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在八大(da)菜(cai)系之(zhi)外(wai)，還有(you)著(zhu)一種很少有(you)人介(jie)(jie)紹過的飲食(shi)體(ti)系——青(qing)(qing)海風(feng)味。青(qing)(qing)海省約80%面積屬草原，其余部分是(shi)東部的農業區與半農半牧區，有(you)牦牛(niu)、藏(zang)羊、湟魚、冬蟲夏草等(deng)土特產及眾多野(ye)(ye)畜(chu)、野(ye)(ye)禽和(he)蔬菜(cai)瓜果。青(qing)(qing)海美食(shi)以漢族(zu)(zu)和(he)回族(zu)(zu)風(feng)味為主，并(bing)吸(xi)取了牧區業藏(zang)族(zu)(zu)風(feng)味體(ti)系的烹調特點，構成青(qing)(qing)海菜(cai)風(feng)味的主體(ti)。下(xia)面買購小編就(jiu)來(lai)為大(da)家介(jie)(jie)紹青(qing)(qing)海特色美食(shi)做法大(da)全，各種西(xi)北風(feng)味的菜(cai)足(zu)以讓你(ni)流連(lian)忘返(fan)。
青海菜在川、魯、粵、蘇(su)、浙、閩、皖、湘八大菜系(xi)之外，還有(you)著(zhu)一(yi)種很少(shao)有(you)人介紹過的飲食(shi)體系(xi)——...
遼寧(ning)菜(cai)(cai)歷史久遠，清朝宮廷(ting)菜(cai)(cai)、王（官(guan)）府菜(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)、民俗菜(cai)(cai)、民族菜(cai)(cai)構成遼寧(ning)菜(cai)(cai)的基本框架。遼寧(ning)...
吉林菜又稱吉菜，屬(shu)于(yu)東北菜的子類(lei)，是一個(ge)受魯(lu)菜及(ji)其他(ta)菜系影(ying)響、結合本地人民(min)風(feng)俗習(xi)慣而成的菜...
新疆作(zuo)為陸地面積最(zui)大的省級行政區，吃得食物也(ye)要比其他(ta)地方“膨脹”至少一(yi)倍，在(zai)新疆，大盤盛菜...
甘肅菜(cai)又(you)叫隴(long)(long)菜(cai)，以絲綢之路原(yuan)料為(wei)主，將(jiang)清真菜(cai)，隴(long)(long)原(yuan)各地域(yu)家常飲食、小吃及(ji)結(jie)合各大菜(cai)系的(de)優良...
山西(xi)菜(cai)又叫晉菜(cai)，山西(xi)地域廣(guang)闊，南北狹長，因(yin)地理環境、氣候差異較大，民間烹飪技法、原(yuan)材料、口(kou)...
昆侖山
可可西里
雪舟
晶珠
三江源
小西牛
茶卡
三江雪
圣湖
