產后第三、四周飲食原則——溫補
月(yue)子(zi)期(qi)的飲食最重要(yao)的是階(jie)段(duan)性進補。所(suo)謂階(jie)段(duan)性食補,就是必須(xu)按照(zhao)產后身體(ti)的恢復(fu)情況進補:第(di)(di)一周(zhou)主要是代謝、排毒;第(di)(di)二周(zhou)以收(shou)縮骨盆腔及(ji)子宮為(wei)主;第(di)(di)三周(zhou)開始(shi)真正的滋養進補。
產后需要(yao)熱補(bu),但注意是溫和的熱補(bu),也即溫補(bu)。
坐月子進入第三周后,重點便放在補氣補血,以及預防老化。此時惡露將盡,才是進補的最佳時機,千萬別在這時候,就松懈下來,仍要繼續堅持下去,食物中不加鹽或任何調味料,以免破壞體質更新的機會。第三、四周是大補,以麻油雞為主,目的是幫助體力調養,恢復元氣。
產后第三周吃什么好
這個周期的飲食應以(yi)高蛋白食品為(wei)主(zhu)(因為(wei),蛋白質有愈合傷口、消(xiao)除身體疲勞的作用,同(tong)時(shi)還(huan)可(ke)以(yi)促進產(chan)婦分泌乳汁)。同(tong)時(shi),也要保證淡鹽少油,防止便(bian)秘(mi)的發生,也有利(li)于身材的恢復。另外(wai)月子里(li)產(chan)婦不宜吃滾燙的飯菜(cai),飯菜(cai)太(tai)熱會傷害產(chan)婦的牙齒,燙壞口腔黏(nian)膜。
餐點(dian)功能:補充營養、恢復體(ti)力(小(xiao)產及剖腹產者至(zhi)四十天)。
調養體力(li),補血、理氣,預(yu)防(fang)老化,恢復女性肌(ji)膚的光(guang)滑與彈性。
1、麻(ma)油雞:以米酒(jiu)精華水(月子水)、麻(ma)油、烤老姜制作(zuo),每日兩碗。
2、甜糯米粥:每日一碗。
3、紅豆湯:每日一碗。
4、油飯(fan):每日一碗。
5、魚(yu)類:一(yi)般魚(yu)類均可(剖腹產可吃(chi)鱸魚(yu)、烏魚(yu)):每日一(yi)碗。
6、坐月子飲料:杜仲養身(shen)茶,或荔枝(zhi)殼茶,或桂圓枸杞茶,止(zhi)渴(ke)養身(shen)當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc。
7、蔬菜:品性(xing)溫和的蔬菜,每日二份。
8、水果:哈蜜(mi)(mi)瓜(gua)、木瓜(gua)、葡(pu)萄、櫻桃(tao)、水蜜(mi)(mi)桃(tao),每日一樣。
9、薏(yi)仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)。
10、花生豬腳湯(tang)或章魚豬手湯(tang)(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗(wan)連續(xu)三日。
11、藥膳(shan):燉湯每(mei)日一碗 (不愿食豬手者食用(yong),如山藥雞湯)。
12、木瓜(gua)茶:奶(nai)水(shui)稀(xi)少者(zhe)用。
溫馨提示:
月子料(liao)理餐及(ji)飲(yin)料(liao)均需溫(wen)(wen)熱食(shi)用,杜仲茶及(ji)水果除外(水果也可溫(wen)(wen)水浸泡后食(shi)用);
生化湯每(mei)日300CC,分三次喝完(wan),每(mei)次100CC。
產后第四周吃什么好
餐(can)點功能:調理身體,補充營養、恢復體力,補血理氣。
1、養(yang)生粥(zhou)(zhou)。比如甜糯米粥(zhou)(zhou)、龍眼肉煮粥(zhou)(zhou)、山楂粥(zhou)(zhou)或者四(si)神(shen)粥(zhou)(zhou)。養(yang)生粥(zhou)(zhou)對產婦可起促進腸(chang)(chang)胃(wei)(wei)蠕動的功效,可預防(fang)便秘,此外(wai),還可以提(ti)升下垂(chui)的腸(chang)(chang)胃(wei)(wei)及防(fang)止胃(wei)(wei)腸(chang)(chang)下垂(chui)。
2、養(yang)生(sheng)飯(fan)。如(ru)薏仁飯(fan)、甜糯(nuo)米飯(fan)、油飯(fan)。養(yang)生(sheng)飯(fan)屬(shu)于人類,不但能補充每(mei)日所(suo)需熱量,還起均衡營養(yang)的作用(yong)。
3、時鮮魚類。如清蒸鱸魚(yu)、烏仔魚(yu)、小黃(huang)魚(yu)、鱈魚(yu),爆溜魚(yu)片等。這些肉質溫和且松軟的(de)鮮魚(yu)類,可以調養產婦尚未完全(quan)恢復的(de)消化(hua)及吸收功能,同時補充養份(fen),對(dui)剖腹產的(de)媽(ma)媽(ma)來說可補傷口。
4、湯(tang)類(lei)。如鮮(xian)魚湯(tang)、阿膠豬肉湯(tang)、生姜甜(tian)醋豬腳(jiao)湯(tang)等。這些湯(tang)類(lei)富含膠質,特別適合母乳喂養(yang)的媽(ma)媽(ma),因為它能促進乳汁分泌,提供寶寶足(zu)夠的養(yang)份。
5、甜湯類。如紅豆(dou)湯、番瓜(gua)綠豆(dou)湯。這(zhe)些(xie)甜湯可以(yi)將產后(hou)體(ti)內多余水(shui)分完全排出體(ti)外,以(yi)防止水(shui)分殘留在(zai)產婦體(ti)內轉化成(cheng)脂肪,有強心利尿消水(shui)腫的作用。
6、蔬菜、水果。可以多(duo)吃(chi)高纖維的紅色蔬菜(cai),比如紅蘿卜(bu)或紅莧菜(cai),可以促進消化、預防便秘(mi)和補血(xue)。但(dan)這(zhe)周暫(zan)時還(huan)不適合吃(chi)水(shui)果,以免(mian)水(shui)分(fen)及糖份攝取過多(duo)而不易減(jian)重。