什么是枸杞

枸杞子，為茄(qie)科植物(wu)枸杞的(de)成(cheng)熟果實。夏(xia)、秋果實成(cheng)熟時采摘，除去果柄，置陰涼(liang)處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干(gan)(gan)硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用(yong)微火(huo)烘干(gan)(gan)。

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枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸(gou)杞子富含枸(gou)杞多(duo)糖(tang)，枸(gou)杞多(duo)糖(tang)是一種(zhong)水溶性(xing)多(duo)糖(tang)，由阿(a)拉(la)伯(bo)糖(tang)、葡萄糖(tang)、半乳(ru)糖(tang)、甘(gan)露糖(tang)、木糖(tang)、鼠李糖(tang)這(zhe)6種(zhong)單糖(tang)成(cheng)分組成(cheng)，具(ju)有生理(li)活性(xing)，能夠(gou)增強非特異性(xing)免疫(yi)功能，提高(gao)抗病能力(li)，抑制腫瘤生長(chang)和(he)細胞突(tu)變。

2、抗衰老

免疫(yi)衰老與細(xi)胞(bao)凋亡密切相關。枸(gou)杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細(xi)胞(bao)的吞噬功(gong)能，提高淋(lin)巴細(xi)胞(bao)的增殖能力。

3、抗腫瘤

枸杞多糖不僅(jin)是(shi)一種調(diao)(diao)節(jie)免疫反應(ying)的生(sheng)物反應(ying)調(diao)(diao)節(jie)劑，而且可通過神經(jing)--內分(fen)泌--免疫調(diao)(diao)節(jie)網絡發(fa)揮(hui)抗(kang)癌作用。

4、抗疲勞

枸(gou)杞多(duo)糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝(gan)糖原儲備量，提(ti)高(gao)運(yun)動前后(hou)(hou)血液乳酸脫(tuo)氫酶總活力；降低小鼠劇烈運(yun)動后(hou)(hou)血尿(niao)素(su)氮增加量，加快運(yun)動后(hou)(hou)血尿(niao)素(su)氮的清除速率。這表明(ming)枸(gou)杞多(duo)糖對(dui)消(xiao)除疲勞具有(you)十分明(ming)顯的作用。

5、抗輻射損傷

枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體(ti)的(de)作用，可作為輔助(zhu)藥物來配(pei)合放療(liao)等(deng)抗腫(zhong)瘤治療(liao)，減輕放療(liao)的(de)毒副作用，提(ti)高療(liao)效(xiao)，保護機體(ti)的(de)免疫功能。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘(gan)油(you)三酯和膽固(gu)醇(chun)的含量，具(ju)有明顯的降血脂(zhi)、調節脂(zhi)類代謝功能，對(dui)預防心血管疾病具(ju)有積(ji)極(ji)作用(yong)。

7、降血糖

枸杞多糖能(neng)明(ming)顯增強(qiang)受損(sun)胰(yi)島(dao)細胞(bao)(bao)內超氧化物歧化酶(SOD)的(de)活(huo)性，提(ti)高胰(yi)島(dao)細胞(bao)(bao)的(de)抗氧化能(neng)力，減輕(qing)過氧化物對細胞(bao)(bao)的(de)損(sun)傷，降低內二(er)醛(quan)生(sheng)成(cheng)量(liang)，這(zhe)表明(ming)枸杞多糖對胰(yi)島(dao)細胞(bao)(bao)有一定的(de)保護作(zuo)用。

8、降血壓

枸杞多糖可降低(di)大鼠血壓（收縮壓和舒張壓均見(jian)效果）；降低(di)血漿(jiang)及血管(guan)中丙二醛、內皮素含量，增加(jia)降鈣素基因(yin)相關(guan)肽的釋放，防止高血壓形成。

9、保護生殖系統

枸杞多糖可使睪(gao)(gao)丸(wan)受(shou)損傷的大鼠(shu)的血清性(xing)激素水(shui)平升高(gao)；增加(jia)睪(gao)(gao)丸(wan)、附(fu)睪(gao)(gao)的臟器系數，提高(gao)大鼠(shu)睪(gao)(gao)丸(wan)組織(zhi)SOD活性(xing)，降低丙二醛含量，使受(shou)損的睪(gao)(gao)丸(wan)組織(zhi)恢復到接近正常水(shui)平。

10、提高視力

人(ren)(ren)體的(de)視(shi)網(wang)膜(mo)光感受器是由視(shi)黃醇和視(shi)蛋白(bai)所(suo)構成(cheng)，枸(gou)杞中所(suo)含(han)豐富的(de)B一胡(hu)蘿卜素(su)(su)可在(zai)人(ren)(ren)體內轉化成(cheng)維生素(su)(su)A，而(er)維生素(su)(su)A可生成(cheng)視(shi)黃醇，從而(er)提高視(shi)力，防止黃斑癥。

11、提高呼吸道抗病能力

枸(gou)杞富含胡(hu)蘿卜(bu)素(su)，在(zai)人體內能轉(zhuan)化成(cheng)維(wei)生素(su)A，具有維(wei)持上皮組織(zhi)正常生長與分化的功能，量(liang)充足時可預(yu)防鼻、咽、喉和其他呼吸(xi)道感染，提高(gao)呼吸(xi)道抗病能力。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮膚(fu)衰(shuai)老主(zhu)要是由于自由基氧化所(suo)(suo)造成，而枸(gou)(gou)(gou)杞中所(suo)(suo)含(han)的(de)(de)枸(gou)(gou)(gou)杞多糖、B一(yi)胡蘿卜(bu)素(su)都是強力的(de)(de)抗氧化劑，再(zai)加(jia)上枸(gou)(gou)(gou)杞所(suo)(suo)含(han)的(de)(de)微量元(yuan)素(su)硒和(he)維生(sheng)素(su)E的(de)(de)協同作用，組成了強大的(de)(de)抗氧化部隊(dui)；另(ling)外(wai)，維生(sheng)素(su)A可維持上皮組織的(de)(de)生(sheng)長與分化，防止皮膚(fu)干燥(zao)和(he)毛(mao)囊角化，從(cong)而起(qi)到美(mei)容養(yang)顏、滋潤肌(ji)膚(fu)的(de)(de)作用。

13、保護肝臟

抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)枸杞(qi)(qi)中所含的(de)甜菜(cai)堿有抑制脂肪(fang)(fang)在肝(gan)(gan)(gan)細(xi)胞內沉積、促(cu)進肝(gan)(gan)(gan)細(xi)胞新(xin)生的(de)作用(yong)。同時可防止四氯(lv)化碳(tan)引起的(de)肝(gan)(gan)(gan)功能紊亂，故而構杞(qi)(qi)具有明確(que)的(de)保護肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)、抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)的(de)功效。

14、增強造血功能

枸杞所含(han)枸杞多糖(tang)可保護白(bai)細(xi)胞，促(cu)進機(ji)體(ti)造血功(gong)能恢復。此外(wai)．寧(ning)夏(xia)枸杞還具有(you)調節神經內分泌、修復缺血性腦(nao)損傷、減輕腦(nao)水腫、改善大腦(nao)功(gong)能等作用(yong)。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把枸杞和菊花(hua)(hua)放在一起泡水喝(he)，菊花(hua)(hua)最好選用(yong)杭白菊。菊花(hua)(hua)有(you)清熱去火，養肝明目的作用(yong)。兩者搭配使用(yong)，可保護肝臟，明目降(jiang)壓，對三高都有(you)一定的效果，適合老年，熬(ao)夜者使用(yong)。

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2、枸杞大棗茶

把枸杞和大(da)棗(zao)(zao)放在一起泡水喝。大(da)棗(zao)(zao)最好選(xuan)用和田大(da)棗(zao)(zao)。大(da)棗(zao)(zao)有補益(yi)氣血(xue)，健脾的功效(xiao)。兩者搭配(pei)使用，有補精益(yi)血(xue)，美容養顏的功效(xiao)，適合女性長期飲用。

3、黨參枸杞茶

把黨參和枸杞放在一(yi)起泡水喝。黨參最好選(xuan)用年份長(chang)的。黨參有(you)補中(zhong)，益氣(qi)，生津的功效(xiao)。兩者搭配使用，有(you)補充元氣(qi)，增加免(mian)疫力，延緩衰老的功效(xiao)。適合身體虛弱者長(chang)期飲(yin)用。

4、枸杞決明茶

把(ba)枸杞和決明(ming)(ming)子放在一起泡水喝(he)。決明(ming)(ming)子有清肝明(ming)(ming)目，潤腸通便的(de)(de)功效。兩(liang)者(zhe)搭配使用(yong)，有保護眼睛，降脂降壓，減肥消(xiao)積(ji)的(de)(de)作用(yong)。適合(he)長期熬夜(ye)，三高，身體肥胖(pang)者(zhe)飲用(yong)。

5、山楂枸杞茶

把枸(gou)杞(qi)和山(shan)楂放在一(yi)起泡(pao)水喝(he)。山(shan)楂有(you)消食健胃，行氣散(san)瘀，化(hua)(hua)濁降脂的(de)功(gong)效。兩者搭配使(shi)用(yong)，有(you)助消化(hua)(hua)，減(jian)肥消積的(de)作用(yong)。適合消化(hua)(hua)不良，身(shen)體肥胖者飲用(yong)。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜仲(zhong)(zhong)放在一起泡(pao)水喝。杜仲(zhong)(zhong)性(xing)味平和，補(bu)益(yi)肝(gan)腎，強(qiang)筋健骨，諸無所(suo)忌。兩(liang)者搭配使用，有補(bu)益(yi)腎氣(qi)，強(qiang)膝健腰的(de)功效(xiao)。適合腰膝酸(suan)軟(ruan)，渾身乏力者長(chang)期飲用。

枸杞子泡水一次多少粒

有關(guan)專家指出，一次(ci)的食用量最(zui)(zui)多不(bu)要超過五十(shi)顆。枸(gou)杞子(zi)泡水(shui)喝(he)一般來說放(fang)10克已經非常足(zu)夠(gou)了，但是很(hen)多朋友為了追求(qiu)更(geng)好(hao)的效果可以適(shi)當(dang)多加點，最(zui)(zui)好(hao)不(bu)要超過三十(shi)克。枸(gou)杞子(zi)泡水(shui)喝(he)需要沖泡很(hen)多次(ci)才能泡出其中的精華，同時在(zai)枸(gou)杞泡完之后最(zui)(zui)好(hao)把剩下的枸(gou)杞子(zi)吃掉，這樣更(geng)有好(hao)處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正在感冒發燒、身體有(you)炎癥、腹瀉的(de)人最好別吃(chi)。

2、由于枸(gou)杞溫熱身體的效(xiao)果相當強(qiang)，患有高血(xue)壓、性(xing)情太過急(ji)躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要(yao)食用。

3、枸杞(qi)子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就(jiu)沒有必要補啦！

4、它畢竟是(shi)藥(yao)(yao)品，藥(yao)(yao)品治療疾病(bing)是(shi)靠其偏性，也就是(shi)我(wo)們常說的藥(yao)(yao)性。補陰藥(yao)(yao)也為虛(xu)(xu)證而(er)設，凡身體健康(kang)無虛(xu)(xu)證者，不宜應(ying)用，邪實而(er)正氣不虛(xu)(xu)者，不宜亂用補虛(xu)(xu)藥(yao)(yao)，以防“閉門留寇”。

5、虛寒的人服用(yong)會有(you)滑脫泄瀉，有(you)內熱未清也不要服用(yong)。

6、有的(de)人枸杞子吃太多(duo)造(zao)成眼睛紅紅脹脹不舒(shu)服，視力模糊。所以說，枸杞子不可(ke)常吃，是(shi)藥三分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在一部分人群中(zhong)常(chang)常(chang)會把(ba)(ba)枸(gou)杞子(zi)與綠茶(cha)(cha)放在一起泡茶(cha)(cha)水(shui)喝，這(zhe)是不科學的。因為(wei)綠茶(cha)(cha)中(zhong)含有大(da)量的鞣酸(suan)成份，能起收斂吸附(fu)之(zhi)作用，因此鞣酸(suan)就會把(ba)(ba)枸(gou)杞子(zi)中(zhong)的氨基酸(suan)生物(wu)堿甜菜(cai)堿等微(wei)量元素，生成人體難以消化與吸收的物(wu)質，從而也會影響枸(gou)杞子(zi)的藥用價值。

2、枸(gou)杞(qi)子在清洗過(guo)程中泡(pao)開水(shui)喝或(huo)煲湯時，時間都不能過(guo)長(chang)。過(guo)長(chang)的的浸泡(pao)煮湯時間會使藥(yao)(yao)效(xiao)中的微(wei)量(liang)元素(su)流失掉。應(ying)該在湯快煲好時放入枸(gou)杞(qi)子以保證更有其(qi)藥(yao)(yao)效(xiao)。

3、孕婦在喝(he)枸杞子泡水的時候可(ke)以適當(dang)加一些菊花，可(ke)以去(qu)寒。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許多網友的(de)(de)減(jian)肥秘(mi)方(fang)就是(shi)枸(gou)杞泡水，每天喝1-3杯（餐后）長(chang)期堅(jian)持(chi)下(xia)去會有(you)意想(xiang)不(bu)(bu)(bu)到(dao)的(de)(de)結果(guo)。想(xiang)想(xiang)經常坐在(zai)辦公(gong)室(shi)的(de)(de)上班(ban)一(yi)(yi)族，長(chang)期面對電(dian)腦輻射，還(huan)有(you)因久(jiu)坐的(de)(de)脂肪囤積(ji)嚴(yan)重的(de)(de)還(huan)會引起便秘(mi)，在(zai)辦公(gong)室(shi)準備(bei)一(yi)(yi)包枸(gou)杞也(ye)是(shi)在(zai)合適(shi)不(bu)(bu)(bu)過了。不(bu)(bu)(bu)過這也(ye)是(shi)因人而異。這個還(huan)是(shi)貴在(zai)堅(jian)持(chi)。許多MM為什(shen)么(me)到(dao)現(xian)在(zai)還(huan)一(yi)(yi)直被別(bie)人稱作“胖(pang)子”！很多原因不(bu)(bu)(bu)是(shi)辦法不(bu)(bu)(bu)行，而是(shi)自(zi)己(ji)沒有(you)毅力(li)，所(suo)以要想(xiang)瘦(shou)，必須對自(zi)己(ji)“狠”一(yi)(yi)點(dian)，堅(jian)持(chi)就是(shi)勝利！畢竟(jing)減(jian)肥是(shi)一(yi)(yi)個持(chi)久(jiu)戰(zhan)！