冬季養生茶配方1：銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克(ke)、冰糖20克。先(xian)將銀耳(er)洗凈(jing)加水與冰(bing)糖(勿用(yong)綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘(zhong)取汁和入銀(yin)耳湯，攪拌均勻服(fu)用。有滋陰降火(huo)，潤(run)肺(fei)止咳(ke)之功，適(shi)用于(yu)陰虛咳(ke)嗽。銀(yin)耳是(shi)食藥兩用滋補佳(jia)品，內含蛋白(bai)質(zhi)約10%、碳水(shui)化合物(wu)65%、無機鹽4%;還含(han)有維生素E以及磷、鐵(tie)、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥(yao)用有滋(zi)陰潤(run)肺、養(yang)胃(wei)生津之(zhi)效。

銀耳配(pei)冰(bing)糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配(pei)茶葉取其(qi)消痰火于利濕之中，兼有消炎之功(gong)效。

冬季養生茶配方2：桔紅茶

桔紅3克—6克、綠茶5克(ke)。用開水(shui)沖泡再放入鍋內隔水(shui)蒸20分鐘(zhong)后服用。每(mei)日1劑隨時飲用(yong)，有潤(run)肺消(xiao)痰(tan)、理氣止(zhi)(zhi)咳(ke)之(zhi)功效，適(shi)用(yong)于(yu)秋令咳(ke)嗽痰(tan)多(duo)、黏而(er)咳(ke)痰(tan)不爽之(zhi)癥。此茶以桔紅宣中(zhong)理氣，消(xiao)痰(tan)止(zhi)(zhi)咳(ke)。

茶葉有抗菌消炎作用，以此二味(wei)配(pei)制，對咳嗽痰多(duo)、黏而難(nan)以咯出者療效較好。

冬季養生茶配方3：烏龍茶

秋季氣候干(gan)(gan)(gan)燥，令(ling)人(ren)口干(gan)(gan)(gan)舌燥、嘴唇(chun)干(gan)(gan)(gan)裂(lie)，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青(qing)(qing)(qing)(qing)茶(cha)。烏(wu)龍茶(cha)，又(you)(you)稱(cheng)青(qing)(qing)(qing)(qing)茶(cha)，屬半發酵茶(cha)，介于(yu)綠、紅茶(cha)之間。色(se)澤青(qing)(qing)(qing)(qing)褐(he)，沖泡后可看(kan)到葉(xie)片中(zhong)間呈青(qing)(qing)(qing)(qing)色(se)，葉(xie)緣(yuan)呈紅色(se)，素有“青(qing)(qing)(qing)(qing)葉(xie)鑲邊(bian)”的美稱(cheng)，既有綠茶(cha)的清香和天(tian)然花香，又(you)(you)有紅茶(cha)醇厚的滋味，不寒(han)不熱，溫熱適中(zhong)。

冬季養生茶配方4：蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克(ke)，加少量食鹽，先將白蘿(luo)卜洗凈切片(pian)煮爛，略加食鹽調味(wei)(勿放味(wei)精)，再將茶(cha)葉沖泡(pao)5分(fen)鐘后倒入(ru)蘿(luo)卜汁內服用(yong)，每(mei)天(tian)兩次不拘時限，有清熱化痰(tan)、理氣開胃(wei)之功效(xiao)，適用(yong)于咳嗽(sou)痰(tan)多、納食(shi)不香等(deng)。

白蘿卜營養豐富，含鈣(gai)且有(you)藥用(yong)價值，可(ke)清熱化痰，配(pei)茶飲用(yong)能清肺熱、化痰濕，少加食(shi)鹽既(ji)可(ke)調味，又(you)可(ke)清肺消炎。

冬季養生茶配方5：姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克，將生姜切成(cheng)細絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶(cha)飲(yin)用。每日兩劑，上下午(wu)各溫(wen)服1劑。有疏風散寒、理(li)氣(qi)和胃之功，適用(yong)于風寒感(gan)冒、頭痛(tong)發熱或(huo)惡心、嘔(ou)吐、胃痛(tong)腹脹等腸胃不適型感(gan)冒。此方(fang)以藥代茶，味少而(er)精，實(shi)用(yong)簡便。

冬季養生茶配方6：銀菊白芍飲

銀菊(ju)白(bai)(bai)(bai)芍(shao)飲即選(xuan)用金銀花、菊(ju)花、白(bai)(bai)(bai)芍(shao)制成(cheng)的(de)，可適當加些(xie)白(bai)(bai)(bai)糖。先把所有原料洗(xi)凈放(fang)入(ru)(ru)杯子中(zhong)，沖(chong)入(ru)(ru)開(kai)水泡開(kai)，加蓋燜泡10分鐘，濾出(chu)殘渣(zha)，加入適量(liang)的白糖(tang)調勻(yun)即可飲用。金銀花、菊(ju)花能保護(hu)喉嚨、緩解聲帶疲勞(lao);白(bai)芍能清肝火、安脾肺(fei)、利尿。秋季常飲此茶，有清熱解(jie)毒、潤肺(fei)止咳(ke)、清肝生(sheng)津的作(zuo)用。

冬季養生茶配方7：玫瑰普洱茶

玫(mei)瑰(gui)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)是(shi)選(xuan)用玫(mei)瑰(gui)花和普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)制成(cheng)的(de)(de)。將普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)放(fang)在(zai)杯子(zi)中，沖入沸水(shui)。第一杯泡(pao)茶(cha)(cha)倒掉不喝。然后加(jia)入玫(mei)瑰(gui)花，沖入沸水(shui)泡(pao)出玫(mei)瑰(gui)花香即(ji)可飲(yin)用。玫(mei)瑰(gui)花能疏解胸悶、氣煩(fan)，與普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)一起沖泡(pao)飲(yin)用，其芳香怡人，沁人心脾，對秋季肝火旺盛(sheng)、易發怒的(de)(de)人有一定的(de)(de)治療效果。

冬季養生茶配方8：茉莉花茶

茉莉花茶(cha)是由茉莉花沖泡而成。先將茶(cha)葉用(yong)開(kai)水泡開(kai)，倒去茶(cha)水，再用(yong)開(kai)水泡第2次，待(dai)泡(pao)出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的(de)茶(cha)汁，然后加入適量的(de)調料，即(ji)可飲(yin)(yin)用。《中(zhong)藥大辭典(dian)》中(zhong)記載：茉(mo)(mo)莉花有(you)“理氣開(kai)郁、辟穢和(he)中(zhong)”的(de)功(gong)效，并對(dui)痢(li)疾、腹痛、結膜炎(yan)及(ji)瘡(chuang)毒等具有(you)很(hen)好(hao)的(de)消炎(yan)解毒的(de)作(zuo)用。在秋(qiu)季若常(chang)飲(yin)(yin)茉(mo)(mo)莉花茶(cha)，有(you)清肝明目、生(sheng)津止渴、潤肺祛痰、強心(xin)降壓(ya)、抗癌、抗衰(shuai)老之(zhi)功(gong)效，總之(zhi)能(neng)使人(ren)延(yan)年(nian)益壽(shou)、身心(xin)健康。

冬季養生茶配方9：人參茶

人(ren)參茶由生曬參制成。可將人(ren)參曬干或烘干，切成薄(bo)片，放入保溫杯中，用(yong)沸水沖泡，加蓋(gai)，悶15分鐘即(ji)可飲用。其(qi)中生曬參(can)具有補氣養陰(yin)、瀉火除(chu)煩、養胃(wei)生津之功效，可在(zai)秋季(ji)的每日服用1次，有大補元氣、潤(run)肺止咳、清熱(re)生津之功效(xiao)，對在秋(qiu)季養生的人們來說(shuo)益(yi)處多多。

冬季養生茶配方10：金銀甘草茶

金(jin)銀(yin)甘草(cao)茶是選用(yong)金(jin)銀(yin)花(hua)、金(jin)石(shi)斛、甘草(cao)制成的(de)。先將金(jin)銀(yin)花(hua)、金(jin)石(shi)斛、甘草(cao)洗凈(jing)備用(yong)。把所有的(de)原料放入(ru)鍋(guo)中(zhong)加適量的(de)水，以(yi)中(zhong)火煮，待味道滲出，濾出殘渣即可飲用(yong)。金(jin)銀(yin)花(hua)有清(qing)熱殺菌(jun)的(de)作用(yong)；金石斛有解毒生津的作用。夏季常飲此(ci)茶，能清熱(re)解毒，對于口(kou)干舌燥、喉嚨痛、尿道感(gan)染等癥狀有一定的療效。

冬季養生茶配方11：石斛枸杞茶

石(shi)(shi)斛茶是(shi)選用(yong)(yong)石(shi)(shi)斛、五味子、枸杞(qi)、麥門冬制(zhi)成的(de)。先將石(shi)(shi)斛用(yong)(yong)冷水(shui)浸泡2個小時。然(ran)后(hou)撈出放入鍋中(zhong)加(jia)水小火煮30分鐘，待(dai)水滾后(hou)，熄火(huo)。再將石斛湯倒(dao)入(ru)其它幾味藥(yao)中(zhong)燜5-6分鐘，即可(ke)(ke)飲用。石斛(hu)(hu)能(neng)滋養肺胃，清熱生津，但因其味比較重，可(ke)(ke)放點冰糖，冰糖和石斛(hu)(hu)配伍可(ke)(ke)化痰;枸杞性味甘平，能滋補肝腎、益精養血;麥(mai)門(men)冬微(wei)寒、味甘，能潤(run)肺(fei)止咳、清(qing)心降火。秋季(ji)常飲此茶，有滋陰潤(run)肺(fei)、養(yang)胃寧心、延年益(yi)壽(shou)的作用(yong)。

冬季養生茶配方12：高麗參茶

高麗參(can)(can)茶是(shi)由高麗紅參(can)(can)、蜂蜜等制成。將人參(can)(can)切片曬干，放入沸水(shui)種沖泡，加(jia)入蜂蜜，有益肺陰、清虛火、生津止渴之作(zuo)用;麥在秋季(ji)每(mei)天的早晚服用(yong)一次(ci)，能起到(dao)養陰清(qing)熱、補氣(qi)生(sheng)津、解毒抗癌(ai)的作(zuo)用(yong)。