柿子(zi)不(bu)能與含(han)高蛋(dan)白(bai)的(de)食(shi)物一起吃,如魚(yu)(yu)、蟹、蝦、海(hai)參、各種海(hai)鮮(xian)、雞蛋(dan)、牛(niu)奶(nai)、酸(suan)奶(nai)等。從現(xian)代(dai)醫學(xue)的(de)角度來講(jiang),含(han)有(you)高蛋(dan)白(bai)的(de)魚(yu)(yu)、蟹、蝦、海(hai)參在鞣酸(suan)的(de)作用下(xia),非常容(rong)易凝(ning)固成塊,形成胃柿石(shi)。另(ling)外柿子(zi)還不(bu)能和(he)酒(jiu)、醋、酸(suan)性菜、甘(gan)薯、紅薯、土豆、菠菜同食(shi)。需注意的(de)是柿子(zi)皮不(bu)能吃,空腹(fu)不(bu)能吃柿子(zi),糖尿病人忌食(shi)。
1.柿子不宜與海(hai)帶、紫菜同食,否(fou)則會引(yin)起胃腸不適(shi);2.不宜與(yu)酸(suan)菜、黑棗、酒同食,否則會導(dao)致結石;3.柿(shi)子(zi)不宜(yi)與鵝肉、螃蟹、甘薯(shu)、雞蛋共同食(shi)用,否(fou)則會引起腹(fu)痛、嘔(ou)吐、腹(fu)瀉(xie)等癥(zheng)狀,嚴重者可致胃出血而(er)危及生命;4.食(shi)柿子前后(hou)不可食(shi)醋;5.忌(ji)于蘿(luo)卜(bu)同(tong)食。
柿(shi)子不能(neng)不與(yu)含高蛋(dan)白的(de)(de)食物一起吃,例如魚(yu)、蟹、蝦、海參等。我國中醫們認為,柿(shi)子與(yu)螃蟹都是屬于(yu)寒性食物,因此不能(neng)夠同吃。從現(xian)代醫學的(de)(de)角度來講,含有(you)高蛋(dan)白的(de)(de)魚(yu)、蟹、蝦、海參在鞣酸的(de)(de)作用下,非(fei)常(chang)容(rong)易凝固成塊,形成胃柿(shi)石。
1、柿(shi)子和螃蟹,二者同食,出現(xian)嘔吐、腹(fu)脹、腹(fu)瀉等食物中毒現(xian)象。2、柿(shi)子和鵝肉,二者同(tong)食,嚴(yan)重者會(hui)導致(zhi)死亡。3、柿子和酒,柿子和酒二者同食,造成腸道梗阻(zu)。4、柿子和海帶,二者同(tong)食,導致胃腸(chang)道不適。5、柿子和章魚,二者同食,損腸(chang)胃易(yi)致腹瀉。6、柿子和甘薯,二者同食(shi),易(yi)得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。7、柿(shi)子和(he)酸性菜,二者(zhe)同食,可能導致胃石癥。
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