火龍果紅心和白心區別

1、果肉顏色不同

首先，顧(gu)名(ming)思(si)義，它(ta)們(men)的顏(yan)色就有(you)很大的不同。它(ta)們(men)的果(guo)(guo)肉(rou)當然是(shi)一個紅色一個白(bai)(bai)色，但是(shi)它(ta)們(men)的表(biao)皮是(shi)非常相似甚至一模一樣的。沒有(you)仔細挑(tiao)過火(huo)(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)(guo)的小朋(peng)友們(men)很難從外表(biao)判斷(duan)火(huo)(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)(guo)的品種(zhong)。紅心火(huo)(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉(rou)呈紫紅色，白(bai)(bai)心的火(huo)(huo)(huo)龍(long)(long)果(guo)(guo)呈白(bai)(bai)色。

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

2、價格不同

物以稀為貴，所以紅心的價(jia)格略高(gao)于(yu)白(bai)心。這(zhe)主要是因(yin)為紅心火(huo)龍果的營養價(jia)值比白(bai)肉火(huo)龍果高(gao)，且在口感、味道方面也稍(shao)好。

3、品種不同

他們的品(pin)種是不(bu)同的。雖然(ran)白心是引進的，但由于它的產量非(fei)常高，所(suo)以(yi)在市(shi)面上比較(jiao)(jiao)普及。而紅心火(huo)龍果是由我們辛勤的果農雜交出現的，所(suo)以(yi)產量較(jiao)(jiao)少(shao)，市(shi)面上也(ye)比較(jiao)(jiao)少(shao)見。

4、口感不同

除(chu)了兩者的(de)(de)顏色有(you)(you)很大差別(bie)，兩種火龍(long)(long)果(guo)的(de)(de)口感有(you)(you)很大不同(tong)。喜(xi)歡吃甜(tian)多(duo)一(yi)點(dian)的(de)(de)人們推薦購買紅心(xin)火龍(long)(long)果(guo)，因為紅心(xin)的(de)(de)含糖量更高一(yi)些，所(suo)以(yi)口味偏(pian)甜(tian)。那么，口味清淡一(yi)點(dian)的(de)(de)就(jiu)比較推薦白心(xin)火龍(long)(long)果(guo)，它的(de)(de)甜(tian)度相對(dui)紅心(xin)火龍(long)(long)果(guo)來說(shuo)會(hui)低一(yi)些。

5、營養價值不同

營養(yang)(yang)價(jia)值是很多人在購物時(shi)會(hui)(hui)考慮的(de)(de)一(yi)個重要(yao)因(yin)素。生活水(shui)平越來(lai)越高(gao)的(de)(de)我們，當然(ran)會(hui)(hui)選擇更有營養(yang)(yang)的(de)(de)食(shi)物食(shi)用。大(da)家(jia)都會(hui)(hui)認為紅心(xin)火龍果(guo)的(de)(de)營養(yang)(yang)價(jia)值更高(gao)，但其實恰恰相(xiang)反，白(bai)心(xin)火龍果(guo)的(de)(de)營養(yang)(yang)價(jia)值要(yao)高(gao)于這種(zhong)紅心(xin)的(de)(de)。而且紅心(xin)的(de)(de)果(guo)肉(rou)中含糖(tang)成分會(hui)(hui)多很多，所以還(huan)是吃(chi)普通的(de)(de)火龍果(guo)來(lai)得(de)更健康。

火龍果的選購技巧

1、看火龍果的顏色

火龍(long)果的表面(mian)越紅(hong)，說(shuo)明(ming)火龍(long)果熟的越好。綠色的部分要鮮亮(liang)，否則枯黃了(le)說(shuo)明(ming)火龍(long)果不新鮮了(le)。 ?

2、掂掂火龍果的重量

挑(tiao)選(xuan)火(huo)龍(long)果(guo)時(shi)，要多(duo)掂量一下，多(duo)拿起幾(ji)個比較一番，挑(tiao)最沉(chen)最重的火(huo)龍(long)果(guo)，這樣的汁多(duo)、果(guo)肉飽滿(man)，非常好吃。

3、根據火龍果的形狀

挑火(huo)龍果要選胖乎(hu)乎(hu)的、短一(yi)些的，不要選瘦而長的，那樣(yang)的不甜，水分少，不好吃(chi)。 ?

4、根據火龍果成熟的程度

不(bu)要(yao)挑(tiao)選(xuan)熟過了(le)的(de)，或太生的(de)，都不(bu)好(hao)吃。可以用手(shou)輕輕捏(nie)一捏(nie)，按一按，如(ru)(ru)果(guo)很軟說明(ming)火(huo)龍(long)果(guo)熟過了(le)；如(ru)(ru)果(guo)很硬(ying)，按不(bu)動(dong)，說明(ming)火(huo)龍(long)果(guo)還很生。挑(tiao)選(xuan)軟硬(ying)適中的(de)最(zui)好(hao)。 ?

5、看火龍果的表皮光滑度

挑選(xuan)火龍果時，如果它的表(biao)皮(pi)越光滑，說(shuo)明(ming)越新鮮，果肉就會越好吃。 ?

6、看火龍果的根部

挑選火(huo)龍果之前(qian)先仔細觀察它(ta)的根部是否有(you)(you)腐(fu)爛，新鮮好吃(chi)的火(huo)龍果根部不應該是有(you)(you)腐(fu)爛的。 ?