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山(shan)(shan)東菜(cai)又(you)叫魯(lu)(lu)菜(cai)，是中國(guo)(guo)傳統八大菜(cai)系之一(yi)，是黃河流域烹飪文化的(de)(de)代表。早(zao)在春秋戰國(guo)(guo)時(shi)期，齊魯(lu)(lu)肴饌便嶄露頭角。山(shan)(shan)東獨(du)特(te)的(de)(de)地(di)理位置和(he)多樣的(de)(de)地(di)貌造就(jiu)了(le)魯(lu)(lu)菜(cai)的(de)(de)食(shi)材選料品種(zhong)異常豐富與(yu)均衡。山(shan)(shan)東大地(di)得天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)(de)物質條件(jian)，加上兩千多年來(lai)浸潤(run)著儒家(jia)學派“食(shi)不(bu)厭(yan)精、膾不(bu)厭(yan)細”的(de)(de)精神追求，終成魯(lu)(lu)菜(cai)系的(de)(de)洋(yang)洋(yang)大觀。下面(mian)就(jiu)和(he)MAIGOO小編(bian)一(yi)起(qi)來(lai)看看山(shan)(shan)東都有哪些特(te)色(se)美食(shi)吧！
吉林(lin)菜(cai)(cai)又稱(cheng)吉菜(cai)(cai)，屬于東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)的(de)子類(lei)，是(shi)一(yi)個受魯菜(cai)(cai)及其他菜(cai)(cai)系影響、結合(he)本地人民風俗(su)習慣而成的(de)菜(cai)(cai)...
人們稱(cheng)黑(hei)龍江為“北(bei)有(you)(you)糧倉，南有(you)(you)漁場，西有(you)(you)畜群，東有(you)(you)果園，一年四季食不愁。”黑(hei)龍江省(sheng)物(wu)產豐富(fu)...
海(hai)南菜(cai)，又稱(cheng)瓊(qiong)菜(cai)，是中國傳統八大菜(cai)系之外頗(po)具自身風味的地方菜(cai)系之一。海(hai)南菜(cai)歷(li)經兩千(qian)余年(nian)的發...
河(he)南菜(cai)又名豫菜(cai)，歷史悠久，風味獨特，早在宋代就已形成色香(xiang)味俱全的(de)宮(gong)廷風味菜(cai)肴。豫菜(cai)借著中原...
遼(liao)(liao)寧菜歷史久遠，清朝宮廷菜、王(wang)（官）府菜、市井菜、民俗(su)菜、民族菜構成遼(liao)(liao)寧菜的基本框架。遼(liao)(liao)寧...
山東(dong)有什(shen)么好吃的？如果(guo)你是(shi)一枚吃貨，你去到山東(dong)一定會(hui)想要了解這方(fang)面的內容。以山東(dong)煎餅(bing)為首的...
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