橄欖菜既可以用來炒菜(如橄欖菜炒四季豆),又可以直接就著飯或者粥吃,色澤烏艷,油香濃郁,美味誘人,可謂是日常居家必備小菜美食。那么橄欖菜什么牌子好?小編向您推薦橄欖菜十大品牌。
橄(gan)欖菜(cai)(cai)是(shi)廣東潮汕地(di)區風味小菜(cai)(cai),屬粵菜(cai)(cai)系。取橄(gan)欖甘醇之(zhi)(zhi)味,芥(jie)菜(cai)(cai)豐腴之(zhi)(zhi)葉煎制(zhi)(zhi)而成。橄(gan)欖菜(cai)(cai)食之(zhi)(zhi)開胃消(xiao)食,幫助消(xiao)化,增進食欲。橄(gan)欖菜(cai)(cai)制(zhi)(zhi)作工藝可追溯至宋(song)明時(shi)代,經(jing)加工制(zhi)(zhi)作后(hou)具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點。富(fu)含(han)橄(gan)欖油珍(zhen)貴營養(yang)成份和多(duo)種維生(sheng)素(su)及人(ren)體必需的鈣、碘,還含(han)有鐵、鋅、鎂等多(duo)種微量元素(su)...進入橄欖菜知識講堂>>