產后第三、四周飲食原則——溫補
月子期的飲食(shi)最重要的是(shi)階段性(xing)進(jin)(jin)補。所謂(wei)階段性(xing)食(shi)補,就是(shi)必須按照產后身體(ti)的恢(hui)復情況進(jin)(jin)補:第一周主要(yao)是代謝(xie)、排(pai)毒;第二(er)周以收縮骨盆腔及子宮為主;第三(san)周開始(shi)真正的滋養(yang)進補。
產后需要熱(re)補,但注意是溫和的熱(re)補,也即溫補。
坐月子進入第三周后,重點便放在補氣補血,以及預防老化。此時惡露將盡,才是進補的最佳時機,千萬別在這時候,就松懈下來,仍要繼續堅持下去,食物中不加鹽或任何調味料,以免破壞體質更新的機會。第三、四周是大補,以麻油雞為主,目的是幫助體力調養,恢復元氣。
產后第三周吃什么好
這個周期的(de)飲食應以高蛋白食品為主(因為,蛋白質有(you)愈(yu)合傷(shang)(shang)口、消除身體(ti)疲(pi)勞的(de)作用,同(tong)時還可以促進產(chan)婦(fu)分泌乳汁)。同(tong)時,也(ye)要保證淡(dan)鹽少油(you),防止便(bian)秘的(de)發生,也(ye)有(you)利(li)于身材的(de)恢(hui)復。另外月子里產(chan)婦(fu)不宜吃滾(gun)燙的(de)飯菜(cai),飯菜(cai)太熱會傷(shang)(shang)害產(chan)婦(fu)的(de)牙齒,燙壞(huai)口腔黏膜。
餐點功(gong)能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天(tian))。
調養(yang)體力,補(bu)血、理(li)氣,預(yu)防老(lao)化,恢復女(nv)性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油(you)雞(ji):以(yi)米酒精華水(shui)(月子水(shui))、麻油(you)、烤老姜制(zhi)作,每日兩碗。
2、甜(tian)糯米粥:每日一碗(wan)。
3、紅豆湯:每日一碗(wan)。
4、油飯:每日一碗(wan)。
5、魚類(lei):一(yi)(yi)般魚類(lei)均可(剖(pou)腹產(chan)可吃鱸魚、烏魚):每(mei)日(ri)一(yi)(yi)碗。
6、坐月子飲(yin)料(liao):杜仲養身茶(cha),或荔枝殼茶(cha),或桂圓(yuan)枸(gou)杞(qi)茶(cha),止渴養身當開水飲(yin)用,每(mei)日(ri)兩杯,共約600 cc。
7、蔬菜:品性溫和的(de)蔬菜,每日二(er)份。
8、水(shui)果:哈蜜(mi)瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水(shui)蜜(mi)桃,每(mei)日(ri)一(yi)樣。
9、薏仁飯:每(mei)日兩碗(wan)(若吃不下請(qing)不必勉強(qiang))。
10、花生豬(zhu)腳湯或章魚豬(zhu)手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日。
11、藥(yao)膳:燉湯每(mei)日一(yi)碗 (不愿食豬手(shou)者食用,如山藥(yao)雞湯)。
12、木瓜茶:奶水稀(xi)少者用(yong)。
溫馨提示:
月子料理餐及飲料均需溫(wen)熱食(shi)用,杜仲(zhong)茶及水(shui)果除(chu)外(水(shui)果也可溫(wen)水(shui)浸泡后食(shi)用);
生化湯(tang)每(mei)日300CC,分三次喝完,每(mei)次100CC。
產后第四周吃什么好
餐點功能:調理身體(ti),補(bu)充(chong)營(ying)養、恢(hui)復體(ti)力,補(bu)血(xue)理氣。
1、養生(sheng)粥(zhou)(zhou)。比如甜(tian)糯米粥(zhou)(zhou)、龍眼(yan)肉(rou)煮(zhu)粥(zhou)(zhou)、山楂粥(zhou)(zhou)或者四神粥(zhou)(zhou)。養生(sheng)粥(zhou)(zhou)對產婦可(ke)起促進腸胃(wei)蠕動的功效,可(ke)預(yu)防便秘,此外(wai),還可(ke)以提升下垂(chui)(chui)的腸胃(wei)及防止胃(wei)腸下垂(chui)(chui)。
2、養生飯(fan)。如(ru)薏仁飯(fan)、甜糯米(mi)飯(fan)、油(you)飯(fan)。養生飯(fan)屬于(yu)人類(lei),不但(dan)能補充每日(ri)所需熱量,還(huan)起均衡營養的作用。
3、時鮮魚類。如清(qing)蒸鱸(lu)魚(yu)、烏仔魚(yu)、小(xiao)黃魚(yu)、鱈(xue)魚(yu),爆溜(liu)魚(yu)片等(deng)。這些肉(rou)質(zhi)溫和且松軟的(de)鮮魚(yu)類,可以調養(yang)產婦尚未完全恢復的(de)消化及吸(xi)收功(gong)能,同時補充養(yang)份,對剖腹(fu)產的(de)媽媽來說可補傷口。
4、湯(tang)類(lei)。如鮮(xian)魚(yu)湯(tang)、阿膠豬肉湯(tang)、生姜甜醋豬腳湯(tang)等(deng)。這些湯(tang)類(lei)富含膠質,特別(bie)適合母乳喂養(yang)的媽(ma)(ma)媽(ma)(ma),因(yin)為它能促進(jin)乳汁分泌,提供(gong)寶(bao)寶(bao)足夠的養(yang)份。
5、甜(tian)湯(tang)類。如紅豆(dou)湯(tang)、番(fan)瓜綠豆(dou)湯(tang)。這些甜(tian)湯(tang)可以將產(chan)后體內多余水(shui)(shui)分完全排(pai)出體外,以防(fang)止水(shui)(shui)分殘(can)留在產(chan)婦(fu)體內轉化成脂肪,有強心利尿消水(shui)(shui)腫的作用。
6、蔬菜、水果。可以(yi)多吃高纖維(wei)的紅色蔬菜,比如紅蘿卜或紅莧菜,可以(yi)促進消化、預防(fang)便秘(mi)和(he)補血。但這周暫時還不(bu)適(shi)合吃水果,以(yi)免水分及糖份攝取(qu)過多而(er)不(bu)易減重(zhong)。