花茶主要是(shi)以(yi)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)或(huo)者烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)作(zuo)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei),再加上新鮮(xian)的(de)花(hua)(hua)朵(duo)作(zuo)為(wei)原(yuan)料,采用(yong)窨制工藝制作(zuo)而成。其中茉(mo)莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)般(ban)是(shi)用(yong)普通綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)作(zuo)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei),不(bu)過不(bu)同地方(fang)的(de)茉(mo)莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)所用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei)也不(bu)同,例(li)如四川的(de)碧(bi)潭飄雪,是(shi)以(yi)四川蒙山等地所產的(de)川青(qing)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei)的(de);蘇州花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)則是(shi)以(yi)蘇、浙(zhe)、皖三省吸香性能(neng)好(hao)的(de)烘青(qing)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei)。
茉(mo)莉(li)(li)花(hua)茶集合了茉(mo)莉(li)(li)花(hua)與(yu)綠茶,其香氣輕悠持久,滋味醇厚有回甘(gan),不(bu)愧是女性(xing)喜愛的(de)(de)花(hua)茶呀。 不(bu)過,更(geng)多人喜愛茉(mo)莉(li)(li)花(hua)茶是因為它特殊的(de)(de)功效。茉(mo)莉(li)(li)花(hua)茶有著“理氣開(kai)郁、辟穢和中”的(de)(de)功效,中醫講其性(xing)溫,味辛(xin)甘(gan),能夠(gou)清熱解(jie)毒(du),抗菌(jun)消(xiao)炎,可治(zhi)下(xia)痢(li)腹痛,還能提神(shen)醒腦、消(xiao)除疲勞。對(dui)于女性(xing)來說,不(bu)僅可以(yi)美容(rong)養(yang)顏、凈(jing)白護膚,還能夠(gou)抗衰老,可以(yi)說是女性(xing)的(de)(de)美容(rong)茶。
茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),窨(yin)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)中之名品。茶(cha)(cha)(cha)(cha)中加入(ru)(ru)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)朵(duo)熏(xun)制(zhi)(zhi)而成,故(gu)名。茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是眾多花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品種中的(de)(de)(de)一(yi)種,所謂茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)就是用(yong)含苞欲放(fang)的(de)(de)(de)茉(mo)莉(li)(li)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)加入(ru)(ru)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)中窨(yin)制(zhi)(zhi)而成的(de)(de)(de)。用(yong)不同(tong)的(de)(de)(de)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)品種去(qu)做茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚(pei),例(li)如用(yong)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha),用(yong)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)去(qu)窨(yin)制(zhi)(zhi)就叫龍(long)井(jing)(jing)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),如用(yong)玖瑰(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)朵(duo)去(qu)窨(yin)制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de),就叫龍(long)井(jing)(jing)玖瑰(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),以此類推。茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),有“在中國的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)里,可聞春天的(de)(de)(de)氣(qi)味”之美譽。
中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)分為綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)、保健(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白云流霞七類(lei),所以它就叫“花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)叫做窨制花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),屬再加工茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei),是用新鮮茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)與(yu)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)坯(pi)混合,利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)坯(pi)吸(xi)香與(yu)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)吐香的(de)原理,達到(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)引花(hua)(hua)(hua)香,增(zeng)益茶(cha)(cha)(cha)(cha)味的(de)目的(de)。茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是市場上銷量最大的(de)一個花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)種類(lei)。
茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha),又(you)叫茉(mo)莉香(xiang)片,學名為(wei)Jasmine officinale,科(ke)名是木犀科(ke),有(you)“在中國(guo)的花(hua)茶(cha)(cha)里,可(ke)聞(wen)春天的氣味(wei)(wei)”之(zhi)美譽(yu)。茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha)是將茶(cha)(cha)葉(xie)和茉(mo)莉鮮花(hua)進(jin)行(xing)拼和、窨制(zhi),使茶(cha)(cha)葉(xie)吸收花(hua)香(xiang)而成的,茶(cha)(cha)香(xiang)與茉(mo)莉花(hua)香(xiang)交互融合,“窨得茉(mo)莉無上(shang)味(wei)(wei),列作人間第一(yi)香(xiang)。”茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha)使用(yong)的茶(cha)(cha)葉(xie)稱茶(cha)(cha)胚,多數以綠茶(cha)(cha)為(wei)多,少數也(ye)有(you)紅茶(cha)(cha)和烏龍茶(cha)(cha)。
知識問答文章(zhang)內(nei)容(rong)的經驗方法源(yuan)于(yu)程序系統索(suo)引(yin)或網(wang)(wang)民分享提供,僅供您參考使用(yong),不(bu)代(dai)表(biao)本網(wang)(wang)站的研究(jiu)觀(guan)點,證(zheng)明有效(xiao),請注意甄別內(nei)容(rong)來源(yuan)的真實性和權威性,對于(yu)用(yong)戶言論及其它源(yuan)網(wang)(wang)站的內(nei)容(rong)引(yin)發的全(quan)部責(ze)任,由(you)用(yong)戶自(zi)行承擔(dan),網(wang)(wang)站不(bu)承擔(dan)法律(lv)責(ze)任。