尿毒癥吃什么食物好

1、多吃牛奶、雞蛋、瘦(shou)肉(rou)、魚等(deng)動物(wu)蛋白,少吃豆制品等(deng)植(zhi)物(wu)蛋白,由于植(zhi)物(wu)蛋白利用率低,會加重尿毒癥。老年患者蛋白缺(que)乏更為常見。肌肉(rou)萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高(gao)一些。

2、充足的(de)熱量才能保證人(ren)體蛋白質的(de)貯存。假如補充不(bu)足,可導致營養(yang)不(bu)良。補充過(guo)多,可引(yin)起高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾(ji)病。攝(she)取的(de)熱量中以谷(gu)類食品為主,少(shao)吃(chi)蔗(zhe)糖、果(guo)實(shi)類食品。盡量少(shao)吃(chi)脂肪,特(te)別是動物(wu)性脂肪。

3、食品纖維既防止便秘,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食(shi)品(pin)(花生、核桃(tao)等)。血透(tou)患者若天天食(shi)用270克(ke)蔬菜,就(jiu)可提(ti)供20克(ke)食(shi)品(pin)纖(xian)維。

4、尿量(liang)少(shao)或(huo)透析次數少(shao)、血(xue)鉀高(gao)的病人,必(bi)須嚴(yan)(yan)(yan)格控制含鉀高(gao)的食品(pin),如(ru)梨、香蕉等(deng)。有(you)嚴(yan)(yan)(yan)重高(gao)血(xue)壓、水(shui)腫或(huo)血(xue)鈉較高(gao)者,應控制鈉的攝(she)進,天(tian)天(tian)進食鹽4-5克或(huo)更少(shao)。少(shao)尿、高(gao)血(xue)壓、浮腫的患(huan)者,還(huan)應嚴(yan)(yan)(yan)格限制飲水(shui),天(tian)天(tian)飲水(shui)量(liang)不宜(yi)超過排出的尿量(liang)。

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尿毒癥能吃什么水果

1、桃子

鉀(jia)是(shi)身體中數量較多的(de)(de)有機物質(zhi),多數存在(zai)于細(xi)胞內(nei)(nei),細(xi)胞內(nei)(nei)的(de)(de)鉀(jia)必須與細(xi)胞外的(de)(de)鉀(jia)互相協調,這樣才能達到(dao)血液和(he)體液的(de)(de)酸堿平(ping)衡、體內(nei)(nei)水(shui)分平(ping)衡以(yi)及滲(shen)透(tou)壓的(de)(de)穩定(ding)。鉀(jia)過低或(huo)過高,都會引起嚴(yan)重后果。腎(shen)病患者由(you)于腎(shen)小管重吸(xi)收功能障礙,極易出現高鉀(jia),嚴(yan)重的(de)(de)高鉀(jia)血癥極易導(dao)致患者出現心臟驟(zou)停,危(wei)及生命(ming)。

另外(wai),桃(tao)(tao)子性溫,平時內熱偏盛的患(huan)者(zhe)多吃很(hen)(hen)容易上火,表現口(kou)干、口(kou)渴(ke)、咽喉(hou)疼痛;也有一(yi)些人食(shi)用桃(tao)(tao)子會引發過敏,易生瘡(chuang)癤的人多吃了(le)還會身上起(qi)瘡(chuang),這種(zhong)情(qing)況下會加重蛋(dan)白尿和(he)血(xue)尿,加重腎(shen)病(bing)病(bing)情(qing)。因為桃(tao)(tao)子含(han)糖(tang)分(fen)很(hen)(hen)高,糖(tang)尿病(bing)腎(shen)病(bing)患(huan)者(zhe)多食(shi)可引起(qi)血(xue)糖(tang)波(bo)動和(he)控制(zhi)困難,也應(ying)注意。

2、香蕉

香蕉,肉(rou)質柔軟(ruan),吃(chi)起來香甜可口(kou),尤(you)其對年老(lao)牙口(kou)不好的朋友來說更(geng)是喜愛的“佳果”。研(yan)究表明香蕉中確實含(han)有(you)多種(zhong)維(wei)生素(su)(su),如胡(hu)蘿卜素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)C、維(wei)生素(su)(su)E等(deng)。

香蕉(jiao)中還含有較(jiao)多(duo)的鈉(na)(na)鹽,如果(guo)腎病患(huan)者(zhe)經常吃香蕉(jiao),就等于(yu)攝(she)入了大(da)量的鈉(na)(na)鹽,致使腎負擔加重,浮腫、血壓升高等癥(zheng)狀和體征也會隨之加重。由此可見,香蕉(jiao)雖然營養豐富,但是腎病患(huan)者(zhe)食用時反(fan)而要慎(shen)重對待。

3、楊桃

楊桃(tao),又稱(cheng)五(wu)斂子(zi)、陽(yang)桃(tao)、洋桃(tao)、三廉子(zi),是(shi)久(jiu)負盛名的(de)(de)(de)嶺(ling)南佳果之一,味美可口(kou),生津止咳,很受(shou)人喜愛。而對(dui)于腎功能衰(shuai)竭的(de)(de)(de)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)來說(shuo),楊桃(tao)卻并(bing)不適合食用(yong)。近來,國內外均有文獻報道慢性(xing)腎病(bing)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)食用(yong)楊桃(tao)后(hou)(hou)中毒的(de)(de)(de)病(bing)例。中毒后(hou)(hou)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)可出現頑(wan)固(gu)性(xing)呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺(jue)異常、失(shi)眠、興(xing)奮、思維紊亂、癲(dian)癇發作、嗜睡、昏迷、腹瀉(xie)、血尿等(deng)中毒癥(zheng)狀,重者(zhe)(zhe)可危及(ji)生命。也有吃楊桃(tao)后(hou)(hou)腎臟疾病(bing)加重的(de)(de)(de)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe),如原發性(xing)腎病(bing)綜合征患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)吃楊桃(tao)后(hou)(hou)復發,正在進(jin)行透析(xi)的(de)(de)(de)尿毒癥(zheng)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)食用(yong)楊桃(tao)后(hou)(hou)發生昏迷,甚至(zhi)有的(de)(de)(de)兒童吃楊桃(tao)后(hou)(hou)出現血尿。

尿毒癥不能吃什么

1、高鹽食物

普通每日攝取食鹽2-3克(ke)(ke)(包括含鈉的(de)(de)味精(jing)、蘇打(da)餅干、掛面、油條、肉松等)。假設(she)有嚴重水腫(zhong)(zhong)、高血壓或(huo)心衰(shuai)等情況(kuang)的(de)(de)尿毒癥(zheng)患者(zhe)應(ying)嚴厲忌鹽,每(mei)日(ri)在1克(ke)(ke)以下。當(dang)尿量(liang)增加,浮腫(zhong)(zhong)衰(shuai)退后可恰當(dang)低(di)鹽飲食(2-3克(ke)(ke)/天)。

在忌鹽的過程(cheng)中,覺得食(shi)物淡而無味影響食(shi)欲,可選(xuan)用代鹽品來調口味,如(ru)無鹽醬(jiang)油(不(bu)含(han)鈉但(dan)含(han)鉀)假設尿(niao)毒癥(zheng)病人尿(niao)量每日少(shao)于100毫升及(ji)高(gao)鉀時(shi),則(ze)不(bu)能運(yun)用。

2、高磷食物

尿(niao)毒癥病(bing)人由(you)于腎小球濾(lv)過(guo)率降落,磷(lin)元(yuan)素排(pai)泄減少,如長期(qi)服用含(han)磷(lin)高的(de)(de)飲食勢必會(hui)加重鈣、磷(lin)比例(li)失調,對腎構成(cheng)更大的(de)(de)傷害,故應避免含(han)磷(lin)高的(de)(de)攝(she)入。含(han)磷(lin)高的(de)(de)食品(pin)有水產品(pin)(包括水生植(zhi)物)、動物肝臟(zang)、芝麻、花生,以及核桃‘蜂蜜、蛋黃、茶葉和一些干果(guo)類(lei)等,這些尿(niao)毒癥不(bu)能吃。

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3、硬食及油炸食品

腎衰患者由于毒素在體內潴留以及血液微循環障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如果進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常導致食物在胃內劃破血管而造成出血。由于慢性腎衰、尿毒癥患者凝血功能存在障礙,出血后難以自止,就極易導致死亡。

尿毒癥食療食譜

1、紅棗羊骨糯米粥

紅棗(zao)5枚，羊脛骨1~2根，糯米(mi)150g。將羊脛骨剁碎，加紅棗(zao)（去核）、糯米(mi)及水兩碗半煮粥，調味食(shi)之，分2~3次食(shi)完。

2、雞蛋土豆羹

雞(ji)蛋2只，土豆(dou)500g。將土豆(dou)去皮洗凈切絲(si)，加水(shui)適(shi)量煮(zhu)，待熟爛(lan)時打(da)入雞(ji)蛋稍煮(zhu)片刻即成。

3、麥淀粉餅

將麥淀粉150g加水(shui)調(diao)糊，文火煎烙成薄餅，每日早(zao)晚作(zuo)點心(xin)食用。

4、豬肝菠菜湯

豬(zhu)肝50g,菠(bo)菜150g。將豬(zhu)肝洗凈切片，加入菠(bo)菜同煮食用(yong)。

5、綠豆西瓜皮湯

綠(lv)豆100g，西瓜皮適量。將綠(lv)豆洗凈，加水1500毫升煮(zhu)(zhu)(zhu)湯，至湯色碧綠(lv)純清后(hou)，去綠(lv)豆，然后(hou)將洗凈切(qie)塊的西瓜片(pian)放入再(zai)煮(zhu)(zhu)(zhu)，煮(zhu)(zhu)(zhu)沸后(hou)即離(li)火，待溫熱時飲湯。

6、鯉魚冬瓜湯

鯉(li)魚(yu)一尾(wei)（約500g），冬瓜500g。取活鯉(li)魚(yu)開膛去鱗(lin)洗凈(jing)，冬瓜去皮切塊，加(jia)水(shui)煮湯(tang)，喝湯(tang)并(bing)吃(chi)魚(yu)肉，每周2次。