【不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋使(shi)用】不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋使(shi)用前(qian)怎么處理 不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋使(shi)用注意事(shi)項

不粘鍋使用注意事項有哪些

1、首次使(shi)用前，以海綿用含有清(qing)潔劑的溫水清(qing)洗抹干(gan)；用火烘干(gan)水分(fen)，倒入適量的食(shi)油，再(zai)用布(bu)抹干(gan)油份，或者洗凈(jing)鍋后(hou)(hou)把油放進鍋里均勻(yun)涂抹加熱15分(fen)鐘，待(dai)鍋(勿洗鍋)自(zi)然冷卻后(hou)(hou)使(shi)用，最好是放置一個晚上第二天再(zai)使(shi)用。這樣便可得最佳的煮(zhu)食(shi)效果，并有利(li)于(yu)保養。

2、不粘鍋烹(peng)飪(ren)時(shi)以中、細火為宜，嚴禁鍋體(ti)(ti)干燒。煮食(shi)時(shi)，先用中火燒熱(re)鍋底，然后放入食(shi)物(wu)這樣能保證食(shi)物(wu)的營(ying)養(yang)不流失(shi);猛火高(gao)溫烹(peng)炒(chao)食(shi)物(wu)很容易導致食(shi)物(wu)探(tan)花，損害(hai)鍋體(ti)(ti)。

3、在炒菜時，為不粘鍋(guo)的(de)(de)表面(mian)，每(mei)次做完一個(ge)菜肴后用干凈(jing)抹(mo)布擦(ca)一下即可恢復潔凈(jing)表面(mian)，在做完菜后等鍋(guo)自然冷(leng)卻后再進行清(qing)洗(xi)，切忌冷(leng)水沖洗(xi)熱(re)鍋(guo)，否則會降低(di)不粘鍋(guo)的(de)(de)使用壽命(ming)。并且烹調(diao)時應(ying)用耐熱(re)尼(ni)龍、塑料或木制的(de)(de)鍋(guo)鏟(chan)，避(bi)免尖銳的(de)(de)鏟(chan)具(ju)或金屬器具(ju)損害不粘鍋(guo)的(de)(de)表面(mian)。

4、為(wei)了延長不粘(zhan)鍋的使(shi)用壽命，切忌鍋體(ti)干(gan)燒，最好(hao)使(shi)用尼龍鏟(chan)、木鏟(chan)和棱角圓滑的金(jin)屬鏟(chan)。

5、不能(neng)使(shi)用鋼絲球等金屬擦洗不粘鍋，以免涂層脫落(luo)。

6、不(bu)粘鍋的不(bu)粘表面是絕(jue)對(dui)安全無毒(du)的，即使不(bu)小心食入，也不(bu)會被(bei)人體吸收，原物將(jiang)被(bei)排出體外，因此極為安全，一般來說，只(zhi)要使用得當，不(bu)粘涂層(ceng)不(bu)會輕易脫落。

7、不粘鍋使用溫度限(xian)制在250℃以下,不能制作酸性食品

家居熱線點評

不(bu)粘(zhan)鍋在使用時(shi)，也是(shi)有很多注意的(de)(de)事(shi)項(xiang)的(de)(de)，畢(bi)竟不(bu)粘(zhan)鍋的(de)(de)材料也是(shi)有一定(ding)講(jiang)究(jiu)的(de)(de)，所(suo)以在使用時(shi)親(qin)們要記得火勢和鏟(chan)子都是(shi)有要求的(de)(de)哦！