老年胰腺癌病因

導致老年人胰腺癌的(de)(de)(de)病(bing)因主要包括(kuo)以下(xia)幾種：胰腺(xian)癌(ai)(ai)的(de)(de)(de)潛伏(fu)期(qi)是(shi)比較長的(de)(de)(de)，當長期(qi)堅持不健康的(de)(de)(de)飲食習慣(guan)和生活習慣(guan)時，雖然會出(chu)現(xian)一些致(zhi)癌(ai)(ai)的(de)(de)(de)現(xian)象(xiang)，但是(shi)它不會立即出(chu)現(xian)，會有(you)15-30年的(de)(de)(de)潛伏(fu)期(qi)。一般為(wei)20年。所以說(shuo)，如果在20-30歲經常接觸(chu)致(zhi)癌(ai)(ai)物，結果要到40-50歲以后才發病(bing)，這樣患(huan)癌(ai)(ai)的(de)(de)(de)年齡就顯得大了。老年人的(de)(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)(yi)功能逐(zhu)(zhu)漸減弱：隨(sui)著年齡的(de)(de)(de)增長，人體的(de)(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)(yi)功能也逐(zhu)(zhu)漸減弱，這對一些疾(ji)病(bing)的(de)(de)(de)抵抗力也會減弱。因而(er)對病(bing)變的(de)(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)(yi)監(jian)視(shi)作用自40歲起逐(zhu)(zhu)漸降低。免(mian)(mian)疫(yi)(yi)功能的(de)(de)(de)減弱，有(you)利于(yu)腫瘤的(de)(de)(de)發生和發展。

另外，如果老年人有長期(qi)吸煙的習慣，也(ye)比(bi)較(jiao)容易患(huan)上胰腺癌：因為人的年齡越(yue)大，接觸的事物(wu)也(ye)就(jiu)越(yue)多，致(zhi)癌因素也(ye)會增多，因而會增加癌癥的發生(sheng)。

老年胰腺癌鑒別

慢性胰腺炎

以緩起的(de)上(shang)腹(fu)(fu)部(bu)脹滿不適(shi)、消(xiao)化不良、腹(fu)(fu)瀉(xie)、納(na)差、消(xiao)瘦等為主要臨床表現的(de)慢(man)(man)性(xing)胰(yi)腺炎(yan)須與胰(yi)腺癌鑒(jian)別。慢(man)(man)性(xing)胰(yi)腺炎(yan)常呈(cheng)(cheng)慢(man)(man)性(xing)病程，有反復的(de)急性(xing)發(fa)作史，腹(fu)(fu)瀉(xie)(或脂肪瀉(xie))較著，而黃疸少見，病情亦不是進行性(xing)加(jia)重及惡化。如X線(xian)腹(fu)(fu)部(bu)平片或B型(xing)超聲和CT檢查(cha)(cha)發(fa)現胰(yi)腺部(bu)位(wei)的(de)鈣化點，則(ze)有助(zhu)于慢(man)(man)性(xing)胰(yi)腺炎(yan)的(de)診斷。有時鑒(jian)別仍較困(kun)難(nan)，即使在手術中(zhong)慢(man)(man)性(xing)胰(yi)腺炎(yan)的(de)胰(yi)腺亦可堅(jian)硬如石，或呈(cheng)(cheng)結節樣改(gai)變(bian)。若在剖腹(fu)(fu)探查(cha)(cha)而鑒(jian)別仍有困(kun)難(nan)時，則(ze)需進一步做(zuo)深部(bu)細針穿刺或胰(yi)腺活組(zu)織(zhi)檢查(cha)(cha)加(jia)以鑒(jian)別。

Vater壺腹癌和膽總管癌

膽(dan)總(zong)管、Vater壺腹(fu)和(he)胰頭三者的解剖位置鄰近(jin)，三者發生(sheng)要。胰頭癌(ai)與(yu)壺腹(fu)癌(ai)、膽(dan)總(zong)管癌(ai)和(he)膽(dan)總(zong)管結石等引起的梗阻(zu)性黃(huang)疸(dan)的鑒(jian)別(bie)如腫瘤的臨(lin)床表現十(shi)分(fen)相似，但在外科手術療(liao)效(xiao)和(he)預后方(fang)面，膽(dan)總(zong)管和(he)壺腹(fu)癌(ai)比胰頭癌(ai)好，故鑒(jian)別(bie)診斷(duan)十(shi)分(fen)必要。

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老年胰腺癌癥狀

腹痛

約半數以上(shang)(shang)患者有腹(fu)(fu)(fu)痛(tong)(tong)，起(qi)(qi)初多數較(jiao)輕逐漸加重。胰(yi)腺癌者可因癌腫(zhong)(zhong)使(shi)胰(yi)腺增(zeng)大，壓迫(po)(po)胰(yi)管(guan)，使(shi)胰(yi)管(guan)梗阻(zu)、擴(kuo)張、扭曲及(ji)壓力增(zeng)高，引(yin)(yin)起(qi)(qi)上(shang)(shang)腹(fu)(fu)(fu)部持(chi)續性或間歇(xie)性脹(zhang)痛(tong)(tong)。有時還同時合并(bing)胰(yi)腺炎，引(yin)(yin)起(qi)(qi)內臟神經痛(tong)(tong)。病變早期(qi)常(chang)呈(cheng)中上(shang)(shang)腹(fu)(fu)(fu)部范圍較(jiao)廣但不(bu)(bu)易定(ding)位(wei)而性質較(jiao)模(mo)糊的(de)(de)飽脹(zhang)不(bu)(bu)適、隱痛(tong)(tong)或鈍痛(tong)(tong)等。較(jiao)少見(jian)者為(wei)陣發性劇烈(lie)的(de)(de)上(shang)(shang)腹(fu)(fu)(fu)痛(tong)(tong)，并(bing)進行性加重，多見(jian)于(yu)早期(qi)胰(yi)頭癌伴(ban)有胰(yi)膽管(guan)阻(zu)塞者。胰(yi)頭癌可引(yin)(yin)起(qi)(qi)右上(shang)(shang)腹(fu)(fu)(fu)痛(tong)(tong)，胰(yi)體(ti)、尾部癌則偏左，有時亦可涉及(ji)全(quan)腹(fu)(fu)(fu)。腰(yao)背(bei)痛(tong)(tong)常(chang)見(jian)，進展期(qi)病變腰(yao)背(bei)痛(tong)(tong)更加劇烈(lie)，或限于(yu)雙季肋(lei)部束帶(dai)狀(zhuang)，提示癌腫(zhong)(zhong)沿(yan)神經鞘向腹(fu)(fu)(fu)膜(mo)后神經叢(cong)轉移所(suo)致(zhi)。典(dian)型胰(yi)腺癌的(de)(de)腹(fu)(fu)(fu)痛(tong)(tong)常(chang)在仰臥時加重，特別在夜(ye)間尤為(wei)明(ming)顯(xian)，迫(po)(po)使(shi)患者坐起(qi)(qi)或向前彎(wan)腰(yao)、屈膝以求減(jian)輕疼痛(tong)(tong)，有時常(chang)使(shi)患者夜(ye)間輾轉不(bu)(bu)眠，可能是由于(yu)癌腫(zhong)(zhong)浸潤壓迫(po)(po)腹(fu)(fu)(fu)腔神經叢(cong)所(suo)致(zhi)。

體重減輕

胰(yi)腺(xian)(xian)癌(ai)造成的(de)體重(zhong)減(jian)輕(qing)突出，發病后短期內(nei)即出現(xian)明顯消(xiao)瘦(shou)，體重(zhong)減(jian)輕(qing)可達(da)15kg以(yi)上，伴有(you)(you)衰弱乏(fa)力(li)等癥(zheng)狀(zhuang)。一些病人首先表(biao)現(xian)為(wei)進(jin)(jin)行性消(xiao)瘦(shou)。體重(zhong)下降的(de)原(yuan)因是由于食(shi)欲(yu)不(bu)振，進(jin)(jin)食(shi)減(jian)少，或(huo)雖有(you)(you)食(shi)欲(yu)，但因進(jin)(jin)食(shi)后上腹(fu)部不(bu)適(shi)或(huo)誘(you)發腹(fu)痛而不(bu)愿進(jin)(jin)食(shi)。此外，胰(yi)腺(xian)(xian)外分泌功(gong)能不(bu)良或(huo)胰(yi)液(ye)經胰(yi)腺(xian)(xian)導管(guan)流出受阻，影響消(xiao)化(hua)和吸收功(gong)能，也(ye)有(you)(you)一定(ding)的(de)關(guan)系。

黃疸

黃(huang)疸是(shi)胰腺癌、特別是(shi)胰頭癌的(de)(de)重要癥狀。黃(huang)疸屬于梗阻性是(shi)由(you)(you)于膽(dan)總(zong)管下端(duan)(duan)受侵犯或被壓所致。黃(huang)疸為進行性，雖(sui)可以有輕微波(bo)動，但不可能完全消(xiao)退。黃(huang)疸的(de)(de)暫時(shi)(shi)減輕，在早期(qi)與壺腹周圍炎癥消(xiao)退有關，晚(wan)期(qi)則由(you)(you)于侵入(ru)膽(dan)總(zong)管下端(duan)(duan)的(de)(de)腫瘤潰爛腐脹之故。胰體、尾(wei)癌在波(bo)及胰頭時(shi)(shi)才出現黃(huang)疸。有些胰腺癌病人晚(wan)期(qi)出現黃(huang)疸是(shi)由(you)(you)于肝轉移(yi)所致。

近半數的患者(zhe)可觸(chu)及腫(zhong)大(da)(da)(da)(da)的膽(dan)(dan)囊(nang)，這與(yu)膽(dan)(dan)管下段梗阻有(you)(you)關。臨(lin)床上有(you)(you)梗阻性(xing)黃疸伴有(you)(you)膽(dan)(dan)囊(nang)腫(zhong)大(da)(da)(da)(da)而無壓(ya)痛(tong)者(zhe)稱為courvoisier征，對胰頭癌具有(you)(you)診斷意義，但陽(yang)性(xing)率不高。如原(yuan)有(you)(you)慢性(xing)膽(dan)(dan)囊(nang)炎癥(zheng)，則(ze)膽(dan)(dan)囊(nang)可不腫(zhong)大(da)(da)(da)(da)，故未捫及無痛(tong)性(xing)腫(zhong)大(da)(da)(da)(da)膽(dan)(dan)囊(nang)不能排除胰頭癌。

腹塊

腹塊多數(shu)屬晚期(qi)體征。腫塊形態不規(gui)則(ze)，大小不一(yi)，質堅固(gu)定，可有(you)明顯壓痛(tong)。腹塊相對(dui)多見于(yu)胰體尾部癌(ai)。

其他消化道癥狀

(1)消化不(bu)良癥(zheng)(zheng)(zheng)狀：胰(yi)(yi)腺(xian)癌(ai)時，尤其是發生于(yu)主胰(yi)(yi)管(guan)(guan)或(huo)距主胰(yi)(yi)管(guan)(guan)較(jiao)(jiao)近的(de)胰(yi)(yi)腺(xian)癌(ai)，阻(zu)塞(sai)(sai)胰(yi)(yi)管(guan)(guan)，引起梗(geng)阻(zu)性(xing)(xing)慢性(xing)(xing)胰(yi)(yi)腺(xian)炎(yan)，導致(zhi)胰(yi)(yi)腺(xian)外(wai)分(fen)泌功能不(bu)良；或(huo)膽(dan)總管(guan)(guan)下端及胰(yi)(yi)腺(xian)導管(guan)(guan)被腫瘤阻(zu)塞(sai)(sai)，膽(dan)汁和胰(yi)(yi)液(ye)不(bu)能進(jin)入(ru)十二(er)指腸，從而引起消化不(bu)良癥(zheng)(zheng)(zheng)狀。少數病人(ren)(ren)因腫瘤侵入(ru)或(huo)壓迫(po)十二(er)指腸和胃，可出(chu)現梗(geng)阻(zu)性(xing)(xing)嘔吐。約10%病人(ren)(ren)有(you)嚴重便秘，15%左(zuo)右的(de)病人(ren)(ren)有(you)腹瀉；脂肪瀉為晚期(qi)的(de)表現，是胰(yi)(yi)腺(xian)外(wai)分(fen)泌功能不(bu)良時特有(you)的(de)癥(zheng)(zheng)(zheng)狀，但較(jiao)(jiao)罕見。

(2)上(shang)消化道出(chu)血(xue)：約占10%。主要(yao)原因(yin)為(wei)鄰近(jin)的(de)空(kong)腔臟器如(ru)十二(er)指腸(chang)或(huo)(huo)(huo)胃受侵犯(fan)，使其(qi)糜(mi)(mi)爛或(huo)(huo)(huo)潰(kui)瘍所致(zhi)。仍可因(yin)癌腫浸潤膽總管(guan)(guan)或(huo)(huo)(huo)壺腹，使該處產生糜(mi)(mi)爛或(huo)(huo)(huo)潰(kui)瘍，引起急性(xing)或(huo)(huo)(huo)慢性(xing)出(chu)血(xue)。胰體、尾(wei)癌壓迫脾靜脈或(huo)(huo)(huo)門(men)靜脈或(huo)(huo)(huo)形成栓塞，繼發門(men)靜脈高壓癥，導致(zhi)食管(guan)(guan)胃底(di)靜脈曲張破(po)裂大出(chu)血(xue)亦偶見。

癥狀性糖尿病

少數病(bing)(bing)人(ren)起病(bing)(bing)的最初表現(xian)為(wei)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)的癥狀；也(ye)可表現(xian)為(wei)長期(qi)患(huan)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)的病(bing)(bing)人(ren)近(jin)來病(bing)(bing)情加重。因此，若糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)患(huan)者出現(xian)持續(xu)性腹痛，或老年人(ren)突(tu)然(ran)出現(xian)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)，或原有(you)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)而近(jin)期(qi)突(tu)然(ran)病(bing)(bing)情加重時，應警惕發生胰腺癌(ai)的可能。

血管血栓性疾患

約10%～20%的胰(yi)腺癌(ai)患者出現(xian)游走性或多(duo)(duo)發(fa)性血栓(shuan)性靜(jing)脈(mo)(mo)炎(yan)，并可(ke)以(yi)此為(wei)首(shou)發(fa)癥(zheng)狀(zhuang)。胰(yi)體、胰(yi)尾癌(ai)發(fa)生(sheng)血栓(shuan)性靜(jing)脈(mo)(mo)炎(yan)的機會較(jiao)多(duo)(duo)，且多(duo)(duo)發(fa)生(sheng)于下肢，在(zai)分(fen)化較(jiao)好的腺癌(ai)中更易發(fa)生(sheng)。尸檢資料示動脈(mo)(mo)和靜(jing)脈(mo)(mo)血栓(shuan)癥(zheng)的發(fa)生(sheng)率占25%左右，尤以(yi)髂、股靜(jing)脈(mo)(mo)栓(shuan)塞最多(duo)(duo)見，但并無臨(lin)床(chuang)癥(zheng)狀(zhuang)出現(xian)。動脈(mo)(mo)血栓(shuan)多(duo)(duo)見于肺(fei)動脈(mo)(mo)，偶發(fa)生(sheng)于脾、腎(shen)、冠(guan)狀(zhuang)動脈(mo)(mo)及(ji)腦(nao)動脈(mo)(mo)。Spain認為(wei)癌(ai)腫可(ke)能分(fen)泌某種(zhong)促使血栓(shuan)形成(cheng)的物質。

精神癥狀

部(bu)分胰腺(xian)癌(ai)患者可(ke)(ke)表(biao)現焦(jiao)慮、急躁(zao)、憂郁、個性改變等(deng)精(jing)神癥(zheng)狀。其(qi)發生(sheng)機制(zhi)尚不(bu)明，可(ke)(ke)能由于(yu)胰腺(xian)癌(ai)患者多有頑固性腹痛(tong)、不(bu)能安睡以及不(bu)能進食等(deng)癥(zheng)狀，容(rong)易(yi)對(dui)精(jing)神和情緒產生(sheng)影響。

急性膽囊炎或膽管炎

約4%的胰腺癌患者以(yi)突然發作的右(you)上腹(fu)絞痛伴發熱、黃疸等急性(xing)膽囊(nang)炎或急性(xing)化膿性(xing)膽管(guan)炎為首(shou)發癥狀。可因(yin)腫(zhong)瘤壓迫、膽總管(guan)下端梗(geng)阻，或同(tong)時合(he)并結石引起。

腹部血管雜音

當癌(ai)腫壓迫腹主動(dong)脈(mo)或脾動(dong)脈(mo)時，可在臍周或左上(shang)腹聽到吹風樣血管雜(za)音，其發生率約為1%。一(yi)般認為血管雜(za)音的出現表現病變已為晚期。

其他癥狀

患者常訴發熱、明顯乏力(li)。部分患者尚可有小關(guan)節(jie)紅(hong)、腫(zhong)、痛、熱、關(guan)節(jie)周圍皮下(xia)脂肪壞死及(ji)原因不明的睪丸痛等。鎖骨(gu)上、腋下(xia)或腹股溝(gou)淋(lin)巴結也(ye)可因胰腺癌轉移而腫(zhong)大發硬。

老年胰腺癌治療方法

常規治療

凡病變(bian)局限，經(jing)檢查可(ke)以(yi)(yi)手術(shu)(shu)者，盡量爭取開(kai)腹探查，行(xing)(xing)根治術(shu)(shu)，必要時術(shu)(shu)前(qian)、術(shu)(shu)后(hou)化(hua)療(liao)，術(shu)(shu)后(hou)輔助化(hua)療(liao)和(或(huo)(huo))放(fang)療(liao)。經(jing)探查不能(neng)切除者，可(ke)行(xing)(xing)姑息手術(shu)(shu)(如膽管減壓引(yin)流(liu)或(huo)(huo)胃(wei)空腸(chang)吻合術(shu)(shu)等)，以(yi)(yi)緩解(jie)黃疸梗(geng)阻等癥(zheng)狀(zhuang)。

放療

放(fang)(fang)療(liao)(liao)僅適(shi)用于腫(zhong)瘤范圍局限的(de)晚期(qi)胰腺癌(ai)患者，且因為放(fang)(fang)射線缺乏選擇(ze)性，對人體(ti)正常細胞也(ye)會造成(cheng)傷害(hai)，因此應慎重選擇(ze)放(fang)(fang)療(liao)(liao)的(de)方法治療(liao)(liao)晚期(qi)胰腺癌(ai)，若適(shi)合放(fang)(fang)療(liao)(liao)，應結(jie)合中藥(yao)治療(liao)(liao)進行以起到增敏減毒的(de)作(zuo)用。

化療

胰(yi)腺癌晚(wan)期(qi)(qi)出現了轉(zhuan)移后(hou)，化療(liao)(liao)是主要的(de)(de)(de)治療(liao)(liao)晚(wan)期(qi)(qi)胰(yi)腺癌的(de)(de)(de)方式，肝膽的(de)(de)(de)轉(zhuan)移也(ye)是較多的(de)(de)(de)，化療(liao)(liao)針對胰(yi)腺癌不是特別敏感，化療(liao)(liao)還會產生(sheng)很多的(de)(de)(de)副作用(yong)，在治療(liao)(liao)晚(wan)期(qi)(qi)胰(yi)腺癌上應(ying)用(yong)不是很廣泛，但(dan)也(ye)作為胰(yi)腺癌晚(wan)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)一種治療(liao)(liao)方式。化療(liao)(liao)有副作用(yong)，在化療(liao)(liao)期(qi)(qi)間配合中藥(yao)的(de)(de)(de)治療(liao)(liao)可以減少化療(liao)(liao)藥(yao)物的(de)(de)(de)用(yong)量，增強治療(liao)(liao)效果。

中醫治療

中醫(yi)治療(liao)晚(wan)期胰腺癌(ai)(ai)能(neng)從(cong)患者全身(shen)的(de)特點加以(yi)考(kao)慮，而(er)不只是局(ju)限在(zai)癌(ai)(ai)癥(zheng)病(bing)灶本身(shen)。能(neng)糾(jiu)正機體的(de)某些失(shi)調(diao)，去除(chu)腫瘤的(de)復發因(yin)素，減少轉(zhuan)移的(de)機會(hui);其次(ci)，中藥對健康細(xi)胞的(de)傷害比(bi)較小，一般不會(hui)因(yin)治療(liao)本身(shen)的(de)塬因(yin)對體力產生新的(de)破(po)壞，在(zai)癌(ai)(ai)癥(zheng)好轉(zhuan)的(de)同時(shi)，體力也會(hui)逐漸得(de)到恢復，逐步增強免疫力。

生物免疫治療

生物(wu)(wu)免(mian)(mian)疫(yi)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)是是腫瘤(liu)生物(wu)(wu)免(mian)(mian)疫(yi)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)的(de)(de)一(yi)種(zhong)，也(ye)是腫瘤(liu)生物(wu)(wu)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)領域開展較為成熟的(de)(de)一(yi)種(zhong)技術(shu)。是繼腫瘤(liu)手術(shu)、化療(liao)(liao)(liao)、放療(liao)(liao)(liao)之后的(de)(de)第四(si)種(zhong)腫瘤(liu)治(zhi)療(liao)(liao)(liao)模式(shi)，填補了手術(shu)、放化療(liao)(liao)(liao)等常(chang)規療(liao)(liao)(liao)法的(de)(de)不足，其不但具有清除體(ti)內不同部位的(de)(de)微小殘(can)留病(bing)灶，防(fang)止(zhi)腫瘤(liu)復(fu)發與轉移的(de)(de)作用，而(er)且(qie)對病(bing)人受損的(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)系統又能(neng)起到恢復(fu)與重建的(de)(de)獨特療(liao)(liao)(liao)效。

預后

手術(shu)(shu)(shu)治療是治愈胰腺癌的惟一方法，但是能手術(shu)(shu)(shu)切除的患(huan)者不足20%，他(ta)們術(shu)(shu)(shu)后的中(zhong)位生存期為18～20個月，5年生存率為15%。

影響胰腺癌術(shu)后預(yu)后的(de)因素很多(duo)，腫(zhong)瘤直徑≤2.5cm、無(wu)淋巴結轉移(yi)的(de)高(gao)分化腺癌預(yu)后較(jiao)腫(zhong)瘤較(jiao)大(da)的(de)低分化癌好。手術(shu)切(qie)除(chu)邊緣無(wu)腫(zhong)瘤組織殘(can)留(liu)者(zhe)預(yu)后相對較(jiao)好。

老年胰腺癌預防

（1）針對(dui)病(bing)因，胰(yi)(yi)腺(xian)癌的發(fa)(fa)病(bing)與環境因素有關，如(ru)吸煙(yan)、飲酒、飲食中高(gao)脂肪、高(gao)動物蛋白等。因此要(yao)多食用新鮮水(shui)果、蔬菜，戒煙(yan)、戒酒，對(dui)降低(di)胰(yi)(yi)腺(xian)癌的發(fa)(fa)生(sheng)有幫(bang)助。

（2）胰腺癌的早期診斷，包括(kuo)詳細詢問(wen)病(bing)史，對于出(chu)現一般性消(xiao)化不良(liang)癥狀者(zhe)，需(xu)嚴(yan)密(mi)觀察，或出(chu)現無(wu)家族史的糖尿(niao)病(bing)等，均(jun)應進一步檢查。力(li)求(qiu)早發現、早診斷、早治療。

老年胰腺癌食物保健

宜吃食物

（1）宜(yi)飲食清淡易(yi)消(xiao)化、低脂肪飲食，少吃多餐，如稀藕粉、米湯(tang)(tang)、西紅柿湯(tang)(tang)、蛋湯(tang)(tang)、去(qu)渣(zha)綠豆(dou)湯(tang)(tang)、菜汁、稀面湯(tang)(tang)、豬肝湯(tang)(tang)、豆(dou)漿。

（2）宜吃增(zeng)強免(mian)疫、抗胰(yi)腺癌作(zuo)用食物(wu)，如甲魚(yu)、龜、鱘、鯊魚(yu)、鮐(tai)魚(yu)、鰣魚(yu)、蛇(she)、山藥、菜豆(dou)、香菇(gu)、大棗。

（3）宜吃具有抗癌止痛(tong)作(zuo)用的(de)食物，如鯊魚(yu)、海馬、鱸(lu)魚(yu)、核(he)桃、麥芽、韭菜、苦瓜(gua)。

（4）宜(yi)吃(chi)抗感(gan)染食(shi)物：鯇魚、刀魚、鱉、野鴨肉、水(shui)蛇、綠豆芽、橄欖、

禁忌食物

（1）忌辛(xin)辣(la)刺激性(xing)食(shi)物。

（2）忌煎炸食(shi)(shi)品以(yi)及過粗纖維食(shi)(shi)物。

（3）忌熏烤食物。烤肉含有亞硝胺一類的(de)致(zhi)癌物質。老年人胰腺癌食用后會加重。

（4）忌(ji)雞肉。尤其是公雞肉和(he)雞頭(tou)，民間(jian)皆視之為(wei)(wei)大發(fa)食品(pin)。因為(wei)(wei)公雞肉性(xing)溫，助熱(re)易動風，特別是雞尾部有法氏囊，是雞的(de)淋巴器(qi)官，容易存聚各種(zhong)病毒(du)菌和(he)致(zhi)癌的(de)細胞(bao)，更不(bu)宜食用。

（5）忌(ji)螃蟹(xie)。螃蟹(xie)性(xing)寒，是發(fa)物，誤食多食會誘發(fa)或加重病情，故(gu)凡癌癥患者應忌(ji)食之(zhi)。

老年胰腺癌護理方法

心理護理

及(ji)時向(xiang)病(bing)人(ren)列舉(ju)同類手(shou)術后(hou)康(kang)復的(de)病(bing)例，鼓勵(li)同類手(shou)術病(bing)人(ren)間互相(xiang)訪視;同時加強與家(jia)屬及(ji)其社會(hui)支持系統的(de)溝通(tong)和(he)聯系，盡(jin)量幫(bang)助解決胰腺(xian)癌(ai)病(bing)人(ren)的(de)后(hou)顧之(zhi)憂。

皮膚護理

每(mei)日用(yong)溫水擦浴(yu)1～2次，擦浴(yu)后涂(tu)止(zhi)癢(yang)(yang)劑(ji);出現瘙癢(yang)(yang)時，可用(yong)手拍打，切忌不能(neng)用(yong)手抓;瘙癢(yang)(yang)部位盡(jin)量不用(yong)肥皂等清(qing)潔劑(ji)清(qing)潔;瘙癢(yang)(yang)難忍影(ying)響睡眠者，按醫囑予以胰腺癌(ai)患者鎮靜催眠藥(yao)物。

飲食護理

應(ying)充分(fen)了解患者的飲食(shi)喜好，配合營(ying)養師制定患者食(shi)譜(pu)，記錄飲食(shi)量，并(bing)觀察(cha)進食(shi)后消化情況，根據醫(yi)囑(zhu)(zhu)給予助消化藥(yao)物(wu)，對于(yu)有攝入障(zhang)礙(ai)的患者，按(an)醫(yi)囑(zhu)(zhu)合理安排補(bu)液(ye)，補(bu)充營(ying)養物(wu)質，糾正水(shui)、電解質、酸堿失(shi)衡等，按(an)醫(yi)囑(zhu)(zhu)輸入白(bai)蛋(dan)白(bai)、氨基(ji)酸、新鮮血(xue)、血(xue)小板等，糾正低蛋(dan)白(bai)血(xue)癥、貧血(xue)、凝血(xue)機制障(zhang)礙(ai)等。