冬季養生茶配方1：銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克(ke)、冰糖20克。先將銀(yin)耳洗凈加(jia)水與冰(bing)糖(勿(wu)用綿白糖)燉熟(shu);再將茶葉泡5分鐘取汁(zhi)和(he)入(ru)銀耳湯(tang)，攪(jiao)拌均勻(yun)服(fu)用。有(you)滋陰降(jiang)火，潤肺止咳(ke)(ke)之(zhi)功，適用于陰虛咳(ke)(ke)嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳(jia)品(pin)，內(nei)含蛋白質(zhi)約(yue)10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷(lin)、鐵(tie)、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤(run)肺、養(yang)胃生津之效(xiao)。

銀耳配(pei)冰糖可助滋養潤(run)肺、止咳化痰之(zhi)力，配(pei)茶葉(xie)取其消痰火于(yu)利(li)濕(shi)之(zhi)中，兼有(you)消炎之(zhi)功效。

冬季養生茶配方2：桔紅茶

桔紅3克—6克(ke)、綠茶5克。用開水沖泡(pao)再放入鍋內隔水蒸20分鐘(zhong)后服(fu)用。每(mei)日1劑(ji)隨(sui)時飲(yin)用(yong)，有潤肺消(xiao)痰(tan)、理(li)氣(qi)止(zhi)咳(ke)之功效，適用(yong)于秋令咳(ke)嗽痰(tan)多(duo)、黏而(er)咳(ke)痰(tan)不(bu)爽之癥。此茶以桔紅宣(xuan)中理(li)氣(qi)，消(xiao)痰(tan)止(zhi)咳(ke)。

茶葉有抗菌(jun)消(xiao)炎(yan)作(zuo)用，以此(ci)二(er)味配制，對咳嗽痰多、黏而難以咯(ge)出(chu)者療效較好。

冬季養生茶配方3：烏龍茶

秋(qiu)季(ji)氣候(hou)干(gan)燥(zao)(zao)，令人(ren)口干(gan)舌(she)燥(zao)(zao)、嘴唇干(gan)裂(lie)，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶(cha)。烏(wu)龍茶(cha)，又(you)稱青茶(cha)，屬半發酵茶(cha)，介(jie)于綠(lv)、紅(hong)茶(cha)之間(jian)。色(se)(se)澤青褐，沖泡后可看到葉(xie)片中間(jian)呈青色(se)(se)，葉(xie)緣呈紅(hong)色(se)(se)，素有(you)“青葉(xie)鑲(xiang)邊(bian)”的(de)美稱，既(ji)有(you)綠(lv)茶(cha)的(de)清香(xiang)和天然(ran)花香(xiang)，又(you)有(you)紅(hong)茶(cha)醇厚的(de)滋(zi)味，不寒不熱(re)，溫熱(re)適(shi)中。

冬季養生茶配方4：蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加(jia)(jia)少量(liang)食鹽，先將白蘿卜洗凈(jing)切片煮(zhu)爛，略加(jia)(jia)食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉沖(chong)泡5分鐘后(hou)倒入(ru)蘿卜汁內服用(yong)，每(mei)天兩次不拘時(shi)限，有(you)清熱化(hua)痰、理(li)氣開胃之(zhi)功效，適用(yong)于(yu)咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜營養豐富，含(han)鈣且有藥(yao)用價值，可(ke)清(qing)(qing)(qing)熱化(hua)痰，配茶飲用能清(qing)(qing)(qing)肺熱、化(hua)痰濕，少加食鹽既可(ke)調味，又可(ke)清(qing)(qing)(qing)肺消炎(yan)。

冬季養生茶配方5：姜蘇茶

生姜(jiang)、蘇葉各3克，將生姜切成細絲(si)，蘇葉洗凈，用(yong)開水沖泡10分鐘代茶飲用(yong)。每(mei)日兩劑，上下午各溫服1劑。有疏(shu)風散(san)寒、理氣(qi)和胃(wei)之(zhi)功，適(shi)用于(yu)風寒感冒、頭痛(tong)發熱(re)或惡心、嘔吐、胃(wei)痛(tong)腹脹等腸胃(wei)不適(shi)型感冒。此方(fang)以藥代茶，味(wei)少而精，實(shi)用簡(jian)便。

冬季養生茶配方6：銀菊白芍飲

銀(yin)菊(ju)白芍(shao)飲(yin)即選用金銀(yin)花、菊(ju)花、白芍(shao)制成(cheng)的，可適當加(jia)些(xie)白糖。先把所有原料洗(xi)凈放入(ru)(ru)杯子中，沖入(ru)(ru)開(kai)水(shui)泡開(kai)，加(jia)蓋燜(men)泡10分鐘，濾出殘渣，加入適(shi)量(liang)的白糖調勻即可飲用。金銀花(hua)、菊花(hua)能保護喉(hou)嚨、緩解聲帶疲(pi)勞;白(bai)芍(shao)能(neng)清肝火(huo)、安脾肺(fei)、利尿。秋季常飲此茶，有清熱解(jie)毒、潤肺(fei)止咳、清肝生津的作用。

冬季養生茶配方7：玫瑰普洱茶

玫(mei)瑰(gui)普洱茶(cha)是選用玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)和(he)普洱茶(cha)制(zhi)成的。將普洱茶(cha)放在杯子中(zhong)，沖(chong)(chong)入(ru)沸水。第一杯泡(pao)(pao)茶(cha)倒掉不喝。然后(hou)加(jia)入(ru)玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)，沖(chong)(chong)入(ru)沸水泡(pao)(pao)出玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)香即可飲用。玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)能疏解胸悶、氣煩，與普洱茶(cha)一起(qi)沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)飲用，其(qi)芳香怡(yi)人(ren)，沁人(ren)心脾，對秋(qiu)季肝火(huo)旺盛、易發怒的人(ren)有一定的治療效(xiao)果。

冬季養生茶配方8：茉莉花茶

茉莉花茶(cha)是由茉莉花沖泡而成。先將茶(cha)葉用開(kai)(kai)水泡開(kai)(kai)，倒去茶(cha)水，再用開(kai)(kai)水泡第2次(ci)，待(dai)泡出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的(de)(de)(de)茶(cha)汁(zhi)，然后加入(ru)適量的(de)(de)(de)調料，即可飲用。《中(zhong)(zhong)藥大辭典》中(zhong)(zhong)記載：茉莉(li)花有“理氣開郁(yu)、辟穢和中(zhong)(zhong)”的(de)(de)(de)功(gong)效，并對(dui)痢疾、腹(fu)痛、結膜炎及瘡毒等(deng)具有很好的(de)(de)(de)消(xiao)炎解(jie)毒的(de)(de)(de)作用。在秋季若常飲茉莉(li)花茶(cha)，有清肝明(ming)目、生津止渴(ke)、潤肺祛痰、強心降壓(ya)、抗癌(ai)、抗衰(shuai)老之(zhi)功(gong)效，總之(zhi)能使人延(yan)年益壽、身心健康。

冬季養生茶配方9：人參茶

人參(can)茶由生曬(shai)參(can)制成(cheng)。可將人參(can)曬(shai)干(gan)或(huo)烘干(gan)，切成(cheng)薄(bo)片，放入保(bao)溫杯中，用沸水(shui)沖泡，加蓋，悶15分鐘即可飲(yin)用。其中生曬參具有補(bu)氣養陰、瀉(xie)火除煩(fan)、養胃生津之功(gong)效，可在(zai)秋(qiu)季的每(mei)日服用1次，有(you)大補元氣(qi)、潤肺止咳(ke)、清(qing)熱(re)生津之功效，對在(zai)秋季養生的(de)人們來說益處多多。

冬季養生茶配方10：金銀甘草茶

金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)甘(gan)草(cao)茶(cha)是選用(yong)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)、金(jin)(jin)(jin)(jin)石斛(hu)、甘(gan)草(cao)制成的(de)。先將(jiang)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)、金(jin)(jin)(jin)(jin)石斛(hu)、甘(gan)草(cao)洗凈備用(yong)。把所有的(de)原料放入鍋(guo)中(zhong)加適量的(de)水，以中(zhong)火煮，待味道滲出(chu)，濾出(chu)殘渣即可飲用(yong)。金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)有清熱(re)殺菌的(de)作用(yong)；金(jin)石斛有(you)解毒生津的(de)作用。夏(xia)季常飲此茶，能清熱(re)解毒，對(dui)于(yu)口干舌(she)燥、喉(hou)嚨痛、尿道感染等癥狀有(you)一定的(de)療效(xiao)。

冬季養生茶配方11：石斛枸杞茶

石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的(de)。先將石斛用冷水浸泡2個小(xiao)(xiao)時。然后撈(lao)出(chu)放入鍋中加(jia)水(shui)小(xiao)(xiao)火(huo)煮30分鐘(zhong)，待水滾(gun)后，熄火。再(zai)將石(shi)斛湯倒入其它幾味(wei)藥中燜5-6分(fen)鐘(zhong)，即(ji)可飲用(yong)。石(shi)斛能滋養肺胃，清熱生津，但因其味比較重，可放點冰糖，冰糖和石(shi)斛配伍可化痰;枸杞性(xing)味甘平(ping)，能滋補(bu)肝腎(shen)、益(yi)精養(yang)血;麥門冬微寒、味甘(gan)，能(neng)潤(run)肺止咳、清心降火。秋季(ji)常飲此茶，有(you)滋陰潤(run)肺、養胃寧心、延(yan)年益壽的作(zuo)用。

冬季養生茶配方12：高麗參茶

高麗參(can)茶是(shi)由(you)高麗紅(hong)參(can)、蜂蜜(mi)等(deng)制(zhi)成(cheng)。將人參(can)切片曬干，放入(ru)沸水(shui)種沖泡，加入(ru)蜂蜜(mi)，有(you)益肺(fei)陰(yin)、清(qing)虛(xu)火、生(sheng)津(jin)止渴之作(zuo)用;麥(mai)在秋(qiu)季每天(tian)的早(zao)晚服用(yong)一次，能起到養陰清(qing)熱、補(bu)氣生(sheng)津、解毒抗癌的作(zuo)用(yong)。