據研究,剛擠出來的羊奶雖然很新鮮,但是一般是不能直接飲食的,因為鮮羊奶是含有不少細菌,這時喝的話反而會造成拉肚子,所以要喝鮮羊奶一般就要消毒,那么鮮羊奶是要怎么消毒的。我們看看。
一(yi)般來(lai)說,如(ru)果是專(zhuan)業的(de)(de)工廠,是會經過(guo)專(zhuan)業的(de)(de)高(gao)溫(wen)消毒,然后包轉好就(jiu)可(ke)以保存很久。但(dan)是如(ru)果你(ni)在家里的(de)(de)話,就(jiu)可(ke)以簡單(dan)的(de)(de)經過(guo)高(gao)溫(wen)煮開的(de)(de)處理來(lai)消毒,例如(ru)放在奶鍋里煮,或者(zhe)為了省(sheng)時方便的(de)(de)話,你(ni)可(ke)以把羊奶放在微(wei)波爐里加溫(wen)消毒,一(yi)定要(yao)用中(zhong)高(gao)火(huo)來(lai)加熱快20分鐘。
飲(yin)用前必須再(zai)經(jing)煮沸(fei)就可以了(le),家庭消毒。其實,羊奶在出廠時已經(jing)消毒。
在家里只能使用巴氏消毒法,即使加熱。
最簡單的消毒方(fang)法就(jiu)是(shi)(shi)加(jia)熱煮沸,但是(shi)(shi)一(yi)般從(cong)正規廠家出來的乳類都經過了(le)消毒處理,食用時加(jia)熱就(jiu)可以了(le)。羊(yang)(yang)奶和配(pei)方(fang)奶都可以,配(pei)方(fang)奶相(xiang)對營養成份較(jiao)適合(he),要注意(yi),羊(yang)(yang)奶中維(wei)生(sheng)素B12及葉酸較(jiao)缺乏,食用時要及時補充。
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