————
海(hai)南(nan)菜(cai)(cai)，又(you)稱瓊菜(cai)(cai)，是中國傳統八大菜(cai)(cai)系(xi)之外頗(po)具自身(shen)風(feng)味的地方菜(cai)(cai)系(xi)之一。海(hai)南(nan)菜(cai)(cai)歷經兩千余年的發展歷程，既有福建、廣東(dong)沿海(hai)各省的烹(peng)飪之法，又(you)吸收黎族(zu)、苗族(zu)和當地原住(zhu)民的飲食文化，引進東(dong)南(nan)亞等(deng)地的特色(se)佳肴，形成了特色(se)鮮明(ming)、風(feng)味百變的海(hai)南(nan)菜(cai)(cai)系(xi)，素(su)有"海(hai)產(chan)萬類，陸產(chan)千名"的美譽。
臺灣(wan)菜(cai)是臺灣(wan)料理的統稱(cheng)，口(kou)味(wei)清淡，菜(cai)品精致。主(zhu)體為福建菜(cai)，也(ye)就是常(chang)說的閩(min)菜(cai)，融合了客(ke)家菜(cai)的...
澳門土生(sheng)菜是澳門獨特(te)的(de)美食，用豐富(fu)的(de)配料烹(peng)調(diao)出(chu)揉合(he)中葡(pu)特(te)色(se)的(de)佳肴。澳門烹(peng)飪吸收了廣(guang)東地區的(de)...
湖(hu)南美食美名傳天下，湘(xiang)(xiang)菜(cai)更是(shi)中國八大菜(cai)系之一，早在漢朝就已經(jing)形成系統的菜(cai)系。在湖(hu)南菜(cai)即湘(xiang)(xiang)菜(cai)...
上海菜(cai)即滬菜(cai)，也稱(cheng)本(ben)幫菜(cai)，是中國(guo)的主要地方風(feng)(feng)味(wei)菜(cai)之一(yi)。所謂本(ben)幫菜(cai)，即上海本(ben)地的風(feng)(feng)味(wei)美食，是...
湖(hu)(hu)北(bei)菜(cai)，又稱楚菜(cai)、鄂菜(cai)，是我國(guo)傳統菜(cai)系之一。湖(hu)(hu)北(bei)位于長江中游，境內(nei)河網交織，湖(hu)(hu)泊密布，是著...
廣東美(mei)食聞名(ming)天下，八大菜(cai)(cai)系之(zhi)一“粵菜(cai)(cai)”即為廣東美(mei)食的代表菜(cai)(cai)，其中又(you)由潮汕菜(cai)(cai)、廣州(zhou)菜(cai)(cai)、客(ke)家菜(cai)(cai)...
板川
來斯奧
高牌地板
肯帝亞
如魚得水
索邦
拜爾
卡諾亞
科布斯
安心
