火龍果怎么剝皮
1、用水果(guo)(guo)(guo)(guo)刀由(you)頭到尾(wei)劃一刀,不用太深,表皮(pi)破了就行,太深會傷到果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)。然后(hou)只(zhi)要(yao)在這個(ge)位置掀起(qi)一角(jiao),用力撕開。接(jie)下(xia)來就容易(yi)了,像剝香蕉皮(pi)一樣抓(zhua)著火龍果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)頂(ding)端果(guo)(guo)(guo)(guo)葉點點撕開,就能輕松(song)的(de)把整個(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)和(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)剝掉了。剝好(hao)的(de)整個(ge)火龍果(guo)(guo)(guo)(guo)可以切(qie)丁(ding)吃。
2、火龍果洗(xi)凈(jing),用水果刀對半切開。準備一(yi)把淺(qian)口勺子沿著果皮和果肉(rou)分界位置(zhi)插入轉一(yi)圈,果肉(rou)就能輕松的挖(wa)出來。
3、火龍果對半切(qie)開,直接用勺子(zi)挖(wa)著(zhu)吃,就像捧著(zhu)一(yi)半西瓜挖(wa)著(zhu)吃一(yi)樣的(de)爽。
4、火龍果(guo)(guo)洗凈,縱(zong)向(xiang)對(dui)半切開(kai)(就是從(cong)頭部到底部切半),把對(dui)切后的火龍果(guo)(guo)再縱(zong)向(xiang)對(dui)半切一(yi)次,呈長(chang)月亮形。這時候可以(yi)像吃橙子一(yi)樣(yang)吃它。也可以(yi)在每塊切好的火龍果(guo)(guo)肉上再橫向(xiang)切幾刀,不要切斷,保持(chi)果(guo)(guo)皮連著的狀態(tai)。抓著頭底兩端往外翻,果(guo)(guo)肉即可分成幾塊,吃著很方便。
5、火龍果洗凈,頭尾切(qie)掉,縱向切(qie)半(ban),分別把(ba)每半(ban)切(qie)成(cheng)厚薄均勻(yun)的片狀,擺盤,像橙子(zi)一樣(yang)吃掉。
6、火龍(long)果(guo)(guo)(guo)縱向對半切(qie)開,在果(guo)(guo)(guo)肉上縱劃幾刀橫劃幾刀,切(qie)進去的時候注意不要把(ba)皮切(qie)斷,這時果(guo)(guo)(guo)肉呈一小(xiao)塊一小(xiao)塊的樣(yang)子(zi)。抓住(zhu)頭(tou)底(di)兩端往(wang)外翻,果(guo)(guo)(guo)肉塊自然會出(chu)來。
火龍果吃法大全
1、直接食用
火龍(long)果不僅營養豐(feng)富,還有很高的(de)藥用價值,而且,很少生(sheng)病蟲害(hai),幾乎不打(da)農藥,真正是一種綠(lv)色(se)的(de)純天然的(de)食品。火龍(long)果吃法很多(duo),直接食用營養吸收最好。
2、榨汁喝
將火龍果去皮,切成(cheng)小塊或小丁,放入榨(zha)(zha)汁機(ji)中,可以(yi)留少許(xu)做好后(hou)放在果汁上面;榨(zha)(zha)汁機(ji)中加(jia)入白糖和開水;啟動榨(zha)(zha)汁機(ji),停止工(gong)作后(hou)倒出果汁,把(ba)小丁加(jia)入果汁中就可以(yi)了。
3、做沙拉
火(huo)龍果可以(yi)和很多水果一起(qi)吃,做(zuo)成沙拉(la)醬是不(bu)錯的選(xuan)擇。具體(ti)做(zuo)法:將火(huo)龍果去皮,切小(xiao)(xiao)塊,一口食(shi)用的大小(xiao)(xiao)為宜,和其他水果或蔬(shu)菜放在(zai)容(rong)器里,加入適量的沙拉(la)醬,攪拌(ban)均勻即(ji)可。
4、蘸蜂蜜食用
火(huo)(huo)龍果口味清(qing)甜不膩,但(dan)是火(huo)(huo)龍果有(you)點(dian)挨著果皮的地方有(you)些澀(se)澀(se)的味道,食用(yong)(yong)時切(qie)開(kai)火(huo)(huo)龍果,可(ke)以用(yong)(yong)勺子淋(lin)上蜂蜜(mi)挖著吃,就(jiu)可(ke)以去掉澀(se)味,或者舀出火(huo)(huo)龍果的果肉,用(yong)(yong)蜂蜜(mi)攪拌了(le)食用(yong)(yong)也(ye)不錯。
5、炸火龍果
將(jiang)火龍過果肉切成(cheng)厚片(pian)(pian);把面(mian)粉(fen)、生粉(fen)、泡打粉(fen)用(yong)水(shui)攪拌成(cheng)糊(hu)狀,將(jiang)火龍果片(pian)(pian)放入10分鐘備用(yong)。在鍋里放油(you)燒沸(fei),將(jiang)裹了粉(fen)的(de)火龍果片(pian)(pian)放入油(you)中(zhong),外面(mian)發黃(huang)撈(lao)起即可。
火龍果怎么吃才好
1、細(xi)嚼慢咽地吃火龍果
火(huo)龍果果肉中黑色籽粒中含有各(ge)種酶、人(ren)體(ti)必(bi)需(xu)脂(zhi)肪酸、B族維生素和(he)多種礦物質(zhi),有益心(xin)臟(zang)健康和(he)各(ge)種慢性疾病(bing)的(de)預防(fang)。
但是囫圇吞棗的(de)吃法(fa)會讓這些寶(bao)貴的(de)種子穿腸而過(guo),人體(ti)沒法(fa)吸收它(ta)的(de)營養。所以建議細嚼慢咽,至少30下,體(ti)驗籽被磨碎的(de)感(gan)覺,或者用榨汁機打(da)成火龍果汁,讓黑籽充分破壁。
2、火(huo)龍果可以(yi)連皮一起(qi)吃
火龍(long)果(guo)的生長發(fa)育基本(ben)無(wu)污(wu)染,所以根(gen)本(ben)無(wu)需擔心果(guo)皮(pi)的農藥(yao)殘留,把洗凈的火龍(long)果(guo)薄薄地去掉(diao)最(zui)表(biao)層的皮(pi)或者干脆不去皮(pi)就可(ke)(ke)以直接(jie)吃,盡可(ke)(ke)能(neng)多地保留紅色的果(guo)皮(pi),因(yin)為(wei)它(ta)富含花(hua)青素,扔掉(diao)它(ta)們簡(jian)直是暴殄天(tian)物,或者也可(ke)(ke)以連皮(pi)一起打汁,口感也很(hen)不錯。
食用火龍果的注意事項
1、火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變(bian)質。
2、火(huo)龍果雖然是吃里面的(de)肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污(wu)染。
3、火龍果表面紅色的(de)(de)(de)地方(fang)越(yue)(yue)紅越(yue)(yue)好,綠色的(de)(de)(de)部分也要越(yue)(yue)綠的(de)(de)(de)越(yue)(yue)新鮮,若是綠色部分變得枯(ku)黃(huang),即已表示不新鮮,最(zui)好少(shao)吃。