柿子不(bu)能(neng)與含高蛋白的(de)食物一起吃,如魚(yu)(yu)、蟹(xie)(xie)、蝦(xia)、海參、各種海鮮、雞蛋、牛奶、酸奶等。從現(xian)代醫學的(de)角度來講,含有高蛋白的(de)魚(yu)(yu)、蟹(xie)(xie)、蝦(xia)、海參在鞣酸的(de)作用下,非常容易(yi)凝固成塊,形成胃柿石。另外柿子還不(bu)能(neng)和酒、醋、酸性菜(cai)、甘薯、紅薯、土豆、菠菜(cai)同食。需注意的(de)是柿子皮(pi)不(bu)能(neng)吃,空(kong)腹不(bu)能(neng)吃柿子,糖尿病人忌食。
1.柿(shi)子不宜與(yu)海帶(dai)、紫菜同食,否(fou)則會引起胃腸不適;2.不宜與酸(suan)菜(cai)、黑棗、酒同(tong)食(shi),否則(ze)會導致結(jie)石(shi);3.柿(shi)子(zi)不宜與鵝肉(rou)、螃蟹、甘薯、雞(ji)蛋(dan)共同食用,否則(ze)會(hui)引起腹痛(tong)、嘔(ou)吐、腹瀉等癥狀(zhuang),嚴重者可(ke)致胃(wei)出血(xue)而危及(ji)生命;4.食柿子(zi)前后不可食醋;5.忌(ji)于蘿卜同食。
柿(shi)(shi)子不(bu)能不(bu)與含高(gao)蛋白(bai)的(de)食物一起吃,例如魚、蟹(xie)(xie)、蝦、海參(can)(can)等。我國中醫(yi)(yi)們(men)認為,柿(shi)(shi)子與螃蟹(xie)(xie)都是屬于(yu)寒(han)性食物,因此不(bu)能夠(gou)同吃。從現代醫(yi)(yi)學的(de)角度(du)來講,含有高(gao)蛋白(bai)的(de)魚、蟹(xie)(xie)、蝦、海參(can)(can)在鞣酸的(de)作用下,非常容易凝固(gu)成塊(kuai),形成胃柿(shi)(shi)石。
1、柿子和螃蟹(xie),二者同食(shi),出現(xian)嘔吐、腹(fu)脹、腹(fu)瀉等食(shi)物中毒現(xian)象。2、柿子(zi)和鵝(e)肉,二者(zhe)同食,嚴重者(zhe)會(hui)導致死亡。3、柿子和酒,柿(shi)子和酒二者(zhe)同食,造成腸道(dao)梗阻。4、柿子和海(hai)帶,二(er)者同食,導致胃腸道(dao)不適(shi)。5、柿(shi)子和章魚,二者同食(shi),損腸胃(wei)易致腹(fu)瀉。6、柿子和甘薯(shu),二(er)者同食,易得胃柿石,重(zhong)則造(zao)成胃穿孔危(wei)及生命。7、柿子(zi)和酸性菜,二(er)者同食,可(ke)能導致胃石癥。
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