————

湖北菜，又稱楚菜(cai)、鄂菜(cai)，是我(wo)國傳統菜(cai)系(xi)之一。湖北位于長江中(zhong)游，境內河網(wang)交織，湖泊密(mi)布，是著(zhu)名(ming)的(de)魚(yu)米之鄉。湖北菜(cai)在長期的(de)發展過程中(zhong)，逐漸形(xing)成了風格各異的(de)六大(da)流派，分別為(wei)熔漢(han)沔風味、荊(jing)宜風味、襄鄖風味、鄂東南(nan)風味、鄂西南(nan)土家族苗族風味，富(fu)有濃厚的(de)江南(nan)水鄉特色(se)，被列為(wei)全國十大(da)菜(cai)系(xi)之一。今天Maigoo小編就給大(da)家帶來一些(xie)有關湖北菜(cai)的(de)食(shi)譜，一起(qi)來學(xue)習下吧！