泡飲菊花茶時(shi)，最好用透明的玻璃(li)杯，每次放上(shang)四、五(wu)粒，再用沸水(shui)沖泡(pao)2-3分(fen)鐘即可(ke)。待水(shui)七八成(cheng)熱時(shi)，可(ke)看到茶水(shui)漸漸釀成(cheng)微(wei)黃色。每次喝時(shi)，不要一次喝完(wan)，要留下三分(fen)之一杯的茶水(shui)，再加上(shang)新茶水(shui)，泡(pao)上(shang)片(pian)刻，而(er)后再喝。
飲菊(ju)(ju)花茶(cha)時可在茶(cha)杯(bei)中放入幾顆冰糖(tang)，這樣喝起來(lai)味更甘。菊(ju)(ju)花茶(cha)其實不加其它茶(cha)葉，只將干燥后(hou)的菊(ju)(ju)花泡水或煮來(lai)喝就可以，冬天熱飲、夏(xia)天冰飲都(dou)是很好的飲料(liao)。
菊花(hua)也適(shi)宜(yi)與多種花(hua)、茶一起泡(pao)水飲用，功效更為顯(xian)著，如以下幾(ji)種菊花(hua)茶飲。
先用一小(xiao)鍋將水煮開，加入(ru)花(hua)草(cao)茶(cha)后轉(zhuan)小(xiao)火再煮約一分鐘，才將花(hua)草(cao)茶(cha)倒入(ru)茶(cha)壺中(zhong)，待茶(cha)色轉(zhuan)濃(nong)即可飲用。用此種煮泡(pao)法(fa)，釋放的茶(cha)香最為(wei)濃(nong)郁，不過制法(fa)時間比較長及繁復。
將(jiang)花草(cao)茶(cha)放(fang)在茶(cha)壺內或濾(lv)心內，直接沖入滾(gun)水，花草(cao)茶(cha)會迅速舒展。實時散發(fa)出香氣，但缺點是(shi)容易(yi)使花草(cao)粉碎，產(chan)生(sheng)茶(cha)屑。
泡飲(yin)菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每(mei)次放(fang)上四、五粒，再用沸水沖泡即(ji)可(ke)。若是飲(yin)用的人多，可(ke)用透明的茶壺(hu)，每(mei)次放(fang)一小把，沖入(ru)沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入(ru)每(mei)個人的透明玻璃杯中即(ji)可(ke)。
干菊花的收(shou)購途徑很(hen)多也(ye)較(jiao)雜，因此(ci)在泡喝之前宜(yi)用(yong)(yong)清水洗凈(jing)，沖洗2~3次應(ying)該足夠，具體(ti)要看你所購買的菊花情況(kuang)而定，可以先試(shi)驗(yan)下洗2次，如若雜質(zhi)還(huan)是較(jiao)多，用(yong)(yong)冷水泡泡。
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