一、綠豆糕熱量高嗎

綠豆糕(gao)是我國的(de)一(yi)(yi)種傳統糕(gao)點，美味可(ke)口，且具有一(yi)(yi)定(ding)的(de)解(jie)暑作用，憑借良好(hao)的(de)口感受到了很多人的(de)喜愛，不過許多人擔心綠豆糕(gao)的(de)熱(re)量過高(gao)，吃綠豆糕(gao)會發胖，那么一(yi)(yi)塊綠豆糕(gao)熱(re)量是多少呢？

綠豆(dou)糕(gao)(gao)是一種(zhong)碳水化(hua)合物(wu)含(han)量(liang)比較(jiao)高的(de)小(xiao)吃類的(de)食物(wu)，在制作時會添(tian)加糖分、油脂等，熱(re)量(liang)較(jiao)高，一般100克(ke)(ke)綠豆(dou)糕(gao)(gao)含(han)有351大卡(ka)左右(you)(you)的(de)熱(re)量(liang)，73.4克(ke)(ke)左右(you)(you)的(de)碳水化(hua)合物(wu)，1克(ke)(ke)左右(you)(you)的(de)脂肪，12.8克(ke)(ke)左右(you)(you)的(de)蛋白質和1.2克(ke)(ke)左右(you)(you)的(de)纖維素；而一塊綠豆(dou)糕(gao)(gao)大概子在70克(ke)(ke)左右(you)(you)，其(qi)所(suo)含(han)有的(de)熱(re)量(liang)大約為244大卡(ka)，與每(mei)天吃的(de)米飯熱(re)量(liang)差(cha)不多，因(yin)此綠豆(dou)糕(gao)(gao)屬(shu)于高熱(re)量(liang)食物(wu)。

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二、吃綠豆糕會發胖嗎

許多愛吃綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)的朋(peng)友(you)擔心吃綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)會發(fa)胖(pang)，那(nei)么綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)會引起肥(fei)胖(pang)嗎？減(jian)肥(fei)能不能吃綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)呢？

1、從成分來(lai)說，綠豆(dou)糕的原(yuan)材料(liao)主要是綠豆(dou)和白(bai)(bai)砂糖，還添(tian)加部(bu)分油(you)類(lei)物(wu)質，其中綠豆(dou)是屬于一種蛋(dan)白(bai)(bai)質含量比較(jiao)高的食物(wu)，過量食用(yong)可能導致蛋(dan)白(bai)(bai)質在體內(nei)發生脫氨基的作用(yong)，從而轉(zhuan)化(hua)成為脂(zhi)肪儲(chu)存在人體內(nei)，引起發胖(pang)。

2、從熱量上來說，一百克綠豆糕的熱量相當(dang)于(yu)營養學會(hui)推薦(jian)成人每天攝入(ru)熱量的15％左右，如果食用(yong)過多會(hui)很容易(yi)發胖。

三、怎么吃綠豆糕不胖

多吃(chi)(chi)(chi)綠豆糕容易發胖(pang)，因此(ci)減(jian)肥的人要少吃(chi)(chi)(chi)或不(bu)吃(chi)(chi)(chi)綠豆糕，對于愛(ai)吃(chi)(chi)(chi)綠豆糕又(you)不(bu)想發胖(pang)的朋友來說，可以這么做：

1、吃無糖(tang)(tang)綠豆糕，部分綠豆糕在制(zhi)作時是不添(tian)加糖(tang)(tang)類物(wu)質的(de)，這(zhe)類綠豆糕的(de)熱(re)量(liang)相對(dui)來說就會比較低一(yi)些，但是在食用(yong)的(de)時候也不可以一(yi)次性吃的(de)太多(duo)。

2、自(zi)制綠豆糕(gao)(gao)，在家(jia)中(zhong)用綠豆制作綠豆糕(gao)(gao)時少放一(yi)些(xie)油、糖，這樣(yang)熱(re)量會相對(dui)較(jiao)低一(yi)些(xie)；另(ling)外(wai)， 采用綠豆沙做綠豆糕(gao)(gao)更(geng)好。