【不適合做廚師的人】什么人不適合做廚師？有什么疾病不能當廚師？

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摘要：都說廚師是一個門檻很低的行業，特別對于學歷這一塊沒有什么要求，人人都可以勝任。于是就有很多人瞧不起廚師，覺得廚師就是個顛大勺的，沒什么文化。但其實，不是所有人都適合當廚師的！那么，哪些人不適合做廚師呢？

什么人不適合做廚師？

1、平(ping)時不(bu)注重衛生(sheng)的人不(bu)適合做廚(chu)師

廚(chu)師是(shi)一個對衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)要求很高的(de)工作(zuo)，因(yin)為(wei)大家都(dou)(dou)知道病從口入，所以對于(yu)廚(chu)師來(lai)說(shuo)不(bu)講究衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)的(de)后果是(shi)很可怕的(de)，對于(yu)那些(xie)不(bu)拘小(xiao)節、不(bu)講究衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)的(de)人是(shi)不(bu)適(shi)合(he)做廚(chu)師的(de)，可能大家現(xian)在(zai)說(shuo)外邊的(de)飯店不(bu)干凈，都(dou)(dou)是(shi)因(yin)為(wei)有一些(xie)不(bu)講究衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)的(de)廚(chu)師造成的(de)，作(zuo)為(wei)一名(ming)廚(chu)師，首先要具備健(jian)康資(zi)格證書，在(zai)平時(shi)做菜(cai)的(de)時(shi)候要使(shi)用健(jian)康的(de)食(shi)材(cai)，然后在(zai)處理的(de)食(shi)材(cai)的(de)時(shi)候也要注重衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)，不(bu)要連(lian)菜(cai)都(dou)(dou)不(bu)洗就下(xia)鍋(guo)。

2、女人(ren)不適合做廚師

一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那么簡單，因為飯店每天的客流量都是很大的，所以每天的工作任務量也是很大的，然后飯店的炒菜的鍋也很沉，所以廚師也是一個體力活，對于女人來說(shuo)一天下來可能身體上會吃(chi)不(bu)消，對于瘦(shou)小的女人(ren)力道(dao)沒有那(nei)么大的，根本是(shi)承受不(bu)來的，所以對于女人(ren)來說(shuo)想(xiang)要(yao)選擇廚(chu)師一定要(yao)慎重考慮，結合自己(ji)的實(shi)際情況去考慮。

3、不(bu)能吃苦的人不(bu)適(shi)合(he)做廚師

廚師(shi)(shi)每天(tian)的(de)(de)(de)工(gong)作量(liang)是(shi)很(hen)大(da)的(de)(de)(de)，因為每天(tian)來(lai)(lai)來(lai)(lai)往往的(de)(de)(de)客人(ren)是(shi)很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)，并且現(xian)在(zai)訂餐(can)(can)軟件(jian)這么盛行，餐(can)(can)館(guan)的(de)(de)(de)生意(yi)(yi)也更加(jia)好(hao)(hao)了，無形(xing)中增加(jia)了廚師(shi)(shi)的(de)(de)(de)工(gong)作量(liang)，如(ru)果是(shi)生意(yi)(yi)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)地方(fang)，從早到晚都不(bu)(bu)(bu)能歇著(zhu)，對于(yu)那些不(bu)(bu)(bu)能吃苦(ku)的(de)(de)(de)人(ren)是(shi)不(bu)(bu)(bu)適(shi)合做廚師(shi)(shi)的(de)(de)(de)。

4、沒有(you)創新精神的人(ren)不適合做廚師

同(tong)樣(yang)是廚師為什(shen)么(me)有的(de)(de)人(ren)賺錢而有的(de)(de)人(ren)不賺錢，其實無論是做(zuo)什(shen)么(me)都(dou)好，都(dou)需要有鉆研(yan)的(de)(de)精神(shen)，這樣(yang)做(zuo)出來的(de)(de)結果才能(neng)精益求(qiu)精，作為廚師也(ye)是一(yi)樣(yang)的(de)(de)首(shou)先(xian)要認真(zhen)把本職工作做(zuo)好，然后就是要有創新精神(shen)，能(neng)夠有新的(de)(de)菜品的(de)(de)退(tui)出，增加(jia)自(zi)己的(de)(de)競爭力。

有什么病的人不能當廚師？

病毒性肝炎、痢疾(ji)、傷寒、活動期肺結(jie)核、皮膚(fu)病和其他(ta)有礙健(jian)康的(de)(de)疾(ji)病。如(ru)果查出(chu)患有這些疾(ji)病，則不得(de)從事直接接觸(chu)入口食品、理(li)發美容、公共浴室等直接為(wei)顧客服務的(de)(de)工作(zuo)，需治愈后方可工作(zuo)。

學廚師的人為什么后悔了？

廚(chu)師(shi)(shi)，是以烹飪為(wei)職業，以烹制菜點為(wei)主要工作內容的人。廚(chu)師(shi)(shi)這一職業出(chu)現很早，大約在奴(nu)隸社會，就(jiu)已(yi)經有了專(zhuan)職廚(chu)師(shi)(shi)。

隨著社會(hui)物(wu)質文明程度的不(bu)斷(duan)(duan)(duan)提高，廚(chu)師職業(ye)也不(bu)斷(duan)(duan)(duan)發展，專職廚(chu)師隊伍不(bu)斷(duan)(duan)(duan)擴大，根(gen)據有關資料統(tong)計，21世紀初(chu)，世界廚(chu)師隊伍已發展到數(shu)千萬(wan)人，中國(guo)素以烹飪王國(guo)著稱于世，廚(chu)師力量和人數(shu)首屈一指。

其實很少會有人學廚師后悔的，后悔的是不喜歡這個行業。

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