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黔菜(cai)(cai)以其(qi)精湛(zhan)的(de)烹(peng)調，繁多的(de)菜(cai)(cai)式，美(mei)觀的(de)格局，具有鮮、香、酸(suan)、辣、野等(deng)風格特色而(er)聞(wen)名(ming)。貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)是(shi)一個多民族聚居省份，勤勞(lao)智慧(hui)的(de)人民在(zai)長(chang)期的(de)生活實踐(jian)中(zhong)，創造了獨特風味(wei)食(shi)品和大眾飲(yin)食(shi)文化，富有濃厚的(de)民族風味(wei)和地域特色。現(xian)在(zai)的(de)貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)基(ji)本由貴(gui)(gui)(gui)陽菜(cai)(cai)、黔北(bei)菜(cai)(cai)和少數民族菜(cai)(cai)等(deng)數種風味(wei)組成。想要常(chang)常(chang)貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)菜(cai)(cai)的(de)味(wei)道嗎？下(xia)面為大家介(jie)紹多種貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)美(mei)食(shi)的(de)做法，讓你在(zai)家也能品嘗黔菜(cai)(cai)風味(wei)。
冀菜包括京(jing)北風(feng)味(wei)菜、京(jing)東(dong)風(feng)味(wei)菜、京(jing)南(nan)風(feng)味(wei)菜這三大流派。自然環境造就飲食的基礎，人文環境造就...
草原上(shang)的(de)美食是(shi)怎樣的(de)？內蒙(meng)(meng)菜特色主(zhu)要體現在(zai)蒙(meng)(meng)古族(zu)(zu)的(de)菜點風(feng)味(wei)上(shang)，蒙(meng)(meng)古族(zu)(zu)人的(de)飲食比較粗獷。以各...
在(zai)八大菜系之外，還有著一種很少有人介紹(shao)過的飲食(shi)體系——青(qing)海風味。青(qing)海省(sheng)約80%面積屬(shu)草原，...
山(shan)西(xi)菜(cai)又叫晉(jin)菜(cai)，山(shan)西(xi)地域(yu)廣闊，南(nan)北狹(xia)長，因(yin)地理環(huan)境、氣候差異較大，民間烹飪技法、原材料、口...
甘肅(su)菜又叫隴菜，以絲綢之路原料為(wei)主，將清真菜，隴原各地域家(jia)常飲食、小吃及結合(he)各大菜系的優(you)良...
新疆作為陸地面積最大(da)的(de)省級行政區，吃得(de)食物也要比其他地方“膨脹(zhang)”至少一倍(bei)，在新疆，大(da)盤盛菜...
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