一、鯧魚是什么魚

鯧魚(yu)為近(jin)海中(zhong)下層魚(yu)類，熱(re)帶(dai)和亞(ya)熱(re)帶(dai)集食(shi)用性(xing)和觀賞性(xing)于(yu)一(yi)體的大型熱(re)帶(dai)魚(yu)類。頭小(xiao)，口圓小(xiao)，吻稍突(tu)出(chu)。體側扁而高(gao)，呈卵圓形(xing)或近(jin)菱形(xing)，銀灰色(se)。體被(bei)小(xiao)，側線完(wan)全，位較(jiao)高(gao)。圓鱗，齒細小(xiao)，兩頜各有(you)1列。背(bei)鰭(qi)長，臀鰭(qi)與背(bei)鰭(qi)形(xing)狀相(xiang)似；胸鰭(qi)較(jiao)長，尾鰭(qi)分(fen)叉。成年魚(yu)腹鰭(qi)消(xiao)失。以小(xiao)魚(yu)、甲(jia)殼類等(deng)為食(shi)。

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二、鯧魚的外形特征

鯧魚屬于鱸形目，鯧科。體短而(er)高，極側(ce)扁，略呈(cheng)菱(ling)形。頭較小(xiao)(xiao)，吻圓(yuan)，口(kou)小(xiao)(xiao)，牙細。成魚腹鰭(qi)消(xiao)失，尾鰭(qi)分叉頗深。下葉較長，體銀白色，上(shang)部(bu)微呈(cheng)青灰(hui)色，以甲殼類等為(wei)食。

體型：體短而高，極(ji)側扁，略呈(cheng)菱形，體長約(yue)20厘米。

頭(tou)：頭(tou)較小(xiao)，側(ce)扁而高(gao)。吻短、圓鈍，稍突出于(yu)下(xia)領之前(qian)。眼小(xiao)，側(ce)位。眼間隔呈(cheng)大的(de)弧形隆起，鼻小(xiao)，每側(ce)各2個，前(qian)鼻孔圓形，后(hou)鼻孔呈(cheng)裂縫(feng)狀(zhuang)，口小(xiao)，微斜。

頜(he)：上頜(he)骨達眼前緣的下方(fang)。兩頜(he)各有1行細齒，排列緊密。

鰓：鰓孔小，鰓耙(pa)短弱，排列稀松(song)。

鱗(lin)(lin)：鱗(lin)(lin)細小，圓形，極易脫(tuo)落。側(ce)線(xian)鱗(lin)(lin)110～130，側(ce)線(xian)位高，幾與背緣(yuan)并行。

鰭(qi)：背鰭(qi)Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42～48，起點(dian)略在臀鰭(qi)起點(dian)前(qian)方。臀鰭(qi)Ⅵ～Ⅶ，Ⅰ-41～46。背鰭(qi)、臀鰭(qi)同形(xing)，鰭(qi)棘均呈(cheng)(cheng)(cheng)截形(xing)，鰭(qi)條部(bu)前(qian)端皆隆起呈(cheng)(cheng)(cheng)鐮刀狀。胸(xiong)鰭(qi)長大，24～27。無腹鰭(qi)。尾(wei)鰭(qi)17，分叉很深(shen)。體(ti)銀白色，上部(bu)微呈(cheng)(cheng)(cheng)青灰色，多數鱗(lin)片(pian)上有細微的黑色小(xiao)點(dian)。

三、鯧魚是海魚還是淡水魚

鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)一種可以食用的魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)(lei)，鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)包含許多品(pin)(pin)種。其(qi)中(zhong)，大(da)部分鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)品(pin)(pin)種都生(sheng)活在海洋(yang)(yang)之中(zhong)，屬(shu)于(yu)海魚(yu)(yu)(yu)(yu)。不(bu)(bu)過，不(bu)(bu)同品(pin)(pin)種鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)分布的具(ju)(ju)體(ti)水(shui)域深(shen)(shen)(shen)度是(shi)不(bu)(bu)同的。其(qi)中(zhong)，有(you)一些(xie)(xie)分布在近(jin)海之中(zhong)，比如(ru)(ru)“銀鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)”，屬(shu)于(yu)近(jin)海中(zhong)下層的魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)(lei)，具(ju)(ju)體(ti)的分布水(shui)深(shen)(shen)(shen)則在5-110米之間，因此(ci)它們就不(bu)(bu)屬(shu)于(yu)深(shen)(shen)(shen)海魚(yu)(yu)(yu)(yu)。另(ling)外(wai)(wai)，有(you)一些(xie)(xie)品(pin)(pin)種的分布水(shui)域會(hui)比較(jiao)深(shen)(shen)(shen)，比如(ru)(ru)“刀鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)”，分布在印度洋(yang)(yang)以及太平洋(yang)(yang)較(jiao)深(shen)(shen)(shen)的水(shui)域之中(zhong)。還有(you)一些(xie)(xie)品(pin)(pin)種，比如(ru)(ru)“金(jin)鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)”，在春天(tian)、夏天(tian)的時候會(hui)從外(wai)(wai)海游到近(jin)海來(lai)，在冬天(tian)到來(lai)的時候又會(hui)游到外(wai)(wai)海比較(jiao)深(shen)(shen)(shen)的地方(fang)。因此(ci)，鯧(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)否是(shi)深(shen)(shen)(shen)海魚(yu)(yu)(yu)(yu)需要(yao)看具(ju)(ju)體(ti)的品(pin)(pin)種。

另外，還有的鯧魚品種本身(shen)就不是生(sheng)活在(zai)海洋中的，比如“紅鯧”，它們(men)可(ke)以生(sheng)活在(zai)淡水中，可(ke)以人(ren)工飼(si)養，還(huan)可(ke)以作(zuo)為觀賞(shang)魚品種。它們(men)本身(shen)就不屬于(yu)海水魚，更不屬于(yu)深海魚。