橄欖菜既可以用來炒菜(如橄欖菜炒四季豆),又可以直接就著飯或者粥吃,色澤烏艷,油香濃郁,美味誘人,可謂是日常居家必備小菜美食。那么橄欖菜什么牌子好?小編向您推薦橄欖菜十大品牌。
橄欖菜(cai)(cai)是廣東潮(chao)汕地區風味(wei)(wei)小菜(cai)(cai),屬粵菜(cai)(cai)系。取橄欖甘醇之味(wei)(wei),芥菜(cai)(cai)豐腴(yu)之葉(xie)煎(jian)制(zhi)(zhi)而成。橄欖菜(cai)(cai)食(shi)(shi)之開胃(wei)消食(shi)(shi),幫助消化,增進食(shi)(shi)欲。橄欖菜(cai)(cai)制(zhi)(zhi)作工藝可追溯至宋(song)明(ming)時代(dai),經加工制(zhi)(zhi)作后(hou)具(ju)“清(qing)、鮮、爽、嫩、滑”等(deng)特點。富(fu)含橄欖油珍貴(gui)營養(yang)成份和多(duo)種(zhong)(zhong)維生素及人體必(bi)需的鈣(gai)、碘,還(huan)含有鐵(tie)、鋅、鎂(mei)等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)微量元素...進入橄欖菜知識講堂>>