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冀菜(cai)(cai)包(bao)括(kuo)京(jing)(jing)北(bei)風味(wei)菜(cai)(cai)、京(jing)(jing)東風味(wei)菜(cai)(cai)、京(jing)(jing)南風味(wei)菜(cai)(cai)這三大流派(pai)。自然環境造就飲(yin)食的(de)基(ji)礎(chu)，人文環境造就飲(yin)食的(de)性格，因(yin)地(di)理條件的(de)關系(xi)，河(he)北(bei)菜(cai)(cai)在(zai)發(fa)展演變過程中，既受到(dao)北(bei)京(jing)(jing)菜(cai)(cai)系(xi)的(de)影響，又受到(dao)山東菜(cai)(cai)系(xi)潛移默化的(de)滲入，結合本地(di)區人民的(de)生(sheng)活習慣和物產資(zi)源，進而(er)形成了自己的(de)獨(du)特風格。冀菜(cai)(cai)你(ni)會做嗎？下面為大家(jia)介紹常見的(de)冀菜(cai)(cai)的(de)做法，讓你(ni)在(zai)家(jia)也能品嘗河(he)北(bei)的(de)經典美味(wei)。
香港向有“美食(shi)天堂(tang)”之譽，因(yin)為這個小(xiao)島，集中(zhong)了世界(jie)各地美食(shi)。香港的道(dao)地飲食(shi)文(wen)化，不(bu)但承(cheng)傳中(zhong)...
澳門(men)土(tu)生菜(cai)是澳門(men)獨特(te)的(de)美食，用豐富的(de)配料烹調出揉(rou)合中葡(pu)特(te)色的(de)佳肴。澳門(men)烹飪(ren)吸收了廣東地區的(de)...
廣(guang)西美食(shi)的特點是味道(dao)鮮香、微辣酸(suan)甜(tian)，廣(guang)西菜(cai)系即桂菜(cai)系。自古(gu)以來廣(guang)西就(jiu)是官宦商旅(lv)云集(ji)之(zhi)地，因...
贛菜，又稱江西菜，其歷(li)史悠久，是在繼(ji)承(cheng)歷(li)代(dai)“文人(ren)菜”基礎上(shang)發展而成的(de)鄉(xiang)土味極濃的(de)“家鄉(xiang)菜”...
河(he)南菜(cai)又名豫(yu)(yu)菜(cai)，歷(li)史悠久，風味獨特，早在宋(song)代就已形成色(se)香味俱全的宮廷風味菜(cai)肴。豫(yu)(yu)菜(cai)借(jie)著(zhu)中(zhong)原...
海(hai)南菜(cai)，又(you)稱(cheng)瓊菜(cai)，是中國(guo)傳(chuan)統八大菜(cai)系之外(wai)頗具自身風味的地(di)方菜(cai)系之一。海(hai)南菜(cai)歷經兩千(qian)余年的發(fa)...
美爾固
名族
鵬鴻
品升
歐仕萊
科布斯
松樂
科凡
卡諾亞
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