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山(shan)東(dong)(dong)菜又叫魯(lu)菜，是中國(guo)傳(chuan)統八大菜系之一(yi)，是黃河流域烹飪文化(hua)的(de)(de)代表。早(zao)在春秋戰國(guo)時期，齊魯(lu)肴饌(zhuan)便嶄露頭(tou)角。山(shan)東(dong)(dong)獨(du)特的(de)(de)地理位置和(he)多樣(yang)的(de)(de)地貌造就了魯(lu)菜的(de)(de)食材選料品(pin)種異(yi)常豐(feng)富與均衡(heng)。山(shan)東(dong)(dong)大地得天獨(du)厚(hou)的(de)(de)物質條件，加上兩千多年(nian)來浸潤著儒家學(xue)派(pai)“食不(bu)厭(yan)精、膾不(bu)厭(yan)細(xi)”的(de)(de)精神(shen)追(zhui)求(qiu)，終成魯(lu)菜系的(de)(de)洋洋大觀。下面(mian)就和(he)MAIGOO小編一(yi)起來看看山(shan)東(dong)(dong)都有哪些特色美食吧！
吉林(lin)菜(cai)(cai)又(you)稱吉菜(cai)(cai)，屬于東北菜(cai)(cai)的子類，是一(yi)個受魯菜(cai)(cai)及其他菜(cai)(cai)系影響、結合本地人民風俗習慣而成(cheng)的菜(cai)(cai)...
人們稱黑龍江為“北有糧倉，南有漁場，西有畜(chu)群(qun)，東有果(guo)園，一年四(si)季(ji)食不愁。”黑龍江省物產豐富...
海南菜(cai)，又稱瓊菜(cai)，是中國傳統八(ba)大菜(cai)系(xi)之(zhi)(zhi)外頗(po)具自身風味的地(di)方菜(cai)系(xi)之(zhi)(zhi)一(yi)。海南菜(cai)歷經兩千(qian)余(yu)年的發...
河(he)南菜(cai)又名(ming)豫(yu)菜(cai)，歷史悠久，風味(wei)獨特(te)，早在(zai)宋代就已(yi)形成色香味(wei)俱全的宮(gong)廷(ting)風味(wei)菜(cai)肴(yao)。豫(yu)菜(cai)借(jie)著中原...
遼寧(ning)菜歷史久遠，清朝宮(gong)廷(ting)菜、王（官）府菜、市井(jing)菜、民俗(su)菜、民族菜構成遼寧(ning)菜的基(ji)本框架。遼寧(ning)...
山(shan)(shan)東有什么(me)好吃(chi)(chi)的？如果你是一枚吃(chi)(chi)貨(huo)，你去到山(shan)(shan)東一定會(hui)想(xiang)要了解(jie)這(zhe)方面的內容。以山(shan)(shan)東煎餅為(wei)首的...
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