尿毒癥吃什么食物好

1、多吃牛奶、雞蛋、瘦(shou)肉、魚等(deng)(deng)動物(wu)蛋白(bai)(bai),少吃(chi)豆制品等(deng)(deng)植(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai),由(you)于植(zhi)物(wu)蛋白(bai)(bai)利(li)用率(lv)低,會加重尿毒癥(zheng)。老年患者蛋白(bai)(bai)缺(que)乏更為常見。肌肉萎(wei)縮(suo),體重減(jian)輕,所需的蛋白(bai)(bai)量相(xiang)對要(yao)高一些。

2、充足的熱(re)量(liang)才(cai)能保證人體蛋(dan)白質的貯存。假如補充不足,可導致營養不良(liang)。補充過多,可引(yin)起(qi)高脂(zhi)血癥和動脈(mo)粥樣硬化等疾病。攝取的熱(re)量(liang)中以(yi)谷類食品為主,少吃蔗糖、果實類食品。盡量(liang)少吃脂(zhi)肪,特別是動物(wu)性脂(zhi)肪。

3、食品纖維既防止便秘,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花(hua)生、核(he)桃等(deng))。血透患(huan)者若天天食用270克蔬(shu)菜(cai),就可(ke)提(ti)供20克食品纖維。

4、尿量(liang)少或(huo)透析次(ci)數少、血鉀高(gao)的(de)(de)病(bing)人,必須嚴格控制(zhi)含鉀高(gao)的(de)(de)食(shi)品(pin),如(ru)梨(li)、香蕉等。有(you)嚴重高(gao)血壓、水腫或(huo)血鈉較高(gao)者,應(ying)控制(zhi)鈉的(de)(de)攝進(jin),天(tian)(tian)天(tian)(tian)進(jin)食(shi)鹽(yan)4-5克(ke)或(huo)更少。少尿、高(gao)血壓、浮腫的(de)(de)患(huan)者,還應(ying)嚴格限制(zhi)飲水,天(tian)(tian)天(tian)(tian)飲水量(liang)不宜(yi)超過排出的(de)(de)尿量(liang)。

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尿毒癥能吃什么水果

1、桃子

鉀是身體中(zhong)數量較(jiao)多(duo)(duo)的有機物質,多(duo)(duo)數存在(zai)于細胞(bao)內(nei),細胞(bao)內(nei)的鉀必(bi)須與(yu)細胞(bao)外的鉀互(hu)相(xiang)協調,這樣(yang)才能(neng)達到(dao)血液和體液的酸堿平衡(heng)、體內(nei)水分平衡(heng)以及滲(shen)透(tou)壓的穩(wen)定。鉀過低或過高,都會引起嚴重(zhong)后果。腎病患者由(you)于腎小管重(zhong)吸收功能(neng)障(zhang)礙,極(ji)易出現高鉀,嚴重(zhong)的高鉀血癥極(ji)易導致患者出現心臟驟停,危及生(sheng)命。

另外,桃(tao)子(zi)性溫,平時內熱偏盛的患者(zhe)多(duo)吃(chi)很(hen)容(rong)易上(shang)火,表(biao)現口干、口渴、咽喉疼痛(tong);也有一些人食(shi)(shi)用桃(tao)子(zi)會引(yin)發過敏,易生(sheng)瘡癤的人多(duo)吃(chi)了還會身上(shang)起(qi)(qi)瘡,這種(zhong)情況下會加重蛋(dan)白(bai)尿和血尿,加重腎病(bing)病(bing)情。因為(wei)桃(tao)子(zi)含糖(tang)(tang)分很(hen)高,糖(tang)(tang)尿病(bing)腎病(bing)患者(zhe)多(duo)食(shi)(shi)可引(yin)起(qi)(qi)血糖(tang)(tang)波動和控制困(kun)難,也應(ying)注意。

2、香蕉

香(xiang)(xiang)蕉,肉(rou)質柔軟,吃起來(lai)香(xiang)(xiang)甜可口,尤(you)其對年老牙口不好的朋友(you)來(lai)說更是喜愛的“佳果(guo)”。研(yan)究(jiu)表明香(xiang)(xiang)蕉中(zhong)確實含有(you)多種(zhong)維生(sheng)素,如胡蘿卜素、維生(sheng)素C、維生(sheng)素E等。

香蕉中還含有較(jiao)多的鈉鹽,如果腎(shen)病患(huan)者經常吃香蕉,就等于攝入(ru)了大(da)量的鈉鹽,致(zhi)使(shi)腎(shen)負擔加(jia)重,浮腫、血(xue)壓升高(gao)等癥(zheng)狀和體征也會隨之加(jia)重。由此可見,香蕉雖然營養豐富,但是腎(shen)病患(huan)者食用(yong)時反而(er)要慎重對待。

3、楊桃

楊(yang)桃(tao)(tao),又稱五斂子(zi)、陽桃(tao)(tao)、洋(yang)桃(tao)(tao)、三廉(lian)子(zi),是久(jiu)負盛名的(de)嶺南佳果之(zhi)一(yi),味美(mei)可口,生(sheng)津止咳,很受人喜愛。而對于(yu)腎功(gong)能衰竭的(de)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe)來說,楊(yang)桃(tao)(tao)卻并(bing)不適合食用(yong)(yong)。近來,國內外均有文獻報道慢性腎病(bing)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe)食用(yong)(yong)楊(yang)桃(tao)(tao)后(hou)中毒(du)的(de)病(bing)例(li)。中毒(du)后(hou)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe)可出現頑固性呃逆、肢體麻木、肌力下降、皮膚感覺異常、失(shi)眠、興奮(fen)、思(si)維紊亂、癲癇發作、嗜睡、昏(hun)迷、腹瀉(xie)、血尿(niao)等中毒(du)癥(zheng)狀(zhuang),重者(zhe)(zhe)可危及生(sheng)命。也有吃楊(yang)桃(tao)(tao)后(hou)腎臟疾(ji)病(bing)加重的(de)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe),如原發性腎病(bing)綜(zong)合征患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe)吃楊(yang)桃(tao)(tao)后(hou)復發,正(zheng)在進行(xing)透析的(de)尿(niao)毒(du)癥(zheng)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)(zhe)食用(yong)(yong)楊(yang)桃(tao)(tao)后(hou)發生(sheng)昏(hun)迷,甚至有的(de)兒童吃楊(yang)桃(tao)(tao)后(hou)出現血尿(niao)。

尿毒癥不能吃什么

1、高鹽食物

普通每日攝取食鹽2-3克(ke)(包括含鈉的味(wei)精(jing)、蘇打餅干、掛(gua)面、油條、肉松等(deng))。假設有嚴(yan)重水(shui)腫(zhong)、高血壓(ya)或心衰等(deng)情況的尿毒癥患(huan)者應嚴(yan)厲忌鹽,每日在1克(ke)以下。當尿量增加,浮腫(zhong)衰退后可(ke)恰當低鹽飲食(2-3克(ke)/天)。

在忌鹽(yan)(yan)的(de)過程中,覺得食物淡而無味影響食欲(yu),可選(xuan)用代鹽(yan)(yan)品來調口味,如無鹽(yan)(yan)醬油(you)(不(bu)含鈉但(dan)含鉀)假設尿毒(du)癥病人尿量每日少(shao)于(yu)100毫(hao)升(sheng)及高鉀時,則不(bu)能運(yun)用。

2、高磷食物

尿(niao)毒(du)癥(zheng)病人由于(yu)腎(shen)小(xiao)球濾過(guo)率(lv)降落,磷(lin)(lin)元(yuan)素排(pai)泄(xie)減少,如長期服用含(han)磷(lin)(lin)高(gao)(gao)的(de)飲食勢必會加重鈣、磷(lin)(lin)比例失調,對腎(shen)構成更大的(de)傷害(hai),故應避免含(han)磷(lin)(lin)高(gao)(gao)的(de)攝入。含(han)磷(lin)(lin)高(gao)(gao)的(de)食品有(you)水產品(包括水生植物)、動物肝(gan)臟、芝麻、花生,以及核桃‘蜂(feng)蜜、蛋黃(huang)、茶葉和一些干果(guo)類等,這些尿(niao)毒(du)癥(zheng)不能(neng)吃。

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3、硬食及油炸食品

腎衰患者由于毒素在體內潴留以及血液微循環障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如果進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常導致食物在胃內劃破血管而造成出血。由于慢性腎衰、尿毒癥患者凝血功能存在障礙,出血后難以自止,就極易導致死亡。

尿毒癥食療食譜

1、紅棗羊骨糯米粥

紅(hong)(hong)棗5枚，羊脛骨1~2根，糯(nuo)米(mi)150g。將羊脛骨剁碎，加紅(hong)(hong)棗（去核）、糯(nuo)米(mi)及(ji)水兩碗半煮粥，調味食(shi)之，分2~3次食(shi)完(wan)。

2、雞蛋土豆羹

雞蛋(dan)2只，土(tu)豆500g。將土(tu)豆去皮洗凈切絲，加(jia)水適量(liang)煮(zhu)，待熟爛時打入(ru)雞蛋(dan)稍(shao)煮(zhu)片刻(ke)即成。

3、麥淀粉餅

將麥淀粉150g加水調糊(hu)，文火煎烙成薄餅，每日早晚(wan)作點(dian)心食用。

4、豬肝菠菜湯

豬(zhu)肝50g,菠(bo)菜(cai)150g。將豬(zhu)肝洗凈(jing)切片(pian)，加(jia)入(ru)菠(bo)菜(cai)同煮食用。

5、綠豆西瓜皮湯

綠(lv)豆(dou)100g，西(xi)瓜皮適量。將綠(lv)豆(dou)洗凈，加(jia)水1500毫升煮湯(tang)，至湯(tang)色碧綠(lv)純清后(hou)，去綠(lv)豆(dou)，然后(hou)將洗凈切(qie)塊的西(xi)瓜片放入再煮，煮沸后(hou)即離火，待溫熱時飲湯(tang)。

6、鯉魚冬瓜湯

鯉魚一尾(wei)（約500g），冬瓜(gua)500g。取活(huo)鯉魚開膛(tang)去鱗洗凈，冬瓜(gua)去皮切塊，加水煮湯，喝(he)湯并吃魚肉，每周2次。