan)(yuan)、微生(sheng)物(wu)源(yuan)(yuan)、礦物(wu)源(yuan)(yuan)等生(sheng)物(wu)化學農藥。

不得使用壯根靈等植物生長(chang)調(diao)節劑。禁(jin)止(zhi)使用禁(jin)限用農藥。

浙玉竹采收與初加工

采收

栽(zai)后3年～4年，于9月(yue)下(xia)旬～11月(yue)下(xia)旬，選晴天用齒耙順行挖(wa)取玉竹根莖，抖泥去雜。

初加工

將采收的玉竹(zhu)根莖放(fang)在陽光下曝曬(shai)3天～4天，外表變軟、有(you)黏液滲出時，反(fan)復揉(rou)搓去須(xu)根，也可將玉竹(zhu)放(fang)機(ji)器上去須(xu)根，洗凈。繼續晾曬(shai)至由白變黃時，再反(fan)復揉(rou)搓至柔軟光滑(hua)、無硬心、色黃白時，曬(shai)干即可；或(huo)蒸透(tou)后，揉(rou)至半透(tou)明，曬(shai)干。

倉儲

貯(zhu)存(cun)倉庫應清潔、干燥、避光、無(wu)異(yi)味、無(wu)污(wu)染，且(qie)有防(fang)鼠、蟲(chong)、禽(qin)畜等措施(shi)。應存(cun)放在(zai)貨架上，與墻壁保持足夠的距(ju)離，防(fang)止蟲(chong)蛀、霉變、腐爛，并定(ding)期(qi)檢查(cha)。

浙玉竹栽培注意要點

適宜土(tu)(tu)層深厚(hou)的壤土(tu)(tu)，宜于9月~10月下種，畝用種栽(zai)100公(gong)斤。

忌連作，禁施(shi)堿性肥料。