孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中豐富的維生素(su)和蛋白質，可(ke)以增(zeng)強人體(ti)抗病毒(du)的能力，從而促(cu)進(jin)體(ti)內(nei)有(you)有(you)毒(du)有(you)害物質的代謝，并增(zeng)強可(ke)以增(zeng)強孕婦(fu)免疫力。除此之外，枸(gou)杞(qi)對孕婦(fu)還(huan)有(you)哪些作(zuo)用呢？

1、枸(gou)杞(qi)含豐富的(de)枸(gou)杞(qi)多糖、脂肪、蛋(dan)白質、牛(niu)磺(huang)酸、甜(tian)菜堿以(yi)及各(ge)種維生素(su)，特別是類(lei)胡蘿卜素(su)含量(liang)很高。此(ci)外，還含有大量(liang)礦物元(yuan)素(su)，如鉀、鈉(na)、鈣(gai)、鎂(mei)、銅(tong)、錳、鋅、硒等元(yuan)素(su)，具有延緩(huan)衰老、調節機體免疫(yi)活性(xing)等作用(yong)，是孕婦妊娠及胎兒生長發育過程中用(yong)來(lai)補充營養的(de)佳品。

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2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。

3、枸杞可(ke)以(yi)治(zhi)療妊(ren)娠貧(pin)血(xue)，孕婦(fu)經常食用可(ke)輔助治(zhi)療妊(ren)娠貧(pin)血(xue)。民(min)間的說法(fa)是枸杞泡(pao)茶(cha)可(ke)以(yi)治(zhi)療懷孕期間貧(pin)血(xue)，有很好的補血(xue)作用。

孕婦怎么吃枸杞好

每種(zhong)食(shi)物(wu)都(dou)有最適宜的食(shi)用方法(fa)(fa)，不(bu)同的食(shi)用方法(fa)(fa)，營養價值有所不(bu)同。那么，孕婦怎么吃枸杞好呢？

1、干(gan)吃，干(gan)嚼的效果是最好的，吸(xi)收(shou)營養也是最全面的，但干(gan)嚼吃用量最好減半，吃太多(duo)人(ren)體也吸(xi)收(shou)不了，容易上火。

2、如(ru)(ru)果(guo)(guo)覺得干(gan)嚼(jiao)口感不好(hao)，那(nei)么(me)可(ke)以用熱(re)水(shui)泡(pao)著吃，另外如(ru)(ru)果(guo)(guo)是泡(pao)水(shui)的食用話(hua)，可(ke)以搭(da)配其他(ta)保養品，比如(ru)(ru)枸(gou)杞和(he)(he)紅棗(zao)，補血效果(guo)(guo)好(hao)。枸(gou)杞和(he)(he)菊花(hua)，養肝明目作用強(qiang)。枸(gou)杞泡(pao)酒，能幫男(nan)人補腎。

3、枸杞(qi)子煲(bao)湯(tang)喝，枸杞(qi)子煲(bao)湯(tang)喝的(de)做法很多(duo)，各有各的(de)作用(yong)。例如紅棗枸杞(qi)雞蛋湯(tang)，銀(yin)耳蓮(lian)子枸杞(qi)湯(tang)適(shi)合女人補氣(qi)血。枸杞(qi)和排骨湯(tang)，枸杞(qi)和乳鴿湯(tang)適(shi)合男人滋補。但需注意的(de)是(shi)枸杞(qi)煲(bao)湯(tang)的(de)話，最好后面再放枸杞(qi)，因為水溫過高過久(jiu)枸杞(qi)的(de)藥效(xiao)容易流失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗衰老：枸杞含豐富枸杞多糖、維生素E、硒(xi)及(ji)黃酮(tong)類等抗(kang)氧(yang)化(hua)物質(zhi)，抗(kang)氧(yang)化(hua)能力較強(qiang)，能夠(gou)減輕自由(you)基過氧(yang)化(hua)損傷。孕婦經常枸杞(qi)食用有抗(kang)衰老的作(zuo)用。

2、美容養顏：食用枸杞可以提高皮(pi)膚吸(xi)收氧分的(de)能力，增強皮(pi)膚抵抗力，并且其(qi)中含有的(de)大量維生素(su)C還能(neng)促進黑(hei)色素(su)的(de)分解(jie)代謝(xie)，從而起(qi)到美白作用(yong)。所以孕婦食(shi)用(yong)枸(gou)杞有美容(rong)養顏的(de)作用(yong)。

3、滋補(bu)腎(shen)(shen)臟(zang)(zang)：枸(gou)杞(qi)的性味甘(gan)平，能入肝、腎(shen)(shen)、肺經，具有滋補(bu)腎(shen)(shen)臟(zang)(zang)的功效，還能增(zeng)強人(ren)們的免疫力的作用，臨床(chuang)上枸(gou)杞(qi)常用于治療慢性腎(shen)(shen)衰竭(jie)。

4、養肝(gan)(gan)明(ming)目(mu)：實驗證明(ming)，枸杞多(duo)糖(tang)對(dui)實驗性肝(gan)(gan)損(sun)傷有保護作用(yong)，能降低血清(qing)谷丙轉氨酶，從而(er)促(cu)進(jin)肝(gan)(gan)損(sun)傷的修(xiu)復和肝(gan)(gan)細胞(bao)再生。除此之外，豐富的維生素A和胡蘿(luo)卜素能夠保護(hu)眼睛，孕(yun)婦食(shi)用(yong)具有養肝明目的作(zuo)用(yong)。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育：枸杞中富含維生素A和胡蘿卜(bu)素，胡蘿卜(bu)素在體內(nei)能夠轉化成維生(sheng)素A，而維生素A是視覺細胞的(de)(de)重(zhong)要組成成分(fen)，所以食用枸(gou)杞(qi)具有(you)促進視力發育的(de)(de)作(zuo)用。

2、促進骨骼、牙(ya)齒生長：枸杞中含有(you)豐富(fu)的(de)鈣鐵(tie)離子，經常(chang)食用(yong)可(ke)以(yi)促進胎兒骨骼發(fa)育(yu)，有(you)利于(yu)(yu)胎兒的(de)成型有(you)好處(chu)。而且(qie)枸杞中的(de)鈣離子、磷(lin)元素是牙(ya)齒的(de)組成成分(fen)，食用(yong)可(ke)以(yi)促進胎兒牙(ya)床的(de)發(fa)育(yu)，有(you)利于(yu)(yu)寶(bao)寶(bao)生長。

3、促(cu)進大(da)腦(nao)發育(yu)(yu)：枸杞中含有豐富的營養(yang)成分以及不(bu)飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)，經(jing)常食(shi)用可以促(cu)進胎兒(er)的大(da)腦(nao)發育(yu)(yu)，有利于健(jian)腦(nao)益智。

孕婦吃枸杞注意事項

枸(gou)杞(qi)是(shi)好東(dong)西，對于(yu)女(nv)性來講(jiang)，更是(shi)是(shi)如此。但是(shi)，懷孕了的女(nv)性能(neng)不(bu)能(neng)吃枸(gou)杞(qi)呢？如果能(neng)吃，要以(yi)何(he)種方(fang)式才更健康呢？在吃的過(guo)程中(zhong)，需(xu)要注意什(shen)么呢？

1、懷孕的女性一定要記得，如(ru)果你有胃(wei)寒的癥(zheng)狀，那(nei)么建議你不要食(shi)用枸杞，因為枸杞本身是散熱(re)的食(shi)物，食(shi)用之(zhi)后會刺激你的胃(wei)部，引起(qi)更(geng)加嚴重不適。

2、懷孕的女性如(ru)果腹瀉的話，也(ye)千萬(wan)不要再食用枸杞了，因為枸杞本身就(jiu)有通(tong)便的作用，在(zai)這種情況下食用枸杞，會導致腹瀉的程度更加嚴重(zhong)。

3、孕(yun)婦在食用枸杞(qi)的時(shi)候(hou)，不建議沖水喝(he)，因為這樣效果(guo)不大，不能發揮(hui)枸杞(qi)的最(zui)大價值。在煲(bao)湯或(huo)者煲(bao)肉的時(shi)候(hou)可以適當加點枸杞(qi)進(jin)去。

4、孕(yun)婦在吃枸杞時，不建議多吃，一天之(zhi)內不要超過(guo)10粒。只(zhi)有這樣，才能保證營養的充分(fen)吸收和體溫的正(zheng)常維持。而(er)且如果(guo)過量食用枸杞(qi)的話(hua)，會導致血熱，從(cong)而(er)出現(xian)流(liu)鼻血等(deng)現(xian)象，不(bu)利于孕(yun)期健康。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、蔥(cong)1棵、姜3片

調味料：A料：米酒1/4小匙，B料：鹽(yan)1/4小匙(chi)

制作方法：

1、蔥(cong)洗凈、切(qie)段(duan)，姜去皮、切(qie)片。

2、沙蝦(xia)洗凈，去除須角，并且挑除腸(chang)泥(ni)，洗凈瀝干(gan)備用。

3、沙(sha)蝦分別排入(ru)(ru)深盤中，每只蝦子不可(ke)重疊，撒上枸杞(qi)，鋪(pu)上蔥段、姜片，滴(di)入(ru)(ru)A料，撒上B料即可。

4、蒸鍋中(zhong)倒入2杯(bei)水大火煮(zhu)開，放入排好枸杞蝦的(de)蒸盤(pan)（圖2），隔(ge)水(shui)蒸5-7分鐘(zhong)即可熄(xi)火端出。

營養分析：

1、蝦子含優質(zhi)蛋白質(zhi)，易于消化，有補氣(qi)健胃(wei)的(de)作(zuo)用。

2、枸(gou)杞可以補(bu)氣，對頭暈目眩、腰(yao)疼、腿軟等癥狀(zhuang)具有改善功效。

友情提示：

1、選擇(ze)清(qing)蒸蝦勿太大尾，肉質較粉嫩，以沙(sha)蝦、活跳蝦為最佳(jia)。

2、水開(kai)后再蒸煮蝦(xia)子(zi)，可維持肉質嫩度，不至于太老(lao)硬(ying)。

此菜色澤鮮紅，令人垂涎(xian)，富含優質蛋白(bai)質，可提供胎兒成(cheng)長(chang)發育所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料：雞(ji)蛋150克(ke)，枸杞子15克

調料(liao)：豬油（煉制）40克，鹽1克，味(wei)精(jing)1克，淀粉（豌豆）5克，醬油1克

制作方法

1、雞蛋破殼(ke)入碗中(zhong)攪散，加鹽、味(wei)精、濕淀粉、冷(leng)清湯各(ge)適(shi)量，調散成蛋糊(hu)；枸杞子沸水(shui)浸漲，備用(yong)。

2、蛋糊入籠(long)，沸武火(huo)蒸約10分鐘，撒上(shang)枸杞子再蒸(zheng)5分鐘。

3、另將(jiang)熟豬油(you)加醬油(you)同蒸化后，淋(lin)在蛋(dan)面上。

適用人群：準備懷孕的(de)女性(xing)

健康(kang)提(ti)示(shi)：補養陰血。適用于血虛(xu)頭痛(tong)、頭暈心悸、神疲乏力(li)、遇勞(lao)加重，或血虛(xu)發熱(re)，熱(re)勢或高或低，勞(lao)則加劇(ju)，肌熱(re)煩渴，面色(se)不華等癥。

食(shi)物相克：雞蛋：與鵝(e)肉同(tong)食(shi)損傷脾胃(wei)；與兔(tu)肉、柿子同(tong)食(shi)導致腹(fu)瀉；同(tong)時不宜與甲魚、鯉魚、豆(dou)漿、茶同(tong)食(shi)。

枸杞(qi)子：枸杞(qi)一般(ban)不宜和過(guo)多茶性溫熱的補品如桂(gui)圓、紅參、大棗等共(gong)同食(shi)用。

枸杞蒸雞

材料：母雞1200克(ke)、枸杞子15克

調料：鹽5克，大蔥20克，姜10克(ke)，胡椒粉2克(ke)，黃酒(jiu)30克

制作方法：

1、將雞洗凈(jing)，放入沸水中氽透，撈(lao)出后放入涼水中洗凈(jing)浮沫，瀝盡水分。

2、將枸杞子裝入(ru)雞(ji)腹內，然(ran)后(hou)腹部朝上放入(ru)大碗中或沙(sha)鍋中，加入(ru)蔥（切(qie)段）、姜（切(qie)片）、黃酒(jiu)、高湯適量、胡椒粉蓋好，用(yong)濕棉紙密(mi)封住盆口，上籠(long)用(yong)大火(huo)蒸2小時取(qu)出。

3、將封(feng)口的棉紙揭去，揀去姜片，蔥(cong)段，再加鹽調味即可。

健(jian)康提示(shi)：嫩母雞(ji)具有補(bu)(bu)(bu)益(yi)(yi)氣(qi)血(xue)，養(yang)精(jing)填髓的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，民間常用(yong)(yong)于產后，病后，手術后的(de)補(bu)(bu)(bu)養(yang)，配(pei)以枸杞子(zi)以益(yi)(yi)精(jing)養(yang)血(xue)，補(bu)(bu)(bu)肝益(yi)(yi)腎(shen)。適用(yong)(yong)于腎(shen)陰(yin)虛衰，體虛乏力(li)，血(xue)虛神(shen)疲，頭昏目眩等癥。枸杞蒸(zheng)雞(ji)是(shi)孕期(qi)的(de)一(yi)款好食(shi)譜。