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廣(guang)西(xi)美(mei)食(shi)的(de)特(te)點是味(wei)道(dao)鮮(xian)香、微辣酸甜，廣(guang)西(xi)菜(cai)(cai)系(xi)即桂菜(cai)(cai)系(xi)。自古以來廣(guang)西(xi)就是官宦商(shang)旅云集之地，因而這里的(de)飲(yin)(yin)食(shi)習慣(guan)融合(he)了粵、川(chuan)、湘、浙、贛、閩(min)等(deng)地方(fang)菜(cai)(cai)肴特(te)色(se)，善長(chang)眾菜(cai)(cai)合(he)調(diao)，粗菜(cai)(cai)細做。廣(guang)西(xi)菜(cai)(cai)主要(yao)由(you)桂北風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)、桂東南風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)、濱海風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)、桂西(xi)少數民族風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)等(deng)地方(fang)風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)組成(cheng)。四大地方(fang)菜(cai)(cai)色(se)各具(ju)所長(chang)，共同構(gou)成(cheng)了桂菜(cai)(cai)獨特(te)的(de)地方(fang)飲(yin)(yin)食(shi)文(wen)化特(te)色(se)。
臺灣(wan)菜(cai)是(shi)臺灣(wan)料理的統稱，口味清(qing)淡，菜(cai)品精致。主體為福建(jian)菜(cai)，也就是(shi)常說的閩菜(cai)，融合了客家菜(cai)的...
澳門土(tu)生菜是澳門獨(du)特(te)的(de)美食，用豐富的(de)配料烹(peng)調(diao)出揉合(he)中(zhong)葡(pu)特(te)色(se)的(de)佳肴。澳門烹(peng)飪吸收了廣(guang)東地區的(de)...
湖(hu)南(nan)美(mei)食美(mei)名傳天下，湘菜(cai)更是中國(guo)八大菜(cai)系之一，早(zao)在(zai)漢朝就已(yi)經形成系統的菜(cai)系。在(zai)湖(hu)南(nan)菜(cai)即湘菜(cai)...
上(shang)海(hai)菜(cai)(cai)即(ji)滬(hu)菜(cai)(cai)，也稱本幫菜(cai)(cai)，是(shi)中國的主要(yao)地(di)方風味菜(cai)(cai)之一。所(suo)謂本幫菜(cai)(cai)，即(ji)上(shang)海(hai)本地(di)的風味美食，是(shi)...
湖(hu)(hu)北(bei)菜(cai)，又(you)稱楚菜(cai)、鄂(e)菜(cai)，是(shi)我(wo)國傳統菜(cai)系之(zhi)一(yi)。湖(hu)(hu)北(bei)位于長江中游(you)，境內河網交織(zhi)，湖(hu)(hu)泊密布(bu)，是(shi)著...
廣東美食聞名天下，八大菜(cai)(cai)系(xi)之一“粵(yue)菜(cai)(cai)”即為廣東美食的代表菜(cai)(cai)，其中(zhong)又由(you)潮汕菜(cai)(cai)、廣州菜(cai)(cai)、客家菜(cai)(cai)...
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南珠宮
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速比濤
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