孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中(zhong)豐(feng)富的維生素和蛋白質，可(ke)以增(zeng)強人體抗病毒的能力(li)(li)，從而(er)促進體內(nei)有(you)有(you)毒有(you)害物質的代(dai)謝，并增(zeng)強可(ke)以增(zeng)強孕(yun)婦(fu)免疫力(li)(li)。除此之外(wai)，枸杞(qi)對孕(yun)婦(fu)還有(you)哪些作(zuo)用(yong)呢(ni)？

1、枸(gou)杞含豐富的枸(gou)杞多糖、脂肪、蛋白質、牛磺酸、甜菜堿以及(ji)各(ge)種維生(sheng)素(su)，特別是類胡蘿卜素(su)含量(liang)很高(gao)。此(ci)外，還含有大量(liang)礦物元(yuan)素(su)，如鉀、鈉(na)、鈣(gai)、鎂、銅、錳、鋅、硒等元(yuan)素(su)，具有延緩(huan)衰(shuai)老、調節(jie)機體免疫活性等作用，是孕婦妊娠及(ji)胎兒生(sheng)長發育(yu)過程中用來(lai)補充(chong)營(ying)養的佳品。

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2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。

3、枸杞可(ke)以(yi)治療(liao)妊娠(shen)貧(pin)(pin)血(xue)，孕婦經常食用可(ke)輔助治療(liao)妊娠(shen)貧(pin)(pin)血(xue)。民間的說法(fa)是(shi)枸杞泡茶可(ke)以(yi)治療(liao)懷孕期間貧(pin)(pin)血(xue)，有很好的補血(xue)作用。

孕婦怎么吃枸杞好

每(mei)種食物都有(you)最適宜的食用方法，不同的食用方法，營養價值有(you)所不同。那(nei)么(me)(me)，孕婦(fu)怎么(me)(me)吃枸杞好呢？

1、干吃(chi)，干嚼(jiao)的(de)(de)效(xiao)果(guo)是最好(hao)的(de)(de)，吸收(shou)營養也是最全面的(de)(de)，但干嚼(jiao)吃(chi)用(yong)量最好(hao)減半(ban)，吃(chi)太多(duo)人體也吸收(shou)不了(le)，容易上火。

2、如果覺(jue)得(de)干嚼口感不(bu)好，那(nei)么(me)可以用(yong)熱水泡著(zhu)吃，另(ling)外如果是(shi)泡水的食用(yong)話，可以搭配其他(ta)保(bao)養(yang)品，比如枸(gou)(gou)杞和(he)紅棗，補血效果好。枸(gou)(gou)杞和(he)菊(ju)花，養(yang)肝(gan)明目作用(yong)強。枸(gou)(gou)杞泡酒，能幫男人補腎。

3、枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)煲(bao)湯(tang)喝(he)，枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)煲(bao)湯(tang)喝(he)的(de)(de)做(zuo)法很多，各(ge)(ge)有(you)各(ge)(ge)的(de)(de)作用(yong)。例如紅棗枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)雞(ji)蛋湯(tang)，銀耳蓮子(zi)(zi)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)湯(tang)適合女人補(bu)氣血。枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)和(he)排骨(gu)湯(tang)，枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)和(he)乳鴿湯(tang)適合男人滋補(bu)。但需注(zhu)意的(de)(de)是(shi)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)煲(bao)湯(tang)的(de)(de)話(hua)，最(zui)好后面(mian)再(zai)放枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)，因(yin)為水溫過(guo)高過(guo)久枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)的(de)(de)藥效(xiao)容易流失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗衰(shuai)老(lao)：枸杞(qi)含豐富枸杞(qi)多糖、維(wei)生素E、硒及黃酮(tong)類(lei)等抗(kang)(kang)氧化物質，抗(kang)(kang)氧化能(neng)力較(jiao)強，能(neng)夠減(jian)輕自由(you)基過(guo)氧化損(sun)傷。孕婦經常枸杞食用有抗(kang)(kang)衰老的(de)作(zuo)用。

2、美容養顏：食用枸(gou)杞可以提(ti)高(gao)皮膚吸(xi)收氧分(fen)的能(neng)力(li)，增強皮膚抵抗力(li)，并(bing)且其中含有的大(da)量維(wei)生素(su)C還能促進(jin)黑色素的(de)分解(jie)代謝，從(cong)而起(qi)到美(mei)(mei)白(bai)作用(yong)。所以孕婦食用(yong)枸杞有美(mei)(mei)容養顏的(de)作用(yong)。

3、滋補(bu)腎臟：枸杞的(de)(de)性味甘平，能入肝(gan)、腎、肺經，具(ju)有滋補(bu)腎臟的(de)(de)功(gong)效，還(huan)能增強(qiang)人(ren)們的(de)(de)免(mian)疫力的(de)(de)作用，臨床上枸杞常(chang)用于治(zhi)療(liao)慢性腎衰竭。

4、養肝(gan)明目：實驗證明，枸杞多糖(tang)對實驗性肝(gan)損傷(shang)有保護作用，能降(jiang)低血清(qing)谷丙轉氨酶(mei)，從而促進肝(gan)損傷(shang)的(de)修復(fu)和肝(gan)細胞再生。除此之外(wai)，豐富的(de)維生素A和(he)胡蘿卜(bu)素能(neng)夠保護(hu)眼睛，孕婦食(shi)用具有養肝明目的作(zuo)用。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育：枸杞中富含維生素A和胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)，胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)在體(ti)內能夠(gou)轉化成維生素(su)(su)A，而(er)維生素A是視(shi)覺細胞的重(zhong)要組成(cheng)成(cheng)分，所(suo)以食用(yong)(yong)枸杞(qi)具有促(cu)進視(shi)力發育的作用(yong)(yong)。

2、促(cu)進(jin)骨骼、牙(ya)齒生長：枸(gou)杞(qi)中含有(you)(you)豐富的鈣鐵(tie)離子，經(jing)常(chang)食(shi)(shi)用(yong)可以促(cu)進(jin)胎兒(er)骨骼發育(yu)，有(you)(you)利(li)于胎兒(er)的成型有(you)(you)好(hao)處。而且枸(gou)杞(qi)中的鈣離子、磷(lin)元(yuan)素是牙(ya)齒的組成成分，食(shi)(shi)用(yong)可以促(cu)進(jin)胎兒(er)牙(ya)床的發育(yu)，有(you)(you)利(li)于寶寶生長。

3、促(cu)進大腦發育(yu)：枸杞中(zhong)含有豐富的營養(yang)成分以(yi)及不飽(bao)和脂肪酸，經常(chang)食用可以(yi)促(cu)進胎兒的大腦發育(yu)，有利于健腦益智。

孕婦吃枸杞注意事項

枸杞(qi)是(shi)好東西，對(dui)于女性來講，更是(shi)是(shi)如此。但是(shi)，懷孕了的(de)女性能(neng)不能(neng)吃(chi)枸杞(qi)呢(ni)？如果(guo)能(neng)吃(chi)，要以何種方式(shi)才更健康呢(ni)？在吃(chi)的(de)過程(cheng)中，需(xu)要注(zhu)意什么(me)呢(ni)？

1、懷孕的(de)女性一(yi)定要(yao)記得(de)，如(ru)果你(ni)有胃寒的(de)癥(zheng)狀，那(nei)么建議你(ni)不(bu)要(yao)食(shi)用(yong)枸(gou)杞，因為枸(gou)杞本身是散熱的(de)食(shi)物，食(shi)用(yong)之后會刺激你(ni)的(de)胃部(bu)，引起更(geng)加(jia)嚴重(zhong)不(bu)適。

2、懷(huai)孕的(de)女性如(ru)果腹瀉的(de)話，也千萬不要再食(shi)(shi)用枸杞了，因為枸杞本(ben)身就有通便的(de)作用，在這(zhe)種情況下食(shi)(shi)用枸杞，會導致腹瀉的(de)程度更加嚴重(zhong)。

3、孕婦在食用枸杞的時候(hou)，不建議沖水喝，因為(wei)這樣效果不大(da)，不能發(fa)揮(hui)枸杞的最大(da)價(jia)值。在煲(bao)湯或者煲(bao)肉(rou)的時候(hou)可(ke)以適(shi)當加點(dian)枸杞進去。

4、孕婦在吃枸(gou)杞時，不(bu)(bu)建議多吃，一天之內不(bu)(bu)要(yao)超過10粒。只有這樣，才能保(bao)證(zheng)營養的(de)充分吸收和體溫的(de)正常維持。而且如果過量食用枸杞的(de)話，會導致血熱，從(cong)而出現流鼻血等現象，不利于孕期健康。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片(pian)

調味料：A料：米酒1/4小匙，B料(liao)：鹽(yan)1/4小匙

制作方法：

1、蔥洗凈、切段，姜去皮、切片。

2、沙蝦洗凈，去除(chu)須角，并且挑(tiao)除(chu)腸泥，洗凈瀝干備用。

3、沙蝦(xia)分別排入深盤中，每只蝦(xia)子(zi)不可(ke)重疊(die)，撒上枸(gou)杞，鋪上蔥段、姜片(pian)，滴(di)入A料，撒上B料即可。

4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放(fang)入排(pai)好(hao)枸(gou)杞蝦的(de)蒸盤(pan)（圖(tu)2），隔水(shui)蒸5-7分鐘即可熄(xi)火端出。

營養分析：

1、蝦(xia)子含優質蛋白(bai)質，易于消化，有(you)補氣健胃的作用。

2、枸杞可以補氣，對頭(tou)暈目眩、腰疼(teng)、腿軟等癥狀具(ju)有改(gai)善功(gong)效。

友情提示：

1、選擇(ze)清(qing)蒸蝦(xia)勿太大(da)尾，肉質較粉嫩，以沙蝦(xia)、活跳蝦(xia)為最佳。

2、水開后(hou)再蒸煮蝦子，可維持肉質嫩度，不至于太老硬。

此(ci)菜色(se)澤鮮紅，令人垂涎(xian)，富含優質蛋(dan)白質，可提供(gong)胎兒成長(chang)發(fa)育(yu)所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料：雞蛋150克，枸(gou)杞子15克

調(diao)料(liao)：豬油（煉制(zhi)）40克，鹽(yan)1克，味精1克，淀粉（豌豆(dou)）5克，醬油1克

制作方法

1、雞蛋(dan)破殼入碗(wan)中攪散，加(jia)鹽、味精(jing)、濕淀粉、冷清湯各(ge)適(shi)量，調散成蛋(dan)糊(hu)；枸杞子(zi)沸水浸漲，備用。

2、蛋糊(hu)入籠，沸武火蒸約10分(fen)鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘(zhong)。

3、另(ling)將熟豬油加醬(jiang)油同蒸化后，淋在蛋面上。

適用人群：準備懷孕的(de)女(nv)性

健康(kang)提示：補(bu)養陰(yin)血。適用(yong)于血虛(xu)頭痛(tong)、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞(lao)加重(zhong)，或血虛(xu)發熱(re)，熱(re)勢或高或低，勞(lao)則加劇，肌熱(re)煩渴，面色不華等癥。

食物相克：雞(ji)蛋：與鵝肉(rou)同食損傷脾胃；與兔肉(rou)、柿子同食導致(zhi)腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

枸杞(qi)子：枸杞(qi)一(yi)般不宜和(he)過多茶性(xing)溫熱的(de)補品(pin)如桂(gui)圓、紅參、大棗等共同食用。

枸杞蒸雞

材料：母雞1200克、枸杞子15克

調料：鹽(yan)5克，大(da)蔥(cong)20克，姜(jiang)10克，胡(hu)椒粉2克，黃酒30克

制作方法：

1、將雞洗(xi)凈(jing)，放入沸水(shui)中(zhong)氽(tun)透，撈出后放入涼水(shui)中(zhong)洗(xi)凈(jing)浮沫(mo)，瀝盡水(shui)分。

2、將枸杞子裝(zhuang)入雞(ji)腹(fu)內(nei)，然后腹(fu)部(bu)朝上放入大碗中(zhong)或沙(sha)鍋(guo)中(zhong)，加入蔥（切段）、姜(jiang)（切片(pian)）、黃酒(jiu)、高湯(tang)適量、胡椒粉蓋好，用(yong)濕(shi)棉紙(zhi)密封住盆口(kou)，上籠(long)用(yong)大火蒸(zheng)2小時(shi)取出(chu)。

3、將封(feng)口的棉紙揭去，揀(jian)去姜片，蔥段，再加鹽(yan)調味即可。

健康(kang)提示：嫩母雞具有補(bu)益(yi)氣血，養(yang)精填髓的(de)作(zuo)用，民間常用于產后(hou)，病后(hou)，手術后(hou)的(de)補(bu)養(yang)，配以(yi)枸杞子以(yi)益(yi)精養(yang)血，補(bu)肝益(yi)腎(shen)。適(shi)用于腎(shen)陰虛(xu)(xu)衰，體虛(xu)(xu)乏力，血虛(xu)(xu)神(shen)疲，頭昏目眩等癥。枸杞蒸雞是孕期的(de)一款好食譜。