一、綠豆糕熱量高嗎
綠豆糕(gao)是(shi)我國的(de)一(yi)種傳統糕(gao)點(dian),美味可口,且(qie)具有一(yi)定的(de)解(jie)暑作(zuo)用,憑借良好的(de)口感受到了很多人的(de)喜愛(ai),不(bu)過(guo)(guo)許多人擔心綠豆糕(gao)的(de)熱量(liang)過(guo)(guo)高,吃綠豆糕(gao)會發(fa)胖,那么一(yi)塊(kuai)綠豆糕(gao)熱量(liang)是(shi)多少呢(ni)?
綠豆(dou)(dou)糕(gao)是一種(zhong)碳(tan)水化合物(wu)含(han)量(liang)(liang)比較高(gao)(gao)的(de)(de)小吃類的(de)(de)食(shi)物(wu),在(zai)制作時會添加糖分(fen)、油脂等,熱量(liang)(liang)較高(gao)(gao),一般100克(ke)綠豆(dou)(dou)糕(gao)含(han)有351大卡左右(you)的(de)(de)熱量(liang)(liang),73.4克(ke)左右(you)的(de)(de)碳(tan)水化合物(wu),1克(ke)左右(you)的(de)(de)脂肪,12.8克(ke)左右(you)的(de)(de)蛋(dan)白質和(he)1.2克(ke)左右(you)的(de)(de)纖維(wei)素;而一塊(kuai)綠豆(dou)(dou)糕(gao)大概子在(zai)70克(ke)左右(you),其(qi)所含(han)有的(de)(de)熱量(liang)(liang)大約(yue)為(wei)244大卡,與每天吃的(de)(de)米飯(fan)熱量(liang)(liang)差不多,因(yin)此綠豆(dou)(dou)糕(gao)屬于高(gao)(gao)熱量(liang)(liang)食(shi)物(wu)。
二、吃綠豆糕會發胖嗎
許多(duo)愛吃綠(lv)(lv)豆糕(gao)的朋友擔心吃綠(lv)(lv)豆糕(gao)會發胖,那(nei)么(me)綠(lv)(lv)豆糕(gao)會引(yin)起(qi)肥(fei)胖嗎?減(jian)肥(fei)能不能吃綠(lv)(lv)豆糕(gao)呢?
1、從(cong)成(cheng)分來說,綠豆糕的原材(cai)料(liao)主(zhu)要是綠豆和(he)白砂糖,還(huan)添(tian)加部分油類物(wu)質(zhi),其(qi)中(zhong)綠豆是屬(shu)于一種蛋白質(zhi)含量(liang)比較(jiao)高的食物(wu),過量(liang)食用可(ke)能導致蛋白質(zhi)在體內(nei)發生(sheng)脫氨基(ji)的作用,從(cong)而轉(zhuan)化(hua)成(cheng)為脂肪儲(chu)存(cun)在人體內(nei),引(yin)起發胖。
2、從(cong)熱量上來說(shuo),一(yi)百克綠豆糕的熱量相當于營養學會推(tui)薦成人每天攝入熱量的15%左右,如果(guo)食用過多(duo)會很容(rong)易發(fa)胖。
三、怎么吃綠豆糕不胖
多吃綠(lv)豆(dou)糕(gao)容易發胖,因此減肥的人要少(shao)吃或不(bu)吃綠(lv)豆(dou)糕(gao),對于愛吃綠(lv)豆(dou)糕(gao)又(you)不(bu)想(xiang)發胖的朋(peng)友來說(shuo),可(ke)以這么(me)做:
1、吃(chi)無糖綠(lv)豆(dou)(dou)糕,部分綠(lv)豆(dou)(dou)糕在(zai)制作(zuo)時(shi)是不添加糖類(lei)物質的,這類(lei)綠(lv)豆(dou)(dou)糕的熱量相(xiang)對來說就(jiu)會比較低一些,但是在(zai)食用的時(shi)候也不可以一次性吃(chi)的太多。
2、自制綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao),在家中用綠(lv)(lv)豆(dou)制作(zuo)綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)時少放一(yi)些油、糖(tang),這樣熱量會相對較低一(yi)些;另外, 采用綠(lv)(lv)豆(dou)沙做(zuo)綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)更(geng)好。