得了甲亢吃什么蔬菜好?
1、茄子
茄子具有抑(yi)制甲狀(zhuang)腺激素(su)合成的(de)作用且含有豐富的(de)B族(zu)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)。甲亢患(huan)者由于高代(dai)謝消(xiao)耗,導致機(ji)體消(xiao)耗了大(da)量的(de)酶,使多種水(shui)溶性的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)缺少(shao),特別是維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B 的(de)減少(shao),適當(dang)的(de)多吃茄(qie)子可以有效增(zeng)加B族(zu)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)的(de)產生(sheng)(sheng),滿(man)足(zu)機(ji)體所需。
2、黑木耳
黑木耳含有(you)(you)豐富的礦物(wu)(wu)(wu)質有(you)(you)益(yi)氣(qi)強身、滋腎養(yang)胃等(deng)功效。甲亢(kang)患者(zhe)由于代(dai)謝率增(zeng)高,使喊(han)和尿的排泄兩增(zeng)加(jia),這就造成礦物(wu)(wu)(wu)質和無(wu)機鹽的消耗,適當(dang)的吃黑木耳可以有(you)(you)效的緩解由于甲亢(kang)所(suo)導致的礦物(wu)(wu)(wu)質的缺乏。
3、蘿卜
蘿(luo)卜(bu)性平,味甘辣。含有(you)豐富的碳水化(hua)合物(wu)和多(duo)(duo)種維生素(su),有(you)開胃(wei)消(xiao)食(shi)、滋養咽喉、消(xiao)腫(zhong)散瘀等(deng)功(gong)效。蘿(luo)卜(bu)含有(you)能(neng)誘導(dao)人體自身產(chan)生干擾素(su)的多(duo)(duo)種微量(liang)元素(su),能(neng)增加機體免疫力,還(huan)能(neng)降低血(xue)(xue)脂,穩定(ding)血(xue)(xue)壓等(deng)作用。對由于甲亢所(suo)導(dao)致(zhi)的高血(xue)(xue)壓、心血(xue)(xue)管疾(ji)病(bing)有(you)重(zhong)要(yao)的緩解(jie)作用。故,甲亢患者要(yao)多(duo)(duo)吃蘿(luo)卜(bu)。
4、香菇
香(xiang)菇性涼(liang)平,味甘。含有(you)(you)豐富的(de)維生素、鐵、鉀等微量(liang)元素。香(xiang)菇的(de)多(duo)糖體(ti)是最(zui)強的(de)免疫劑和調節劑,能刺(ci)激抗體(ti)形成(cheng),提高機體(ti)的(de)防(fang)御能力。甲亢患者多(duo)吃,可(ke)以有(you)(you)效降低血壓,防(fang)止高血壓的(de)產(chan)生。
甲亢不能吃什么蔬菜
1、忌食(shi)生(sheng)蔥、大蒜、辣椒(jiao):這些都是強刺激性的食(shi)物(wu),忌給高度興奮的甲亢(kang)(kang)病人食(shi)用(yong)。又因甲亢(kang)(kang)病人絕(jue)大部分心(xin)率過速(su),所以對于(yu)各(ge)種酒類也應禁飲,這是主(zhu)要的甲亢(kang)(kang)飲食(shi)的注意(yi)事項。
2、忌食(shi)蘿卜:蘿卜食(shi)人后可(ke)產生(sheng)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鹽,其在人體內很快轉(zhuan)變(bian)為硫(liu)氰(qing)酸(suan)。硫(liu)氰(qing)酸(suan)為抗甲(jia)狀(zhuang)腺物質(zhi),可(ke)抑制甲(jia)狀(zhuang)腺的功能,日久則會導(dao)致(zhi)甲(jia)狀(zhuang)腺腫大,故應(ying)忌食(shi)。
3、忌吃卷(juan)心菜(cai):長期吃卷(juan)心菜(cai)的(de)(de)(de)話,會(hui)導(dao)致(zhi)甲(jia)狀腺腫大(da)的(de)(de)(de)。有人(ren)曾經就(jiu)研究發現,卷(juan)心菜(cai)會(hui)導(dao)致(zhi)碘(dian)化物的(de)(de)(de)氧(yang)化,這樣的(de)(de)(de)話會(hui)導(dao)致(zhi)甲(jia)狀腺素的(de)(de)(de)影響,會(hui)導(dao)致(zhi)甲(jia)狀腺腫大(da),所以不適合甲(jia)亢的(de)(de)(de)人(ren)群食(shi)用(yong)。
4、忌(ji)食馬鈴(ling)(ling)薯(shu):馬鈴(ling)(ling)薯(shu)具有抗衰老(lao)的功效。它含(han)(han)有豐富的維生(sheng)素(su)(su)(su)B1、B2、B6和(he)泛酸等B族維生(sheng)素(su)(su)(su)及大量的優(you)質(zhi)纖維素(su)(su)(su),還含(han)(han)有微(wei)量元素(su)(su)(su)、氨基酸、蛋(dan)白質(zhi)、脂肪和(he)優(you)質(zhi)淀粉等營養元素(su)(su)(su)。可以引起(qi)甲(jia)狀腺腫大,也是(shi)因為(wei)馬鈴(ling)(ling)薯(shu)中含(han)(han)有氰化物氰酸糖著,食后產(chan)生(sheng)硫氰酸鹽(yan),阻止(zhi)甲(jia)狀腺攝取(qu)碘。要注意的是(shi)馬鈴(ling)(ling)薯(shu)最好不要經常吃,以免(mian)導致甲(jia)狀腺腫大。
5、忌食(shi)(shi)大豆(dou)(dou):久食(shi)(shi)大豆(dou)(dou)還可妨礙腸道內甲(jia)狀腺激素的(de)重吸收,這樣的(de)話會讓甲(jia)狀腺素丟失(shi)過(guo)多,而且不能及(ji)時補充的(de)話,對甲(jia)亢的(de)病人不利,所以要注意。