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導語 INTRODUCTION

榨菜歷來被稱為腌菜佳品，其做工獨特，配料講究，在世界三大著名腌菜(重慶榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍)中，占據首位。榨菜脆嫩爽口，味咸且鮮，并帶有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做湯。優質榨菜的外表呈青色或淡黃色，表面帶有辣椒粉，呈紅色，有光澤、菜體嫩爽、氣味鮮香且無異味。下面一起來了解一下榨菜十大品牌吧。

了解榨菜

榨(zha)菜(cai)主要含蛋白質、胡蘿卜素、膳食(shi)纖(xian)維(wei)、礦物質等(deng)。榨(zha)菜(cai)中含有(you)谷氨(an)酸(suan)(suan)、天門冬氨(an)酸(suan)(suan)、丙迄酸(suan)(suan)等(deng)17種游離(li)氨(an)基酸(suan)(suan)，很多營養成分都是人體所(suo)必需的。低鹽保健型榨(zha)菜(cai)，還有(you)保肝減肥的作用(yong)。榨(zha)菜(cai)能開胃健脾、辛愾添精、增食(shi)助神。飲酒不適(shi)或過量時，吃一點兒榨(zha)菜(cai)，可以緩解酒醉(zui)造成的頭暈(yun)、胸(xiong)悶、煩躁。榨(zha)菜(cai)有(you)“天然暈(yun)海寧”之說，暈(yun)車...進入榨菜知識講堂>>

榨菜十大品牌榨菜品牌排行榜

烏江(重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司)
(023-72222635，始(shi)于1989年，重慶(qing)涪陵榨菜集團旗下榨菜品牌，立(li)足于佐(zuo)餐開胃菜領域(yu)快速發展的農業(ye)產業(ye)化企(qi)業(ye)集團。烏江擁有1500多(duo)家的一級經銷商，銷售(shou)網絡覆蓋全(quan)國34個省(sheng)市自治(zhi)區(qu)，產品遠銷歐盟、美國、日本、香(xiang)港等(deng)12個國家和地區(qu)。烏江產品先后通過了原產地標記注冊、ISO9001-2008認證、HACCP和QS認證以及美國FDA認證。)
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吉香居(吉香居食品股份有限公司)
(028-38532566，吉香居(ju)成立于2000年，大型蔬菜深加(jia)工基地，致力于泡(pao)菜生產前(qian)沿技術研究(jiu)，專門(men)研究(jiu)、生產、銷售泡(pao)菜、調味(wei)品(pin)的現代化食品(pin)加(jia)工企業。吉香居(ju)擁有泡(pao)菜、調味(wei)料兩大品(pin)類(lei)，合計百余種單品(pin)，產品(pin)暢銷全(quan)國三(san)十四個省、市、自治(zhi)區，并出口全(quan)球多(duo)個國家和地區。)
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魚泉(重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司)
(023-58967099，榨菜/蘿卜/雪菜等系列產品(pin)(pin)供應商,集農業開(kai)發/產品(pin)(pin)研發/精深加工/國內外營銷(xiao)于一體的企業,重慶(qing)市魚(yu)泉榨菜(集團)有限公司(si))
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老干媽(貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司)
(0851-85406886，老干(gan)媽(ma)始于1996年(nian)，貴州地(di)區傳統(tong)風(feng)(feng)味(wei)食(shi)(shi)品，專(zhuan)注(zhu)辣(la)(la)椒制品研(yan)發、生(sheng)產(chan)(chan)和(he)銷售的大型(xing)食(shi)(shi)品企業(ye)。公司擁有(you)3個(ge)生(sheng)產(chan)(chan)廠區，總(zong)面積達750畝，員工近5000人，主要生(sheng)產(chan)(chan)風(feng)(feng)味(wei)豆豉(chi)、風(feng)(feng)味(wei)雞油辣(la)(la)椒、香辣(la)(la)菜、風(feng)(feng)味(wei)腐乳等20余個(ge)系(xi)列產(chan)(chan)品。其(qi)產(chan)(chan)品沿用傳統(tong)工藝精心(xin)釀造，具有(you)優(you)雅細膩(ni)，香辣(la)(la)突出，回味(wei)悠長等特點。)
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飯掃光(四川飯掃光食品集團股份有限公司)
(400-809-0333，飯(fan)掃(sao)光(guang)食(shi)品成立(li)于(yu)2000年(nian)，集佐(zuo)餐菜(cai)品、創(chuang)新休閑(xian)美(mei)食(shi)、川菜(cai)復合調味料研發、生(sheng)產(chan)、銷(xiao)售于(yu)一體的(de)現(xian)(xian)代化(hua)美(mei)食(shi)企(qi)業。公司(si)擁(yong)有4個加(jia)工廠(chang)，總占地(di)面積400余畝，擁(yong)有多(duo)條國(guo)內現(xian)(xian)代化(hua)、自(zi)動化(hua)生(sheng)產(chan)線(xian)(xian)，現(xian)(xian)有員工近1000人。公司(si)不僅(jin)在全(quan)國(guo)各(ge)地(di)建(jian)立(li)了穩固的(de)線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下的(de)銷(xiao)售渠(qu)道，且產(chan)品已出口美(mei)國(guo)、英國(guo)、澳大利亞等70多(duo)個國(guo)家(jia)和(he)地(di)區。)
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川南(四川省川南釀造有限公司)
(028-38666888，川南釀造始(shi)創于1986年(nian)，是(shi)一家專業專注于下飯菜(cai)、調味品、辣醬生產和銷(xiao)售的(de)現代(dai)化食品工業企業。公(gong)司(si)(si)廠區占地(di)177畝(mu)，配(pei)套的(de)蔬(shu)菜(cai)發酵基地(di)占地(di)198畝(mu)，年(nian)泡漬處理鮮蔬(shu)菜(cai)能力22萬(wan)噸(dun)。公(gong)司(si)(si)采用“公(gong)司(si)(si)+基地(di)+專合組織+農戶”的(de)基地(di)管理運行(xing)模式，發展榨菜(cai)、蘿卜(bu)、豇豆等(deng)綠色食品蔬(shu)菜(cai)種植(zhi)基地(di)5萬(wan)多畝(mu)。)
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辣妹子(重慶市涪陵辣妹子集團有限公司)
(023-72866228，創建于(yu)1995年,主要生產(chan)經營榨菜/泡菜/蔬菜制品(pin)(pin)/調(diao)味品(pin)(pin)等系列(lie)產(chan)品(pin)(pin)的食品(pin)(pin)加工企業,產(chan)品(pin)(pin)銷往多(duo)個國家和(he)地(di)區,重慶(qing)市涪陵辣妹(mei)子集團有限(xian)公司(si))
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味聚特(四川省味聚特食品有限公司)
(028-38072088，創建于2004年，是以(yi)專業生產(chan)四(si)川特色小菜、辣醬而迅速馳名全國的現代(dai)化食品工業企業。味(wei)聚特全部(bu)產(chan)品均按HACCP、ISO22000食品安全管(guan)理(li)體(ti)系要(yao)求管(guan)理(li)和生產(chan)，產(chan)品暢銷國內三萬多(duo)家(jia)(jia)國際國內賣場、超市(shi)，并出口(kou)到全球四(si)十多(duo)個國家(jia)(jia)和地區。)
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碎米芽菜(四川宜賓碎米芽菜有限公司)
(0831-2381003，創始于十八(ba)世紀,宜賓(bin)傳統名特產品,規模大/技(ji)術力量強的(de)宜賓(bin)芽(ya)菜(cai)(cai)的(de)專業(ye)生(sheng)產企業(ye),四川宜賓(bin)碎米芽(ya)菜(cai)(cai)有限(xian)公司)
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博鴻小菜(浙江博鴻小菜食品有限公司)
(0571-85865211，創立(li)于(yu)2001年(nian),集醬腌菜(cai)研發/超(chao)市(shi)配送/終端維護于(yu)一(yi)體的企業(ye),市(shi)級農業(ye)龍頭(tou)企業(ye),浙江博鴻小菜(cai)食品有限公(gong)司)
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的榨菜品牌投票>>

知名(著名)榨菜品牌名單<2021>：含十大(da)榨(zha)菜品牌 + 惠通，銅錢橋，李記樂寶，六必居，周蘿卜，清凈園，備得福，金菜地，餐餐想，盈棚，錢江牌，朱老六，宏綠HONGLU，美樂食品Meile

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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