【人(ren)流(liu)后吃(chi)什么蔬(shu)(shu)菜】人(ren)流(liu)后吃(chi)什么蔬(shu)(shu)菜好?流(liu)產后吃(chi)什么蔬(shu)(shu)菜有營(ying)養?
1、黃豆芽
黃豆芽中蛋白質(zhi)含量豐富(fu),蛋白質(zhi)是構成細胞(bao)生長的(de)主(zhu)要原料,有助于流產后女性損傷(shang)組織的(de)修(xiu)復(fu)。
黃(huang)(huang)豆芽中維(wei)生素C含量也很豐富,維(wei)生素C能增加血管壁(bi)的(de)(de)彈性和韌性,能防(fang)止流(liu)產后出血。黃(huang)(huang)豆芽中還含有(you)豐富的(de)(de)纖維(wei)素,纖維(wei)素有(you)潤(run)腸通(tong)便(bian)的(de)(de)作用,能防(fang)止流(liu)產后女性便(bian)秘的(de)(de)發生。
2、蘿卜
蘿卜中含(han)有豐富的維(wei)生素(su)C,流產(chan)后女性(xing)(xing)適量食用能增強(qiang)機體免疫功能,提高抗病能力,蘿卜中的芥子(zi)油能促進胃腸蠕(ru)動,流產(chan)后女性(xing)(xing)適量食用可增加(jia)食欲(yu),幫助消化(hua)。
蘿卜中淀粉酶能(neng)分解(jie)食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸(xi)收,能(neng)幫助(zhu)流產(chan)后女(nv)性(xing)吸(xi)收營養物質。流產(chan)后女(nv)性(xing)食用蘿卜要(yao)適量,不能(neng)過量。
3、小白菜
小白菜富含(han)維生素(su)C,可增強免疫(yi)力,小(xiao)(xiao)白菜中富含(han)的(de)維生素(su)B1、B6、泛酸等有助(zhu)于(yu)緩(huan)解流產(chan)后女性精神緊張。但小(xiao)(xiao)白菜不宜生吃,大便(bian)溏薄者及易(yi)痛經者不宜多食,烹調(diao)時最(zui)好(hao)不要加醋。
4、萵筍
萵筍的鉀含量大(da)(da)大(da)(da)高于鈉含量,有利于體內(nei)的水(shui)電(dian)解質平(ping)衡(heng),促進流產后女性排尿。
萵筍(sun)味道清新且(qie)略帶苦(ku)味,可(ke)刺激消化酶分(fen)泌,增進食(shi)欲。
萵筍中含有豐富的鐵元素,而且這種鐵元素很容易被人體吸收,流產后女性食用可以防治缺鐵性貧血。
萵筍中含(han)有大量(liang)植物纖維素(su),能促進腸壁蠕(ru)動,幫助大便(bian)排泄,可(ke)用于治療產后便(bian)秘。
5、西紅柿
果色火紅,含有豐富(fu)的胡蘿(luo)卜素(su)、維(wei)生素(su)C和B族維(wei)生素(su)。
酸(suan)奶的(de)(de)蛋白質成分能(neng)促進鐵的(de)(de)吸收,因(yin)此,把西紅柿和酸(suan)奶搭配(pei)在一(yi)起榨出(chu)的(de)(de)西紅柿酸(suan)奶汁是(shi)提高(gao)體內鐵元素(su)吸收的(de)(de)良(liang)好(hao)來(lai)源,可有效補血。
6、莧菜
莧(xian)菜含(han)有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血(xue),增(zeng)加血(xue)紅(hong)蛋白(bai)含(han)量(liang)并提(ti)高攜氧能(neng)力,促進造血(xue)等功能(neng)。
所含胡(hu)蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為(wei)人體(ti)提供豐富的營養(yang)物質,有利于強身健體(ti),提高機(ji)體(ti)的免疫力(li),有“長壽菜”之稱。
更重要(yao)的是(shi),莧(xian)菜中不含草酸,所含鈣、鐵進入人體后(hou)很容(rong)易被吸(xi)收利用。
7、菠菜
這是最常(chang)見的蔬菜,也是有名的補血食物(wu)。
菠(bo)(bo)菜(cai)內含(han)有(you)豐(feng)富的(de)鐵(tie)(tie)質、胡蘿卜素(su)和葉(xie)酸(suan),每100g菠(bo)(bo)菜(cai)的(de)葉(xie)酸(suan)含(han)量高(gao)達50mg,名列蔬菜(cai)之首。但(dan)是菠(bo)(bo)菜(cai)含(han)草酸(suan)也多,而草酸(suan)可(ke)干(gan)擾人(ren)體對鐵(tie)(tie)、鋅等微量元(yuan)素(su)的(de)吸收,消除(chu)此弊端的(de)辦法是先(xian)將菠(bo)(bo)菜(cai)倒(dao)入開水中焯一(yi)下,大部分草酸(suan)即(ji)可(ke)被掉,吃起來就安全(quan)了。
8、胡蘿卜
胡蘿卜(bu)即紅(hong)蘿卜(bu),日本人(ren)稱作人(ren)參,含有維生素(su)(su)B、C。胡蘿卜(bu)含有一(yi)種(zhong)特別的營養素(su)(su)-胡蘿卜(bu)素(su)(su),胡蘿卜(bu)素(su)(su)對(dui)補血極有益,所以把胡蘿卜(bu)煮(zhu)湯,是很(hen)好的補血湯飲(yin)。