肺結核的治療多建議用中藥來治(zhi)，例如效果(guo)比較(jiao)好的 斂 肺 消 核(he) 方(fang)、肺結(jie)核(he)病人的食(shi)欲(yu)(yu)特別(bie)不(bu)好，為增加(jia)食(shi)欲(yu)(yu)，可在烹調(diao)上(shang)下功夫，做(zuo)到品種(zhong)多樣化，色、香(xiang)、味、形好。那么肺結(jie)核(he)到底吃(chi)什么好呢？
肺(fei)結核(he)患(huan)者多(duo)吃什么(me)食物好(hao)：
1.肺結核(he)在(zai)短程化療的(de)時(shi)候，飲食可多(duo)選有滋陰退虛(xu)熱的(de)鰻魚、鱉、烏龜(gui)、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳(er)、甘(gan)蔗、菱、黑木耳(er)、海蜇皮(pi)、山藥、豆漿、香蕉(jiao)、梨、西瓜等品。
2.肺結核病人(ren)的(de)飲食(shi)調(diao)步原(yuan)則：應(ying)該供給(gei)充足的(de)熱量，供給(gei)足夠(gou)優(you)質(zhi)蛋(dan)白，補充含鈣的(de)食(shi)物(wu)，促進病灶(zao)鈣化。并且供給(gei)豐富(fu)的(de)維生(sheng)素，來幫(bang)助(zhu)機體恢復(fu)健康(kang)，而且可以(yi)減少抗癆藥物(wu)的(de)副(fu)作用及幫(bang)助(zhu)鈣的(de)吸收(shou)。
3.適(shi)量補充礦物質和水(shui)(shui)分(fen)，如鐵、鉀(jia)、鈉(na)和水(shui)(shui)分(fen)。注(zhu)意飲食(shi)(shi)調(diao)配(pei)，患者不需(xu)忌口(kou)，做到食(shi)(shi)物多(duo)樣化(hua)，葷素搭配(pei)，還應色、香(xiang)、味俱全，以刺激患者食(shi)(shi)欲，增加(jia)飲食(shi)(shi)量。
4.由于肺(fei)結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下(xia)，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩(ni)。諸如(ru)魚類、蛋(dan)類、乳品(pin)、瘦肉、老(lao)母雞、蜂蜜、花生、蓮(lian)子(zi)、百合(he)、大棗(zao)、栗、梨、柿、芝(zhi)麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅(hong)柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制(zhi)品(pin)等(deng)都可選食。
有什么忌(ji)口(kou)的食物：
1、忌食油(you)炸、油(you)膩(ni)食品。
2、忌食(shi)辛辣、生痰上火食(shi)物(wu)。
3、禁抽煙、酗酒。
4、忌口的食物有： 牛肉(rou)、 羊肉(rou)、蝦、大閘蟹、雞皮、豬油(you)(you)(煉(lian)) 、五(wu)花肉(rou)、羊油(you)(you)、狗肉(rou) 、金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、三文魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯖魚(yu)(yu)(yu)(yu)(煮)、沙丁魚(yu)(yu)(yu)(yu)、阿(a)根廷、大紅(hong)蝦、鲅(ba)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、帶(dai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、小(xiao)黃花魚(yu)(yu)(yu)(yu)、黃魚(yu)(yu)(yu)(yu)(大黃花魚(yu)(yu)(yu)(yu)) 、醪糟、白(bai)酒、腐(fu)乳(紅(hong)) 、紅(hong)糟、油(you)(you)餅、油(you)(you)條、印度飛餅、紅(hong)酒、 葡萄(tao)酒、冰淇淋、 啤酒、大蔥、蒜(suan) 蒜(suan) 、尖椒 、胡椒、韭(jiu)菜(cai)(cai)(cai)、洋(yang)蔥、茴(hui)香、姜 、茄子、菠菜(cai)(cai)(cai)、芥末、榨菜(cai)(cai)(cai)、桂皮、八角(jiao)、榴(liu)蓮、桂圓(yuan)、芒果、荔枝等。
1.菠菜(cai)——菠菜(cai)中含有多量草(cao)酸(suan)，草(cao)酸(suan)進入人體后與鈣結(jie)合生成不(bu)溶性草(cao)酸(suan)鈣，造(zao)成人體鈣缺乏，從而(er)使結(jie)核病灶不(bu)易(yi)鈣化，故(gu)應忌食。
2.菠(bo)蘿——菠(bo)蘿中含有蛋白水解(jie)酶(mei)，可以使(shi)肺(fei)部病灶的纖維組(zu)織(zhi)溶解(jie)，進而(er)使(shi)病灶擴散(san)而(er)吐血。
3.茄(qie)子(zi)——肺結核病人使用(yong)抗(kang)癆藥(yao)物期間，吃茄(qie)子(zi)易發生過(guo)敏反應，出現臉面潮紅(hong)(hong)、皮膚(fu)瘙癢、煩躁、全身(shen)紅(hong)(hong)斑、惡心(xin)嘔吐、甚至(zhi)血壓(ya)下降、胸悶等(deng)癥狀。
肺(fei)結核病(bing)人需要吃(chi)好、休(xiu)息(xi)好， 因此人們常說肺(fei)結核是“能(neng)吃(chi)不能(neng)做的(de)(de)富(fu)貴病(bing)”。肺(fei)結核病(bing)人宜(yi)食用(yong)營(ying)養豐(feng)富(fu)的(de)(de)高蛋(dan)(dan)白、高熱量、含、B、C、D豐(feng)富(fu)的(de)(de)食物(wu)。忌(ji)(ji)飲(yin)酒(jiu)和(he)咖啡(fei)，忌(ji)(ji)吃(chi)辣椒(jiao)等(deng)刺激性食物(wu)。如有(you)咯血時(shi)，還要忌(ji)(ji)蔥、蒜(suan)、韭(jiu)菜。 主要以適應肺(fei)結核患(huan)者(zhe)飲(yin)食為主。指導病(bing)人增加(jia)營(ying)養，進食富(fu)含動(dong)物(wu)蛋(dan)(dan)白的(de)(de)雞、瘦(shou)肉、蛋(dan)(dan)、豆制品(pin)和(he)新鮮蔬菜、水果，優質(zhi)的(de)(de)動(dong)物(wu)蛋(dan)(dan)白食品(pin)占進食蛋(dan)(dan)白量的(de)(de)50%。合(he)理(li)的(de)(de)飲(yin)食既能(neng)保證(zheng)肺(fei)結核患(huan)者(zhe)康復的(de)(de)需要，又可避免(mian)因營(ying)養物(wu)質(zhi)的(de)(de)過量攝入，增加(jia)肝臟(zang)負擔(dan)。
1. 早期：已經確診的(de)排菌肺結核，應及(ji)早進(jin)行治(zhi)療，這樣除有(you)利于病變修復(fu)，更重(zhong)要的(de)是可減(jian)輕對親屬和(he)周圍健康人群的(de)傳染。
2. 聯用：選(xuan)擇(ze)兩種(zhong)以上抗結(jie)核(he)藥物組成(cheng)化療(liao)(liao)方案(an)，聯合治療(liao)(liao)可保(bao)證治療(liao)(liao)效果，并延(yan)緩和防止結(jie)核(he)菌產生耐(nai)藥而(er)導致(zhi)化療(liao)(liao)失(shi)敗。
3. 適量(liang)：藥物劑量(liang)過小不能殺滅細菌(jun)且易產生(sheng)(sheng)耐藥性，但劑量(liang)過大則(ze)易發生(sheng)(sheng)毒副作用而中斷治療。因此(ci)，必須(xu)遵照(zhao)醫囑堅持服用規定(ding)劑量(liang)藥物才(cai)能完成預(yu)定(ding)療程，確保療效。
4. 規律(lv)：在(zai)規定(ding)療程(cheng)內嚴格按照化療方(fang)案規定(ding)的用(yong)藥(yao)(yao)次數相同隔時(shi)間用(yong)藥(yao)(yao)，盡量避免(mian)漏服或中斷服藥(yao)(yao)。
5．全程：按要求(qiu)完(wan)成規定療(liao)程．若(ruo)療(liao)程未(wei)滿停藥，會使治療(liao)失敗或造成復發。但超過療(liao)程無限(xian)期用藥，不但不能提(ti)高療(liao)效，且易產生毒副作用并增(zeng)加(jia)不必要的經濟(ji)負擔。
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