什么是枸杞

枸杞子，為茄科植物枸杞的成(cheng)熟(shu)果(guo)實。夏、秋(qiu)果(guo)實成(cheng)熟(shu)時(shi)采(cai)摘，除去果(guo)柄，置陰涼(liang)處(chu)晾(liang)至果(guo)皮起(qi)皺(zhou)紋后，再暴曬至外皮干(gan)硬、果(guo)肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干(gan)。

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枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸杞子富含枸杞多(duo)糖(tang)(tang)，枸杞多(duo)糖(tang)(tang)是一(yi)種水溶性(xing)多(duo)糖(tang)(tang)，由阿(a)拉伯糖(tang)(tang)、葡(pu)萄糖(tang)(tang)、半乳糖(tang)(tang)、甘露糖(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)、鼠(shu)李糖(tang)(tang)這6種單糖(tang)(tang)成(cheng)分組(zu)成(cheng)，具有生理活(huo)性(xing)，能夠(gou)增強非特異性(xing)免疫(yi)功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(chang)和(he)細(xi)胞突變。

2、抗衰老

免疫衰(shuai)老與(yu)細胞(bao)凋亡密(mi)切相(xiang)關。枸杞多糖(LBP)，能(neng)(neng)明顯提高吞噬細胞(bao)的吞噬功能(neng)(neng)，提高淋巴細胞(bao)的增殖能(neng)(neng)力。

3、抗腫瘤

枸杞多糖不僅(jin)是一種調(diao)節(jie)免疫(yi)反(fan)應的(de)生物反(fan)應調(diao)節(jie)劑，而且可(ke)通(tong)過神經--內分泌--免疫(yi)調(diao)節(jie)網絡(luo)發揮(hui)抗癌作用(yong)。

4、抗疲勞

枸杞(qi)多糖(tang)能(neng)顯著增(zeng)加小鼠(shu)肌糖(tang)原(yuan)、肝糖(tang)原(yuan)儲備量，提高運動前(qian)后(hou)(hou)(hou)血液乳(ru)酸脫氫酶總活力；降低小鼠(shu)劇烈運動后(hou)(hou)(hou)血尿素(su)氮增(zeng)加量，加快運動后(hou)(hou)(hou)血尿素(su)氮的清(qing)除速率(lv)。這(zhe)表(biao)明枸杞(qi)多糖(tang)對消除疲勞(lao)具有十分(fen)明顯的作用(yong)。

5、抗輻射損傷

枸杞子(zi)有抗Y射(she)線(xian)輻射(she)、保護機體(ti)的作用，可作為輔助藥(yao)物來配(pei)合放(fang)療(liao)等抗腫瘤治(zhi)療(liao)，減輕放(fang)療(liao)的毒副作用，提高(gao)療(liao)效，保護機體(ti)的免疫功能。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的大(da)鼠血清(qing)中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂(zhi)、調節(jie)脂(zhi)類代謝功(gong)能，對預防心血管(guan)疾(ji)病具有積(ji)極作用。

7、降血糖

枸杞多(duo)糖能明顯增強(qiang)受損(sun)胰(yi)島細胞(bao)內(nei)(nei)超氧(yang)化(hua)物歧化(hua)酶(mei)(SOD)的活性，提高胰(yi)島細胞(bao)的抗氧(yang)化(hua)能力，減(jian)輕過氧(yang)化(hua)物對細胞(bao)的損(sun)傷，降低(di)內(nei)(nei)二醛生成量，這表明枸杞多(duo)糖對胰(yi)島細胞(bao)有一(yi)定的保(bao)護作用。

8、降血壓

枸杞多糖可(ke)降低(di)大鼠(shu)血壓(ya)(ya)(ya)（收縮壓(ya)(ya)(ya)和舒張壓(ya)(ya)(ya)均見效果）；降低(di)血漿(jiang)及(ji)血管中丙(bing)二醛(quan)、內皮素含量，增(zeng)加(jia)降鈣素基(ji)因相關肽的釋(shi)放(fang)，防止高血壓(ya)(ya)(ya)形成。

9、保護生殖系統

枸(gou)杞(qi)多糖可(ke)使睪丸受(shou)損傷(shang)的(de)(de)大(da)鼠的(de)(de)血清性激素水平升高；增(zeng)加睪丸、附睪的(de)(de)臟器系數，提(ti)高大(da)鼠睪丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受(shou)損的(de)(de)睪丸組織恢復(fu)到接近(jin)正(zheng)常水平。

10、提高視力

人(ren)體(ti)的視網(wang)膜(mo)光感受(shou)器(qi)是(shi)由視黃(huang)醇和視蛋白所(suo)構成(cheng)，枸杞中所(suo)含豐富的B一胡(hu)蘿卜素可在人(ren)體(ti)內(nei)轉化成(cheng)維生素A，而(er)維生素A可生成(cheng)視黃(huang)醇，從而(er)提(ti)高視力(li)，防止黃(huang)斑癥(zheng)。

11、提高呼吸道抗病能力

枸杞富含胡蘿卜素(su)，在人體內能轉化成維生素(su)A，具有維持上皮(pi)組織正常生長與分化的功(gong)能，量充(chong)足時可預防鼻、咽(yan)、喉和(he)其他呼吸道(dao)感染(ran)，提(ti)高呼吸道(dao)抗病能力。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮膚(fu)衰老主要是由于自由基氧(yang)(yang)化(hua)所造(zao)成，而枸(gou)杞(qi)中所含的(de)枸(gou)杞(qi)多糖、B一胡蘿卜(bu)素(su)(su)都是強力(li)的(de)抗氧(yang)(yang)化(hua)劑(ji)，再加上枸(gou)杞(qi)所含的(de)微量元(yuan)素(su)(su)硒和維(wei)生(sheng)素(su)(su)E的(de)協同作(zuo)用(yong)，組成了強大的(de)抗氧(yang)(yang)化(hua)部隊；另外，維(wei)生(sheng)素(su)(su)A可維(wei)持(chi)上皮組織(zhi)的(de)生(sheng)長與分化(hua)，防止(zhi)皮膚(fu)干燥(zao)和毛(mao)囊角化(hua)，從而起到美容養顏、滋潤肌膚(fu)的(de)作(zuo)用(yong)。

13、保護肝臟

抗脂(zhi)肪(fang)肝枸(gou)杞中所(suo)含的(de)甜菜堿有抑制脂(zhi)肪(fang)在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的(de)作(zuo)用。同(tong)時可防止四氯化碳引起的(de)肝功(gong)能紊亂，故而構(gou)杞具有明確的(de)保護肝臟、抗脂(zhi)肪(fang)肝的(de)功(gong)效。

14、增強造血功能

枸杞所含枸杞多糖可保護白細胞，促進(jin)機體造(zao)血功能恢復。此(ci)外．寧夏枸杞還具有調節神(shen)經內分泌、修(xiu)復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改(gai)善大腦功能等作(zuo)用。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把枸(gou)杞和菊(ju)花放在一起泡水喝(he)，菊(ju)花最好選(xuan)用杭白(bai)菊(ju)。菊(ju)花有(you)清熱去(qu)火，養肝明目(mu)的作用。兩者搭配使(shi)用，可保護(hu)肝臟，明目(mu)降壓(ya)，對三高都有(you)一定的效果，適合(he)老年，熬夜者使(shi)用。

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2、枸杞大棗茶

把(ba)枸杞和大棗放在一起泡水喝。大棗最好選用和田大棗。大棗有(you)補(bu)(bu)益氣血(xue)，健脾的(de)功(gong)效(xiao)。兩(liang)者搭配使用，有(you)補(bu)(bu)精益血(xue)，美容養顏的(de)功(gong)效(xiao)，適合女性長(chang)期飲用。

3、黨參枸杞茶

把(ba)黨(dang)(dang)參和枸杞放(fang)在(zai)一起泡(pao)水喝。黨(dang)(dang)參最好選用年份長的。黨(dang)(dang)參有(you)補中，益氣，生津(jin)的功效。兩者搭配使用，有(you)補充元(yuan)氣，增加免疫力，延緩衰老的功效。適(shi)合身體虛弱者長期飲用。

4、枸杞決明茶

把枸(gou)杞和決明子放在一起泡水喝。決明子有清肝明目，潤腸通(tong)便的功效(xiao)。兩者搭配使用(yong)，有保護眼(yan)睛(jing)，降脂(zhi)降壓，減肥消積的作用(yong)。適(shi)合長(chang)期(qi)熬夜，三高，身(shen)體肥胖者飲用(yong)。

5、山楂枸杞茶

把枸杞和(he)山楂放在一起泡水喝。山楂有(you)消(xiao)食健胃(wei)，行氣散瘀，化濁(zhuo)降脂的功(gong)效。兩者搭配使用(yong)(yong)，有(you)助消(xiao)化，減(jian)肥消(xiao)積的作用(yong)(yong)。適(shi)合消(xiao)化不良，身(shen)體(ti)肥胖(pang)者飲用(yong)(yong)。

6、枸杞杜仲茶

把枸(gou)杞和(he)(he)杜仲(zhong)放(fang)在一起泡(pao)水喝。杜仲(zhong)性味平和(he)(he)，補益肝腎，強筋健骨，諸無所忌。兩者搭配使(shi)用，有補益腎氣，強膝(xi)健腰的(de)功效。適(shi)合腰膝(xi)酸軟，渾身(shen)乏(fa)力者長期飲(yin)用。

枸杞子泡水一次多少粒

有關專家指出，一次的(de)(de)(de)食用量最多(duo)不要超過五十顆(ke)。枸杞子泡水(shui)(shui)喝(he)(he)一般(ban)來說放10克(ke)已經非常足夠了(le)，但是很(hen)(hen)多(duo)朋友為了(le)追求更好(hao)(hao)的(de)(de)(de)效果可以(yi)適(shi)當(dang)多(duo)加點，最好(hao)(hao)不要超過三十克(ke)。枸杞子泡水(shui)(shui)喝(he)(he)需要沖泡很(hen)(hen)多(duo)次才能泡出其中的(de)(de)(de)精華，同時(shi)在枸杞泡完(wan)之后(hou)最好(hao)(hao)把剩下的(de)(de)(de)枸杞子吃掉，這樣更有好(hao)(hao)處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正在(zai)感冒(mao)發燒、身體(ti)有炎癥、腹瀉的(de)人最(zui)好(hao)別吃(chi)。

2、由于枸(gou)杞(qi)溫熱身體的(de)效果相(xiang)當強，患有高(gao)血壓(ya)、性情太過急躁的(de)人，或(huo)平(ping)日大量攝取肉類導致面泛紅光的(de)最(zui)好不要食用。

3、枸(gou)杞子可滋補(bu)肝腎(shen)，但肝腎(shen)不虛也就(jiu)沒有(you)必要補(bu)啦！

4、它(ta)畢(bi)竟是藥品，藥品治療疾病是靠其(qi)偏性，也就是我(wo)們常說(shuo)的藥性。補(bu)陰藥也為虛證(zheng)而(er)(er)設，凡身體健康無虛證(zheng)者，不宜(yi)應用(yong)，邪實而(er)(er)正氣不虛者，不宜(yi)亂用(yong)補(bu)虛藥，以防“閉(bi)門留寇”。

5、虛寒的人服用(yong)會有滑脫泄瀉，有內(nei)熱未清也不要服用(yong)。

6、有的人枸(gou)杞子吃太多造成眼睛(jing)紅紅脹(zhang)脹(zhang)不舒服，視力模糊。所以說，枸(gou)杞子不可常吃，是(shi)藥三(san)分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在(zai)一(yi)(yi)部分(fen)人群中常常會把枸(gou)杞(qi)子(zi)與綠(lv)茶放在(zai)一(yi)(yi)起泡茶水(shui)喝，這是不科(ke)學的(de)(de)。因為綠(lv)茶中含有大量(liang)的(de)(de)鞣酸(suan)成份，能起收(shou)斂吸附(fu)之作用(yong)，因此鞣酸(suan)就會把枸(gou)杞(qi)子(zi)中的(de)(de)氨基酸(suan)生(sheng)物堿甜(tian)菜堿等微量(liang)元素，生(sheng)成人體難(nan)以消化與吸收(shou)的(de)(de)物質，從而也會影響(xiang)枸(gou)杞(qi)子(zi)的(de)(de)藥用(yong)價值。

2、枸杞子在清(qing)洗過程中泡開水喝或(huo)煲湯時，時間(jian)都(dou)不能過長(chang)。過長(chang)的的浸泡煮(zhu)湯時間(jian)會使藥效中的微(wei)量元素流(liu)失掉。應該在湯快煲好(hao)時放入枸杞子以保證更(geng)有其(qi)藥效。

3、孕婦在喝枸杞子泡水的時候可以適當加一些菊花，可以去寒。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許(xu)(xu)多(duo)(duo)網友的(de)減(jian)肥(fei)秘方就是(shi)(shi)(shi)(shi)枸(gou)杞泡水，每天喝1-3杯（餐(can)后）長(chang)期(qi)堅(jian)持(chi)(chi)下去會有意想(xiang)(xiang)不(bu)(bu)到的(de)結果(guo)。想(xiang)(xiang)想(xiang)(xiang)經常坐在(zai)(zai)辦(ban)公室的(de)上班(ban)一(yi)(yi)族(zu)，長(chang)期(qi)面(mian)對電腦輻(fu)射，還(huan)有因(yin)久坐的(de)脂肪(fang)囤積嚴重的(de)還(huan)會引(yin)起(qi)便秘，在(zai)(zai)辦(ban)公室準備一(yi)(yi)包枸(gou)杞也是(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)合(he)適不(bu)(bu)過了。不(bu)(bu)過這也是(shi)(shi)(shi)(shi)因(yin)人(ren)而異。這個(ge)還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)貴在(zai)(zai)堅(jian)持(chi)(chi)。許(xu)(xu)多(duo)(duo)MM為什么(me)到現在(zai)(zai)還(huan)一(yi)(yi)直被別人(ren)稱作“胖子”！很多(duo)(duo)原因(yin)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)辦(ban)法(fa)不(bu)(bu)行，而是(shi)(shi)(shi)(shi)自己沒有毅力，所(suo)以要想(xiang)(xiang)瘦(shou)，必須對自己“狠(hen)”一(yi)(yi)點，堅(jian)持(chi)(chi)就是(shi)(shi)(shi)(shi)勝利！畢竟減(jian)肥(fei)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)持(chi)(chi)久戰！