一、開一家生煎湯包店怎么樣

生(sheng)煎(jian)包是上海(hai)的(de)一道名小吃，在江浙滬(hu)、廣東等(deng)地區非常流行，近年來(lai)，生(sheng)煎(jian)包越來(lai)越被(bei)大(da)眾(zhong)所(suo)熟知和(he)喜愛(ai)，不(bu)少地區都有生(sheng)煎(jian)店，對于創業人(ren)群而言，開一家生(sheng)煎(jian)店好嗎？

1、生煎店的市場前景

生(sheng)煎(jian)包作(zuo)為大眾口味又具備特色的美(mei)食，能滿足大部分(fen)消費者的需求，并且(qie)生(sheng)煎(jian)包早中晚(wan)三餐都可以賣，也不受季(ji)節影響，銷售額比(bi)較(jiao)穩定(ding)，回報率大，回報周(zhou)期(qi)長，適合經驗(yan)較(jiao)少的創(chuang)業者。

2、生煎店的投資成本

生(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)店(dian)并不(bu)是(shi)什么(me)高(gao)門檻的(de)行業，開(kai)一家(jia)生(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)店(dian)的(de)成(cheng)(cheng)本(ben)主要(yao)是(shi)店(dian)面成(cheng)(cheng)本(ben)和前期投(tou)入，如果有(you)一定的(de)餐飲經營經驗(yan)，并且會(hui)做生(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)包(bao)的(de)話，可以直接開(kai)店(dian)，不(bu)然建(jian)議(yi)選擇品(pin)牌加(jia)盟(meng)或(huo)者參加(jia)生(sheng)(sheng)煎(jian)(jian)包(bao)培訓。一般來(lai)說，投(tou)資成(cheng)(cheng)本(ben)相對不(bu)算太高(gao)，但是(shi)回報周期較長(chang)，需要(yao)長(chang)期經營才能盈利。

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3、生煎店的利潤分析

不(bu)同(tong)生(sheng)煎包的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本不(bu)同(tong)，售價(jia)也各不(bu)一樣，但生(sheng)煎包的(de)(de)(de)原料成(cheng)(cheng)本并不(bu)算高，售價(jia)設(she)置合理的(de)(de)(de)話，完全可(ke)以走(zou)薄利多銷(xiao)的(de)(de)(de)路線，并且生(sheng)煎包早中晚餐(can)都可(ke)以賣，質量好、口味佳(jia)的(de)(de)(de)情況下一天的(de)(de)(de)利潤也是非常可(ke)觀的(de)(de)(de)。

總(zong)的(de)(de)來(lai)說，開(kai)一家(jia)(jia)生煎(jian)湯包(bao)店(dian)并不需要太高(gao)的(de)(de)投入(ru)成本(ben)，市場前景也(ye)相當不錯，如果開(kai)得好的(de)(de)話(hua)，盈利也(ye)是比較高(gao)的(de)(de)，那么怎么開(kai)好一家(jia)(jia)生煎(jian)店(dian)呢(ni)？

二、如何開好生煎店

開(kai)一家生(sheng)煎(jian)店(dian)(dian)，關鍵是(shi)你店(dian)(dian)鋪(pu)里賣(mai)的生(sheng)煎(jian)包(bao)味道(dao)要好(hao)，在這個(ge)基礎上才會有顧客來(lai)購買，生(sheng)煎(jian)店(dian)(dian)主要走(zou)薄利多銷的路線，這就要求(qiu)口味能打動絕大部分顧客，并且能固定客源，把握回(hui)頭客。除此之外，開(kai)好(hao)一家生(sheng)煎(jian)店(dian)(dian)還要注意：

1、口味

生煎店不僅可以(yi)銷售生煎包(bao)，還可以(yi)與其他品(pin)種如豆漿(jiang)等搭配形(xing)成套餐銷售，種類要齊全，口味要好，并且有自(zi)己(ji)的特色。

2、選址

餐(can)飲行業選(xuan)址(zhi)非常(chang)重(zhong)要，開(kai)生煎店選(xuan)址(zhi)要注意實(shi)地考察調研，觀察一(yi)下同行開(kai)設(she)的位置，切勿倉促選(xuan)址(zhi)，以免客(ke)流量不夠。

3、店面

生煎(jian)店屬于小本生意(yi)，裝修方面不用花大功夫做精致，但是一定要整潔、明亮、干凈，這樣能給顧(gu)客營造(zao)一個良好的用餐環境。

4、宣傳

生煎店開業前期可以(yi)(yi)在網上(shang)或(huo)線(xian)下做(zuo)一些(xie)宣傳，搞一些(xie)活動來吸引顧客，經營中(zhong)期可以(yi)(yi)通過會員卡、積分等方式(shi)留住顧客。

以上就是一些生煎店的(de)開店(dian)技巧(qiao)(qiao)，其實說白(bai)了(le)要(yao)想開好一家生煎店(dian)，關(guan)鍵就是兩(liang)點，味道幺號，選址(zhi)要(yao)巧(qiao)(qiao)，只要(yao)做好這兩(liang)點，不愁沒有顧客上門(men)。