孕婦飲食三宜

一宜(yi)適(shi)當增加優(you)質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)的攝入。蛋(dan)白質(zhi)(zhi)不夠，可(ke)影響孕婦懷孕、分娩到分泌(mi)乳(ru)汁整個(ge)過程(cheng)，胎(tai)兒的身長、體重及智力發育等都將達不到正常標準。因此(ci)，孕婦的每日膳(shan)食中的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)要比平時增加l5克(ke)(ke)(ke)～25克(ke)(ke)(ke)。每日膳(shan)食中最(zui)好(hao)有(you)l個(ge)～2個(ge)雞蛋(dan)，250克(ke)(ke)(ke)～500克(ke)(ke)(ke)牛奶，50克(ke)(ke)(ke)～l00克(ke)(ke)(ke)瘦肉(rou)，l00克(ke)(ke)(ke)豆(dou)制品。

二宜增加無機(ji)鹽和(he)微量元(yuan)素(su)。鈣攝入不足(zu)(zu)，可(ke)使孕(yun)婦(fu)牙齒(chi)松動，甚至(zhi)骨質軟化(hua)，胎(tai)(tai)兒(er)的(de)(de)(de)(de)(de)骨骼、牙齒(chi)發(fa)(fa)育不良。鐵不夠(gou)，可(ke)使孕(yun)婦(fu)出(chu)現(xian)貧(pin)血現(xian)象，還(huan)可(ke)導(dao)致胎(tai)(tai)兒(er)體內應有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)鐵儲備(bei)量不足(zu)(zu)。碘(dian)是(shi)甲狀(zhuang)腺(xian)素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)主要成分(fen)；甲狀(zhuang)腺(xian)素(su)是(shi)機(ji)體代謝的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要激素(su)，能促進(jin)胎(tai)(tai)兒(er)的(de)(de)(de)(de)(de)正常生(sheng)長發(fa)(fa)育：鋅對(dui)幫(bang)助孕(yun)婦(fu)順(shun)利分(fen)娩有(you)(you)重(zhong)要作用。孕(yun)婦(fu)每日的(de)(de)(de)(de)(de)膳食中，應包(bao)括(kuo)鈣1．2克(ke)～l．5克(ke)，鐵18毫克(ke)～20毫克(ke)，碘(dian)l25微克(ke)，鋅l3毫克(ke)～20毫克(ke)。上述物(wu)質可(ke)以從新鮮蔬(shu)菜、牛奶、豆(dou)制品(pin)(pin)、肉、魚、蛋、核(he)桃、花(hua)生(sheng)、海帶、蝦皮(pi)及芝麻醬等食品(pin)(pin)中獲得。

三宜增(zeng)加維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)的攝人(ren)。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C和(he)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D的足量供(gong)應，對母體(ti)和(he)胎兒都(dou)有重要意義。多食(shi)菜、糧(liang)、瓜(gua)果可獲得胡蘿卜素(su)及(ji)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C，豆類、花生(sheng)(sheng)及(ji)芝麻醬則可提供(gong)B族(zu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D可以(yi)經注射藥物及(ji)曬太(tai)陽獲得。