冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋前，服務(wu)小姐(jie)會給(gei)每人面前擺上(shang)了一套餐具，有刀(dao)、叉，還(huan)有一個(ge)細長柄的小勺，都是不銹鋼的，非常精(jing)致(zhi)。再端上(shang)一個(ge)小酒精(jing)鍋，火鍋底料(liao)是褐色(se)稠狀的巧(qiao)克力(li)醬；接(jie)著(zhu)服務(wu)小姐(jie)端上(shang)來三(san)個(ge)小盤(pan)(pan)：一個(ge)盤(pan)(pan)子裝的是三(san)色(se)冰(bing)激(ji)凌，有巧(qiao)克力(li)味(wei)、奶油味(wei)和草莓(mei)味(wei)；一個(ge)是水果(guo)拼盤(pan)(pan)，有香蕉(jiao)段、獼猴桃片、草莓(mei)片、蘋果(guo)片等(deng)；還(huan)有一個(ge)小甜點拼盤(pan)(pan)，裝著(zhu)各種小點心。此外(wai)，每人還(huan)有一杯果(guo)汁飲料(liao)。

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吃的時候，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，拿出來一看，這時冰淇淋就像冰糖葫蘆似的(de)(de)。放在嘴(zui)里一(yi)(yi)(yi)嘗(chang)，嗯！外熱里涼，既有(you)巧(qiao)克力的(de)(de)醇香(xiang)，又有(you)冰淇淋的(de)(de)清香(xiang)，別有(you)一(yi)(yi)(yi)番滋(zi)味。接著顧客可(ke)把水果、小點(dian)心也(ye)陸續放到火鍋里這(zhe)么(me)一(yi)(yi)(yi)涮，一(yi)(yi)(yi)個個都(dou)(dou)成(cheng)了各(ge)種風味不同的(de)(de)“巧(qiao)克力葫蘆”了。每一(yi)(yi)(yi)種都(dou)(dou)各(ge)是各(ge)的(de)(de)口味，一(yi)(yi)(yi)涼一(yi)(yi)(yi)熱，美(mei)妙極了。如果你也(ye)是位美(mei)食(shi)家，不妨(fang)也(ye)去品(pin)嘗(chang)一(yi)(yi)(yi)下這(zhe)種冰淇淋的(de)(de)新吃法。

比(bi)較典(dian)型的有三色冰淇淋火(huo)鍋，比(bi)較流行的。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現在流行一種冰激(ji)凌火(huo)鍋(guo)(guo)，吃(chi)冰激(ji)凌火(huo)鍋(guo)(guo)的時候，一般是(shi)用釵子把(ba)冰淇(qi)(qi)淋(lin)放在火(huo)鍋(guo)(guo)里涮一下。如(ru)果你也是(shi)位美食家，不妨試(shi)試(shi)品嘗(chang)一下這(zhe)種冰淇(qi)(qi)淋(lin)的新吃(chi)法。不過，冰激(ji)凌火(huo)鍋(guo)(guo)怎么(me)做呢？今天就給大家介紹(shao)冰激(ji)凌火(huo)鍋(guo)(guo)的做法。

一、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主料：優(you)質巧克力若干塊(kuai)（可根據個人愛好(hao)挑選口味(wei)）、香蕉(jiao)一(yi)根、獼猴桃兩個、桃一(yi)個，餅干、小塊(kuai)蛋(dan)糕、松餅各適量。

2、輔料：各種口味的(de)盒裝冰淇淋煉乳(ru)、葡(pu)萄酒。

3、工具：固(gu)體酒精爐、耐熱小瓷(ci)杯(bei)、冰淇淋挖勺(shao)、長柄(bing)叉子(zi)。

二、冰激凌火鍋的做法：

1、把水(shui)果去皮、去核(he)后(hou)切成小塊裝盤,獼猴桃可用冰(bing)淇淋挖勺(shao)挖成小球(qiu)。

2、盒裝冰淇(qi)淋挖成小(xiao)球裝入盤(pan)內，為避(bi)免融(rong)化的快，挖出后可先在冰箱(xiang)冷凍中再凍一下。

3、餅干、蛋糕和松(song)餅裝盤備(bei)用。

4、把巧克力(li)(li)分(fen)成小塊(kuai)放入小瓷杯內，點(dian)燃酒精爐加(jia)熱(re)小瓷杯（火苗和杯底(di)不要直接接觸，因為巧克力(li)(li)很容易糊(hu)的(de)）邊加(jia)熱(re)邊攪拌容器內的(de)巧克力(li)(li)，待融化后根(gen)據個(ge)人口味(wei)加(jia)入煉乳(ru)或(huo)葡萄酒。

5、等到小(xiao)瓷(ci)杯內(nei)巧克力醬(jiang)溫度升(sheng)高并且香味濃郁時，即可用(yong)叉子(zi)叉備好(hao)的冰淇(qi)淋球、水果等食用(yong)。

三、冰激凌火鍋的口味：

多種水果味，巧克(ke)力(li)味。

冰淇淋火鍋(guo)將(jiang)冷艷與火熱融于一(yi)體(ti)，成為飲食(shi)文(wen)化的(de)(de)一(yi)道靚麗風(feng)景(jing)。隨著醇香的(de)(de)巧克力醬慢(man)慢(man)融化，甜蜜香濃的(de)(de)味道撲鼻而來(lai)，格(ge)外(wai)誘人(ren)。冰淇淋火鍋(guo)底料豐富，口感清爽沁涼內含(han)巧克力醬1盤(pan)(pan)、新鮮水果1盤(pan)(pan)、SPR COFFEE激凌球1盤(pan)(pan)、耶士(shi)小(xiao)點心1盤(pan)(pan)、小(xiao)燭1只(zhi)。