柿(shi)子(zi)不(bu)能與含高蛋(dan)白(bai)的食(shi)(shi)物一(yi)起吃(chi)(chi),如魚、蟹(xie)、蝦(xia)、海參(can)、各種海鮮、雞(ji)蛋(dan)、牛奶、酸奶等(deng)。從現代醫學的角度(du)來講,含有高蛋(dan)白(bai)的魚、蟹(xie)、蝦(xia)、海參(can)在鞣酸的作(zuo)用(yong)下,非(fei)常(chang)容易凝(ning)固(gu)成塊,形成胃柿(shi)石。另(ling)外柿(shi)子(zi)還不(bu)能和(he)酒、醋、酸性菜、甘(gan)薯、紅薯、土豆、菠菜同(tong)食(shi)(shi)。需注意(yi)的是柿(shi)子(zi)皮(pi)不(bu)能吃(chi)(chi),空(kong)腹不(bu)能吃(chi)(chi)柿(shi)子(zi),糖尿病人忌食(shi)(shi)。
1.柿子不(bu)宜(yi)與海(hai)帶、紫菜(cai)同食,否則會引起胃腸不(bu)適;2.不(bu)宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會導致結石;3.柿子不(bu)宜與鵝肉、螃(pang)蟹、甘薯、雞蛋共(gong)同食用,否則會引(yin)起腹痛(tong)、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重者可致胃出血而危及生命;4.食柿(shi)子前后不可食醋;5.忌于蘿卜同(tong)食。
柿(shi)子不(bu)(bu)(bu)能不(bu)(bu)(bu)與含高(gao)蛋白的食物一起(qi)吃,例如魚、蟹(xie)、蝦、海參等。我國中醫們認為,柿(shi)子與螃(pang)蟹(xie)都(dou)是(shi)屬于寒(han)性食物,因此不(bu)(bu)(bu)能夠同(tong)吃。從現代(dai)醫學的角度來講,含有(you)高(gao)蛋白的魚、蟹(xie)、蝦、海參在鞣酸的作(zuo)用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿(shi)石。
1、柿子(zi)和螃蟹,二者(zhe)同食(shi),出現(xian)嘔吐、腹脹、腹瀉(xie)等食(shi)物(wu)中毒(du)現(xian)象。2、柿(shi)子和鵝肉,二者同食,嚴重(zhong)者會導致(zhi)死(si)亡。3、柿子和酒,柿(shi)子和(he)酒二者(zhe)同食,造成(cheng)腸(chang)道梗阻。4、柿(shi)子和海帶,二者同食,導致胃腸道不適(shi)。5、柿子和章魚,二(er)者同食,損腸(chang)胃易致腹瀉。6、柿子和甘薯,二(er)者同食,易得(de)胃(wei)柿石,重則造成胃(wei)穿(chuan)孔(kong)危及(ji)生命。7、柿子和(he)酸性菜,二(er)者同食,可能導致胃石(shi)癥。
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