腦血栓患者的禁(jin)忌飲食

1、忌(ji)高脂(zhi)肪、高熱(re)量食物(wu)：若連續長期進(jin)高脂(zhi)肪、高熱(re)量飲食,可使(shi)血(xue)脂(zhi)進(jin)一步增高,血(xue)液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形(xing)成,最(zui)終導致血(xue)栓復發。忌(ji)食肥肉(rou)、動物(wu)內臟、魚卵等,少(shao)食花生等含油(you)脂(zhi)多,膽固(gu)醇高的食物(wu);忌(ji)用、少(shao)用全(quan)脂(zhi)乳、奶油(you)、蛋黃(huang)、肥豬(zhu)肉(rou)、肥羊(yang)(yang)肉(rou)、肥牛肉(rou)、肝、內臟、黃(huang)油(you)、豬(zhu)油(you)、牛油(you)、羊(yang)(yang)油(you)、椰子油(you);不宜采用油(you)炸(zha)、煎炒、燒(shao)烤(kao)烹調。

2、忌肥甘甜膩(ni)、過咸(xian)刺激(ji)助火生痰之品(pin)：少甜味飲品(pin)、奶(nai)油蛋糕的攝進;忌食過多醬、咸(xian)菜等。

3、忌生、冷、辛(xin)辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉(rou)等。

4、忌嗜(shi)煙、酗(xu)酒(jiu)：煙毒可(ke)損害(hai)血(xue)管內膜,并(bing)能引起(qi)小血(xue)管收縮(suo),管腔變窄,因而容(rong)易形成血(xue)栓;大量引用烈性酒(jiu),對血(xue)管有害(hai)無益。據調(diao)查,酗(xu)酒(jiu)是引起(qi)腦(nao)血(xue)栓的誘因之一(yi)。

腦血(xue)栓(shuan)飲食(shi)(shi)原則： 食(shi)(shi)物(wu)多(duo)(duo)樣，谷類(lei)為主；多(duo)(duo)吃桃、橙、香蕉、菠(bo)菜、毛豆(dou)、甜薯(shu)、馬鈴薯(shu)等富(fu)含鉀(jia)的(de)食(shi)(shi)物(wu)，可降低(di)血(xue)壓，預防中風；缺鈣可促使小動(dong)脈痙攣，血(xue)壓升高，每天攝入1克以上的(de)鈣，可使血(xue)壓降低(di)；鎂與鈣的(de)作用相似(si)，應(ying)多(duo)(duo)吃粗糧、堅果、海藻等富(fu)含鎂的(de)食(shi)(shi)物(wu)；多(duo)(duo)吃蔬菜、香蕉、薯(shu)類(lei)和纖維素多(duo)(duo)的(de)食(shi)(shi)物(wu)；每天吃奶類(lei)、豆(dou)類(lei)或其(qi)制品；常(chang)吃適(shi)量(liang)魚禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮(pi)、蹄和葷(hun)菜；食(shi)(shi)量(liang)與體力活動(dong)要平衡，保持適(shi)宜體重；吃清淡少鹽、少糖(tang)膳食(shi)(shi)，應(ying)把食(shi)(shi)鹽量(liang)降至每天6克左右。

腦血(xue)栓食療方劑： 1、黑木(mu)耳6克，用水(shui)泡發(fa)，加入菜(cai)肴(yao)或蒸食。可降血(xue)脂、抗血(xue)栓和抗血(xue)小板聚集。

2、芹(qin)菜根5個(ge)，紅棗(zao)10個(ge)，水煎(jian)服，食棗(zao)飲湯，可(ke)起到降低血膽固醇作用。

3、吃鮮山楂或用山楂泡(pao)開水，加適量蜂蜜(mi)，冷卻后當茶飲。若腦血(xue)栓并發糖尿病(bing)，不宜加蜂蜜(mi)。

4、生食大(da)蒜或(huo)洋蔥10－15克(ke)可降血脂(zhi)，并有(you)增強纖維蛋白(bai)活性和(he)抗血管硬化的作(zuo)用。

5、腦血栓病人(ren)飯后(hou)飲食(shi)醋5－10毫升，有軟化血管的作用(yong)。

腦(nao)血栓的(de)發(fa)生(sheng)和不健(jian)康的(de)生(sheng)活方式、習慣有密切關系，進行藥物干預的(de)同(tong)時還(huan)要進行生(sheng)活方式的(de)干預，不然治標不治本。

飲食上多(duo)吃蔬菜(cai)水果和清(qing)淡食物，少(shao)鹽少(shao)油，低(di)膽固醇，低(di)熱量、脂肪(fang)。選(xuan)擇(ze)優(you)質魚肉補充蛋白質最(zui)好。木耳、地瓜、芹菜(cai)、燕(yan)麥要多(duo)吃，去除血(xue)管(guan)壁的垃(la)圾(ji)。

輔助的(de)食品可(ke)以(yi)選擇納(na)豆激酶，好的(de)納(na)豆激酶產品的(de)確能(neng)幫助溶解(jie)血(xue)栓，疏通血(xue)管，改善血(xue)栓病的(de)癥(zheng)狀，最重要的(de)是能(neng)預(yu)防血(xue)栓復(fu)發(fa)，一般復(fu)發(fa)一次(ci)會比一次(ci)重，所以(yi)特(te)別(bie)要注意預(yu)防。