【甜品分類】冷凍飲(yin)品分類 甜品包括(kuo)哪些休閑食品

冷凍飲品分類

糖水甜品是(shi)廣(guang)東的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種小(xiao)吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)總稱(cheng)，廣(guang)東人一(yi)年四季皆喜飲(yin)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)，尤以夏季為甚。不過(guo)，如果(guo)你只從字面上理解，糖(tang)水(shui)(shui)(shui)不過(guo)就(jiu)是(shi)白開水(shui)(shui)(shui)加白糖(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)話，那就(jiu)錯了。糖(tang)水(shui)(shui)(shui)不僅具有(you)清(qing)潤消(xiao)暑(shu)、生津益身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用，還(huan)可以作為中式飯食后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)甜品(pin)，夜宵的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)品(pin)，為我們帶來愉快的(de)(de)(de)(de)(de)(de)心情。廣(guang)東糖(tang)水(shui)(shui)(shui)甜品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種類十(shi)分多樣(yang)，豆類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)紅豆沙、綠(lv)豆沙；糊(hu)類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)芝麻糊(hu)、杏(xing)仁糊(hu)、花生糊(hu)、核桃(tao)糊(hu)；藥材類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)百(bai)合(he)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)、蓮子糖(tang)水(shui)(shui)(shui)；牛奶(nai)類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)窩(wo)蛋奶(nai)、姜撞(zhuang)奶(nai)、雙皮奶(nai)。另外，諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yang)顏西米(mi)露(lu)、黑糯米(mi)這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)甜食，也是(shi)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)店里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)常備之物。

甜品，一般指用膳后帶甜味的小吃，有時會以帶濃味的小吃代替，例如芝士。因為在19世紀(ji)前西(xi)方社會糖(tang)的未被(bei)普及(ji)，使(shi)用(yong)(yong)會被(bei)視為是(shi)貴族的象征，所以(yi)在(zai)西(xi)餐中(zhong)甜品(pin)是(shi)有一定地位的。由于后來糖(tang)被(bei)普遍使(shi)用(yong)(yong)，所以(yi)甜品(pin)亦(yi)同時(shi)普及(ji)起來，發展出多元化的特色。及(ji)至現在(zai)，很多人都會不一定在(zai)餐后才享用(yong)(yong)甜品(pin)。

甜品包括哪些休閑食品

中式甜品：雪蛤膏、糖(tang)水(shui)、冰糖(tang)燕窩、蕃薯糖(tang)水(shui)、豆(dou)沙鍋餅、燉蛋、雙皮奶、姜(jiang)撞奶、豆(dou)腐(fu)花、龜苓膏、海帶綠豆(dou)沙、紅豆(dou)沙、芝麻糊、花生(sheng)糊

西式甜品：蛋糕、雪糕(gao)、曲(qu)奇、布甸、芝士(shi)蛋糕(gao)、梳乎厘(li)、班戟、窩夫、巧(qiao)克力、蘋果派

港式甜品：西米撈、芒果布甸、木糠布甸、楊枝甘露、砵仔糕、雞蛋仔、冰山大火、B仔涼粉、喳(zha)喳(zha)、班戟

日式甜品：草餅、和菓子