【電(dian)火鍋輻(fu)射】電(dian)火鍋能炒菜嗎(ma) 電(dian)火鍋有(you)輻(fu)射嗎(ma)

電火鍋可以炒菜的嗎？

如果(guo)(guo)要(yao)炒(chao)(chao)菜的(de)(de)(de)話建議(yi)你不要(yao)采(cai)用電火(huo)鍋，因為電火(huo)鍋不可以(yi)干燒(shao)，它的(de)(de)(de)溫度(du)比(bi)一(yi)般電炒(chao)(chao)鍋要(yao)低一(yi)點，所以(yi)炒(chao)(chao)出來(lai)的(de)(de)(de)菜口(kou)感(gan)會(hui)不是(shi)很好，而且加熱的(de)(de)(de)時候性能(neng)和炒(chao)(chao)鍋也是(shi)不一(yi)樣的(de)(de)(de)，鍋體(ti)厚(hou)度(du)等都不適合炒(chao)(chao)菜，可能(neng)會(hui)把菜炒(chao)(chao)糊了或者(zhe)會(hui)燒(shao)得(de)過于軟爛，這(zhe)是(shi)一(yi)種類似(si)燉鍋的(de)(de)(de)鍋子。建議(yi)你如果(guo)(guo)要(yao)炒(chao)(chao)菜的(de)(de)(de)話，最好還是(shi)要(yao)選擇(ze)平(ping)底鍋或者(zhe)炒(chao)(chao)鍋，可以(yi)配(pei)合著電磁(ci)爐使(shi)用，使(shi)用方(fang)法還是(shi)很方(fang)便的(de)(de)(de)。

電火鍋有輻射嗎

1、電火鍋是有輻射的，因為電火鍋也是一種火器，是利用電通過金屬電熱管產生熱量加熱鍋具，進而對食物進行烹飪。但是，電火鍋的輻射是很小的，為什么這么說呢，我們應該明白一個道理，要有強磁場強輻射產生，必然存在強信號或者強電流，這有這兩個條件才會產生大輻射。可是我們生活中無處不在的電線，應該也算是一種輻射源，也會產生磁場，但是對人體的影響是微乎其微的，為什么會這樣呢，因為電火鍋的加熱底座都被直接澆注到底座之中，加熱管做為輻射源已經被包的嚴嚴實實，即使有強磁場也被這層厚厚的底座吸收掉了，而主要的輻射部分是通過鍋體散發出去的，但是不銹鋼鍋體人身吸收了大部分，所以真正泄露出來的輻射就更小了。曾經有科學實驗證明，電火鍋，電炒鍋等多功能電鍋其輻射磁場范圍為30CM，也就(jiu)是說，這(zhe)(zhe)個輻(fu)射(she)源(yuan)的(de)強度(du)是很小的(de)，自然對人(ren)體的(de)影響可以忽略不計(ji)，根本達不到影響人(ren)身健康的(de)地步。如果孕婦，準媽(ma)媽(ma)們還不放(fang)心，完(wan)全可以穿上一件防(fang)輻(fu)射(she)服進(jin)行使用，這(zhe)(zhe)樣就(jiu)完(wan)全將電火鍋產生的(de)輻(fu)射(she)拒之于外了。

2、既然電火鍋輻射不大，孕婦也可以用，那么其它廚房電器呢？我們肯定會想到電磁爐，微波爐這兩個大功率的家伙，沒錯，這兩種電器孕婦是切忌使用的，因為他們都是依靠強磁場直接對食物加熱，與電熱鍋或者電炒鍋所產生的輻射完全是兩種數量級上的概念。而且電磁爐，微波爐本身功率都高達2000W以上（電熱鍋最大1300W），產生的輻射強度(du)是非(fei)常高的，即使(shi)穿3層(ceng)防輻(fu)(fu)射服，都能(neng)測量出很強的(de)輻(fu)(fu)射信(xin)號，而且像電磁爐(lu)，微波爐(lu)產生的(de)磁場(chang)是也沒(mei)有能(neng)吸收磁場(chang)的(de)設計進行阻擋(dang)和保護，因此(ci)，孕(yun)婦切(qie)忌使(shi)用。