【電(dian)(dian)火(huo)鍋(guo)輻射(she)】電(dian)(dian)火(huo)鍋(guo)能炒(chao)菜(cai)嗎 電(dian)(dian)火(huo)鍋(guo)有輻射(she)嗎
電火鍋可以炒菜的嗎?
如(ru)果要(yao)(yao)炒菜(cai)(cai)(cai)(cai)的話(hua)建(jian)議你不(bu)要(yao)(yao)采(cai)用(yong)電(dian)火鍋(guo),因為電(dian)火鍋(guo)不(bu)可(ke)(ke)以(yi)干燒(shao),它(ta)的溫度比一般電(dian)炒鍋(guo)要(yao)(yao)低一點,所(suo)以(yi)炒出來的菜(cai)(cai)(cai)(cai)口感會(hui)不(bu)是(shi)(shi)很好,而(er)且加熱的時(shi)候性能和炒鍋(guo)也是(shi)(shi)不(bu)一樣的,鍋(guo)體厚(hou)度等(deng)都不(bu)適合炒菜(cai)(cai)(cai)(cai),可(ke)(ke)能會(hui)把菜(cai)(cai)(cai)(cai)炒糊了或者(zhe)會(hui)燒(shao)得過于軟爛(lan),這是(shi)(shi)一種類似燉(dun)鍋(guo)的鍋(guo)子。建(jian)議你如(ru)果要(yao)(yao)炒菜(cai)(cai)(cai)(cai)的話(hua),最(zui)好還(huan)是(shi)(shi)要(yao)(yao)選(xuan)擇平底鍋(guo)或者(zhe)炒鍋(guo),可(ke)(ke)以(yi)配(pei)合著電(dian)磁爐使用(yong),使用(yong)方(fang)法(fa)還(huan)是(shi)(shi)很方(fang)便(bian)的。
電火鍋有輻射嗎
1、電火鍋是有輻射的,因為電火鍋也是一種火器,是利用電通過金屬電熱管產生熱量加熱鍋具,進而對食物進行烹飪。但是,電火鍋的輻射是很小的,為什么這么說呢,我們應該明白一個道理,要有強磁場強輻射產生,必然存在強信號或者強電流,這有這兩個條件才會產生大輻射。可是我們生活中無處不在的電線,應該也算是一種輻射源,也會產生磁場,但是對人體的影響是微乎其微的,為什么會這樣呢,因為電火鍋的加熱底座都被直接澆注到底座之中,加熱管做為輻射源已經被包的嚴嚴實實,即使有強磁場也被這層厚厚的底座吸收掉了,而主要的輻射部分是通過鍋體散發出去的,但是不銹鋼鍋體人身吸收了大部分,所以真正泄露出來的輻射就更小了。曾經有科學實驗證明,電火鍋,電炒鍋等多功能電鍋其輻射磁場范圍為30CM,也就是(shi)說,這個輻(fu)射源的強度是(shi)很小的,自然對人體的影響可以忽(hu)略不(bu)計,根本達不(bu)到影響人身健康的地步。如果孕婦,準媽媽們還(huan)不(bu)放(fang)心,完(wan)全(quan)可以穿上(shang)一件防輻(fu)射服進(jin)行使用,這樣就完(wan)全(quan)將電火鍋產生的輻(fu)射拒之于外了(le)。
2、既然電火鍋輻射不大,孕婦也可以用,那么其它廚房電器呢?我們肯定會想到電磁爐,微波爐這兩個大功率的家伙,沒錯,這兩種電器孕婦是切忌使用的,因為他們都是依靠強磁場直接對食物加熱,與電熱鍋或者電炒鍋所產生的輻射完全是兩種數量級上的概念。而且電磁爐,微波爐本身功率都高達2000W以上(電熱(re)鍋最大1300W),產生的(de)輻射強度是非常高的(de),即使穿3層防輻(fu)射服,都能測量出(chu)很強(qiang)的(de)輻(fu)射信號,而(er)且(qie)像電磁(ci)爐(lu),微波爐(lu)產生的(de)磁(ci)場(chang)(chang)是(shi)也沒有能吸收磁(ci)場(chang)(chang)的(de)設計進行(xing)阻擋和保護,因此,孕婦切忌使用。