得了甲亢吃什么蔬菜好？

1、茄子

茄子具有抑制(zhi)甲狀腺(xian)激素合成的(de)作用且含有豐富的(de)B族(zu)維(wei)生(sheng)素。甲亢(kang)患者(zhe)由(you)于(yu)高代謝(xie)消耗(hao)，導致(zhi)機(ji)體消耗(hao)了大量(liang)的(de)酶，使多種水溶性的(de)維(wei)生(sheng)素缺(que)少，特別(bie)是維(wei)生(sheng)素B 的(de)減少，適當的(de)多吃茄子可以有效(xiao)增(zeng)加B族(zu)維(wei)生(sheng)素的(de)產生(sheng)，滿足(zu)機(ji)體所需。

2、黑木耳

黑木耳含有(you)豐富的(de)礦(kuang)物質有(you)益氣強身、滋腎養胃等功(gong)效(xiao)(xiao)。甲亢患者由(you)于代謝率增高，使喊和尿的(de)排泄兩增加，這就(jiu)造成礦(kuang)物質和無機鹽的(de)消耗，適(shi)當的(de)吃黑木耳(er)可以有(you)效(xiao)(xiao)的(de)緩解由(you)于甲亢所導致的(de)礦(kuang)物質的(de)缺乏。

3、蘿卜

蘿(luo)卜性平(ping)，味(wei)甘辣。含有豐(feng)富的(de)碳水化合物和多種(zhong)維生素(su)，有開(kai)胃消食、滋養(yang)咽喉、消腫散瘀(yu)等功效。蘿(luo)卜含有能誘導人體自身產生干(gan)擾素(su)的(de)多種(zhong)微(wei)量(liang)元素(su)，能增加機體免疫力，還能降低血脂，穩(wen)定血壓等作(zuo)用。對(dui)由于甲亢所導致的(de)高血壓、心血管(guan)疾病有重(zhong)要(yao)的(de)緩解作(zuo)用。故，甲亢患者要(yao)多吃蘿(luo)卜。

4、香菇

香菇性涼(liang)平，味(wei)甘。含有豐富的(de)維生素、鐵、鉀(jia)等微量元素。香菇的(de)多糖體是最強的(de)免疫(yi)劑和調節(jie)劑，能(neng)刺激抗體形成(cheng)，提高(gao)機體的(de)防御能(neng)力。甲(jia)亢(kang)患者(zhe)多吃，可以有效(xiao)降低血壓，防止高(gao)血壓的(de)產生。

甲亢不能吃什么蔬菜

1、忌(ji)食生蔥、大蒜、辣(la)椒：這些都是強(qiang)刺激性的食物，忌(ji)給(gei)高度興(xing)奮的甲(jia)亢病人食用(yong)。又因甲(jia)亢病人絕(jue)大部分(fen)心率過速，所以(yi)對于(yu)各種(zhong)酒類也應禁飲，這是主(zhu)要的甲(jia)亢飲食的注意事項(xiang)。

2、忌食蘿卜(bu)：蘿卜(bu)食人(ren)后可(ke)產(chan)生硫(liu)(liu)氰酸(suan)鹽(yan)，其在人(ren)體內(nei)很快轉變為硫(liu)(liu)氰酸(suan)。硫(liu)(liu)氰酸(suan)為抗甲狀(zhuang)腺(xian)(xian)物質(zhi)，可(ke)抑制甲狀(zhuang)腺(xian)(xian)的功能(neng)，日久則會導致(zhi)甲狀(zhuang)腺(xian)(xian)腫大(da)，故應忌食。

3、忌吃卷心(xin)菜(cai)：長期吃卷心(xin)菜(cai)的話(hua)，會(hui)(hui)導致(zhi)(zhi)甲(jia)(jia)狀腺(xian)腫大的。有(you)人(ren)曾經就研究(jiu)發現，卷心(xin)菜(cai)會(hui)(hui)導致(zhi)(zhi)碘(dian)化(hua)(hua)物的氧化(hua)(hua)，這樣的話(hua)會(hui)(hui)導致(zhi)(zhi)甲(jia)(jia)狀腺(xian)素(su)的影響，會(hui)(hui)導致(zhi)(zhi)甲(jia)(jia)狀腺(xian)腫大，所以不適合甲(jia)(jia)亢的人(ren)群食(shi)用(yong)。

4、忌食馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)：馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)具(ju)有(you)抗衰老(lao)的(de)功效。它(ta)含(han)有(you)豐富的(de)維(wei)生素(su)B1、B2、B6和泛酸(suan)等B族(zu)維(wei)生素(su)及大(da)量的(de)優質纖維(wei)素(su)，還含(han)有(you)微(wei)量元素(su)、氨基酸(suan)、蛋白質、脂肪和優質淀(dian)粉等營(ying)養(yang)元素(su)。可以引(yin)起甲狀(zhuang)腺(xian)腫大(da)，也是因(yin)為馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)中(zhong)含(han)有(you)氰(qing)化物氰(qing)酸(suan)糖(tang)著，食后產生硫氰(qing)酸(suan)鹽，阻止甲狀(zhuang)腺(xian)攝取碘。要注意(yi)的(de)是馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)最好不要經常吃(chi)，以免(mian)導致甲狀(zhuang)腺(xian)腫大(da)。

5、忌食大豆：久食大豆還可妨礙(ai)腸(chang)道內(nei)甲(jia)(jia)狀腺激素(su)的重吸收(shou)，這樣的話(hua)(hua)會讓甲(jia)(jia)狀腺素(su)丟失過多(duo)，而(er)且不(bu)能及(ji)時(shi)補充(chong)的話(hua)(hua)，對甲(jia)(jia)亢的病人不(bu)利，所以要注意(yi)。