嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)，除了使牙齒(chi)變(bian)黑、磨(mo)損(sun)、動(dong)搖、牙齦萎縮(suo)造成(cheng)(cheng)牙周病，口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)黏膜(mo)(mo)下(xia)纖維化及口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)黏膜(mo)(mo)白(bai)斑癥外，還會(hui)導致(zhi)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)癌(ai)(ai)。據調查(cha)，百分(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)八十(shi)八的(de)(de)(de)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)癌(ai)(ai)患者有嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)的(de)(de)(de)習慣。 　　嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)的(de)(de)(de)人(ren)口(kou)(kou)急劇的(de)(de)(de)在成(cheng)(cheng)長，在臺灣(wan)估計已(yi)超過260萬(wan)人(ren)；嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)者之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)平均年(nian)齡(ling)層亦有逐漸(jian)下(xia)降之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)趨勢；而嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)普(pu)遍(bian)性也從(cong)低社會(hui)經濟地位和(he)勞動(dong)階級(ji)人(ren)口(kou)(kou)，擴展到白(bai)領階級(ji)高知識分(fen)子。檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)為「紅(hong)唇族(zu)」的(de)(de)(de)最愛，農(nong)民(min)眼中的(de)(de)(de)「綠色黃金」，但它(ta)卻是臺灣(wan)人(ren)民(min)健康和(he)水(shui)資源的(de)(de)(de)最大殺手。根據統計臺灣(wan)5萬(wan)多(duo)公(gong)頃的(de)(de)(de)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)園(相(xiang)當(dang)2個臺北市大)，除每年(nian)造成(cheng)(cheng)水(shui)資源損(sun)失約(yue)40億公(gong)噸(dun)及嚴重(zhong)破壞林地外，臺灣(wan)人(ren)一年(nian)花費在吃檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)的(de)(de)(de)金額(e)更(geng)高達900多(duo)億，相(xiang)當(dang)于(yu)半(ban)條高速公(gong)路(lu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)造價(jia)，相(xiang)當(dang)驚人(ren)。更(geng)可(ke)怕的(de)(de)(de)是它(ta)的(de)(de)(de)致(zhi)癌(ai)(ai)和(he)促癌(ai)(ai)作(zuo)用，更(geng)使得臺灣(wan)人(ren)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)癌(ai)(ai)，躍升為十(shi)大癌(ai)(ai)癥死亡(wang)原因(yin)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)列。因(yin)此(ci)如(ru)何推動(dong)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)防治工作(zuo)，減少人(ren)們嚼(jiao)(jiao)食(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)嗜(shi)好，亦成(cheng)(cheng)為衛生單位的(de)(de)(de)工作(zuo)重(zhong)點之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一。

除可能(neng)罹患口腔(qiang)疾病、口腔(qiang)癌外，食用過量會產生(sheng)中毒癥狀，輕則興(xing)奮、眼神(shen)(shen)呆滯、全身發抖(dou)、走(zou)路不穩、行為怪異或粗(cu)暴；重則導致急性(xing)精神(shen)(shen)病，包括(kuo)幻聽、自(zi)我(wo)膨脹、被迫(po)狂(kuang)想、譫妄亂神(shen)(shen)等。

醫學(xue)界長期以來懷疑經常嚼食(shi)檳(bin)(bin)榔(lang)會造成口(kou)(kou)腔潰(kui)瘍、牙齦(yin)退變(bian)、黏(nian)膜(mo)下纖維化(hua)，進而(er)導致(zhi)口(kou)(kou)腔癌變(bian)，醫學(xue)研究發(fa)現咀嚼檳(bin)(bin)榔(lang)令(ling)口(kou)(kou)腔癌的(de)(de)風險上升8.4-9.9倍，檳(bin)(bin)榔(lang)果(guo)中的(de)(de)檳(bin)(bin)榔(lang)素(su)和檳(bin)(bin)榔(lang)堿(jian)具有潛在(zai)的(de)(de)致(zhi)癌性，檳(bin)(bin)榔(lang)的(de)(de)花、藤都含有致(zhi)癌物(wu)(wu)質，美(mei)國和日(ri)本曾用檳(bin)(bin)榔(lang)提取物(wu)(wu)進行實驗，發(fa)現會導致(zhi)鼠類癌變(bian)。

⒈對牙(ya)(ya)齒(chi)本身不好：長期(qi)嚼(jiao)檳榔，對牙(ya)(ya)齒(chi)磨耗嚴重。

⒉對牙(ya)周不好：檳榔汁跟石灰混(hun)在(zai)一(yi)起，容易形成牙(ya)結石，不僅(jin)影響美觀，而且影響牙(ya)周健(jian)康。檳榔纖維(wei)粗硬，還可能會(hui)刺(ci)傷牙(ya)齦或(huo)堵塞牙(ya)縫，造成牙(ya)齦的(de)壓迫而發炎(yan)。

⒊對口腔黏膜不(bu)好：輕則可能(neng)引起粘膜病變，重則演變為(wei)口腔癌。

⒋對顳(nie)下頜(he)關(guan)(guan)節(jie)不(bu)好：長期咀(ju)嚼會加大顳(nie)下頜(he)關(guan)(guan)節(jie)負(fu)重，引(yin)起關(guan)(guan)節(jie)彈響，疼(teng)痛等癥(zheng)狀。嚴重時還(huan)可導(dao)致關(guan)(guan)節(jie)盤穿孔。

⒌對消化系統的(de)影響：檳榔部分(fen)(fen)成分(fen)(fen)會損害味覺神經(jing)與唾液分(fen)(fen)泌，影響消化功能。此外，檳榔渣(zha)也(ye)刺激胃(wei)(wei)壁，嚴重可(ke)導致胃(wei)(wei)粘膜發炎甚至(zhi)穿孔。