立春吃什么水果好

1、甘蔗

歸(gui)肺(fei)、胃(wei)經，味甘(gan)而性涼的(de)青皮(pi)甘(gan)蔗，是(shi)清肺(fei)熱(re)的(de)最佳食品之(zhi)一。除了豐富的(de)糖分和(he)水分外，還含有(you)大量對人體新陳代謝(xie)非(fei)常(chang)有(you)益(yi)的(de)維生素(su)等物(wu)質，在南方人們習慣用(yong)它來煲制各種(zhong)糖水，清甜并(bing)帶(dai)有(you)花香味的(de)汁水讓春天美好起來。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

2、荸薺

清肺熱和解毒就是荸薺最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。

3、石榴

石榴身上有著濃濃的(de)異域風情，性溫、味甘酸澀(se)的(de)它入肺(fei)、腎、大腸經(jing)，生津止渴，收(shou)斂固澀(se)，是適合保養身體的(de)好(hao)食(shi)材。況且石榴不同于(yu)其他水(shui)果的(de)地方在于(yu)，它需要我們用(yong)心地去對待那一顆顆珊(shan)瑚紅的(de)果實(shi)，讓這一刻充滿了童心。

4、葡萄

葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值(zhi)高，清甜的(de)(de)味道很讓人(ren)喜歡(huan)，而且一(yi)直(zhi)以果實累累的(de)(de)樣子成為了吉祥的(de)(de)象征。秋天的(de)(de)葡萄(tao)雖然糖(tang)分含量高，但卻是容(rong)易(yi)被人(ren)體吸收(shou)的(de)(de)葡萄(tao)糖(tang)，適當食用不會(hui)造成太(tai)大的(de)(de)負擔。此外，葡萄(tao)籽成分近期頻頻在(zai)各大頂(ding)級品牌的(de)(de)護膚品中出現，它的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化性和保養功效可見一(yi)斑。

5、蘋果

蘋(pin)(pin)果(guo)營養豐富，是(shi)一種廣泛使用(yong)的天然(ran)美容水(shui)果(guo)。蘋(pin)(pin)果(guo)中所含的大量水(shui)分和各(ge)種保(bao)濕因子(zi)對皮膚有保(bao)濕作用(yong)，維他(ta)命C能抑制(zhi)皮膚中黑色素的沉(chen)著，常(chang)食蘋(pin)(pin)果(guo)可(ke)淡化面部雀斑(ban)及(ji)黃褐斑(ban)。另外，蘋(pin)(pin)果(guo)中所含的豐富果(guo)酸成分可(ke)以使毛孔通暢，有祛痘作用(yong)。

6、香蕉

香(xiang)蕉是一(yi)種物美(mei)價廉的(de)(de)“四(si)季(ji)果(guo)”，香(xiang)蕉內含豐富的(de)(de)可溶(rong)性纖(xian)維可幫助消化，調整(zheng)腸胃機能。此外香(xiang)蕉對失眠或情(qing)緒(xu)緊(jin)張者也有(you)(you)療效，因(yin)為香(xiang)蕉包含的(de)(de)蛋白(bai)質中，帶有(you)(you)胺基酸，具有(you)(you)安撫神(shen)經的(de)(de)效果(guo)，因(yin)此在睡(shui)前吃(chi)點香(xiang)蕉，多少可起一(yi)些鎮靜作用。

7、柿子

柿子的(de)(de)(de)營養(yang)價(jia)值很高，所含維生(sheng)(sheng)素和糖分比一(yi)般水果高1-2倍左右。假如一(yi)個人一(yi)天(tian)吃1個柿子，所攝取的(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素C基(ji)本上就(jiu)能滿足一(yi)天(tian)需要量(liang)的(de)(de)(de)一(yi)半。柿子還(huan)具(ju)有潤肺化痰(tan)、清(qing)熱生(sheng)(sheng)津、健脾益胃，生(sheng)(sheng)津潤腸(chang)、涼血(xue)(xue)止血(xue)(xue)等多種功效(xiao)。同時柿子中的(de)(de)(de)有機酸等有助于胃腸(chang)消化，增進(jin)食欲。

8、草莓

從中醫(yi)角度講，草莓性涼、偏酸甜(tian)，能養(yang)肝(gan)護(hu)肝(gan)，又因紅色(se)入心，可去心火。此外草莓是典型的(de)漿(jiang)果(guo)，維生素C的(de)含量豐富，有(you)助(zhu)于人體吸收鐵質，使細胞獲得(de)滋養(yang)，其含有(you)的(de)天然的(de)抗(kang)炎成分可以減少(shao)自(zi)由基(ji)的(de)產生數量，以保持腦(nao)細胞的(de)活躍(yue)。

立春養生水果食譜

1、早(zao)上最(zui)宜：蘋果、梨、葡(pu)萄

同樣是吃(chi)水果，如果選擇上午(wu)吃(chi)水果，對人(ren)體(ti)最具(ju)功(gong)效，更能發揮營(ying)(ying)養價值，產生(sheng)有利人(ren)體(ti)健(jian)康的(de)(de)物質。這是因為(wei)，人(ren)體(ti)經一夜(ye)的(de)(de)睡眠之(zhi)(zhi)后(hou)，腸胃的(de)(de)功(gong)能尚(shang)在激活中(zhong)，消化(hua)功(gong)能不(bu)強，卻又需(xu)補充足夠的(de)(de)各式營(ying)(ying)養素，此時吃(chi)易于消化(hua)吸收的(de)(de)水果，可(ke)以應付上午(wu)工(gong)作或學習活動的(de)(de)營(ying)(ying)養所需(xu)。而(er)早上吃(chi)水果，不(bu)僅可(ke)幫助消化(hua)吸收，有利通(tong)便，而(er)且水果的(de)(de)酸甜滋味，可(ke)讓人(ren)一天都(dou)感覺神清氣爽。人(ren)的(de)(de)胃腸經過一夜(ye)的(de)(de)休息之(zhi)(zhi)后(hou)，功(gong)能尚(shang)在激活中(zhong)，消化(hua)功(gong)能不(bu)強。因此酸性不(bu)太強、澀味不(bu)太濃的(de)(de)水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合(he)。

2、餐前別吃(chi)：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

適合餐前(qian)吃的(de)(de)(de)水果(guo)(guo)最好(hao)選擇酸性不(bu)(bu)(bu)(bu)太強、澀(se)味(wei)不(bu)(bu)(bu)(bu)太濃的(de)(de)(de)，如蘋果(guo)(guo)、梨、香(xiang)蕉(jiao)、葡萄(tao)等。胃(wei)(wei)腸功能(neng)不(bu)(bu)(bu)(bu)好(hao)的(de)(de)(de)人(ren)，不(bu)(bu)(bu)(bu)宜在這個(ge)時段吃水果(guo)(guo)。有些水果(guo)(guo)是不(bu)(bu)(bu)(bu)可以(yi)在飯前(qian)空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)吃的(de)(de)(de)，如圣女(nv)果(guo)(guo)、橘(ju)子(zi)、山(shan)楂、香(xiang)蕉(jiao)等。圣女(nv)果(guo)(guo)中(zhong)(zhong)含可溶性收斂劑，如果(guo)(guo)空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)吃，就會(hui)(hui)與胃(wei)(wei)酸相結合而(er)使胃(wei)(wei)內壓力升(sheng)高引(yin)起脹(zhang)痛。橘(ju)子(zi)中(zhong)(zhong)含大量(liang)(liang)有機酸，空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)食(shi)之則易產生胃(wei)(wei)脹(zhang)、呃(e)酸。山(shan)楂味(wei)酸，空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)食(shi)之會(hui)(hui)胃(wei)(wei)痛。香(xiang)蕉(jiao)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)鉀、鎂含量(liang)(liang)較高，空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)吃香(xiang)蕉(jiao)，會(hui)(hui)使血中(zhong)(zhong)鎂量(liang)(liang)升(sheng)高而(er)對心血管(guan)產生抑制作(zuo)用。柿子(zi)有收斂的(de)(de)(de)作(zuo)用，遇(yu)到胃(wei)(wei)酸就會(hui)(hui)形(xing)成柿石，既不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)被消化，又不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)排出(chu)，空(kong)(kong)(kong)腹(fu)(fu)大量(liang)(liang)進食(shi)后，會(hui)(hui)出(chu)現(xian)惡心嘔吐等癥狀。

3、飯(fan)后(hou)應(ying)選(xuan)：菠蘿、木瓜、獼猴(hou)桃、橘子、山楂

菠蘿中(zhong)(zhong)含有(you)的(de)(de)菠蘿蛋白(bai)酶(mei)能幫(bang)助消(xiao)(xiao)化(hua)蛋白(bai)質，補充人體內(nei)消(xiao)(xiao)化(hua)酶(mei)的(de)(de)不足，增(zeng)強消(xiao)(xiao)化(hua)功能。李時(shi)珍在《本草綱目》中(zhong)(zhong)也肯(ken)定，菠蘿可(ke)以健脾胃(wei)(wei)、固(gu)元氣(qi)。餐(can)后(hou)吃些菠蘿，能開胃(wei)(wei)順氣(qi)，解(jie)油膩，助消(xiao)(xiao)化(hua)。木(mu)瓜(gua)中(zhong)(zhong)的(de)(de)木(mu)瓜(gua)酵素(su)可(ke)幫(bang)助人體分解(jie)肉類蛋白(bai)質，飯后(hou)吃少(shao)量(liang)的(de)(de)木(mu)瓜(gua)，對(dui)預防胃(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)、腸胃(wei)(wei)炎、消(xiao)(xiao)化(hua)不良等(deng)都有(you)一(yi)定的(de)(de)功效(xiao)。獼猴桃、橘子、山(shan)楂(zha)等(deng)，富含大量(liang)有(you)機酸，能增(zeng)加消(xiao)(xiao)化(hua)酶(mei)活(huo)性，促進(jin)脂肪(fang)分解(jie)，幫(bang)助消(xiao)(xiao)化(hua)。

4、夜宵安神：吃桂圓(yuan)

夜宵吃水(shui)果(guo)既(ji)不(bu)利于(yu)消化(hua)，又(you)因為水(shui)果(guo)含(han)糖(tang)過多，容易造成熱量過剩，導致肥(fei)胖。尤其是入睡前吃纖(xian)維含(han)量高的(de)(de)(de)水(shui)果(guo)，充盈的(de)(de)(de)胃腸會使睡眠(mian)受到影響，對腸胃功能(neng)差的(de)(de)(de)人來說，更是有損健康。但如果(guo)睡眠(mian)不(bu)好(hao)，可以吃幾顆桂(gui)圓，它有安神助眠(mian)的(de)(de)(de)作(zuo)用，能(neng)讓你(ni)睡得更香。

立春吃水果注意事項

1、每(mei)天要堅持(chi)1-2份(每(mei)份200克左右(you))水果

“每天一蘋果(guo)(guo)，醫生(sheng)遠離我(wo)”，這是(shi)一句眾所周知的健康(kang)(kang)忠告。事實上，除了蘋果(guo)(guo)以(yi)外，每天吃任(ren)何一種水(shui)果(guo)(guo)都是(shi)對人體健康(kang)(kang)也大(da)有裨益。陳(chen)超剛說，水(shui)果(guo)(guo)含有人體三寶(bao)，又(you)稱三“素(su)”，即維生(sheng)素(su)、微量元素(su)(礦物(wu)質)、纖維素(su)，這些營養(yang)成(cheng)分不(bu)僅促進健康(kang)(kang)，還(huan)能可(ke)預防(fang)(fang)某些癌(ai)癥(zheng)和很(hen)多(duo)疾(ji)病，水(shui)果(guo)(guo)中還(huan)含有很(hen)多(duo)其(qi)他活性(xing)成(cheng)分，有益于健康(kang)(kang)和預防(fang)(fang)疾(ji)病。澳大(da)利(li)亞(ya)的研(yan)究發(fa)現(xian)：常吃橘(ju)子(zi)、柑、橙等柑橘(ju)類水(shui)果(guo)(guo)可(ke)使(shi)口腔、咽(yan)喉、腸胃等部(bu)位的癌(ai)癥(zheng)發(fa)病率降(jiang)低(di)(di)50%，使(shi)中風(feng)的發(fa)病率降(jiang)低(di)(di)19%，同時對心(xin)血管(guan)疾(ji)病、肥胖(pang)及糖尿(niao)病也具有一定的預防(fang)(fang)作用。

所以(yi)，為(wei)了健康著想，每(mei)天最好保持1-2份(fen)(每(mei)份(fen)200g左右(you))水果(guo)的攝(she)入量。

2、在(zai)兩餐之間吃

什么時候吃(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)好呢？到底是(shi)餐(can)(can)前(qian)還是(shi)餐(can)(can)后呢？其(qi)實水(shui)果(guo)(guo)(guo)是(shi)一(yi)種(zhong)零食，最好在(zai)兩餐(can)(can)之間吃(chi)。而如果(guo)(guo)(guo)要(yao)減肥的數，可(ke)以在(zai)進餐(can)(can)前(qian)20-40分鐘吃(chi)一(yi)些水(shui)果(guo)(guo)(guo)，這樣(yang)可(ke)以防止進餐(can)(can)過多導(dao)致的肥胖。水(shui)果(guo)(guo)(guo)普遍熱量(liang)較低。飯前(qian)吃(chi)水(shui)果(guo)(guo)(guo)，其(qi)中富含的果(guo)(guo)(guo)糖和葡(pu)萄糖，可(ke)快(kuai)速被機(ji)體(ti)吸收，滿足機(ji)體(ti)對能量(liang)的緊(jin)迫“渴求”，水(shui)果(guo)(guo)(guo)內的粗(cu)纖維還可(ke)讓胃(wei)部有飽(bao)腹感，這樣(yang)可(ke)以減少正餐(can)(can)攝(she)食量(liang)。

3、盡可能(neng)多吃季節性水果

目前很(hen)多人認為，多吃應季(ji)(ji)(ji)水(shui)(shui)(shui)果，而反季(ji)(ji)(ji)節水(shui)(shui)(shui)果則要(yao)(yao)少吃，其(qi)實，雖(sui)然有些反季(ji)(ji)(ji)節性(xing)的水(shui)(shui)(shui)果是(shi)(shi)用一(yi)些化學物質(zhi)催(cui)熟、保鮮，對人體尤(you)其(qi)是(shi)(shi)嬰幼兒(er)會有一(yi)定的負面影(ying)響，但(dan)許多反季(ji)(ji)(ji)節性(xing)水(shui)(shui)(shui)果，并不(bu)一(yi)定是(shi)(shi)大棚的產(chan)品(pin)(pin)(pin)，其(qi)中也(ye)有來自南方的產(chan)品(pin)(pin)(pin)，甚至(zhi)是(shi)(shi)來自國(guo)外的產(chan)品(pin)(pin)(pin)。比如在海南，一(yi)年(nian)四季(ji)(ji)(ji)都可(ke)以生(sheng)產(chan)蔬菜(cai)水(shui)(shui)(shui)果，其(qi)實沒什么應季(ji)(ji)(ji)問題，其(qi)營養價值也(ye)未必低于北方的應季(ji)(ji)(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。因(yin)此，只(zhi)要(yao)(yao)合理選擇，能經常(chang)吃水(shui)(shui)(shui)果，比不(bu)吃水(shui)(shui)(shui)果對健康益處大。

在(zai)廣東(dong)，長年水(shui)果和季節性(xing)水(shui)果。長年水(shui)果有：香蕉、柑、桔、西(xi)瓜、葡萄、木瓜、風梨(菠(bo)蘿)、石榴(liu)(liu)、菠(bo)蘿蜜、車厘子、山竹等。季節性(xing)水(shui)果有：荔枝(zhi)、龍眼、棗、芒果、榴(liu)(liu)蓮、黃皮(pi)、紅毛丹等。

4、不能用水(shui)果(guo)替代(dai)蔬菜或主(zhu)食

有人認為，吃(chi)蔬(shu)(shu)菜水果不會發胖(pang)，因(yin)而大吃(chi)特吃(chi)，甚至用水果代替蔬(shu)(shu)菜或主(zhu)食。水果中含(han)有的礦物質和維生素的含(han)量(liang)普(pu)遍少于蔬(shu)(shu)菜，而且兩(liang)種纖維素種類不同。如果不吃(chi)蔬(shu)(shu)菜，只靠水果絕(jue)對不足以提供足夠的營養素。

此外，多數水果含水分85%以上，蛋(dan)(dan)白質(zhi)含量卻很(hen)低(di)，在1%左(zuo)右(you)，幾乎不(bu)(bu)含人體必需的脂(zhi)肪(fang)酸，遠遠不(bu)(bu)能滿足人體對蛋(dan)(dan)白質(zhi)和脂(zhi)肪(fang)的需求。所以，水果只可做補充營養物質(zhi)，不(bu)(bu)能作為主食(shi)。