————

遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)歷史久遠，清朝宮廷菜(cai)(cai)(cai)、王（官）府菜(cai)(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)(cai)、民(min)俗菜(cai)(cai)(cai)、民(min)族菜(cai)(cai)(cai)構成(cheng)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)基本框架。遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)選料十(shi)分廣(guang)泛精細，十(shi)分注(zhu)重地(di)方(fang)特產原料的(de)(de)(de)(de)使用，在眾(zhong)多(duo)的(de)(de)(de)(de)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)譜中，有很多(duo)運用當地(di)的(de)(de)(de)(de)山珍野味(wei)制作的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)，而且(qie)在制作野味(wei)菜(cai)(cai)(cai)方(fang)面(mian)有很多(duo)獨到之處，積累了豐富的(de)(de)(de)(de)經(jing)驗。人們吃遼(liao)(liao)(liao)菜(cai)(cai)(cai)，往往就是(shi)為了吃它的(de)(de)(de)(de)醇厚香(xiang)濃，一(yi)系列的(de)(de)(de)(de)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)風味(wei)名菜(cai)(cai)(cai)深受關(guan)內(nei)外食客(ke)的(de)(de)(de)(de)喜愛，經(jing)久不衰。下(xia)面(mian)買購小編(bian)為您帶來遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)特色小吃做法匯總，獨特的(de)(de)(de)(de)風味(wei)足以撩起你的(de)(de)(de)(de)食欲~