據研究,剛擠出來的羊奶雖然很新鮮,但是一般是不能直接飲食的,因為鮮羊奶是含有不少細菌,這時喝的話反而會造成拉肚子,所以要喝鮮羊奶一般就要消毒,那么鮮羊奶是要怎么消毒的。我們看看。
一般來(lai)(lai)說,如果是(shi)專業(ye)的工廠(chang),是(shi)會(hui)經過專業(ye)的高(gao)溫消毒,然后包轉(zhuan)好就可(ke)以(yi)(yi)保(bao)存很久。但是(shi)如果你(ni)在(zai)家里(li)的話(hua),就可(ke)以(yi)(yi)簡單的經過高(gao)溫煮開的處理來(lai)(lai)消毒,例如放在(zai)奶(nai)鍋里(li)煮,或者為了省時方便(bian)的話(hua),你(ni)可(ke)以(yi)(yi)把羊奶(nai)放在(zai)微波爐里(li)加(jia)溫消毒,一定要用中高(gao)火來(lai)(lai)加(jia)熱快20分鐘(zhong)。
飲用前必須再經煮沸就可(ke)以了,家庭消毒(du)。其實,羊奶在(zai)出廠時已經消毒(du)。
在家(jia)里(li)只能使用巴氏消毒法,即使加(jia)熱。
最簡單的(de)(de)消(xiao)毒方法(fa)就是加熱(re)煮(zhu)沸,但是一般從(cong)正規(gui)廠家出(chu)來的(de)(de)乳類(lei)都(dou)經過(guo)了消(xiao)毒處理,食用時加熱(re)就可以了。羊奶(nai)(nai)和配(pei)(pei)方奶(nai)(nai)都(dou)可以,配(pei)(pei)方奶(nai)(nai)相對營(ying)養(yang)成份較適合,要注意(yi),羊奶(nai)(nai)中維生素B12及(ji)(ji)葉酸較缺乏,食用時要及(ji)(ji)時補充(chong)。
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