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廣東美食聞名天下，八大菜系之一“粵菜”即為廣東美食的代表菜，其中又由潮汕菜、廣州菜、客家菜共同(tong)組成，3種(zhong)菜系各(ge)(ge)有風味，又言：無“湯”不成席(xi)，各(ge)(ge)種(zhong)老火靚湯更(geng)是廣東美(mei)食的(de)一絕。除此之(zhi)外，廣東更(geng)有著(zhu)各(ge)(ge)種(zhong)以米制成的(de)點心和小吃，頗有嶺南特(te)色(se)風味。