冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋(guo)(guo)前(qian)，服(fu)務小(xiao)姐會給每(mei)人面(mian)前(qian)擺上(shang)了(le)一(yi)套餐具，有(you)刀、叉(cha)，還有(you)一(yi)個(ge)細長(chang)柄的(de)(de)小(xiao)勺(shao)，都是(shi)(shi)不銹鋼的(de)(de)，非常精(jing)(jing)致。再端(duan)上(shang)一(yi)個(ge)小(xiao)酒精(jing)(jing)鍋(guo)(guo)，火鍋(guo)(guo)底料是(shi)(shi)褐色稠(chou)狀的(de)(de)巧(qiao)克(ke)力醬；接(jie)著服(fu)務小(xiao)姐端(duan)上(shang)來三個(ge)小(xiao)盤(pan)：一(yi)個(ge)盤(pan)子裝的(de)(de)是(shi)(shi)三色冰激凌，有(you)巧(qiao)克(ke)力味(wei)(wei)、奶(nai)油味(wei)(wei)和草莓味(wei)(wei)；一(yi)個(ge)是(shi)(shi)水果拼(pin)盤(pan)，有(you)香蕉(jiao)段、獼猴桃片(pian)、草莓片(pian)、蘋(pin)果片(pian)等；還有(you)一(yi)個(ge)小(xiao)甜點(dian)拼(pin)盤(pan)，裝著各種小(xiao)點(dian)心。此外，每(mei)人還有(you)一(yi)杯果汁飲料。

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吃的時候，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，拿出來一看，這時冰淇淋就像冰(bing)糖葫蘆似的。放在嘴里一(yi)(yi)(yi)嘗，嗯！外熱里涼，既有巧(qiao)克力的醇香(xiang)(xiang)，又有冰(bing)淇淋的清(qing)香(xiang)(xiang)，別有一(yi)(yi)(yi)番滋味。接著顧客可把水果、小(xiao)點(dian)心也陸續(xu)放到火鍋里這么(me)一(yi)(yi)(yi)涮，一(yi)(yi)(yi)個個都成了(le)(le)各種風味不(bu)同的“巧(qiao)克力葫蘆”了(le)(le)。每一(yi)(yi)(yi)種都各是各的口味，一(yi)(yi)(yi)涼一(yi)(yi)(yi)熱，美妙極了(le)(le)。如果你也是位(wei)美食家，不(bu)妨也去品嘗一(yi)(yi)(yi)下這種冰(bing)淇淋的新吃(chi)法。

比較典型(xing)的(de)(de)有(you)三色(se)冰淇淋(lin)火(huo)鍋，比較流行的(de)(de)。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現在(zai)流行(xing)一(yi)種冰激凌(ling)火鍋(guo)，吃冰激凌(ling)火鍋(guo)的(de)時候，一(yi)般是用釵子把冰淇(qi)淋(lin)放在(zai)火鍋(guo)里涮一(yi)下。如果你也是位美食家，不(bu)(bu)妨(fang)試(shi)試(shi)品嘗一(yi)下這(zhe)種冰淇(qi)淋(lin)的(de)新吃法。不(bu)(bu)過，冰激凌(ling)火鍋(guo)怎么做呢？今天就(jiu)給大家介紹冰激凌(ling)火鍋(guo)的(de)做法。

一、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主料：優質巧克(ke)力(li)若干塊(kuai)（可根據個人愛好挑選口(kou)味）、香蕉一根、獼(mi)猴桃(tao)兩個、桃(tao)一個，餅干、小(xiao)塊(kuai)蛋糕(gao)、松餅各適(shi)量(liang)。

2、輔(fu)料：各種(zhong)口味的盒裝冰淇淋煉(lian)乳(ru)、葡萄酒。

3、工(gong)具：固體(ti)酒精爐、耐熱小瓷杯(bei)、冰淇淋挖勺、長柄(bing)叉(cha)子。

二、冰激凌火鍋的做法：

1、把(ba)水(shui)果去皮、去核后切成小(xiao)塊裝(zhuang)盤,獼(mi)猴桃可用冰淇淋挖(wa)勺挖(wa)成小(xiao)球(qiu)。

2、盒裝冰淇淋挖(wa)成小球裝入(ru)盤內，為避免融化的(de)快，挖(wa)出(chu)后可先(xian)在冰箱冷(leng)凍中(zhong)再(zai)凍一(yi)下。

3、餅干(gan)、蛋糕(gao)和(he)松餅裝盤備(bei)用。

4、把巧(qiao)克力(li)分(fen)成小(xiao)塊放入小(xiao)瓷(ci)杯(bei)內，點燃酒精(jing)爐加(jia)熱小(xiao)瓷(ci)杯(bei)（火苗(miao)和杯(bei)底不要(yao)直(zhi)接接觸，因為巧(qiao)克力(li)很容易糊的(de)）邊(bian)(bian)加(jia)熱邊(bian)(bian)攪拌容器(qi)內的(de)巧(qiao)克力(li)，待融化后根據個人口味加(jia)入煉乳或葡萄酒。

5、等到小(xiao)瓷(ci)杯內巧克力(li)醬溫(wen)度(du)升高并(bing)且香(xiang)味濃郁時，即可(ke)用叉子(zi)叉備好(hao)的冰淇淋球、水果等食(shi)用。

三、冰激凌火鍋的口味：

多種水果味(wei)，巧克力味(wei)。

冰(bing)(bing)淇(qi)淋火鍋將冷艷與火熱融(rong)于一體，成為(wei)飲食文(wen)化的一道靚麗(li)風(feng)景。隨著醇香的巧克力醬慢(man)慢(man)融(rong)化，甜蜜香濃的味道撲鼻而(er)來(lai)，格(ge)外(wai)誘人。冰(bing)(bing)淇(qi)淋火鍋底料豐富，口感清爽(shuang)沁涼內含巧克力醬1盤(pan)(pan)、新鮮水果1盤(pan)(pan)、SPR COFFEE激凌球1盤(pan)(pan)、耶士小點心1盤(pan)(pan)、小燭1只。