(1)攝(she)入的(de)熱量必須(xu)與(yu)消耗的(de)能量相平衡(heng)，最好(hao)把這種平衡(heng)保持在標(biao)準體重范圍(wei)內。

(2)重點減少食物中動物脂肪和蛋白質，每次進(jin)餐都要嚴(yan)格控制肉類(lei)食物。

(3)對(dui)肉或魚最好燒、烤或烘，不(bu)要(yao)用(yong)油煎或炸。

(4)降(jiang)低膽固(gu)醇的攝入量。

(5)飲咖(ka)啡(fei)、茶和含咖(ka)啡(fei)因的飲料要適當。

（1）減少(shao)(shao)對脂肪(fang)的(de)(de)攝取 ： 應少(shao)(shao)食(shi)"飽(bao)和脂肪(fang)酸"占有量(liang)較多的(de)(de)煎(jian)炸食(shi)物(wu)及含"高(gao)膽固醇"食(shi)物(wu)的(de)(de)蝦、肝、腎和其(qi)他(ta)內(nei)臟，蛋黃等。

（2）不(bu)吸(xi)煙(yan)(yan)并(bing)防被動(dong)吸(xi)煙(yan)(yan)： 煙(yan)(yan)草毒害心血管內皮細胞，損害內皮系統功(gong)能，可(ke)致心肌肥大、變厚，殃(yang)及正(zheng)常的舒(shu)縮運動(dong)并(bing)可(ke)致"好"血脂HDL下降。

（3）堅持適量(liang)(liang)的體(ti)力活(huo)動(dong)(dong)(dong) ： 體(ti)力活(huo)動(dong)(dong)(dong)量(liang)(liang)需根據原本身(shen)體(ti)情(qing)況而定，要(yao)循序漸進，不宜勉強(qiang)作(zuo)劇烈(lie)運動(dong)(dong)(dong)，每(mei)天(tian)最好堅持不短于30分鐘的活(huo)動(dong)(dong)(dong)，可"一次(ci)性(xing)完成"或分3次(ci)進行，每(mei)次(ci)10分鐘。

（4）釋(shi)放壓(ya)抑(yi)或緊張(zhang)情緒 ： 慢(man)性憂郁或持續的(de)緊張(zhang)，可(ke)刺激交感神經(jing)興奮，易致心跳快(kuai)速、血管收(shou)縮(suo)、血壓(ya)上升，血流(liu)減(jian)少(shao)(shao)。 預防動(dong)脈(mo)硬化(hua)的(de)幾(ji)種食物 牛奶(nai) ：含(han)有一種因子，可(ke)降低(di)血清中(zhong)膽(dan)固醇的(de)濃(nong)度，牛奶(nai)中(zhong)還含(han)有大量的(de)鈣(gai)質(zhi)，也能減(jian)少(shao)(shao)膽(dan)固醇的(de)吸收(shou)。