————

甘(gan)(gan)肅(su)(su)菜(cai)(cai)又叫隴(long)(long)菜(cai)(cai)，以絲綢之路原料為(wei)主，將清真菜(cai)(cai)，隴(long)(long)原各(ge)(ge)地域家常飲食(shi)、小吃(chi)及結合(he)各(ge)(ge)大(da)(da)菜(cai)(cai)系的優良技法形成而來。隴(long)(long)菜(cai)(cai)歷(li)史悠久，源遠(yuan)流長(chang)，富有深厚的文(wen)化內涵，是中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)烹飪藝(yi)苑中(zhong)(zhong)(zhong)頗具地方特色(se)與民族風(feng)情的奇(qi)葩。甘(gan)(gan)肅(su)(su)隴(long)(long)菜(cai)(cai)以原生態(tai)原料為(wei)主導，因此(ci)在各(ge)(ge)大(da)(da)流派菜(cai)(cai)系中(zhong)(zhong)(zhong)，獨樹(shu)一幟(zhi)，適(shi)應各(ge)(ge)類人群(qun)。下面(mian)Maigoo小編就(jiu)來為(wei)大(da)(da)家盤點甘(gan)(gan)肅(su)(su)菜(cai)(cai)特色(se)菜(cai)(cai)譜做飯匯總，一起來看(kan)看(kan)吧！