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導語 INTRODUCTION

榨菜歷來被稱為腌菜佳品，其做工獨特，配料講究，在世界三大著名腌菜(重慶榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)中，占據首位。榨菜脆嫩爽口，味咸且鮮，并帶有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做湯。優質榨菜的外表呈青色或淡黃色，表面帶有辣椒粉，呈紅色，有光澤、菜體嫩爽、氣味鮮香且無異味。下面一起來了解一下榨菜十大品牌吧。

了解榨菜

榨(zha)菜主(zhu)要含蛋白質(zhi)、胡蘿卜素(su)、膳食纖維、礦物質(zhi)等。榨(zha)菜中含有(you)谷(gu)氨酸、天(tian)門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸，很多(duo)營養成(cheng)(cheng)分(fen)都是人體所必(bi)需(xu)的。低鹽保健型榨(zha)菜，還(huan)有(you)保肝減肥(fei)的作用。榨(zha)菜能開胃健脾、辛愾添精、增食助(zhu)神。飲酒(jiu)不適或(huo)過(guo)量時，吃一點兒榨(zha)菜，可以緩解酒(jiu)醉造成(cheng)(cheng)的頭暈、胸悶(men)、煩躁(zao)。榨(zha)菜有(you)“天(tian)然(ran)暈海寧”之說，暈車...進入榨菜知識講堂>>

榨菜十大品牌榨菜品牌排行榜

烏江(重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司)
(023-72222635，始于(yu)1989年，重慶(qing)涪陵榨菜(cai)集團(tuan)旗下榨菜(cai)品(pin)牌，立足(zu)于(yu)佐(zuo)餐開胃菜(cai)領域快速發(fa)展的(de)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)集團(tuan)。烏江(jiang)擁有1500多家的(de)一級經銷(xiao)商，銷(xiao)售(shou)網(wang)絡覆(fu)蓋全國34個(ge)省市自(zi)治區，產(chan)品(pin)遠銷(xiao)歐(ou)盟、美國、日本、香港等12個(ge)國家和(he)地(di)區。烏江(jiang)產(chan)品(pin)先后(hou)通(tong)過了原產(chan)地(di)標記注(zhu)冊(ce)、ISO9001-2008認(ren)證、HACCP和(he)QS認(ren)證以及美國FDA認(ren)證。)
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吉香居(吉香居食品股份有限公司)
(028-38532566，吉香居成立于2000年，大型(xing)蔬菜(cai)(cai)(cai)深加工(gong)基地，致力于泡菜(cai)(cai)(cai)生產前沿技術研(yan)究，專門研(yan)究、生產、銷(xiao)售(shou)泡菜(cai)(cai)(cai)、調味品(pin)(pin)(pin)的(de)現代化食品(pin)(pin)(pin)加工(gong)企業。吉香居擁(yong)有泡菜(cai)(cai)(cai)、調味料兩大品(pin)(pin)(pin)類，合(he)計百余(yu)種單品(pin)(pin)(pin)，產品(pin)(pin)(pin)暢銷(xiao)全(quan)(quan)國(guo)三十(shi)四個(ge)省、市、自治區，并出口全(quan)(quan)球多(duo)個(ge)國(guo)家和地區。)
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魚泉(重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司)
(023-58967099，榨菜(cai)(cai)/蘿卜/雪菜(cai)(cai)等系列產(chan)品供應商,集農業開(kai)發/產(chan)品研(yan)發/精深加工(gong)/國(guo)內(nei)外營銷(xiao)于一體的(de)企業,重慶市魚泉榨菜(cai)(cai)(集團)有限公(gong)司)
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老干媽(貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司)
(0851-85406886，老干媽始于1996年(nian)，貴州地區(qu)傳統風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)食(shi)品，專注辣(la)椒制品研(yan)發、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和銷售的大型食(shi)品企業。公司擁有(you)3個(ge)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠區(qu)，總(zong)面(mian)積達750畝，員工(gong)近5000人，主(zhu)要(yao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)豆豉、風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)雞油(you)辣(la)椒、香辣(la)菜、風(feng)(feng)(feng)味(wei)(wei)腐(fu)乳等20余個(ge)系列產(chan)(chan)(chan)品。其產(chan)(chan)(chan)品沿用傳統工(gong)藝精心釀(niang)造，具有(you)優雅(ya)細(xi)膩，香辣(la)突出，回味(wei)(wei)悠長等特點(dian)。)
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飯掃光(四川飯掃光食品集團股份有限公司)
(400-809-0333，飯掃光食(shi)(shi)品成立于2000年，集佐餐菜(cai)品、創新(xin)休閑美食(shi)(shi)、川菜(cai)復合調味料研(yan)發、生產、銷售(shou)于一(yi)體的現(xian)代化(hua)美食(shi)(shi)企業。公司擁有4個(ge)加工廠，總占地(di)面(mian)積400余畝，擁有多條國(guo)內(nei)現(xian)代化(hua)、自動化(hua)生產線，現(xian)有員工近1000人。公司不僅在全國(guo)各(ge)地(di)建立了(le)穩固(gu)的線上線下的銷售(shou)渠(qu)道，且產品已出口(kou)美國(guo)、英國(guo)、澳(ao)大(da)利亞等70多個(ge)國(guo)家和地(di)區(qu)。)
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川南(四川省川南釀造有限公司)
(028-38666888，川南釀造始創于1986年，是一家專業專注于下飯菜(cai)、調味品、辣(la)醬生(sheng)產和銷售的現代化食品工業企業。公(gong)司廠(chang)區占地(di)177畝(mu)，配套的蔬菜(cai)發(fa)酵(jiao)基地(di)占地(di)198畝(mu)，年泡漬處理(li)鮮(xian)蔬菜(cai)能力22萬噸。公(gong)司采用“公(gong)司+基地(di)+專合(he)組織+農(nong)戶”的基地(di)管(guan)理(li)運行(xing)模式(shi)，發(fa)展榨菜(cai)、蘿(luo)卜、豇豆等綠色食品蔬菜(cai)種植基地(di)5萬多畝(mu)。)
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辣妹子(重慶市涪陵辣妹子集團有限公司)
(023-72866228，創(chuang)建于1995年,主要生產經營榨(zha)菜/泡菜/蔬(shu)菜制品/調味品等系列產品的食(shi)品加工企業,產品銷(xiao)往(wang)多個國家和地區,重慶市涪陵辣妹子集團有限公司)
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味聚特(四川省味聚特食品有限公司)
(028-38072088，創建于2004年，是(shi)以專(zhuan)業生(sheng)產四川特色小菜、辣醬而迅速馳名(ming)全國的現代化食(shi)品工業企業。味(wei)聚特全部產品均按HACCP、ISO22000食(shi)品安全管(guan)理體系要求(qiu)管(guan)理和(he)生(sheng)產，產品暢銷國內三萬多家(jia)國際國內賣(mai)場、超市，并出口到全球四十多個國家(jia)和(he)地區。)
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碎米芽菜(四川宜賓碎米芽菜有限公司)
(0831-2381003，創始于(yu)十八世紀,宜賓傳(chuan)統(tong)名特產品,規模大/技術力量(liang)強的(de)宜賓芽(ya)菜(cai)的(de)專業生(sheng)產企業,四川宜賓碎米芽(ya)菜(cai)有限公司)
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博鴻小菜(浙江博鴻小菜食品有限公司)
(0571-85865211，創(chuang)立(li)于2001年,集醬腌菜研發/超(chao)市(shi)(shi)配送/終端維護于一體的企業,市(shi)(shi)級農業龍頭(tou)企業,浙江(jiang)博鴻小菜食品有限公司)
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的榨菜品牌投票>>

知名(著名)榨菜品牌名單<2021>：含十大(da)榨菜品牌 + 惠通，銅錢橋，李記樂寶，六必居，周蘿卜，清凈園，備得福，金菜地，餐餐想，盈棚，錢江牌，朱老六，宏綠HONGLU，美樂食品Meile

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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