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導語 INTRODUCTION

榨菜歷來被稱為腌菜佳品，其做工獨特，配料講究，在世界三大著名腌菜(重慶榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)中，占據首位。榨菜脆嫩爽口，味咸且鮮，并帶有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做湯。優質榨菜的外表呈青色或淡黃色，表面帶有辣椒粉，呈紅色，有光澤、菜體嫩爽、氣味鮮香且無異味。下面一起來了解一下榨菜十大品牌吧。

了解榨菜

榨菜(cai)主要含蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、胡(hu)蘿卜素、膳食(shi)(shi)纖(xian)維、礦物(wu)質(zhi)(zhi)等。榨菜(cai)中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基(ji)酸，很多營養成(cheng)分都是人體所必需的。低鹽保健(jian)型(xing)榨菜(cai)，還有保肝減肥的作用。榨菜(cai)能開胃健(jian)脾、辛(xin)愾添(tian)精、增食(shi)(shi)助神(shen)。飲(yin)酒不適(shi)或過量時，吃一點兒榨菜(cai)，可以緩解(jie)酒醉造成(cheng)的頭暈(yun)、胸悶、煩(fan)躁(zao)。榨菜(cai)有“天然暈(yun)海寧”之(zhi)說，暈(yun)車...進入榨菜知識講堂>>

榨菜十大品牌榨菜品牌排行榜

烏江(重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司)
(023-72222635，始于1989年(nian)，重(zhong)慶涪陵榨菜(cai)集團(tuan)旗下榨菜(cai)品(pin)(pin)牌，立足于佐餐開胃菜(cai)領域快速發展的(de)農業產(chan)業化企業集團(tuan)。烏江(jiang)擁(yong)有1500多家的(de)一級經銷商(shang)，銷售網絡覆蓋(gai)全國(guo)(guo)34個省(sheng)市自治(zhi)區，產(chan)品(pin)(pin)遠銷歐盟、美國(guo)(guo)、日本、香港等12個國(guo)(guo)家和(he)地(di)區。烏江(jiang)產(chan)品(pin)(pin)先(xian)后通過了原產(chan)地(di)標記注冊、ISO9001-2008認證(zheng)、HACCP和(he)QS認證(zheng)以及美國(guo)(guo)FDA認證(zheng)。)
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吉香居(吉香居食品股份有限公司)
(028-38532566，吉(ji)香居成(cheng)立(li)于(yu)2000年，大(da)(da)型蔬菜深加工基(ji)地(di)，致力于(yu)泡菜生產前沿(yan)技術研(yan)(yan)究(jiu)，專門研(yan)(yan)究(jiu)、生產、銷售泡菜、調味(wei)品(pin)(pin)的現代化食品(pin)(pin)加工企業。吉(ji)香居擁(yong)有泡菜、調味(wei)料兩大(da)(da)品(pin)(pin)類，合計(ji)百余種單品(pin)(pin)，產品(pin)(pin)暢銷全國(guo)三十四個(ge)省、市(shi)、自治區(qu)，并出口(kou)全球多(duo)個(ge)國(guo)家(jia)和地(di)區(qu)。)
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魚泉(重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司)
(023-58967099，榨菜/蘿(luo)卜/雪菜等系列產品供(gong)應商,集農業(ye)開發(fa)/產品研發(fa)/精深加工/國內外營銷于一(yi)體的企業(ye),重慶(qing)市魚泉(quan)榨菜(集團)有限公司)
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老干媽(貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司)
(0851-85406886，老干媽始于1996年，貴州(zhou)地區傳統(tong)風(feng)味(wei)(wei)食品，專注辣(la)椒制品研(yan)發、生(sheng)產和銷(xiao)售的大型(xing)食品企(qi)業。公司擁有3個(ge)生(sheng)產廠區，總面積達(da)750畝，員工近5000人，主要生(sheng)產風(feng)味(wei)(wei)豆豉、風(feng)味(wei)(wei)雞油辣(la)椒、香辣(la)菜、風(feng)味(wei)(wei)腐乳等20余個(ge)系列產品。其產品沿用(yong)傳統(tong)工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣(la)突出，回味(wei)(wei)悠(you)長(chang)等特點。)
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飯掃光(四川飯掃光食品集團股份有限公司)
(400-809-0333，飯掃(sao)光食品(pin)成(cheng)立于2000年(nian)，集佐餐菜(cai)品(pin)、創新休(xiu)閑美食、川(chuan)菜(cai)復合調味料研發、生(sheng)(sheng)產、銷(xiao)售于一體的(de)(de)現(xian)代化美食企業(ye)。公(gong)(gong)司(si)擁有(you)4個加工廠，總占(zhan)地(di)面積400余畝(mu)，擁有(you)多(duo)條國(guo)(guo)(guo)內現(xian)代化、自(zi)動化生(sheng)(sheng)產線(xian)，現(xian)有(you)員工近1000人(ren)。公(gong)(gong)司(si)不僅在(zai)全(quan)國(guo)(guo)(guo)各地(di)建立了穩固的(de)(de)線(xian)上(shang)線(xian)下的(de)(de)銷(xiao)售渠道，且產品(pin)已出口美國(guo)(guo)(guo)、英國(guo)(guo)(guo)、澳(ao)大(da)利亞等70多(duo)個國(guo)(guo)(guo)家和地(di)區。)
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川南(四川省川南釀造有限公司)
(028-38666888，川(chuan)南釀造始(shi)創(chuang)于1986年，是一家專(zhuan)業(ye)專(zhuan)注于下(xia)飯菜(cai)(cai)、調味品、辣醬(jiang)生產和銷售(shou)的(de)(de)現代(dai)化食(shi)品工業(ye)企業(ye)。公(gong)司(si)(si)廠區占地177畝(mu)，配(pei)套的(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)發酵基(ji)地占地198畝(mu)，年泡漬處理鮮蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)能力22萬噸。公(gong)司(si)(si)采用“公(gong)司(si)(si)+基(ji)地+專(zhuan)合組織+農戶”的(de)(de)基(ji)地管(guan)理運行模式，發展榨菜(cai)(cai)、蘿(luo)卜、豇豆等綠色食(shi)品蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)種(zhong)植基(ji)地5萬多畝(mu)。)
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辣妹子(重慶市涪陵辣妹子集團有限公司)
(023-72866228，創建于1995年,主要生產經營(ying)榨菜/泡菜/蔬(shu)菜制品(pin)(pin)/調味(wei)品(pin)(pin)等系列產品(pin)(pin)的食品(pin)(pin)加工企業,產品(pin)(pin)銷(xiao)往多個國家和(he)地(di)區,重慶市涪陵(ling)辣(la)妹子集團有限公司(si))
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味聚特(四川省味聚特食品有限公司)
(028-38072088，創建于2004年，是以(yi)專業(ye)生(sheng)產(chan)四川特色小菜、辣醬而迅速馳名全(quan)國(guo)(guo)的現代化(hua)食品(pin)工業(ye)企業(ye)。味聚特全(quan)部產(chan)品(pin)均(jun)按HACCP、ISO22000食品(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體系要求管(guan)(guan)理和(he)生(sheng)產(chan)，產(chan)品(pin)暢銷國(guo)(guo)內(nei)(nei)三萬多家國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內(nei)(nei)賣場、超市，并出口到全(quan)球四十多個國(guo)(guo)家和(he)地區。)
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碎米芽菜(四川宜賓碎米芽菜有限公司)
(0831-2381003，創(chuang)始(shi)于十八(ba)世紀,宜賓(bin)傳(chuan)統名(ming)特產(chan)品,規模大/技術(shu)力(li)量強的宜賓(bin)芽菜的專(zhuan)業(ye)生產(chan)企業(ye),四川宜賓(bin)碎米芽菜有(you)限公司)
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博鴻小菜(浙江博鴻小菜食品有限公司)
(0571-85865211，創立(li)于2001年(nian),集(ji)醬腌菜(cai)研發/超(chao)市配送/終端(duan)維護于一體的(de)企(qi)業,市級農業龍(long)頭企(qi)業,浙江博鴻小菜(cai)食(shi)品有限(xian)公司(si))
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的榨菜品牌投票>>

知名(著名)榨菜品牌名單<2021>：含十(shi)大榨菜(cai)品牌(pai) + 惠通，銅錢橋，李記樂寶，六必居，周蘿卜，清凈園，備得福，金菜地，餐餐想，盈棚，錢江牌，朱老六，宏綠HONGLU，美樂食品Meile

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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