產后第三、四周飲食原則——溫補
月子期的飲食最重(zhong)要的是階段(duan)性進補(bu)。所謂(wei)階段(duan)性食補(bu),就是必須按照產后身(shen)體的恢復情況進補(bu):第一周(zhou)主(zhu)要是代謝、排毒(du);第二周(zhou)以收縮骨盆(pen)腔及(ji)子宮為主(zhu);第三周(zhou)開始真正的(de)滋養進補。
產后需(xu)要熱補,但注意是溫(wen)和的熱補,也即溫(wen)補。
坐月子進入第三周后,重點便放在補氣補血,以及預防老化。此時惡露將盡,才是進補的最佳時機,千萬別在這時候,就松懈下來,仍要繼續堅持下去,食物中不加鹽或任何調味料,以免破壞體質更新的機會。第三、四周是大補,以麻油雞為主,目的是幫助體力調養,恢復元氣。
產后第三周吃什么好
這個周期(qi)的(de)(de)飲食(shi)(shi)應以(yi)高蛋白食(shi)(shi)品為主(因為,蛋白質(zhi)有(you)(you)愈合傷口、消除(chu)身(shen)(shen)體疲勞的(de)(de)作用,同時(shi)還可以(yi)促進產(chan)(chan)(chan)婦分泌乳汁)。同時(shi),也(ye)要保證淡鹽(yan)少(shao)油,防止(zhi)便(bian)秘的(de)(de)發生,也(ye)有(you)(you)利于身(shen)(shen)材的(de)(de)恢復。另外月子里產(chan)(chan)(chan)婦不宜吃滾燙的(de)(de)飯菜,飯菜太熱會傷害產(chan)(chan)(chan)婦的(de)(de)牙齒(chi),燙壞口腔黏(nian)膜。
餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者(zhe)至四(si)十(shi)天)。
調養體力,補(bu)血(xue)、理氣,預防老化,恢復女(nv)性肌膚的光(guang)滑與彈性。
1、麻油雞:以(yi)米酒精華(hua)水(月(yue)子水)、麻油、烤(kao)老姜制作,每日兩碗。
2、甜糯米(mi)粥:每日一(yi)碗。
3、紅豆湯(tang):每日一碗。
4、油飯:每(mei)日(ri)一碗。
5、魚(yu)類(lei):一般魚(yu)類(lei)均可(剖(pou)腹產可吃鱸魚(yu)、烏魚(yu)):每(mei)日一碗。
6、坐月子飲(yin)料:杜仲養身茶,或荔枝殼(ke)茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲(yin)用,每(mei)日兩杯,共約600 cc。
7、蔬菜(cai):品(pin)性溫和的蔬菜(cai),每日(ri)二份。
8、水(shui)果:哈(ha)蜜瓜(gua)、木瓜(gua)、葡萄、櫻桃、水(shui)蜜桃,每(mei)日(ri)一樣。
9、薏仁飯:每日兩碗(若(ruo)吃(chi)不(bu)下請不(bu)必勉強(qiang))。
10、花生豬腳湯或章魚豬手湯(無(wu)奶水或奶水不足者食(shi)用):每日一碗連續三日。
11、藥膳:燉湯每日一(yi)碗 (不(bu)愿食(shi)豬(zhu)手(shou)者(zhe)食(shi)用,如(ru)山藥雞湯)。
12、木(mu)瓜(gua)茶:奶水稀少者(zhe)用。
溫馨提示:
月(yue)子料理餐(can)及(ji)飲料均需(xu)溫(wen)熱食用,杜仲茶(cha)及(ji)水(shui)果除外(wai)(水(shui)果也可溫(wen)水(shui)浸泡(pao)后食用);
生化湯每日300CC,分三次喝完,每次100CC。
產后第四周吃什么好
餐點功能:調理身體,補充營(ying)養(yang)、恢復體力,補血理氣。
1、養生(sheng)粥(zhou)(zhou)。比如甜糯米粥(zhou)(zhou)、龍眼(yan)肉煮粥(zhou)(zhou)、山(shan)楂(zha)粥(zhou)(zhou)或者四神(shen)粥(zhou)(zhou)。養生(sheng)粥(zhou)(zhou)對產婦(fu)可(ke)起促(cu)進腸胃蠕動的(de)功(gong)效,可(ke)預防便(bian)秘,此外,還(huan)可(ke)以(yi)提升(sheng)下垂(chui)的(de)腸胃及(ji)防止胃腸下垂(chui)。
2、養(yang)生飯。如薏仁飯、甜糯米飯、油飯。養(yang)生飯屬于(yu)人類(lei),不但能補充每日所需(xu)熱(re)量,還起(qi)均衡(heng)營養(yang)的作用(yong)。
3、時鮮魚類。如清蒸鱸魚(yu)(yu)、烏仔魚(yu)(yu)、小黃(huang)魚(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu),爆溜魚(yu)(yu)片(pian)等。這些肉質溫和且松(song)軟的(de)(de)鮮魚(yu)(yu)類,可以調養產婦尚未完全恢復的(de)(de)消化及吸收功能,同(tong)時(shi)補充養份(fen),對(dui)剖腹產的(de)(de)媽(ma)媽(ma)來說可補傷口(kou)。
4、湯類。如鮮(xian)魚(yu)湯、阿膠豬肉湯、生姜甜(tian)醋豬腳湯等。這些(xie)湯類富含膠質(zhi),特別適(shi)合母乳喂養的(de)媽(ma)媽(ma),因為它能促進乳汁分泌,提供寶(bao)寶(bao)足夠的(de)養份。
5、甜湯類。如紅(hong)豆(dou)湯、番瓜綠豆(dou)湯。這些甜湯可以將產后體內(nei)多余水(shui)分完全排出體外(wai),以防止水(shui)分殘留在產婦體內(nei)轉化(hua)成脂肪,有(you)強(qiang)心利(li)尿消(xiao)水(shui)腫的作(zuo)用。
6、蔬菜、水果。可(ke)以多(duo)(duo)吃高纖維的紅色蔬菜,比如紅蘿卜或(huo)紅莧菜,可(ke)以促進(jin)消化(hua)、預防便秘和補血。但這周暫時還不適(shi)合(he)吃水果,以免水分(fen)及(ji)糖份(fen)攝(she)取過多(duo)(duo)而不易(yi)減重。