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西藏(zang)菜(cai)(cai)(cai),是中華民(min)族整個(ge)風(feng)味體系中獨具特色(se)的(de)一支,歷史悠(you)久,品種豐富。由(you)于青藏(zang)高原獨特的(de)生(sheng)態(tai)人文環(huan)境(jing),衍生(sheng)出來的(de)藏(zang)菜(cai)(cai)(cai)與其(qi)他(ta)民(min)族的(de)菜(cai)(cai)(cai)系風(feng)格(ge)迥異。那么西藏(zang)的(de)美食有哪些?下(xia)面(mian)為大家介紹西藏(zang)特色(se)美食以及藏(zang)菜(cai)(cai)(cai)的(de)做法。
冀菜(cai)(cai)(cai)包括京(jing)北風(feng)(feng)味菜(cai)(cai)(cai)、京(jing)東風(feng)(feng)味菜(cai)(cai)(cai)、京(jing)南風(feng)(feng)味菜(cai)(cai)(cai)這三大流派。自然環境(jing)造就飲食的基(ji)礎,人(ren)文環境(jing)造就...
草原上的(de)美食(shi)是怎樣的(de)?內(nei)蒙菜特(te)色主(zhu)要體現在(zai)蒙古(gu)族的(de)菜點風味上,蒙古(gu)族人的(de)飲食(shi)比較(jiao)粗獷。以(yi)各...
在(zai)八大菜系之(zhi)外,還有著一種很少有人介(jie)紹過的飲食體系——青海風味。青海省約(yue)80%面積屬草原(yuan),...
山西(xi)菜又(you)叫晉菜,山西(xi)地域廣闊,南(nan)北狹長,因(yin)地理環境(jing)、氣候差異較大,民間烹(peng)飪技法、原材料、口...
甘肅菜又叫(jiao)隴菜,以絲綢之路原料為(wei)主(zhu),將清真(zhen)菜,隴原各地(di)域家常飲食(shi)、小吃及(ji)結合各大(da)菜系的優良...
新(xin)疆(jiang)作為陸地(di)面積最大的省級行政(zheng)區,吃得(de)食物也(ye)要比其他地(di)方“膨(peng)脹”至少(shao)一倍,在(zai)新(xin)疆(jiang),大盤盛菜...